El documento proporciona recomendaciones sobre una dieta saludable para diferentes afecciones como la gripe, la diabetes, la presión alta y el dolor de cabeza. Recomienda el consumo variado de verduras, frutas, pescado, carnes magras, legumbres y frutos secos, así como limitar el consumo de alimentos opcionales. Además, destaca la importancia de cenar temprano y esperar dos horas antes de dormir para reducir el riesgo de cáncer.

1. BOLETIN INFORMATIVO SSOMA
Tu salud es lo primero
Cuídate Come saludable
CONSUMO OPCIONAL,
OCASIONAL Y
MODERADO
CONSUMO VARIADO
DIARIO
CONSUMO EN CADA
COMIDA PRINCIPAL
ESTILOS DE VIDA
SALUDABLE
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O
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2. BOLETIN INFORMATIVO SSOMA
¿Qué consumir cuando tengo …?
GRIPE Zanahoria, piña, kion y ajo
DIABETES Zanahoria, apio y espinaca
PRESION ALTA Betarraga, manzana, apio, kion
DOLOR DE CABEZA Zanahoria, betarraga, espinaca y manzana
PIEDRAS - RIÑONES Naranja, manzana, sandia y limón
ESTRES Fresa y pera
INDIGESTIÓN Piña, zanahoria, limón y menta
RESACA Manzana, zanahoria, betarraga y limón
MEMORIA Granada, uva y betarraga
NERVIOSISMO Zanahoria, apio y granada
GRUPOS DE
ALIMENTOS
FRECUENCIA
RECOMENDADA
GRUPOS DE ALIMENTOS
Patatas, arroz, pan,
pan integral y pasta
4-6 raciones al día
Incrementar formas
integrales
1 plato normal
3-4 rebanadas o un panecillo
1 papa grande o 2 pequeñas
Verduras y hortalizas ≥ 2 raciones al día
1 plato de ensalada variada
1 Plato de verdura cocida
1 tomate grande, 2 zanahorias
Frutas ≥ 3 raciones al día
1 pieza mediana, 1 taza de
cerezas, fresas..., 2 rodajas de
melón...
Aceite de oliva 3-6 raciones al día 1 cucharada sopera
Leche y derivados 2-4 raciones al día
1 taza de leche
2 unidades de yogur
2-3 lonchas de queso
1 porción individual
Pescados
3-4 raciones a la
semana
1 filete individual
Carnes magras, aves y
huevos
3-4 raciones de cada
a la semana. Alternar
su consumo
1 filete pequeño, 1 cuarto de
pollo o conejo, 1-2 huevos
Legumbres
2-4 raciones a la
semana
1 plato normal individual
Frutos secos
3-7 raciones a la
semana
1 puñado o ración individual
TODO LO DEMAS ES OPCIONAL
DATO CURIOSO
El riesgo de cáncer de mama o de próstata se reduce un 20% si
cenas antes de las 21 horas y esperas dos antes de ir a dormir, según
el Instituto de Salud Global de Barcelona