1. Colegio Del Libertador
PROGRAMA 1º trimestre 2008 - periodo de evaluación diciembre
2008-marzo 2009
SECCIÓN SECUNDARIA
ASIGNATURA: QUIMICA ORGANICA
CURSO: 5º A y 5º B
PROFESOR: Daniel Burman
AÑO LECTIVO 2008
CONTENIDOS CONCEPTUALES GENERALES :

2. Unidad 1
El átomo de carbono. Propiedades químicas. Tetravalencia. Estructura tetraédrica. Cadenas carbonadas.
Versatilidad. Diversidad.
Unidad 2
Hidrocarburos alifáticos:
Alcanos
Definición. Fórmula general. Fórmulas moleculares, desarrolladas y semidesarrolladas (FSD).
Nomenclatura. Carbonos primarios, secundarios, terciarios y cuaternarios. Isomería de cadena y de
posición. Radicales alquilo. Obtención por Síntesis de Wurtz.
Propiedades físicas: puntos de fusión y ebullición, estado de agregación.
Propiedades químicas.
Combustión. Reacciones de sustitución: Halogenación, nitración y sulfonación.
Hidrocarburo saturado. Metano, propano y butano. Combustibles.
Alquenos.
Definición. Fórmula general. Fórmulas moleculares y FSD. Nomenclatura. Isomería de cadena y de
posición. Isomería geométrica: cis - trans.
Isomería de función con cicloalcanos.
Obtención de alquenos
por deshidratación de alcoholes. Regla de Saytzeff. Obtención por
deshidrogenación de alcanos.
Propiedades físicas: puntos de fusión y ebullición, densidad, estado de agregación, solubilidad.
Propiedades químicas:
Reacciones de adición: hidrogenación, halogenación, hidrohalogenación, hidratación. Regla de
Markownicoff. Combustión.
Dienos.Clasificación: acumulados, conjugados y aislados. Nomenclatura. Isomería de función con
alquinos
Alquinos.

3. Definición. Fórmula general. Fórmulas moleculares y FSD. Nomenclatura. Isomería de cadena y de
posición.
Propiedades químicas.
Reacciones de adición: halogenación, hidrogenación e hidrohalogenación. Combustión.
CRITERIOS GENERALES DE EVALUACIÓN
1. Realización de pruebas objetivas escritas que pueden incluir:
-resolución de situaciones problemáticas cuali cuantitativas
-textos lacunares
-ítems de selección
-ítems de emparejamiento.
-análisis e interpretación de textos no “escolares”.
BIBLIOGRAFÍA
Q – Blog. Blog de química del profesor Burman. (obligatorio)
Alegría, P.; Bosack S. et al: Química I. Santillana Polimodal.
Angelini, M.; Baumgartner E. y otros: Temas de Química General. EUDEBA.
Rolando, A., Jellinek M.R. Química de 4º. Editorial A-Z
Milone, O. Química IV General e Inorgánica Reestructurada. Editorial Estrada.

4. Beltrán, F. Introducción a la Química. Editorial el Coloquio.
Beltrán F. Fórmulas Químicas Razonadas. Editorial Plus Ultra.
Escudero y otros. Química General e Inorgánica. Editorial Santillana.
Levi, Primo: “Carbono”, de “El sistema periódico”. El Aleph.
Apuntes dictados y materiales provistos por el profesor de la asignatura (obligatorio).
Tabla Periódica de los Elementos (obligatorio)
Páginas en la red con animaciones y simulaciones virtuales de fenómenos físicos y químicos.