1. INGREDIENTES:
-400 gr de chocolate para fundir
-Galletas cuadradas
-4 huevos
-250 gr de mantequilla
-1 paquete de leche
-500 ml de nata para montar
-5 cucharas de azúcar gláss
PREPARACIÓN:
1. Cubrir el molde con el papel de aluminio.
2. Derretir el chocolate en el microondas varias veces.
3. Añadir la mantequilla en trocitos, mezclar y añadir las yemas de los
huevos.
4. Mezclar las claras y el azúcar glass y hacer merengue con la batidora.
Mezclar todo esto con el chocolate de antes.
5. Mojar las galletas en la leche y se van colocando en el molde, se coloca
una capa de chocolate encima y luego otra de galletas y así hasta que
no quepan mas.
6. Cubrir con papel de aluminio y guardar en el frigorífico.
7. Cubrir la tarta con chocolate y con lo que queramos.