Solo me muestran una pequeña descripcion de los platillos de estos estados y la foto de cada uno de los platillos

1. Quintana Roo

2. Tamalitos
quintanarroenses

 Elaborados de maíz en
hoja de plátano, relleno
de escabeche de
mariscos al achiote,
masa de chaya,
acompañados de
cebolla perfumada al
habanero.

3. Tepezcuintle al Horno

Elaborado con
carne
tepezcuintle,
hoja de plátano,
naranja y
achiote molido.

4. Colitas De Langosta En
Salsa De Chile Xcatic

Elaborado
con colillas de
langosta,
chiles xcatic,
vino blanco.

5. Sarta de Chihuas

Elaborada con
pescado de la
región (chihuas
medianas),
aceite de coco,
limones.

6. Rice and Beans

 Elaborado con frijol
colorado, chile morron,
leche de coco, platano
macho.
 Pollo, naranja, pimienta
 Huevo, papas,
zanahoria, chícharos.

7. Yucatán

8. Cochinita Pibil


9. Papadzules (papak-tsul)

Elaborado con
pepita de
calabaza para
papadzul, huevo,
epazote, tomates
y tortilla.

10. Relleno negro

Elaborado con
tomate picado,
recado negro,
achiote, huevo,
manteca.

11. Sopa de lima


12. Queso relleno

Elaborado
con queso
tipo Edam,
picadillo, col.

13. Poc-chuc


14. Dulce de papaya


15. Xtabentún
 Ron de caña, con la miel.

Igual de puede fabricar
con la mistela de
yerbabuena o verdín y la
mistela de naranja.