El documento propone la creación de un mercado en la ciudad de Coro para ofrecer una variedad de productos agropecuarios, artesanales y gastronómicos locales a turistas y residentes. El mercado busca llenar el vacío existente de este tipo de oferta en la ciudad, convertirse en un destino turístico principal que muestre la cultura local, y aprovechar el flujo de turistas hacia la cercana zona libre de Paraguaná.