La Gestión de la Calidad Total es una estrategia de gestión desarrollada en las décadas de 1950 y 1960 por las industrias japonesas, a partir de las prácticas promovidas por el experto en materia de control de calidad
1. UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMON
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICA
CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS
CALIDAD TOTAL
ESTUDIANTE:Mamani Rosas Yadira
MATERIA: PRODUCCION I
DOCENTE:MGR. ZAPATA BARRIENTOS JOSE RAMIRO
GRUPO:GR 03
DE DICIEMBRE DE 2020
COCHBAMBA-BOLVIA
2. Estudiante: Mamani Rosas Yadira
Carrera: Administración de Empresas
Materia:Producion I
Grupo: 03
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
Mgr. José Ramiro Zapata
Barrientos
INDICE
CALIDAD TOTAL ....................................................................................................................3
1. INTRODUCCIÓN...........................................................................................................3
2. DESARROLLO:............................................................................................................4
2.1. Las ventajas o los beneficios de aplicar la calidad total son los siguientes:................5
2.2. Para finalizar este artículo veamos a continuación cuáles son los denominados
mandamientos de la calidad total»: ..............................................................................6
2.3. Principios fundamentales de la Calidad Total...............................................................6
2.4. Principales modelos de Calidad Total...........................................................................6
3. CONCLUSIÓN ..............................................................................................................7
4. REFERENCIA...............................................................................................................8
5. VIDEO............................................................................................................................9
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Carrera: Administración de Empresas
Materia:Producion I
Grupo: 03
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CALIDAD TOTAL
“Si no te da vergüenza la primera versión de tu producto, lo lanzaste muy tarde”
1. INTRODUCCIÓN
clientes productos y servicios confiables y satisfactorios a bajo costo. En tanto que para
Juran, lo importante es que el producto o servicio sea adecuado para su uso, para Crosby,
la calidad es el cumplimiento de los requerimientos de calidad de cada compañía, o dicho
de otra forma, dar cumplimiento a las especificaciones.
Partiendo de una perspectiva diferente podemos definir la calidad como el compromiso
ético con la excelencia, porque sólo una empresa que ha definido en sus valores supremos el
generar productos y servicios de calidad, estará realmente comprometida en su
consecución.
La excelencia debe perseguirse como un objetivo estratégico a los efectos de mantener la
competitividad, pero también constituye una filosofía de vida y una ética de trabajo.
Llevar a la empresa a la cima mediante la generación de productos y servicios de alto nivel
con un uso eficiente de los recursos debe ser el objetivo supremo de directivos y personal de
la empresa.
Cada directivo y empleado debe sentirse orgulloso de los productos y servicios que
genera, de tal forma la calidad se convierte en un fuerte elemento motivador, con lo cual
da lugar a una espiral de crecimiento en los niveles de calidad y satisfacción.
La calidad debe comprender todos los rincones de la empresa. Si no se genera calidad
interna, mal puede ofrecerse una calidad apropiada a los agentes externos. Por ello la
calidad se construye y genera en cada actividad, tarea y proceso de la compañía.
Cada diseño, cada componente, cada tarea, cada producto, cada servicio, debe ser
mejorado día a día. Para lograr ello los líderes deben modelar su mente y luego hacer otro
tanto con la del resto del personal. Así a la manera de un deportista que debe mejorar cada
día para poder aspirar al podio, de igual forma sólo aquellas organizaciones que tengan el
firme propósito de mejorar de manera continua podrán triunfar en los actuales mercados.
Calidad comprende sí o sí la mejora continua. Sino pensemos en un "excelente" médico,
pero con conocimientos y tratamientos de hace no ya veinte, sino cinco años atrás. Éste
médico no le podrá prestar a sus pacientes el mismo servicio que aquellos que están
plenamente actualizados, por lo tanto, su servicio no será de calidad. Los pacientes reciben
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de tal forma un servicio de menor calidad por parte del primero de los profesionales. Cabe
acotar que ésta situación es lamentablemente algo bastante común en muchos
profesionales que una vez obtenido el título no actualizan como corresponde sus
conocimientos, revalidando de tal forma sus niveles de competitividad.
De igual forma las empresas deben todos los días mejorar la calidad, porque mejorando la
misma logran obtener menores costes, aumentar la satisfacción de los clientes y llegar a
una mayor cuota de mercado.
2. DESARROLLO:
La calidad Total o Excelencia puede definirse como una estrategia de gestión de la
organización que tiene como objetivo satisfacer de una manera equilibrada las necesidades
y expectativas de todos sus grupos de interés, normalmente empleados, accionistas y la
sociedad en general.
El concepto de calidad se ha ido completando y ampliando con la aportación de muchos
expertos, entre los que destaca por su gran impacto Walter Shewhart. La principal
aportación de este extraordinario físico, ingeniero y estadístico estadounidense fue el ciclo
de mejora PDCA, por sus siglas en inglés: Plan= Planificar, Do= Hacer, Check= Revisar y
Adjust= Ajustar.
El esquema PDCA representa lo que todos realizamos en nuestro quehacer diario a nivel
individual y a nivel de organización: planificamos lo que queremos conseguir y cómo lo
vamos a llevar a cabo, lo ponemos en práctica, vamos viendo si estamos logrando
nuestros objetivos (en la organización a través de indicadores). Finalmente, en el caso de
no lograrlo nuestras metas, cambiamos nuestra planificación para ser más efectivos en el
futuro, y así sucesivamente.
La calidad total, también conocida como gestión de la calidad total (TQM por sus siglas en
inglés), es una filosofía, cultura o estilo de gerencia que involucra a todos los miembros de
una organización en el mejoramiento continuo de la calidad en todos los aspectos de la
empresa.
En la calidad total todos los miembros de la organización (yendo desde el personal de
oficina hasta el gerente general) buscan mejorar la calidad de manera continua y gradual
(permanentemente y poco a poco sin necesidad de realizar grandes cambios), no sólo en los
productos, sino también en todos los aspectos de la empresa tales como
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La calidad total se basa en el hecho de que la obligación de alcanzar la calidad recae
principalmente en las personas que la producen.
De ahí que la responsabilidad por lograr altos estándares de calidad, empiece en la
cúpula de la organización (en los gerentes o dirigentes), pero recaiga principalmente en las
personas que están más cerca de la producción (en los trabajadores de los niveles
operativos).
Son los gerentes o dirigentes los que planifican la mejora de la calidad, definen políticas de
calidad, establecen normas o estándares de calidad, eligen responsables del aseguramiento
o control de la calidad, implementan sistemas de calidad, y establecen medidas de control
de calidad; pero son los trabajadores de los niveles operativos los que aseguran o garantizan
el cumplimiento de las especificaciones, requisitos, normas o estándares de calidad.
Es por ello, que en la calidad total los gerentes y dirigentes buscan concientizar,
comprometer y motivar a todos los demás trabajadores de la organización en la búsqueda
de calidad, así como también establecer una «filosofía de calidad total» en donde todos los
trabajadores busquen siempre mejorar la calidad de manera continua y gradual.
Para ello, los gerentes y dirigentes promueven el trabajo en equipo y practican el
empowerment, es decir, proporcionan a sus subordinados el poder y la autoridad
necesarios para que tomen decisiones que antes eran exclusividad de los gerentes, así como
el poder y la autoridad necesarios para que solucionen problemas sin tener que perder
tiempo en consultar u obtener la aprobación de la gerencia.
2.1. Las ventajas o los beneficios de aplicar la calidad total son los siguientes:
Aumento de la calidad (en los productos elaborados, en los servicios, en los
procesos, en el personal, etc.).
Eliminación de desperdicios (de tiempo, de material, de esfuerzo, de dinero, etc.).
Reducción de costos (de fabricación, de proyectos, de inventarios, de distribuc ió n,
etc.).
Reducción de tiempos (de producción, de parada de las máquinas, de atención al
cliente, etc.).
Incremento en la productividad. Mayor satisfacción del cliente. Mayor satisfacción
de los clientes internos (empleados).
Mayor competitividad.
Mayores utilidades o rentabilidad.
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2.2. Para finalizar este artículo veamos a continuación cuáles son los denominados
mandamientos de la calidad total»:
Satisfacer al cliente: el cliente debe ser la persona más importante de la
organizac ión y la razón de ser de ésta y, por tanto, conseguir su plena satisfacción
debe ser la piedra angular de la empresa.
Delegar: se debe colocar el poder de decisión más cerca de la acción y, de ese modo,
evitar demora en la resolución de problemas.
Tener una gerencia participativa: la gerencia debe liderar, motivar, delegar, debatir,
oír sugerencias, informar, mas no imponer, ni controlar.
Mejorar continuamente: la organización debe estar abierta a los rápidos cambios en
la sociedad, en la tecnología y en las nuevas necesidades y, por tanto, superarse en
cada momento.
Desarrollar a los empleados: a los empleados se les debe brindar una adecuada
capacitación, se les debe dar oportunidades para desarrollarse y para demostrar sus
aptitudes, y se les debe reconocer sus logros.
Diseminar la información: todos los planes, metas y objetivos deben ser de
conocimiento de todos los miembros de la organización.
No aceptar errores: la búsqueda de la perfección debe ser una preocupación
constante, y el estándar ideal de desempeño debe uno en donde no exista ningún
error.
2.3. Principios fundamentales de la Calidad Total
Como hemos visto, la concepción actual de la calidad responde a la aportación de diferentes
teorías surgidas a lo largo del siglo XX. Hoy en día, la Calidad Total es el compendio de las
mejores prácticas en el ámbito de la gestión de organizaciones. A estas mejores prácticas se
les suele denominar los 8 principios de la Calidad Total:
Orientación hacia los resultados.
Orientación al cliente.
Liderazgo y coherencia en los objetivos
Gestión por procesos y hechos.
2.4. Principales modelos de Calidad Total
El desarrollo de la “Calidad Total” a escala internacional ha dado lugar a la aparición de
varios modelos de Excelencia en la Gestión. Estos modelos tienen una doble utilidad:
Por un lado, identifican los principios de la excelencia mediante un marco o
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modelo de gestión, formado por listados de buenas prácticas aplicables a la mayoría
de las organizaciones.
En segundo lugar, sirven como instrumento de autoevaluación para el personal
interno de las organizaciones. Por otra parte, los organismos que gestionan dichos
modelos los difunden a través de la entrega anual de premios que se otorgan como
resultado de las evaluaciones externas llevadas a cabo por personal ajeno a la
organización.
Dentro de las diversas corrientes existentes, los 2 modelos que nos parecen más
representativos son: el modelo EFQM y el modelo Malcom Baldrige.
Modelo EFQM. Son las siglas de una entidad fundada en 1988 por 14 grandes
empresas europeas conocida como European Foundation for Quality Management.
Es un modelo muy utilizado en Latinoamérica y España y su principal objetivo no es
conseguir la certificación externa, sino la excelencia empresarial, por lo que es un
sistema que no sólo posibilita lograr los máximos objetivos de calidad en el trabajo
ejecutado, sino que también permite optimizar los recursos empresariales para
lograr la excelencia en la gestión.
Modelo Malcom Baldrige. Es el modelo de excelencia utilizado en EEUU y
constituye el marco de referencia utilizado para la evaluación del premio nacional
del país norteamericano. Este modelo considera 7 puntos clave, que son los que
sirven para evaluar el sistema de gestión de la calidad: liderazgo, planificación
estratégica, orientación al cliente y al mercado, información y análisis, orientación a
los recursos humanos, gestión de los proceso y resultados del negocio
3. CONCLUSIÓN
Se ha visto en el presente trabajo la Calidad Total desde una perspectiva diferente.
Perspectiva que hace hincapié en la responsabilidad ética de la empresa, de sus directivos y
empleados en cuanto a la obligación de generar productos de calidad. Calidad que sólo es
concebible en un proceso de mejora continua.
Mejora continua no sólo considerado en el sentido de generar el producto "a la primera",
de cumplir con las especificaciones y de hacerlo apto para el uso, sino también en el
cumplimie nto a valores relativos a los principios de seguridad en su producción y uso,
evitando la contaminación ambiental tanto en su proceso productivo, como en su consumo
y posterior eliminación, y además generando productos o servicios que por su costo y diseño
otorguen un real valor agregado para los clientes y consumidores.
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4. REFERENCIA
https://www.crecenegocios.com/la-calidad-total
https://revistapymes.es/administracin-calidad-total/
https://www.isotools.org/2015/05/01/calidad-total-definicion-ymodelos/
https://economipedia.com/definiciones/gestion-la-calidad-total.html
https://excelencemanagement.wordpress.com/calidad/
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5. VIDEO
https://www.facebook.com/yadira.mamanirosas/videos/1408644192818293/
La Gestión de la Calidad Total es
una estrategia de gestión
desarrollada en las décadas de
1950 y 1960 por las industrias
japonesas, a partir de las
prácticas promovidas por el
experto en materia de control de
calidad
https://youtu.be/aGcBFv-LxtM
La calidad es una propiedad
inherente de cualquier cosa que
permite que la misma sea valorada
con respecto a cualquier otra de su
misma especie.