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López De Lara Guajardo Ana Paola
Roldán García Liliana Edith
Moctezuma Balderas Alberto Isaac
En esta investigación se abarcaran los temas del
porque es tan efectiva la publicidad de KFC así
como los medios en los que se maneja esta
franquicia, que motiva a los clientes a acudir
frecuentemente a este establecimiento.
Para esto será utilizado los enfoques cualitativo y
cuantitativo, y técnicas de observación entrevista-
encuesta.
La empresa de comida rápida KFC es una empresa
mundialmente reconocida, abarcando en casi su totalidad
el territorio nacional.
Su servicio abarca diversos medios de comunicación
como son internet, tv, folletos, espectaculares etc.
Se identificaran las maneras óptimas para mejorar el
proceso de publicidad y lo que esto conlleva.
Es posible conocer estos datos gracias a encuestas e
información que se nos será brindada.
PREGUNTAS DE
INVESTIGACION
¿Qué tanta influencia
tiene la publicidad en
los clientes de cada
restaurante KFC?
¿Los clientes desean ir
a su KFC de
preferencia sin
importar la distancia?
¿En qué se basan
los consumidores
para elegir su KFC
favorito?
Objetivo
general
evaluar la
efectividad de
la publicidad
KFC S.L.P
Objetivo
específico
Identificar que medios
publicitarios utiliza KFC
Identificar por medio de
los clientes, que medios
publicitarios utilizados
por KFC tiene más
influencia en ellos.
*objeto de estudio *sujeto de
estudio
*variable independiente
La publicidad urbana en puentes, súper gráficos y
volantes de KFC impacta a clientes jóvenes de 16-21 años
al tomar la decisión de consumir en los puntos de
Tangamanga, Dorado e Hidalgo en San Luis Potosí.
La franquicia del coronel Harland Sanders KFC
Corporation, con sede en Louisville, Kentucky, es una de las
pocas marcas en los Estados Unidos que tuvo un éxito de
décadas y siempre en constante innovación. (Cejudo, 2014)
KFC atiende a más de 12 millones de clientes por día en más
de 115 países y territorios en todo el mundo. KFC opera más
de 17,000 restaurantes en los Estados Unidos ya que es su
país que más establecimientos tiene en el resto del mundo.
(Lisset, 2014)
Las compañías de comida rápida están haciendo videos divertidos y
económicos.Este tipo de comercial es a menudo más riesgoso que
un comercial de televisión. Los comerciales virales emplean el
humor que es a menudo parte de una estrategia de
comercialización viral. (Zortman, 2014).
Se sugiere que “Children's Food Bill” regule fuertemente la
publicidad de esta comida dirigida a los niños, y muchos otros
países buscan tener el mismo fin para este tipo de publicidad.
(Herrera de Noble,2014)
El tema que trata (Cavildo, 2014) se basa en las características que
tiene el lugar físico como lo es el establecimiento, restaurante etc.
Dando paso a las estrategias ya conocidas por dicho
establecimiento como los colores necesarios para generar el
hambre, la publicidad en las afueras del restaurante, olores,
texturas, promociones etc.
•Cualitativo y cuantitativoENFOQUE
•No experimental-
transeccional- correlacional
causal.
DISEÑO
•Observación- entrevista-
encuesta/cuestionario
TÉCNICAS
Nuestra encuesta será realizada en las
distintas sucursales de KFC que se
encuentran en la capital de San Luis Potosi:
• Plaza tangamanga
• Hidalgo
• El Dorado
• Carretera 57
• Nuestro universo en las encuestas serán
de 9,650 personas y la muestra es de
10,000 personas. Las personas que viven
en San Luis Potosí son 275,808
Formula
n=211,610 n’=10,000
n’=
10,000
10,000
211,610
=9,549
Seleccione las respuestas cercanas a su preferencia
1. Por qué comes en KFC?
2. a) Por moda B) por mi familia C) me gusta¿Cuál es tu KFC de preferencia?
A) Plaza Dorado B) Zangamanga C) Hidalgo D) Sendero E) Carretera 57 F) plaza San Luis
3. Por qué frecuentas esta sucursal de KFC?
A) Esta cerca de mi casa B)está de moda C)tiene mejor servicio
4. ¿Normalmente con qué frecuencia visitas KFC?
a) Por semana b) una vez al mes c) cada 3 meses
5. ¿Si piensas en KFC que se viene a tu mente?
6. a)Pollo frito B) el coronel
7. Que te llama la atención al comprar en KFC?
a) La comida b) ubicación c) promociones
8. ¿cuál de las siguientes publicidades te llama más la atención?
a) b) c)
9. ¿normalmente donde vez más publicidad de kfc?
a) televisión b) internet c) folletos
10) ¿si fueras a otra ciudad consumirías en KFC?
a) si B) no
(Encabezado)
Esta encuesta tiene el fin de apoyarse
para realizar el
proyecto de publicidad en la franquicia
KFC.
(Encierre el inciso que desee contestar)
Entrevista
1. ¿Dónde proviene su publicidad?
2. ¿a quién esta dirigida esta publicidad?
3. ¿Cuál es su método mas utilizado para la publicidad en KFC?
4. ¿Por qué lo seleccionaron?
5. Aproximadamente, ¿cuanto es el gasto en publicidad?
6. ¿Cuál es su color mas utilizado en su publicidad?
7. ¿Por que lo utilizan?
8. ¿Cuales medios de comunicación utilizan?
9. ¿Cuales son sus medios de comunicación mas utilizados?
10. ¿Cuál es el mas efectivo para su tipo de publicidad?
A
Herrera.C(2010).Estudio de factibilidad de la implementación de la franquicia de
KFC en la Ciudad de Latacunga.Universidad Internacional SEK. Extraído el 26 de
Febrero de 2015 desde
http://repositorio.uisek.edu.ec/jspui/handle/123456789/677
JARGON, J., & BURKITT, L. (2014, Enero 13). KFC's Crisis in China Challenges
Ingenuity of Man Who Built Brand. Wall Street Journal - Eastern Edition. pp. B1-B2.
Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde
http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?sid=39fc6512-2f1d-4bc8-b786-
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Jargon, J., Burkitt, L., Yang, J., & Geng, O. (2013, January 12). KFC's China Flap Holds
Lessons for Investors. Wall Street Journal - Eastern Edition. pp. B1-B3. Extraido el 26
de Febrero de 2015 desde
http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?vid=19&sid=39fc6512-2f1d-4bc8-
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e92d6f44e039%40sessionmgr4003&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3QtbGl2ZQ
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• Judann.P (1996)"Kraft, KFC stump to win consumers at convention."
Advertising Age 67, no. 34: 6. Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde
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• López.M(2005 )La publicidad exterior como imagen de desarrollo de la
ciudad de Manta en el periodo 2003 - 2004. Extraído el 26 de Febrero de
2015 desde http://www.biblio.uleam.edu.ec/handle/26000/455
• M.O'Barr. W (2015,Feb 26). La publicidad en la China. ProyectMuse. 2-14.
Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde
http://muse.jhu.edu/journals/asr/v008/8.3unit14_spanishtranslation.pdf
• MacArthur, K., & Thompson, S. (2005). KFC preps bird-flu fear plan. (Cover
story). Advertising Age, 76(45), 1-58. Extraido el 26 de Febrero de 2015
desde
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• Irvin, J. (2014). eHow. Recuperado el 24 de Marzo de 2015, de
http://www.ehowenespanol.com/estrategias-mercadeo-productos-comida-
rapida-lista_439668/
• Jerez, J. (2001). La publicidad global y el esfuerzo de promoción . En Marketing
internacional (págs. 495-498). México.
• Kotler, P., & Armostrong, G. (1991). Promoción de productos:Publicidad
promoción de ventas y relaciones públicas. En fundamentos de mercadotecnia
(págs. 462-463). México: prentice hall.
• Martinez C., N. (Julio de 2005). http://www.redalyc.org. Obtenido de
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=78440107
• Online, M. (2010). Marketing Online. Recuperado el 18 de Marzo de 2015, de
http://www.puromarketing.com/10/6295/publicidad-redes-sociales-efectiva-
para-marcas.html
• Villa.J (2005,Junio) Estudio de factibilidad para la apertura de una nueva sucursal
de la multinacional KENTUCKY FRIED CHICKEN "KFC" en la ciudad de Ambato.
Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde
http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/4498
• Vitonica. (31 de Julio de 2014). Vitonica. Recuperado el 18 de Marzo de 2015, de
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Presentacion nucleo4

  • 1. López De Lara Guajardo Ana Paola Roldán García Liliana Edith Moctezuma Balderas Alberto Isaac
  • 2. En esta investigación se abarcaran los temas del porque es tan efectiva la publicidad de KFC así como los medios en los que se maneja esta franquicia, que motiva a los clientes a acudir frecuentemente a este establecimiento. Para esto será utilizado los enfoques cualitativo y cuantitativo, y técnicas de observación entrevista- encuesta.
  • 3. La empresa de comida rápida KFC es una empresa mundialmente reconocida, abarcando en casi su totalidad el territorio nacional. Su servicio abarca diversos medios de comunicación como son internet, tv, folletos, espectaculares etc. Se identificaran las maneras óptimas para mejorar el proceso de publicidad y lo que esto conlleva. Es posible conocer estos datos gracias a encuestas e información que se nos será brindada.
  • 4. PREGUNTAS DE INVESTIGACION ¿Qué tanta influencia tiene la publicidad en los clientes de cada restaurante KFC? ¿Los clientes desean ir a su KFC de preferencia sin importar la distancia? ¿En qué se basan los consumidores para elegir su KFC favorito?
  • 5. Objetivo general evaluar la efectividad de la publicidad KFC S.L.P Objetivo específico Identificar que medios publicitarios utiliza KFC Identificar por medio de los clientes, que medios publicitarios utilizados por KFC tiene más influencia en ellos.
  • 6. *objeto de estudio *sujeto de estudio *variable independiente La publicidad urbana en puentes, súper gráficos y volantes de KFC impacta a clientes jóvenes de 16-21 años al tomar la decisión de consumir en los puntos de Tangamanga, Dorado e Hidalgo en San Luis Potosí.
  • 7. La franquicia del coronel Harland Sanders KFC Corporation, con sede en Louisville, Kentucky, es una de las pocas marcas en los Estados Unidos que tuvo un éxito de décadas y siempre en constante innovación. (Cejudo, 2014) KFC atiende a más de 12 millones de clientes por día en más de 115 países y territorios en todo el mundo. KFC opera más de 17,000 restaurantes en los Estados Unidos ya que es su país que más establecimientos tiene en el resto del mundo. (Lisset, 2014)
  • 8. Las compañías de comida rápida están haciendo videos divertidos y económicos.Este tipo de comercial es a menudo más riesgoso que un comercial de televisión. Los comerciales virales emplean el humor que es a menudo parte de una estrategia de comercialización viral. (Zortman, 2014). Se sugiere que “Children's Food Bill” regule fuertemente la publicidad de esta comida dirigida a los niños, y muchos otros países buscan tener el mismo fin para este tipo de publicidad. (Herrera de Noble,2014) El tema que trata (Cavildo, 2014) se basa en las características que tiene el lugar físico como lo es el establecimiento, restaurante etc. Dando paso a las estrategias ya conocidas por dicho establecimiento como los colores necesarios para generar el hambre, la publicidad en las afueras del restaurante, olores, texturas, promociones etc.
  • 9. •Cualitativo y cuantitativoENFOQUE •No experimental- transeccional- correlacional causal. DISEÑO •Observación- entrevista- encuesta/cuestionario TÉCNICAS
  • 10. Nuestra encuesta será realizada en las distintas sucursales de KFC que se encuentran en la capital de San Luis Potosi: • Plaza tangamanga • Hidalgo • El Dorado • Carretera 57 • Nuestro universo en las encuestas serán de 9,650 personas y la muestra es de 10,000 personas. Las personas que viven en San Luis Potosí son 275,808
  • 12.
  • 13. Seleccione las respuestas cercanas a su preferencia 1. Por qué comes en KFC? 2. a) Por moda B) por mi familia C) me gusta¿Cuál es tu KFC de preferencia? A) Plaza Dorado B) Zangamanga C) Hidalgo D) Sendero E) Carretera 57 F) plaza San Luis 3. Por qué frecuentas esta sucursal de KFC? A) Esta cerca de mi casa B)está de moda C)tiene mejor servicio 4. ¿Normalmente con qué frecuencia visitas KFC? a) Por semana b) una vez al mes c) cada 3 meses 5. ¿Si piensas en KFC que se viene a tu mente? 6. a)Pollo frito B) el coronel 7. Que te llama la atención al comprar en KFC? a) La comida b) ubicación c) promociones 8. ¿cuál de las siguientes publicidades te llama más la atención? a) b) c) 9. ¿normalmente donde vez más publicidad de kfc? a) televisión b) internet c) folletos 10) ¿si fueras a otra ciudad consumirías en KFC? a) si B) no (Encabezado) Esta encuesta tiene el fin de apoyarse para realizar el proyecto de publicidad en la franquicia KFC. (Encierre el inciso que desee contestar)
  • 14. Entrevista 1. ¿Dónde proviene su publicidad? 2. ¿a quién esta dirigida esta publicidad? 3. ¿Cuál es su método mas utilizado para la publicidad en KFC? 4. ¿Por qué lo seleccionaron? 5. Aproximadamente, ¿cuanto es el gasto en publicidad? 6. ¿Cuál es su color mas utilizado en su publicidad? 7. ¿Por que lo utilizan? 8. ¿Cuales medios de comunicación utilizan? 9. ¿Cuales son sus medios de comunicación mas utilizados? 10. ¿Cuál es el mas efectivo para su tipo de publicidad? A
  • 15.
  • 16. Herrera.C(2010).Estudio de factibilidad de la implementación de la franquicia de KFC en la Ciudad de Latacunga.Universidad Internacional SEK. Extraído el 26 de Febrero de 2015 desde http://repositorio.uisek.edu.ec/jspui/handle/123456789/677 JARGON, J., & BURKITT, L. (2014, Enero 13). KFC's Crisis in China Challenges Ingenuity of Man Who Built Brand. Wall Street Journal - Eastern Edition. pp. B1-B2. Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?sid=39fc6512-2f1d-4bc8-b786- e92d6f44e039%40sessionmgr4003&vid=7&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3Qtb Gl2ZQ%3d%3d#db=a9h&AN=93623182 Jargon, J., Burkitt, L., Yang, J., & Geng, O. (2013, January 12). KFC's China Flap Holds Lessons for Investors. Wall Street Journal - Eastern Edition. pp. B1-B3. Extraido el 26 de Febrero de 2015 desde http://web.b.ebscohost.com/ehost/detail/detail?vid=19&sid=39fc6512-2f1d-4bc8- b786- e92d6f44e039%40sessionmgr4003&hid=128&bdata=JnNpdGU9ZWhvc3QtbGl2ZQ %3d%3d#db=a9h&AN=84751723
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