Este documento describe una empresa llamada Delicias en Totumo que busca producir delicias como masato, cubana y arequipe usando el fruto del árbol totumo. La misión de la empresa es reemplazar productos contaminantes y rescatar culturas locales, trabajando para un país más sano y competitivo. Su visión es ser una empresa conocida internacionalmente para 2018 por sus delicias colombianas y detener el deterioro ambiental mediante el cultivo de totumos. La empresa busca beneficiar a los productores locales y recalcar la cultura de Colombia.