La miniempresa Rouse, formada por 10 estudiantes ecuatorianos, ofrece pincho de hamburguesa y artesanías como pulseras y aretes. El documento describe los productos, incluyendo ingredientes y procesos de producción del pincho de hamburguesa. También presenta la justificación de la empresa al aprovechar una oportunidad en el mercado de Tulcán, Ecuador, donde no hay oferta similar de estos productos.

1. Porque tú lo vales, consiéntete con Rouse
Miniempresa ROUSE
rouse.emprende@outlook.es
Rafael Arellano y García Moreno
Telf.: 0989388417/ 0989489940
Tulcán- Ecuador
PRESENTACIÓN
Hola:
Les saluda la Miniempresa Rouse, formada por diez estudiantes de Tercer Año
de Bachillerato en Ciencias con énfasis en Química y Biología Paralelo Tres de
la Unidad Educativa Tulcán, de nuestra querida ciudad de Tulcán, Provincia del
Carchi, Ecuador.
Son varios los sitios turísticos los que posee nuestra hermosa Provincia, que te
invitamos a visitar como las Lagunas del Voladero.
Conjunto lacustre que forma parte de la Reserva Ecológica el Ángel. Sus
transparentes aguas tienen una temperatura promedia de diez grados
centígrados. A éste preciado lugar se lo ha considerado como el atractivo estrella
de la Provincia del Carchi por la innumerable afluencia de visitantes nacionales
y extranjeros
Alrededor de estas lagunas se encuentran ecosistemas de lagunas de páramo,
el camino de acceso está cubierto de sigses que permiten llegar a un mirador
natural de valle en que se emplazan las lagunas. Sus riveras son pantanosas,
con vegetación nativa en las estribaciones occidentales. Se encuentran situadas
a cuarenta minutos de la vía antigua El Ángel-Tulcán, pertenecen a la Reserva
Ecológica El Ángel. Tiene una temperatura promedia de 0 a 18°C. En las lagunas
del voladero se mira el Cóndor Andino y plantas nativas: frailejón, arquitectura,
chaquilulo.
Nuestra empresa les ofrece productos de calidad elaborados con manos
carchenses de las chivitas de la Unidad Educativa Tulcán. En la línea de
alimentos, les presentamos un delicioso pincho de hamburguesa, en artesanías
tenemos formas de arte en porcelana fría, origami, mullos, corteza de fruta seca
entre otros.
Gracias por visitar nuestra página y recuerda Rouse es un estilo diferente para
ti.

2. Porque tú lo vales, consiéntete con Rouse
Miniempresa ROUSE
rouse.emprende@outlook.es
Rafael Arellano y García Moreno
Telf.: 0989388417/ 0989489940
Tulcán- Ecuador
ACTA DE CONSTITUCION
En la ciudad de Tulcán, en la Unidad Educativa Tulcán, el día 2 de Octubre del
2014 a las 12:20 horas, las que subscribimos la presente acta, nos reunimos en
Asamblea General con la finalidad de crear la Miniempresa, cuya razón social
es Rouse. La misma que tiene como objetivo realizar las siguientes actividades:
a) Elaboración de Pincho de Hamburguesa.
b) Elaboración de Artesanías en porcelana fría y mullos.
Nuestra mini empresa se constituye bajo la modalidad de Sociedad
Cooperativa y está formada por diez socias, cuyos nombres se detallan a
continuación:
Nomina
Yadira Estefanía Cadena Castillo
Tania Nathaly Canchala Tulcanaza
Guadalupe Gissella Castro Tapia
Estefany Yessenia Cisneros López
Milena Anabel Lucero Hernández
Joselin Samantha Montalvo Enríquez
María Solange Pazmiño Ordoñez
Angie Paulette Pozo Páez
Katherin Lisseth Villarreal Martínez

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Rafael Arellano y García Moreno
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DATOS DE LAS SOCIAS FUNDADORAS

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Tulcán- Ecuador
CONFORMACION DEL EQUIPO DE TRABAJO
 Cadena Castillo Yadira Estefanía.
 Canchala Tulcanaza Tania Nathaly.
 Castro Tapia Guadalupe Gissella.
 Cisneros López Estéfany Yessenia.
 Lucero Hernández Milena Anabel.
 Montalvo Enríquez Joselyn Samantha.
 Pazmiño Ordoñez María Solangge.
 Pozo Páez Angie Paulette.
 Villarreal Martínez Katherin Lisseth.
ASIGNACIÓN DE TAREAS
• Gerente: Estefany Yessenia Cisneros López;
• Jefas de Talento Humano: Katherin Lisseth Villareal Martínez; Yadira
Estefanía Cadena Castillo.
• Jefas de Producción: Guadalupe Gissella Castro Tapia; Tania Nathaly
Canchala Tulcanaza.
• Jefa de Ventas: Joselyn Samantha Montalvo Enríquez.
• Jefas de Comunicación: Solange María Pazmiño Ordoñez.
• Jefas de Contabilidad: Milena Anabel Lucero Hernández; Angie Paulette Pozo
Páez

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Miniempresa ROUSE
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Rafael Arellano y García Moreno
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DESARROLLO DE LA IDEA DE NEGOCIO.
Nuestra empresa se dedica a la elaboración de productos: en la rama alimenticia
les ofrecemos:
Pincho de hamburguesa.
Ingredientes:
8 oz de pavo italiano salchichas.
2 tazas de champiñones frescos enteros.
2 tazas de tomates cherry.
1 cebolla mediana, cortada en trozos de 1 pulgada.
1 pimiento verde grande, cortado en trozos de 1 pulgada.
30 rodajas de pepperoni de pavo (2 oz).
1 tubo (13.8 onzas) de masa para pizza refrigerada.
1-1 / 2 taza (6 onzas) de queso mozzarella rallado parcialmente descremada.
1-1 / 4 taza de salsa para pizza, calentado cada bocadito ponemos un trozo de
plátano.
PROCEDIMIENTO:
1) En una sartén grande antiadherente, cocinar salchichas a fuego medio
hasta que pierda el color rosado; drenar. Cuando enfríe lo suficiente como
para manejar, cortar salchichas en 20 pedazos. El 10 de metal o brochetas
de madera remojados, alternativamente enhebrar las salchichas, verduras y
pepperoni.
2) Desenrolle la masa para pizza sobre una superficie ligeramente
enharinada; cortado a lo ancho en 1-pulgadas de ancho tiras. Comenzando
en el extremo puntiagudo de un pincho preparado, perfore pincho través de
un extremo de la tira de masa y presionar la masa contra últimos ingredientes
en la brocheta. Tira de masa en espiral envoltura alrededor pincho,
permitiendo verduras y carnes miren a escondidas a través. Envolver el
extremo restante de la tira de masa alrededor de pincho encima del primer
ingrediente. Repita con el resto tiras de masa y pinchos preparados.

6. Porque tú lo vales, consiéntete con Rouse
Miniempresa ROUSE
rouse.emprende@outlook.es
Rafael Arellano y García Moreno
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Tulcán- Ecuador
3) Organizar brochetas en una bandeja de horno cubierta con aerosol para
cocinar. Hornee a 400 ° durante 10 a 12 minutos o hasta que las verduras
estén tiernas y corteza de pizza es de oro. Inmediatamente espolvorear con
queso. Servir con salsa de pizza.
Rendimiento: 5 porciones.
En la rama artesanal, les presentamos la siguiente gama de productos:
1.) Pulseras.
Confeccionadas en diferentes formas y estilos poniendo en juego nuestra
creatividad, usamos materiales como:
•Mullos, prendedores tiras brillantes
perlas, cintas de colores aguja e hilo.
• figuras de amor en porcelana fría y tiras delgadas brillosas
2.) Aretes.
Elaborados con porcelana fría, mazapán.

7. Porque tú lo vales, consiéntete con Rouse
Miniempresa ROUSE
rouse.emprende@outlook.es
Rafael Arellano y García Moreno
Telf.: 0989388417/ 0989489940
Tulcán- Ecuador
JUSTIFICACIÓN
Rouse, es una empresa formada por estudiantes que crean y gestionan su propia
empresa, fabricamos para ustedes, el delicioso Pincho de Hamburguesa,
preferido por los clientes por su valor nutricional, aporta al organismo vegetales,
carbohidratos y proteínas. Al involucrarnos en la actividad de emprender
elaborando artesanías, se alcanza un desarrollo de la creatividad e innovación
de cada estudiante para así llevar a la venta productos de calidad y obtener
clientes satisfechos.
En base a la observación, podemos determinar que en la ciudad de Tulcán, no
existen puntos de venta de los productos que ofrecemos, lo cual nos permite
obtener un alto nivel de ventas ofreciendo exclusividad en los productos y un
buen servicio.
En cuanto a nuestra bisutería va dirigido a las chicas exclusivas y a la moda