Este documento presenta la información sobre un curso de bioquímica. El curso ayuda a los estudiantes a identificar las estructuras moleculares del cuerpo humano para comprender la creación de la persona humana. El curso también enseña sobre el metabolismo de carbohidratos, lípidos, aminoácidos y otras macromoléculas. Los estudiantes aprenden a detectar alteraciones metabólicas a partir de resultados de laboratorio y determinar el estado de salud de una persona.