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Plato que se prepara facilmente .
INGREDIENTESHígado.Ajos.Sal, pimienta.Vinagre.Aceite.
PREPARACIÓNTrocear el hígado.Sal – pimentar algusto.Saltearlo en lasartén.Rectificar de sal.Echarle un dientede ajo m...
REALIZADO POR JAVIER GARCÍAGÓMEZ
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Hígado salteado

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Hígado salteado

  1. 1. Plato que se prepara facilmente .
  2. 2. INGREDIENTESHígado.Ajos.Sal, pimienta.Vinagre.Aceite.
  3. 3. PREPARACIÓNTrocear el hígado.Sal – pimentar algusto.Saltearlo en lasartén.Rectificar de sal.Echarle un dientede ajo machacadocon un chorreón devinagre, y servir.
  4. 4. REALIZADO POR JAVIER GARCÍAGÓMEZ

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