analisis de 5 empresas grandes

Estudiante: Mamani Rosas Yadira
Carrera: Administración de Empresas
Materia: Mercadotecnia
IIIGrupo: 21
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICA
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
ANALIZAR 5 EMPRESAS DE
PRUCCION
ESTUDIANTE:Mamani Rosas Yadira
MATERIA: MERCADOTECNIAIII
DOCENTE:MGR. ZAPATA BARRIENTOS JOSE RAMIRO
GRUPO:GR 21
DE DICIEMBRE DE 2020
COCHBAMBA-BOLVI

IIIGrupo: 21
Contenido
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICA
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS...................................................1
ANALIZAR 5 EMPRESAS DE PRUCCION............................................................................1
ESTUDIANTE: Mamani Rosas Yadira .................................................................................1
MATERIA: MERCADOTECNIA III........................................................................................1
ANALIZAR 5 EMPRESAS DE PRODUCION.........................................................................4
1. INTRODUCCION...........................................................................................................4
2. DESARROLLO .............................................................................................................4
2.1. EMPRESA COCA COLA...............................................................................................4
2.1. SECTOR A LA CUAL VA DIRIGIDO ...........................................................................5
2.3. Precio que el consumidor está dispuesto a pagar.......................................................6
2.4. Análisis de la competencia............................................................................................6
2.5. Análisis del precio..........................................................................................................8
2.6. ELASTICIDAD DE LA DEMANDA RESPECTO AL INGRESO ...................................8
2.7. PROMOCION DE VENTAS ..........................................................................................8
2. EMPRESAPIL .............................................................................................................9
2.1. Definición de temas y tareas a ejecutar.......................................................................9
2.2. CASETA DE FILTROS, PASTEURIZADO: ..................................................................9
2.3. CLARIFICACION:..........................................................................................................9
2.4. HOMOGENIZADOR:.....................................................................................................9
3. EMPRESADELICIA ..................................................................................................10
3.1. CASETA DE FILTROS, PASTEURIZADO: ................................................................10
4. EMPRESAGOOGLE..................................................................................................11
3.2. Factores de la producción a corto y largo plazo.........................................................11
3.2.1 El trabajo ............................................................................................................12
3.2.2. Los recursos de capital......................................................................................12
3. CONCLUCION...........................................................................................................12
4. REFERENCIA............................................................................................................12
5. VIDEOS......................................................................................................................13

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“LIBEREMOS BOLIVIA”
Mgr. José Ramiro Zapata
Barrientos
ANALIZAR 5 EMPRESAS DE PRODUCION
1.INTRODUCCION
En el presente ensayo daremos a conocer los temas vistos en la asignatura de sistemas de
producción varios autores definen con un proceso de diseños por medio del cual los
elementos se transforman en productos útiles. Está caracterizado por la secuencia insumos-
conversión-resultados, la misma que se aplica a una gran variedad de actividades humanas.
Dentro de los sistemas existen una clasificación en el cual se integran varios sistemas como
por ejemplo sistemas abiertos, cerrado, físicos, abstractos naturales por su elaboración,
cibernéticos y triviales. En el siguiente apartado se describe cada uno de ellos.
También daremos a conocer los parámetro de los sistemas uno de ellos es Input que
representa la Compra o entrada de una empresa. Through put es el fenómeno que produce
cambios, en el mecanismo de conversión (transformación). Output se refiere a salidas
o producto o resultado, Feed back corresponde a la función de retorno y el ambiente es el
medio que envuelve externamente el sistema.
Cabe mencionar que un sistema de producción también implica facilidades para la definición
de reglas, mecanismos que permitir a una o más bases de conocimientos y datos especificar
una estrategia de control de cómo cada regla debe ser procesada y así
resolver conflictos que puedan presentarse en una ambiente.
También se explica lo visto en la segunda unidad la cual trata sobre el método deductivo e
inductivo en la cual se explica de da uno de ellos y cuáles son sus características también se
explicara las herramientas para llevas un mejor control de un proyecto los
cuales pert, diagrama de gant entre otras herramientas que a continuación se explicara.
2.DESARROLLO
2.1. EMPRESA COCA COLA
Coca-Cola ha llegado a ser el líder entre las diferentes bebidas gaseosas, producto de una
estrategia publicitaria que ha privilegiado los comportamientos de los diversos sectores
sociales, los intereses, y formas de relación de las personas, etc., generando un resultado
beneficioso a partir de una estrategia seductora: el público se ha encontrado tentado a
preferir Coca-Cola antes que cualquier otra bebida, porque la asociación mental ha llegado a

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influenciarlo, subliminalmente.
Coca Cola se vende más como marca que como producto, se vende como cosmovisión de
vida. El mundo ético de Coca Cola es el de gente feliz, joven, que no se hace problema por
tonterías y que es realmente como es y que en cierta forma se desata de la subjetivación
social y se define por sí misma y no como lo definiría la sociedad. Coca Cola es el garante de
ese mundo ético, genera identificación, una forma de ser. Comprando el producto se puede
adoptar ese estilo de vida. Pero sin engañar, la publicidad sugiere que el producto te acerca
a ese estilo de vida ideal.
El potencial consumidor de Coca Cola, según la empresa, es todo el público que desee pasar
un buen momento: solo o acompañado, relajado o divertido, pero siempre sereno, fresco.
Sin embargo, cabe destacar que la población a la que se dirige con más consistencia es a
adolescentes y adultos jóvenes en un rango de edad entre 15 y 28 años.
Esto quiere decir que Coca Cola realiza estudios de mercados en donde se estudia al
consumidor para manejar un alcance en sus diferentes públicos, como saber sus
características, necesidades, gustos, entre otros.
Para llegar a este posicionamiento estratégico, Coca-Cola estudio también el entorno,
considerando factores de los cuales se tiene poco o ningún control, los cuales son los macro-
factores como políticos, sociales, económicos, tecnológicos, legales y ambientales, los meso-
factores que son las tendencias, ideas de comportamientos y expresiones, los micro-factores
como los recursos individuales de información, tiempo, energía, dinero y espacio. Todo esto
manteniendo un equilibrio y adaptación en las operaciones del producto con el objetivo de
maximizar los resultados que tengan establecidos.
2.1. SECTOR A LA CUAL VA DIRIGIDO
La corporación Lindley se encuentra diversificada y posee las siguientes líneas de productos:
Bebidas Carbonatadas
2.1.1. Coca Cola:
Coca Cola tiene un mercado primordial objetivo de entre 13 y 24 años de edad hasta
podríamos decir que ronda de los 10 a 39 años. Se sabe que esta bebida es identificada por
sus consumidores como la bebida para compartir en cada momento. Además, podríamos
atrevernos a decir que sus clientes son el público en general debido a que esta presentar
una gran variedad en la presentación del producto pues esta va dirigida tanto para el

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consumo personal hasta familiar
Coca Cola Zero: al igual que Inca Kola Zero, dirigida a consumidores de entre 25 a 23 años de
edad que están orientados a lucir y sentirse mejor, los que buscan mantener la silueta.
Desde luego la que tiene mayor demanda es la de Coca Cola.
2.3. Precio que el consumidor está dispuesto a pagar.
El precio que un peruano está dispuesto a pagar por una gaseosa es relativamente bajo si
hablamos de una bebida tamaño personal lo máximo a desembolsar una persona es de
s/1,20, precio exacto al cual es comercializado KOLA REAL o una GUARANA y no una Coca
Cola que cuesta en promedio s/2.50 es debido a esto que en los últimos años Coca Cola ha
venido perdiendo mercado en algunos sectores sobre todos en los sectores de más bajos
recursos, que está claro que no van a pensar si han contribuido con el medio ambiente o si
es una marca de prestigio , sino de satisfacer su sed con los pocos recursos que posean en
ese momento. Pero a pesar de estos resultados, Coca Cola posee aun fieles consumidores
que la avalan por su calidad, reconocimiento mundial, preocupación medio ambiental y por
las innovadoras técnicas de marketing que realizan tales como las que se mencionó antes de
colocar los nombres de las personas en latas personales.
2.4. Análisis de la competencia
En esta sección trataremos la importancia de conocer a la competencia, para determinar
cuáles son las fortalezas y debilidades. Al comenzar con el análisis de la competencia de
Coca Cola encontramos dentro de este mercado una gran variedad de productos; Pulp,
Cifrut, Frugos, Inca Kola, Sprite, etc. que satisfacen la necesidad de la sed y el consumidor
podría comprar cualquiera de estos productos para satisfacerla.
La "Corporación Lindley", quien es la embotelladora oficial de la bebida Coca Cola, está
altamente posicionada en la mente de los consumidores y es líder en el consumo de bebidas
carbonatadas teniendo el 67.3% del total de mercado. En segundo lugar, esta los néctares
con un 46.2% con su marca Frugos.
La marca Inca Kola se mantiene como líder contando con el 26% de participación del
mercado, seguido por la marca internacional Coca Cola con el 25%. Es importante resaltar,
que el Perú es uno de los dos países a nivel mundial donde la marca local gana en
posicionamiento a la bebida Coca Cola. Por otro lado, Kola real del grupo Añanos supo
ganarse un mercado importante al ofrecer un producto a precio bajo, motivando a las
demás marcas a bajar el precio de sus productos.

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En el ranking de las marcas más consumidas en el Perú, Inca Kola y Coca Cola se mantienen a
la cabeza con 26% y 25% respectivamente, seguidas de Kola Real 8%, Pepsi Cola 7% y otros
34% de la lista según el último estudio de Datum sobre el sector.
No analizaremos la competencia existente entre Coca Cola e Inca Kola puesto que, en el año
1999, Coca-Cola compró a la Corporación Lindley el 38.5% de las acciones con derecho a
voto de Inca Kola por una suma no revelada, dando lugar a lo que los ejecutivos de Coca-
Cola ahora llaman una "alianza estratégica", pero 17 años después, Inca Kola aún supera en
ventas a Coca-Cola en Perú.
Para establecer los atributos que los consumidores asignan a las marcas evaluadas DATUM
INTERNACIONAL efectuó una investigación de mercados en la Gran Lima con una muestra de
404 entrevistas a personas de 18 a 65 años de edad, nos arroja que un margen de
consumidores son capaces de establecer un perfil de las marcas, así tenemos que Inca Kola
es percibida como que tiene buenos canjes, su publicidad es divertida y una marca peruana
(aunque viene alejándose de este atributo) anteriormente intrínseco. Coca Cola es
considerada como desprestigio, tiene buen sabor y publicidad elegante. Kola Real tiene buen
precio, y hace buenos descuentos. Triple Kola, Don Isaac y Concordia tienen buen precio,
Sprite es para combinar con licor, quita la sed y es natural. Fanta es moderna es para
jóvenes y es fácil de encontrar.
Los atributos resaltados, justamente coinciden con los conceptos utilizados en la mayoría de
estrategias publicitarias de cada marca, si hacemos el ejercicio de evocar cada campaña, por
ejemplo Sprite (Obedece a tu sed), Fanta recurriendo a comics y niños, Kola Real (Relación
tamaño/ precio),Triple Kola (con sus campañas de igualdad hacia el líder se puso de moda),
encontraremos que se está revelando la buena estrategia de posicionamiento utilizada por
las empresas y sus respectivas agencias publicitarias. Pese a ello se nota la posible confusión
en el eje de bajo precio (sector izquierdo) donde abundan las marcas relacionadas,
sumándose a las ya mencionadas Kola Real y Triple Kola, las marcas Don Isaac, Miranda y
Concordia.
Con esta información que brindada por el DATUM INTERNACIONAL observamos claramente
que los consumidores una vez más son lo más importante que tiene una empresa pues ésta
determina lo que consumirá de cada producto y brinda atribuciones a las mismas bajo juicios
de valor.
Entonces tener competencia es lo que hace que un mercado determinado tenga una gran
dinámica, con esto, diferentes empresas refresqueras pueden coexistir de manera pacífica.

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Sabiendo que cada una sobresalga de acuerdo a sus medidas de captar la mente de sus
consumidores mediante publicidades y promociones, es así que Coca-Cola está posicionado
en el mercado como el refresco número uno a nivel mundial con el mayor nivel de
aceptación y reconocimiento por los consumidores a pesar de su fuerte competencia con el
resto de productos que satisfacen la misma necesidad.
2.5. Análisis del precio
En el siguiente cuadro se presenta la variación del precio y de la cantidad en la botella de
500 ml de coca - cola, con el cual hallaremos el coeficiente de elasticidad respecto al precio:
Concluimos que Coca Cola es relativamente elástica, dado que un cambio porcentual en la
cantidad demandada es mayor que el cambio porcentual en el precio.
2.6. ELASTICIDAD DE LA DEMANDA RESPECTO AL INGRESO
En el siguiente cuadro se presenta la variación del ingreso del consumidor y de la cantidad
en la botella de 500 ml de coca - cola, con el cual hallaremos el coeficiente de elasticidad
respecto al ingreso:
2.7. PROMOCION DE VENTAS
Busca favorecer la demanda del usuario de los productos de Coca Cola Comprende lo
siguiente:
 OBSEQUIOS: Se dan premios por la compra de un número mayor de unidades de
producto, o el obsequio puede ser el mismo envase del producto.
EJEMPLO: por la compra de un "four pack" de Coca Cola, vienen incluidos con el empaque un
vaso de regalo.
 LOS DESCUENTOS, CONCURSOS Y SORTEOS: Actualmente no utilizadas muy seguidos
en la gaseosa Coca Cola, pero si en sus otros productos.
EJEMPLO: En los supermercados vemos los fines de semana de ahorro encontramos: Una
gaseosa coca cola de 1.5 litros con descuentos de 0.50 o 1.00 sol o Una Gaseosa Coca Cola
de 1.5 litros + pizza familiar S/.10.99 soles. Son para brindarle beneficios al cliente y a la vez
busca que participe directamente el consumidor con la empresa.
 LOS CANJES: Se realizan mediante la entrega de pruebas de compra que determinen
la adquisición del producto.
EJEMPLO: En campañas navideñas; por 2 chapas tapa rosca más 2 soles se puede tener uno
de los 5 modelos de adornos navideños.

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2. EMPRESA PIL
A continuación conoceremos las operaciones que se efectúan en los procesos de la
elaboración, de productos que realiza la empresa Pil Andina S. A.
2.1. Definición de temas y tareas a ejecutar.
Como tarea nos entrevistamos con el encargado de recursos humanos Lic. Antonio Lazo
(PILANDINA S.A.) de lo cual obtendremos información de procesos y operaciones en la
elaboración de productos.
RECEPCION DE LA LECHE: La leche es la materia prima se recoge en las comunidades o
provincias, como ser :
· Achacachi
· Guaqui
· Patacamaya
· Batallas
· Taraco
· Tiwanaku
Cada cisterna recoge la leche que es materia prima en diferentes puntos de la comunidad, al
recoger se realiza el análisis de la leche con alcohol todo esto para determinar el porcentaje
de la grasa.
2.2. CASETA DE FILTROS, PASTEURIZADO:
Cada caseta de filtros tiene la capacidad de 1600 cc, el pasteurizado es el proceso donde
detiene la suciedad, se descrema y está a una temperatura de 80° centígrados por un tiempo
de 4 días.
2.3. CLARIFICACION:
es el proceso donde se elimina todas las bacterias y se detiene en su totalidad la suciedad.
2.4. HOMOGENIZADOR:
es el proceso donde se mezcla la leche con la grasa y se homogeniza a presión para que la
nata no suba o crezca.
proceso donde se adiciona las vitaminas se procesa a 138° centígrados y se esteriliza, donde
no sobrevive ni una bacteria.
El envase debe estar bien cerrado, se utilizan bolsas herméticas las mismas que vienen en
láminas desde el departamento de Cochabamba.

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Si en casoque no estén cerrados entran organismos lo que ocasiona que el producto se ponga
en mal estado en un tiempo corto. Esta máquina realiza distintas operaciones y a una
velocidad de 4000 sachet por hora.
3. EMPRESA DELICIA
A continuación conoceremos las operaciones que se efectúan en los procesos de la
elaboración, de productos que realiza la empresa DELIZIA.
Se presentan los siguientes procedimientos para que los productos dela empresa DELIZIA
sean de primera calidad y cumplan con las necesidades y exigencias de los consumidores.
RECEPCION DE LA LECHE: La leche es la materia prima se recoge en las comunidades o
provincias, como ser :
· Achacachi
· Guaqui
· Patacamaya
· Batallas
Cada cisterna recoge la leche que es materia prima en diferentes puntos de la comunidad, al
recoger se realiza el análisis de la leche con alcohol todo esto para determinar el porcentaje
de la grasa.
3.1. CASETA DE FILTROS, PASTEURIZADO:
Cada caseta de filtros tiene la capacidad de 1600 cc, el pasteurizado es el proceso donde
detiene la suciedad, se descrema y está a una temperatura de 80° centígrados por un
tiempo de 4 días.
 CLARIFICACION: es el proceso donde se elimina todas las bacterias y se detiene en su
totalidad la suciedad.
 HOMOGENIZADOR: es el proceso donde se mezcla la leche con la grasa y se
homogeniza a presión para que la nata no suba o crezca.
 OHT: proceso donde se adiciona las vitaminas se procesa a 138° centígrados y se
esteriliza, donde no sobrevive ni una bacteria.
 ENVASADOS ACEPTICOS: El envase debe estar bien cerrado, se utilizan bolsas
herméticas las mismas que vienen en láminas desde el departamento de
Cochabamba.

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4.EMPRESA GOOGLE
a poder lograr una administración de la producción altamente efectiva, es necesario medir
los procesos productivos para afrontar con éxito las necesidades del mercado, tanto
presentes como futuras.
En esa marcha hacia el futuro no puede permitirse quedarse atrás y precisamente nosotros
representamos una excelente oportunidad para diseñar, optimizar, medir y controlar los
productos y procesos de su organización.
Evaluamos la productividad con objeto de que disponga de elementos objetivos y confiables
con los cuales podrá determinar parámetros de desempeño en cada uno de los equipos o
máquinas, puestos de trabajo u operaciones que intervienen en la producción.
También puede ser definida como la relación entre los resultados y el tiempo utilizado para
obtenerlos: cuanto menor sea el tiempo que lleve obtener el resultado deseado, más
productivo es el sistema.
En el ámbito de desarrollo profesional se le llama productividad (P) al índice económico que
relaciona la producción con los recursos empleados para obtener dicha producción,
expresado matemáticamente como: P = producción/recursos.
La productividad evalúa la capacidad de un sistema para elaborar los productos que son
requeridos y a la vez el grado en que aprovechan los recursos utilizados, es decir, el valor
agregado.
Una mayor productividad utilizando los mismos recursos o produciendo los mismos bienes o
servicios resulta en una mayor rentabilidad para la empresa. Por ello, el Sistema de gestión
de la calidad de la empresa trata de aumentar la productividad.
3.2. Factores de la producción a cortoy largo plazo.
Recursos de la sociedad que se utilizan en el proceso productivo.
Se dividen en tres grandes grupos: tierra, trabajo y capital.
La tierra o en términos más generales, los recursos naturales.
Representa los dones de la naturaleza a nuestros procesos productivos. Consiste en la tierra
que se utiliza con fines agrícolas o para viviendas, fábricas y carreteras; los recursos
energéticos necesarios para poner en marcha los automóviles y calentar las casas; los
recursos no energéticos como el cobre, el mineral de hierro y la arena.

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3.2.1 El trabajo
Es el tiempo que dedican los hombres a la producción: a la fabricación de automóviles; al
cultivo de la tierra; a la enseñanza; o a la elaboración de pizzas. El trabajo realiza miles de
actividades y tareas de todos los niveles de calificaciones. Es al mismo tiempo el factor más
conocido y más importante para las economías industriales avanzadas.
3.2.2. Los recursos de capital
Constituyen los bienes duraderos que produce una economía para producir otros bienes.
Entre los bienes de capital cabe citar las máquinas, las carreteras, las computadoras, los
martillos, los camiones, las acerarías, los automóviles, las lavadoras y los edificios.
3. CONCLUCION
Cabe mencionar que las herramienta para llevas a cabo un buen control de un proyecto o un
sistemas de producción son útiles ya que permiten establecer parámetros, lapsos de
tiempos esto también tiene que ir con base a una planeación y debe cumplir varias
características.
4. REFERENCIA
https://www.monografias.com/trabajos-pdf5/sistema-produccion/sistema-
produccion.shtml
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/mgc/agraz_r_lp/capitulo7.pdf
https://iveconsultores.com/ejemplos-de-procesos-de-una-empresa/
https://www.monografias.com/docs111/analisis-y-estudio-mercado-del-producto-coca-
cola/analisis-y-estudio-mercado-del-producto-coca-cola.shtml
http://pilandina2016upea.blogspot.com/p/blog-page_70.html

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5. VIDEOS
https://www.facebook.com/yadira.mamanirosas/videos/1408633326152713/
Evaluamos la productividad con
objeto de que disponga de
elementos objetivos y confiables
con los cuales podrá determinar
parámetros de desempeño en
cada uno de los equipos o
máquinas, puestos de trabajo u
operaciones que intervienen en la
producción.
https://youtu.be/TKEnPNL3gQQ
Proceso de elaboración de la leche:
Después de su ordeño, ha de
enfriarse y almacenarse en un
tanque de leche en agitación y ser
transportada en cisternas isotermas
hasta las plantas de procesado.

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