1. INVESTIGACION
ALIMENTOS
KASANA S.A.S
• PAULA ANDREA RUIZ RUIZ
• MAURICIO GABRIEL
CHAPARRO GIGLIO COBUZIO

2. ALIMENTOS KASANA S.A.S

3. ANALISIS DE ENTORNO

4. CLIENTES

5. PLANTEAMIENTO
ESTRATEGICO

7. PRESENTACION DE LA
EMPRESA
 SITIO WEB  nació en abril del
http://200.58.117.83/~kasa 2007
na  se encuentra
http://www.alimentoskasa ubicada cra.54 No
na.com. 79 Sur 158/ La
Estrella Antioquia
 teléfono: 3021020

8. Grasa de cerdo Aditivos
Embutidos
Cocción Refrigeración Almacenado
Trilladora de carnes
Mezclado
No embutidos
Carne bovina
Figura 1. DIAGRAMA DE PROCESO DE
ELABORACIÓN DE CHORIZOS

9. Gerencia
Departamento Departamento
Departamento de
de de Finanzas
Productos Mercadeo
Vitualla Convenios y
Kasana Publicidad y gestión Recursos
(Línea de productos
expansión de Contabilidad Administración
(Línea Premium) productos humanos
Económica)
Figura 2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
LINEAL
Cárnicos Salsas Desechables Otros

10.  La empresa se
destaca en la
agrupación por
resultados en cuanto a
los productos que se
obtienen. Además de
que es notable la
calidad y la eficiencia
del proceso para
obtener este, debido a
la correcta y
organizada división
por departamentos y
de tareas a asignar a
los empleados.

11.  Aunque la estructura
organizacional del
sistema lineal no sea
la más eficiente,
permite una mejor
supervisión de los
empleados, debido
a que cada cargo se
reporta a expertos o
supervisores del área.