15. Vitaminas y minerales Se necesitan en muy baja cantidad, sin embargo son indispensables para el buen funcionamiento del organismo.
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17. Pirámide alimenticia Es una representación que indica la cantidad adecuada de los alimentos que se deben consumir durante el día.
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20. ¿Qué significa que un alimento aporte calorías? Dependiendo de la composición nutricional de un alimento se establece su aporte energético o la cantidad de energía que tiene y puede ser utilizada por nutro organismo
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25. ¿Qué sucede cuando se consumen más calorías de las que el cuerpo requiere? ¿Qué sucede cuando se consumen menos calorías de las que el cuerpo requiere?
35. Desnutrición Se produce cuando el aporte de nutrientes que recibe el organismo es insuficiente, debido a una dieta inadecuada o problemas de absorción de nutrientes