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Darling it´s sweet!
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Darling it´s sweet!
1.
Darling it´s sweet!
2.
Somosunamicroempresa dereposteríay pasteleríacuyoobjetivoprincipaleseldeofrecer productosdereposteríaypasteleríademuyalta calidad,personalizarlosalgustodenuestros clientes,brindarunexcelente servicioysobre todohacerquenuestrosclientesquedenfelicesy satisfechosconnuestrotrabajo. Sobre
nosotras Reseña histórica “Darlingit´ssweet!”esunemprendimiento que surgióatravésdelanecesidaddegenerar ingresosyproveeranuestrosclientesun productodereposteríaypasteleríademuyalta calidadqueseacapazdesatisfaceryllenartodas susexpectativas.
3.
Nombredelaempresa: Darlingit´ssweet! Númerodeempleados: Porelmomentosoloserántresperoparaun futuroseesperaqueseanmás. Responsablesdelaelaboracióndelosproductosydelapublicidad paralamicroempresa:LizanyuriSanchez,MirianRiosyYulitza Caicedo. Ventajasnacionalescondesglosedezonas:
Porelmomentonuestra microempresanocuentaconestaventajadebidoaqueesperamos queconeltiempopodamosexpandirnosytenervariassedesde reposteríaypasteleríaanivelnacional,puestoqueparabrindary garantizarunexcelenteserviciodebemosdecontarconlosrecursos necesarios. Principallíneadeproductosyservicios: Donas,macarons,cupcakes, pasteles,postres,galletas,entreotros.
4.
O D F A Debilidades: - Faltadefinanciamientopara adquirirtodalamaquinariay insumossuficientes -
Pocoreconocimiento enel mercado Fortalezas: -Creaciones exóticasy únicasen nuestraciudad - Preciosaccesibles - Calidadenlosproductos - Talento,creatividadycarisma Oportunidades: - Promociones - Usoderedessociales - Mejoradelosproductos Amenazas: - Competencia deotras reposteríasypastelerías - Crisiseconómica - Competencia desupermercados - Variabilidaddecostosenla materiaprima Matriz Dofa
5.
Diagnóstico: matriz Dofa “Darlingit´ssweet!”esunamicroempresa establecidaconlamatrizDOFA,queconelpasar deltiempohaidocumpliendopocoapocolosretos ymetasquesehanpropuestoconelfindellegara posicionarsecomounadelasmejores microempresasdereposteríaypasteleríatanto a nivelregionalcomonacional.
6.
Misión: Nuestramisióncomocreadorasde "Darlingit’s sweet!"
esespecializarnosenofrecerunagran diversidaddeproductossaboresytenerencuentaa aquellaspersonasquenopuedenconsumirelevadas porcionesdeazúcar,gluten,colorantesartificiales, entreotros.Perotambiénqueremosquenuestra microempresa marqueunsellopersonalentodaslas personasquenoscomprencomoporejemploquedigan: “Ahíenesamicroempresa tienenencuentaatodaslas personas,brindanunagranatenciónyofrecenunos empaquesqueayudanaconservarelmedioambiente". Visión: Queremoscomomicroempresa llegarmuylejos, llenarcadahogardeCaliconundulcedetalle,teneren cuentaatodaslaspersonasdediferentesedadesaligual quesuscondicionesdesalud,hacerque nuestramicroempresa llegueamuchosmásrinconesde Colombiayllegaraserunadelasmejoresreposterías y pasteleríasanivelnacional. Valores: Confianza,comunicación, honestidad,respeto,pasión, empatía,responsabilidad,trabajoenequipo,flexibilidady superación. Objetivogeneral: Nuestroobjetivogeneralesofrecer productosdereposteríaypasteleríademuyaltacalidad, personalizarlosalgustodenuestrosclientes,brindarun excelente servicioysobretodohacerquenuestros clientesquedenfelicesysatisfechosconnuestro trabajo. Datos del plan general del marketing
7.
Explicaciónlargadelamicroempresa: “Darlingit´ssweet!”esunamicroempresa quesededicaala creación,implementación yinnovacióndenuevosproductosy serviciosdeexcelentecalidadquecumpleconelobjetivogeneral desatisfacerlasnecesidadesdetodosnuestrosclientesyque estosmismospuedanencontrartodoloquebuscanenunsolo lugar(oseanuestramicroempresa). Nuestramicroempresa
tambiénbuscacumplirtodosnuestros propósitos,desafíosymetasatravésdelcompromisoy dedicación,tantoenproductoscomoservicio. Posicionamiento: Enestosmomentosnocontamosconunposicionamiento comotal debidoaqueapenasestamosenelprocesodecreacióny expansión,peroesperamosqueenpocotiempologremostenerun posicionamiento enlasciudadesprincipalesdeColombia.
8.
Líneadeproductos: - Donas - Macarons -
Cupcakes - Pasteles - Postres - Galletas - Entreotros Líneadeservicios: - Producción,comercializaciónydistribucióndeproductosparatodotipodeocasión(fiestas,bodas, cumpleaños,grados,matrimonios,etc) Preciooffline: Lospreciosestaránreguladosporlamicroempresa basándonoseneltiempo,materiales, manodeobrayservicioarealizar,paraquedeestamaneraelservicioqueestemosofreciendoseaexcelente yeficaz… teniendoencuentatambiénlosserviciosbásicosextracomolaelectricidad. Online: Paratenerunmejorservicioydesempeñoproponemos: - Redessociales(Instagram,Facebook,whatsaap,entreotros) - Páginaweb
9.
Análisis del entorno
(Análisis del entorno externo) Entornopolítico: Nuestronegocioseubicaenunazonapopulardenuestraciudad,donde secuentadeunambienteseguroyagradable,ademástienemonitoreodecámarasyde vigilanciaprivadapresencial.entemasdetemporadapolíticanonosafectayaqueestamos enunazonadondenoespermitidoeltemadepromovercampañaspolíticas. Entornoeconómico: Hastaelmomentonoseharealizadoincrementoennuestrosprecios, peroyaestamostrabajandosobreelloyaquedebidoalincrementoenloscostosde materiasprimassedebehacerunnuevoestudioparasubirnuestrosprecios,laideaesque elcostonoafectealconsumidorfinal,peroquesipodamostenerrentabilidadsobre nuestrosproductos. Entornosociocultural: Ellocalestáubicadoenunadelaszonasmáspopularesdenuestra ciudad,dondecontamosconvisitasdiariasdeturistas,dondenuestrosclientespueden disfrutardeunambienteagradableyseguro.
10.
Principalescompetidores: Comosehaindicadoanteriormente estamos ubicadosenunadelaszonasmáspopulares,portalmotivocontamos congrandescompetencias,
negociosmuchosmásgrandesymás posicionadosenelmercadoenelterritorionacional. Proveedores: Contamoscondosproveedoresdenuestrasmaterias primas;elprimeroesSalsamentaríamargaritadondecompramostodos nuestrosingredientes,yelotroesDesechablesMaríndonde conseguimostodoslosutensiliosparalarealizacióndenuestros productos. Intermediarios: Notrabajamosconintermediarios,nuestrosproductos sonrealizadosporlasdossociasquetienenuestroemprendimiento, entrelasdosnosdistribuimoseltrabajoderealizarelproducto, venderloyentregarlo alcliente.
11.
“Darlingit´ssweet!”reposteríahechaconamor,enlacualse identificaronlascaracterísticasparticularesdeestaempresa,así comotambiénlasdiversasproblemáticasexistentes,deigualmanera sedeterminólas áreasfuncionalesysedescribióelentorno empresarialenelquesedesenvuelvelaorganización, proporcionandoelementos paraproponeralternativasenlas estrategiasdeestaempresaparamejorarelfuncionamiento
y desempeñoorganizacional,queremosproponernos launióncomo motivoaseguircreciendo y llegarhacerreconocidasanivelregional yluegonacional,queremosquenuestrosclientessefidelicena nuestrosproductosparaqueotravezdeellospodamoslograrese posicionamiento quequeremos,tenemosmuchosretosperoel principaleseldepoderserfuentedeempleoyasípoderayudara muchasfamilias. Diagnóstico de la microempresa
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