1. Transferencia de Cantidad de Movimiento
Fluidos Newtonianos
Ley de viscosidad de newton
τ =(-ϻ)(dvx/dy).
La viscosidad es una función de la
temperatura y la presión.
Viscosidad Cinemática
ν=ϻ/ρ, ν=m
^2/s
Viscosidad en líquidos y gases
La viscosidad es la principal característica
de la mayoría de los productos lubricantes.
Es la medida de la fluidez a determinadas
temperatura. Los efectos de la temperatura
en la viscosidad de los fluidos en un gas si
la temperatura aumenta, el intercambio
molecular aumentara (por que las
moléculas se mueven más rápido en
temperaturas más altas). Por lo tanto la
viscosidad de un gas aumentara con la
temperatura de acuerdo con la teoría
quinética de los gases, la viscosidad debe
ser proporcional a la raíz cuadrada de la
temperatura total.
Fluidos no Newtonianos
Flujo de Bingham
Dependientes del tiempo:
Tixotropicos.Es un fluido que tarda un
tiempo finito en alcanzar una
viscosidad de equilibrio cuando hay un
cambio instantáneo en el ritmo de
cizalla, a veces se aplica a los fluidos
pseudoplásticos que no muestran una
relación viscosidad/tiempo.
Reopecticos. Son como algunos
lubricantes, se espesan o solidifican al
ser agitados. El comportamiento
opuesto, por el que los fluidos se hacen
menos viscosos cuanto más tiempo
experimentan esfuerzos cortantes, se
denomina tixotropía, y es mucho más
común.
Ley de Fick
Es una ley cuantitativa en forma de ecuación diferencial que describe diversos casos de difusión de
materia o energía en un medio en el que inicialmente no existe equilibrio químico o térmico.
Másica: Difusividad másica entre A y B. Definida para una especie A difundiendose en especie B.
Molar: Velocidad media de volumen ai = ci vi, donde ci es la concentración del componente i en masa
o unidades molares, y vi es el correspondiente volumen específico parcial o volumen molar parcial.
Velocidad media de masa, ai = wi, función de masa.
Velocidad media molar, ai = xi, fracción molar.