La biotecnología es definida como el conjunto de técnicas, procesos y métodos que utilizan organismos vivos o sus partes para producir una amplia variedad de productos.
2. Introducción
El gen con el que Gaxiola
trabaja, H + -PPasa, está
presente en todas las
plantas y bacterias. Él
extrae el gen de la planta
modelo Arabidopsis
thaliana. El gen es muy
conservado, lo que
significa que es muy
similar en todas las
plantas.
Certificación
MOS
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3. Para aumentar la expresión de la H+-PPasa en una planta,
Gaxiola lo añade primero a un tipo de bacteria
Luego deja que la bacteria infecte una planta, pero en vez
de enfermar la planta, esta bacteria regula a H+-PPasa
Lo que significa que las células de la planta comienzan a
producir más de este gen
Este es un ejemplo de ingeniería genética
Las plantas transgénicas que resultan tienen sistemas
radiculares mucho más robustos, lo que las hace mejores en
la absorción de agua y nutrientes
Las raíces de una planta tienen la capacidad de acidificar el
suelo al liberar nutrientes como nitrato, fosfato y potasio
Las raíces devoran esos nutrientes
Algo hermoso
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4. Implicancias para la seguridad alimentaria futura 76%
Implementación minuciosa 14%
Producción sosteniendo el medio ambiente 10%
Cuidado con los piratas
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5. Características
Las plantas producen azúcar a través de la fotosíntesis
El gen H+-PPasa es fundamental para cargar azúcar en las tuberías de la
planta – o tejido vascular
Estas tuberías distribuyen el azúcar en toda la planta para que pueda crecer
La investigación de Gaxiola ha demostrado que el aumento de la expresión de
H+-PPasa hace que las plantas sean más grandes y más fructíferas.
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6. “Por eso es una cosa hermosa”,
dijo Gaxiola. “Las plantas saben lo
que están haciendo.”
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7. Cuidado con los piratas
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En un estudio reciente, Welch encuestó a científicos que usan materiales genéticos en sus
investigaciones
1er trim.
58%
2º trim.
23%
3er trim.
10%
4º trim.
9%
Desde que descubrió en el año 2000 que la regulación del gen H+-PPasa tiene tantos efectos beneficiosos en Arabidopsis, Gaxiola y sus colegas lo han probado en varios tipos diferentes de plantas. Los resultados son sorprendentes.
“Tenemos que hacer frente a una crisis, alimentando a una sociedad cada día más sana y más longeva, y también alimentar sociedades que ahora tienen un poder económico creciente,” dijo Gaxiola. “Las plantas transgénicas no son una bala mágica, pero son un paso entre muchos de los pasos que ahora tenemos disponibles”.
