¡Para los amantes del chocolate!

1. Tarta de tres chocolates
Grupo 7
Diseño curricular y aulas digitales
Júlia Juan Revert

2. Índice
1. Ingredientes
2. Instrucciones
3. Vídeo de como se cocina

3. Ingredientes
150 gr de chocolate negro
150 gr de chocolate con leche
50 gr de chocolate blanco
750 ml de nata líquida
750 ml de leche
3 sobres de cuajada
75 gr de azúcar (opcional)

4. Instrucciones
Para hacer la base: triturar las galletas, échadlas en un bol, agregad un chorro de leche y la mantequilla fundida.
Coloca la masa en el fondo de un molde y presionar con una cuchara para que quede compacta.
2.Para hacer la crema de chocolate negro: mezclad 250 ml de leche y 250 ml de nata. Separad 100 ml de esta mezcla,
echad un sobre de cuajada. A continuación poned la mezcla de leche y nata a fuego medio, añadid el chocolate negro
y 50 gr de azúcar.
3. Agregad la otra parte de la mezcla con el sobre de cuajada disuelto y poned a fuego medio removiendo
constantemente.

5. Vídeo de preparación
Vídeo para elaborarla: https://youtu.be/4xuWElChmCg