La glucólisis es la primera etapa en la degradación de la glucosa para producir energía celular. Se divide en dos fases: una fase que requiere energía para dividir la glucosa en dos moléculas de tres carbonos llamadas piruvato, y una fase que libera energía en forma de ATP y NADH a través de reacciones que convierten cada molécula de tres carbonos en piruvato. El resultado neto de la glucólisis es la conversión de una molécula de glucosa en dos moléculas de piruvato, produciendo dos molé

1. UNIVERSIDAD TECNICA ESTATAL DE QUEVEDO
CAMPUS “LA MARIA”
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INDUSTRIA Y PRODUCCION
Integrantes:
- Alvarado Angie
- Benítez Julexy
- Palacios Kevin
TEMA:
RUTAS METABOLICAS DE LOS GLUCIDOS

2. RUTAS METABOLICAS DE LOS GLUCIDOS
Una ruta metabólica o vía metabólica es una sucesión de reacciones químicas donde
un sustrato inicial se transforma y da lugar a productos finales, a través de una serie
de metabolitos intermediarios.
Existen 3 tipos de rutas:
- Catabólicas
- Anabólicas
- Anfibolitas

3. Ruta catabólica:
GLUCOLISIS
La glucólisis es el primer paso en la degradación de la glucosa para extraer
energía para el metabolismo celular
Vamos a suponer que yo tengo una molécula de glucosa y una de Lactobacillus acidophilus.
¿Qué haría yo y la bacteria con sus respectivas moléculas de glucosa?
En general, el metabolismo de la glucosa en una de mis células es muy diferente al
metabolismo de Lactobacillus; sin embargo, los primeros pasos serían los mismos en ambos
casos: tanto tú como la bacteria deberán romper en dos la molécula de glucosa mediante la
glucólisis.

4. Mediante una serie de reacciones que extraen energía de la glucosa al
romperla en dos moléculas de tres carbonos llamadas piruvato. La
glucólisis ocurre en el citosol de una célula y se puede dividir en dos
fases principales: la fase en que se requiere energía y la fase en que se
libera energía. En los organismos que realizan respiración celular, la
glucólisis es la primera etapa de este proceso. Sin embargo, no requiere
de oxígeno, por lo que muchos organismos anaerobios (organismos
que no utilizan oxígeno) también tienen esta vía.
 Glucolisis

5. • Fase en que requiere energía
En esta fase, la molécula inicial de glucosa se reordena y se le añaden dos grupos
fosfato. Los dos grupos fosfato causan inestabilidad en la molécula modificada
(ahora llamada fructosa1,6-bifosfato), lo que permite que se divida en dos mitades
forme dos azúcares fosfatados de tres carbonos. Puesto que los fosfatos utilizados
en estos pasos provienen de ATP
, se deben utilizar dos moléculas de ATP
.
Los dos azúcares de tres carbonos formados cuando se descompone el azúcar
inestable son diferentes entre sí. Solo uno (el gliceraldehído-3-fosfato) puede
al siguiente paso. Sin embargo, el azúcar desfavorable DHAP
, se puede convertir
fácilmente en el isómero favorable, por lo que ambos completan la vía al final.

7. Fase en que se libera energía.
En esta fase, cada azúcar de tres carbonos se convierte en otra molécula de
carbonos, piruvato, mediante una serie de reacciones. Estas reacciones
dos moléculas de ATP y una de NADH. Dado que esta fase ocurre dos veces,
por cada dos azúcares de tres carbonos, resultan cuatro moléculas de ATP y
de NADH en total.
Cada reacción de la glucólisis es catalizada por su propia enzima. La enzima
importante para la regulación de la glucólisis es la fosfofructocinasa, que
cataliza la formación de la inestable molécula de azúcar con dos fosfatos,
fructuosa-1,6-bifosfato. La fosfofructocinasa acelera o frena la glucólisis en
respuesta a las necesidades energéticas de la célula.
En resumen, la glucólisis convierte una molécula de glucosa de seis carbonos
dos moléculas de piruvato de tres carbonos. El producto neto de este proceso
son dos moléculas de ATP producidos y dos moléculas de NADH.

9. En resumen, la glucólisis convierte una molécula de glucosa de seis
carbonos en dos moléculas de piruvato de tres carbonos. El producto
neto de este proceso son dos moléculas de ATP producidos y dos
moléculas de NADH.