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La agricultura tradicional e intensiva
La agricultura intensiva es un sistema de producción agrícola que hace un uso intensivo de los medios de
producción.
Algunos ejemplos son:
A. -En mano de obra, son los cultivos de hortícolas, como el espárrago, que apenas está
mecanizada.
B. -En el cultivo de flores para que lleguen en perfecto estado.
C. -En aquellos cultivos que necesitan inversiones de capital muy fuerte.
I. Ventajas:
-ha permitido incrementar la productividad agrícola en el último siglo,
asegurando al mismo tiempo una fuente estable de alimentos al tiempo
que aumenta la población mundial y decrece la superficie necesaria.
-Incrementa la renta de los agricultores.
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II. Desventajas:
-Eliminación de setos vivos para aumentar el tamaño de las explotaciones y
aumentar la productividad por escala.
a.El coste de la agricultura intensiva es elevado,
por lo que no todos los agricultores pueden
adoptarla y se amplían las divisiones sociales.
b.-El uso abusivo e irresponsable de
fitosanitarios puede contaminar acuíferos y
eliminar insectos beneficiosos (abejas
polinizadoras), así como otras poblaciones de
pájaros y mamíferos.
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III. Cultivos transgénicos
El cultivo transgénico es el cultivo de plantas que portan uno o más
genes incorporados en su genoma (que no están presentes de forma
natural) y que se transmite de generación en generación.
a. Beneficios de este tipo de cultivo:
-contribuye a una agricultura sostenible
-utiliza los recursos respetando el medio ambiente y pensando en las
generaciones futuras.
-lograr alimentos más saludables o aumentar su contenido nutricional.
b. Objetivos:
❏ -trabajar con los ecosistemas de forma integrada
❏ -mantener y mejorar la fertilidad de los suelos
❏ -producir alimentos libres de residuos químicos
❏ -utilizar el mayor número de recursos renovables y locales
❏ -mantener la diversidad genética del sistema y de su entorno
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❏ -evitar la contaminación a resulta de las técnicas agrarias
❏ -permitir que los agricultores realicen su trabajo de forma saludable
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(X2
Y3
Z4
)5
H2O SO4 H2SO4
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Ventajas:
Desventajas:
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