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INGENIERIA DE MÉTODOS
Docente: M.Sc. Ing. Fernando Canavire Castillo
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA “GABRIEL RENÉ
MORENO”
FACULTAD DE CIENCIAS EXÁCTASY
TECNOLOGÍA
Carrera de Ingeniería Industrial
Tema 1: ESTUDIO DELTRABAJO
 1.- Definición de Producción
 2.- Definición del Estudio delTrabajo(Método)
 3.- Relación con el Estudio de Tiempo
 4.- Campo de Aplicación
 5.- Importancia del Estudio
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CONCEPTOS Y DEFINICIONES
1.- Producción:
Definida como el resultado de la Aplicación de “Recursos Productivos,
combinada de alguna forma con la Administración”.
EnTérminos Generales:
Producción:
 Es la transformación de materias primas, materiales e insumos en
producto terminado.
 También se llama producción a la generación de servicios sin que exista
un producto terminado.
Recursos Productivos:
 Maquinaria, Equipos, Materiales de los mas Diversos tipos y formas, Mano
de Obra,Tiempo, Ideas, etc.
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PRODUCCIÓN:
 Administración de la Producción:
Consiste en la organización de los Recursos Productivos para llegar al
objetivo trazado por la empresa.
 Administración Empírica:
Cuando se produce algo de manera intuitiva y se llega a obtener el
Producto, pero a un alto costo.
 Administración Científica:
Se llega a obtener el mismo producto con una mayor
rentabilidad(Lucro), y con mayor Productividad.
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1.2.- Productividad:
 La productividad es un índice que puede medir la relacion de los
resultados con los recursos utilizados
 La productividad en términos de alguna de las variables de produccion
 Mano de Obra, Maquinaria, Equipos e Instalaciones, Materia Prima,
Productos.
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Factores determinantes en el
Lucro o Rentabilidad de una
Empresa.
 El administrador debe pensar siempre en términos de
Rentabilidad, analizando:
. El Aspecto Mercadológico.
. El Aspecto Organizacional
. El Aspecto Productivo
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El Aspecto Productivo:
La ingeniería de métodos es un pilar
fundamental para lograr la productividad en una
empresa
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2.- Definición del Estudio del
Trabajo ( ingeniería de métodos)
 La ingeniería de métodos incluye el diseño, la creación y la selección de los
mejores métodos de fabricación, procesos, herramientas, equipos y
habilidades para manufacturar un producto con base en las especificaciones
desarrolladas por el área de ingeniería del producto.
 Ubicación en la estructura orgánica de la empresa
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UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE
METODOS EN LA EMPRESA
2.- Objetivos del Estudio del
Trabajo (Ingeniería de Métodos)
 Objetivos:
Muy a menudo, los términos análisis de operaciones, diseño del trabajo,
simplificación del trabajo, ingeniería de métodos y reingeniería corporativa se
utilizan como sinónimos. En la mayoría de los casos, todos ellos se refieren a
una técnica para aumentar la producción por unidad de tiempo o reducir el
costo por unidad de producción: en otras palabras, a la mejora de la
productividad y para esto tiene los siguientes objetivos:
a) Eliminar actividades innecesarias
b) Aumentar la eficiencia
c) Simplificar los trabajos al máximo
d) Disminuir los riesgos de accidente, fatiga
e) Eliminar desperdicios de energía, tiempo, material, etc.
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Objetivos del Estudio del Trabajo
(Ingeniería de Métodos)
 Para Niebel:
 1. Minimizar el tiempo requerido para llevar a cabo tareas.
 2. Mejorar de manera continua la calidad y confiabilidad de
productos y servicios.
 3. Conservar recursos y minimizar costos mediante la especificación
de los materiales directos e indirectos más apropiados para la
producción de bienes y servicios.
 4. Considerar los costos y la disponibilidad de energía eléctrica.
 5. Maximizar la seguridad, salud y bienestar de todos los empleados.
 6. Producir con interés creciente por proteger el medio ambiente.
 7. Aplicar un programa de administración del personal que dé como
resultado más interés por el trabajo y la satisfacción de cada uno de
los empleados.
@FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
3.- Relación con el Estudio de
Tiempos
 El Estudio de Métodos:
 Decide cual es el mejor método a ser utilizado, en los trabajos de
producción.
 El Estudio de Tiempos:
 Es el tiempo necesario y suficiente que una persona calificada y
entrenada demora en ejecutar una tarea en ritmo normal de trabajo,
bajo condiciones normales. Necesita de especificaciones previa del
método empleado para su ejecución.
@FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
Relación con el Estudio de
Tiempos
 Oportunidades de
ahorros a través de
la aplicación de la
ingeniería de
métodos y el
estudio de tiempos
@FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
4.- Campo de Aplicación:
 No existe limites, para cualquier tipo de trabajo, no hay limites:
 Industrias:
 Servicios
 Transformación
 Extracción
 Esta actividad y la gran extensión del campo de aplicación del estudio de
métodos se explica:
 En todas las actividades humanas, que puede variar:
El Producto Realizado
Las Materias Primas
El equipamiento
El Local deTrabajo
 Entretanto el trabajo humano siempre esta compuesto de combinaciones
diversas de los mismos movimientos fundamentales, por lo tanto
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5.- Importancia del Estudio:
 Importancia del Estudio:
 Para la Empresa
 Para la Sociedad
 Para la Empresa:
 Goza de ventajas comparativas indefinidas en relación a sus
competidores
 Patentes, proveedores de Materia Prima, Experiencia, Prestigio de
Marcas, ete.
 Constante preocupación, nuevas ventajas en relación de sus
competidores.
 Estudio de Métodos, alcanza mayor Productividad y mayores ventajas.
 Para la Sociedad:
 Es la cantidad de bienes producidos para una cierta sociedad,
determinando el estándar de vida de los individuos que la componen
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Fin de la primera clase
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  • 1. INGENIERIA DE MÉTODOS Docente: M.Sc. Ing. Fernando Canavire Castillo UNIVERSIDAD AUTÓNOMA “GABRIEL RENÉ MORENO” FACULTAD DE CIENCIAS EXÁCTASY TECNOLOGÍA Carrera de Ingeniería Industrial Tema 1: ESTUDIO DELTRABAJO
  • 2.  1.- Definición de Producción  2.- Definición del Estudio delTrabajo(Método)  3.- Relación con el Estudio de Tiempo  4.- Campo de Aplicación  5.- Importancia del Estudio @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 3. CONCEPTOS Y DEFINICIONES 1.- Producción: Definida como el resultado de la Aplicación de “Recursos Productivos, combinada de alguna forma con la Administración”. EnTérminos Generales: Producción:  Es la transformación de materias primas, materiales e insumos en producto terminado.  También se llama producción a la generación de servicios sin que exista un producto terminado. Recursos Productivos:  Maquinaria, Equipos, Materiales de los mas Diversos tipos y formas, Mano de Obra,Tiempo, Ideas, etc. @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 4. PRODUCCIÓN:  Administración de la Producción: Consiste en la organización de los Recursos Productivos para llegar al objetivo trazado por la empresa.  Administración Empírica: Cuando se produce algo de manera intuitiva y se llega a obtener el Producto, pero a un alto costo.  Administración Científica: Se llega a obtener el mismo producto con una mayor rentabilidad(Lucro), y con mayor Productividad. @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 5. 1.2.- Productividad:  La productividad es un índice que puede medir la relacion de los resultados con los recursos utilizados  La productividad en términos de alguna de las variables de produccion  Mano de Obra, Maquinaria, Equipos e Instalaciones, Materia Prima, Productos. @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 6. Factores determinantes en el Lucro o Rentabilidad de una Empresa.  El administrador debe pensar siempre en términos de Rentabilidad, analizando: . El Aspecto Mercadológico. . El Aspecto Organizacional . El Aspecto Productivo @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 7. El Aspecto Productivo: La ingeniería de métodos es un pilar fundamental para lograr la productividad en una empresa @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 8. 2.- Definición del Estudio del Trabajo ( ingeniería de métodos)  La ingeniería de métodos incluye el diseño, la creación y la selección de los mejores métodos de fabricación, procesos, herramientas, equipos y habilidades para manufacturar un producto con base en las especificaciones desarrolladas por el área de ingeniería del producto.  Ubicación en la estructura orgánica de la empresa @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 9. UBICACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE METODOS EN LA EMPRESA
  • 10. 2.- Objetivos del Estudio del Trabajo (Ingeniería de Métodos)  Objetivos: Muy a menudo, los términos análisis de operaciones, diseño del trabajo, simplificación del trabajo, ingeniería de métodos y reingeniería corporativa se utilizan como sinónimos. En la mayoría de los casos, todos ellos se refieren a una técnica para aumentar la producción por unidad de tiempo o reducir el costo por unidad de producción: en otras palabras, a la mejora de la productividad y para esto tiene los siguientes objetivos: a) Eliminar actividades innecesarias b) Aumentar la eficiencia c) Simplificar los trabajos al máximo d) Disminuir los riesgos de accidente, fatiga e) Eliminar desperdicios de energía, tiempo, material, etc. @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 11. Objetivos del Estudio del Trabajo (Ingeniería de Métodos)  Para Niebel:  1. Minimizar el tiempo requerido para llevar a cabo tareas.  2. Mejorar de manera continua la calidad y confiabilidad de productos y servicios.  3. Conservar recursos y minimizar costos mediante la especificación de los materiales directos e indirectos más apropiados para la producción de bienes y servicios.  4. Considerar los costos y la disponibilidad de energía eléctrica.  5. Maximizar la seguridad, salud y bienestar de todos los empleados.  6. Producir con interés creciente por proteger el medio ambiente.  7. Aplicar un programa de administración del personal que dé como resultado más interés por el trabajo y la satisfacción de cada uno de los empleados. @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 12. 3.- Relación con el Estudio de Tiempos  El Estudio de Métodos:  Decide cual es el mejor método a ser utilizado, en los trabajos de producción.  El Estudio de Tiempos:  Es el tiempo necesario y suficiente que una persona calificada y entrenada demora en ejecutar una tarea en ritmo normal de trabajo, bajo condiciones normales. Necesita de especificaciones previa del método empleado para su ejecución. @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 13. Relación con el Estudio de Tiempos  Oportunidades de ahorros a través de la aplicación de la ingeniería de métodos y el estudio de tiempos @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 14. 4.- Campo de Aplicación:  No existe limites, para cualquier tipo de trabajo, no hay limites:  Industrias:  Servicios  Transformación  Extracción  Esta actividad y la gran extensión del campo de aplicación del estudio de métodos se explica:  En todas las actividades humanas, que puede variar: El Producto Realizado Las Materias Primas El equipamiento El Local deTrabajo  Entretanto el trabajo humano siempre esta compuesto de combinaciones diversas de los mismos movimientos fundamentales, por lo tanto @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 15. 5.- Importancia del Estudio:  Importancia del Estudio:  Para la Empresa  Para la Sociedad  Para la Empresa:  Goza de ventajas comparativas indefinidas en relación a sus competidores  Patentes, proveedores de Materia Prima, Experiencia, Prestigio de Marcas, ete.  Constante preocupación, nuevas ventajas en relación de sus competidores.  Estudio de Métodos, alcanza mayor Productividad y mayores ventajas.  Para la Sociedad:  Es la cantidad de bienes producidos para una cierta sociedad, determinando el estándar de vida de los individuos que la componen @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD
  • 16. Fin de la primera clase @FCC – Todos los derechos reservados ORION CELICAD