1. GUÍA PRÁCTICA: TU PLAN DE NEGOCIOS
Elaboremos el Plan de Negocios de nuestra actividad económica, lo primero que debemos hacer es definir si se realizará de
forma individual o en grupo (asociativo); si es en grupo, reúnase con sus compañeros y trabaje en conjunto su elaboración.
1. INFORMACIÓN GENERAL DEL NEGOCIO
Nombre del líder o representante legal del negocio/empresa MAGALI ESTHER SUAREZ CABARCAS
Documento de identidad 33201637
1.1. Definición de su negocio/empresa:
1.1.1. Describa la actividad económica de su negocio/empresa.
CORTE Y CONFECCION
1.1.2. ¿Cuál es el nombre de su negocio/empresa?
CONFECCIONES MAGALI
1.1.3. ¿Cuál es la dirección donde se encuentra ubicado su negocio/empresa?
PUERTO LOPEZ
1.1.4. Ubicación:
Departamento ANTIOQUIA
Municipio BAGRE
Vereda PUERTO LOPEZ
Teléfono del negocio
Teléfono2
Número de asociados 2
1.1.6. ¿Qué tipo de negocio/empresa es?
Individual: Asociativo: Cuántos asociados:
1.1.7. ¿Quiénes son los asociados?
NOMBRE DE LOS ASOCIADOS DOCUMENTO DE IDENTIDAD TELËFÓNO Ó CELULAR
MAGALI ESTHER SUAREZ CABARCAS 33201637
NIDIA ORLENA SAMBRANO B. 23071225
1 2
2. 1.1.8. Para negocios individuales o asociativos: ¿el negocio/empresa se encuentra formalizado? ¿Cuál es el NIT del
negocio/empresa y fecha de constitución?
El NEGOCIO SE PROYECTA ESTAR MUY PRONTO ACTIVO , PRESTANDO SUS SERVICIOS A TODA LA COMUNIDAD DE
PUERTO LOPEZ
1.1.9. Experiencia en la actividad económica: ¿Cuántos meses o años?
2 AÑOS
1.2. Escriba la Justificación de su negocio/empresa.
EL SIGUIENTE TRABAJO SE JUSTIFICA,TENIENDO EN CUENTA LAS CONDICIONES DE POBREZA,
DESPLAZAMIENTO EXISTENTES, DONDE EN LA POBLACIÓN NO EXISTE AUTO ABASTECIMIENTO DE LOS
PRODUCTOS DE PAN COGER, DONDE NO EXISTEN POLÍTICAS DE IMPLEMENTACIÓN DE PROYECTOS
PRODUCTIVOS, QUE CONLLEVEN A MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LOS POBLADORES Y A LA VEZ SE
CONVIERTA EN OPORTUNIDADES PARA LA POBLACION, INCENTIVÁNDOLOS A FORMAR PARTE DE SU PROPIO
DESARROLLO Y EL DE SU COMUNIDAD, PARA SALIR DEL ATRASO EN QUE SE ENCUENTRA ESTE
CORREGIMIENTO UBICADO EN EL MUNICIPIO DE BAGRE PERTENECIENTE AL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA,
SE HACE NECESARIO LA FORMULACIÓN, IMPLEMENTACIÓN Y PUESTA EN MARCHA DE PROYECTOS
PRODUCTIVOS QUE CONLLEVEN A SOLUCIONAR TOTAL O PARCIALMENTE LA PROBLEMÁTICA
SOCIOECONÓMICA ANTERIORMENTE DESCRITA. ES POR ESTA RAZON QUE SE DECIDE DAR INICIO A LA
INICIATIVA DE IMPLEMENTACION DE ESTE PLAN DE NEGOCIOS EN ESTA COMINIDAD.
.
1.3. ¿Cuál es la misión de su negocio/empresa?
LA MISION ES REALIZAR ESTE PLAN DE NEGOCIOS DE UNA MANERA OPTIMA QUE PERMITA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA
DE EL EMPRENDEDOR Y DE SUNUCLEO FAMILIAR, FOMENTANDO SU DESARROLLO Y CRECIMIENTO ATRAVEZ DE UN
EMPLEO, O FUENTE DE TRABAJO DIGNA Y PROVECHOSA PARA EL CRECIMIENTO ECONOMICO Y SOCIAL DEL
PARTICIPANTE.
1.4. ¿Cuál es la visión de su negocio/empresa?
CONSTITUIRNOS EN DOS AÑOS EN UNO DE LOS NEGOCIOS MAS IMPORTANTES DE LA REGION, PARA SATISFACER LAS
NECESIDADES DE CRECIMIENTO Y GENERAR FUENTES DE EMPLEO, QUE APORTEN A DINAMIZAR LA ECONOMIA DE ESTA
REGION.
,
1.5. ¿Cuál es el objetivo o los objetivos de su negocio/empresa?
3. OFRECER UN PRODUCTO DE ALTA CALIDAD Y CON UN PRECIO COMPETITIVO EN EL MERCADO LOCAL,
QUE PERMITA,.INCENTIVAR LA GENERACIÓN DE EMPLEO E INGRESOS AL EMPRENDEDOR, MEJORANDO
SU NIVEL DE VIDA , HACIENDO EL PROYECTO SOSTENIBLE EN EL TIEMPO Y OFRECIÉNDOLES
ALTERNATIVAS DE EMPLEO, QUE PERMITAN INCULCAR LA MENTALIDAD EMPRENDEDORA A LA
POBLACIÓN BENEFICIARIA
1.6. Defina la estructura organizacional de su empresa o unidad de negocio.
AREAS DE LA EMPRESA O UNIDAD
DEL NEGOCIO
RESPONSABLE (s) DEL ÁREA Ó
UNIDAD DE NEGOCIO
FUNCIÓN QUE DESARROLLA
ADMINISTRACION GLADIS MARIA GIL BELEÑO DIRIGIR LOS PROCESOS
PRODUCCION JOSE PABLO ORTIZ ESTRADA VERIFICAR CRECIMIENTO Y ALIMENTO
SACRIFICIO SENITH RUBIELA PEDROZA LEMOS SACRIFICIO DEL POLLO
COMERCIALIZACION LUCIANO SEGURA ORTEGA VENTAS A CLIENTES
2. ANÁLISIS ESTRATÉGICO
Elabora la Matriz DOFA de su negocio/empresa, recuerda que el análisis hay que realizarlo con cada una de las áreas
funcionales del negocio/empresa:
FORTALEZAS DE SU EMPRESA/ NEGOCIO OPORTUNIDADES DE SU EMPRESA /NEGOCIO
COMPLEMENTACION DE PROCESOS EMPIRICOS, CON UN
SOPORTE TECNICO MUY IMPORTATNTE QUE PERMITE
MAYORES GARANTIAS PARA LA PUESTA EN MARCHA DEL
NEGOCIO
INEXPERIENCIA EN LA PRESTACION DE LOS SERVICIOS DE
LA COMPETENCIA,MERCADO DIVERSIFICADO,APOYO DE
LAS INSTITUCIONES DEL ESTADO E INTERNACIONALES
DEBILIDADES DE SU EMPRESA/ NEGOCIO AMENAZAS DE SU EMPRESA/ NEGOCIO
FALTA DE RECURSOS, BAJO NIVEL DE ESCOLARIDAD, QUE
PERMITA IR ACORDE CON LOS CAMBIOS TECNOLOGICOS
LA COMPETENCIA , ORDEN PUBLICO
2.1. Analice las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de su negocio/empresa y defina unas estrategias que le
permitan orientar, tomar decisiones y planificar las actividades del negocio/empresa.
Estrategia No. 1:
CON LA PUESTA EN MARCHA DEL NEGOCIO UN COMPONENTE IMPORTANTE SERA LA PRESTACION DEL SERVICIO EN
HORARIOS EXTENDIDOS Y CON SERVIOS A DOMICILIOS QUE GARANTISEN UNA ACOGIDA IMMEDIATA DEL MERCADO A LA
ACTIVIDAD COMO TAL, QUE PERMITA GENERAR LOS INGRESOS SUFICIENTES PARA PODER AVANZAR EN EL
POSICIONAMIENTO DEL NEGOCIO Y ACONDICIONAMIENTO DEL AREA O LOCAL DE TRABAJO. BRINDANDO MEJORES
OPORTUNIDADES DE GESTION Y DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES DENTRO DEL PROYECTO.
Estrategia No. 2:
CON LA PUESTA EN MARCHA DEL PLAN DE NEGOCIOS SE IDENTIFICA EL MERCADO INSATISFECHO, ORGANIZANDO UNA
ESTRATEGIA DE OFERTA QUE PERMITA ALCANZAR AQUE LLOS SECTORES DE LA POBLACION A LOS CUALES EL
PRODUCTO NO LLEGA, POR DIFERENTES FACTORES.
4. 3. ANÁLISIS DEL MERCADO
3.1. Análisis del entorno, contexto local
3.1.1. ¿Qué factores externos identifica en su entorno local y regional que influyan positiva y/o negativamente en su
negocio/empresa?
FACTORES POLÍTICOS Y SOCIALES FACTORES ECONÓMICOS
LA FALTA DE ESTE TIPO DE PROGRAMAS QUE INCENTIVEN
A LAS COMUNIDADES, POR PARTE DEL ESTADO, HACEN
QUE LOS RETOS A ASUMIR EN ESTOS PROYECTOS SEAN
MAYORES, Y LA CULTURA DECRECIENTE ANTE EL TEMA
DEL EMPRENDIMIENTO, MEJOR SU DESCONOCIMIENTO, NO
PERMITEN AVANZAR DE UNA MANERA MAS RAPIDA, EN EL
ENCADENAMIENTO DE ESTAS REGIONES A LA CADENA
PRODUCTIVA.
LA ESCACES DE TRABAJO PODRIA INFLUIR EN EL VALOR
DEL PRODUCTO, LO QUE HAY QUE MIRAR CON MUCHO
DETENIMIENTO
FACTORES SOCIOCULTURALES FACTORES TECNOLÓGICOS
FALTA DE EDUCACION EN EL TEMA, Y EL ACCESO A LA
CONCIENTIZACION DE GENERAR AUTOSOSTENIMIENTO,
ATRAVES DE ESTOS PROYECTOS
EL USO DE HERRAMIENTAS QUE GARANTISEN UNA MEJOR
MANIPULACION DEL PRODUCTO, SU DESCONOCIMIENTO Y
APLICACIÓN EN LA PRÁCTICA, PARA BRINDAR UNA MEJOR
GARANTIA DE DESARROLLO EN LA ACTIVIDAD.
3.2. De acuerdo a la actividad económica ¿En cuál sector económico se encuentra ubicado su negocio/empresa?
Sector primario: Sector secundario: Sector terciario:
3.3. Investigación de mercados:
3.3.1. ¿Qué productos y/o servicios ofrece su negocio/empresa?
CARNE DE POLLO, Y VISERAS
3.3.2 ¿Cómo ha sido el consumo del producto y/o servicio en los últimos 2 años? (creciente, estable, decreciente; impacto a
nivel local y regional. “Explicar”)
EL SERVICIO HA SIDO MUY ESTABLE DADO A QUE LOS ESTABLECIMIENTOS QUE COMERCIALIZAN EL PRODUCT SE HAN
MANTENIDO EN EL MISMO NUMERO DURANTE ESTOS DOS ULTIMOS AÑOS
1
5. 3.4. Segmentación del mercado:
3.4.1 Identifique el segmento del mercado en el cual estará enfocado su negocio/empresa.
EL SEGMENTO DE MERCADO SON NIÑOS ENTRE 3 Y 17 AÑOS, JOVENES ENTRE 18 Y 25 AÑOS DE EDAD Y ADULTOS DE 26
AÑOS EN ADELANTE,CON CAPACIDAD DE ADQUIRIR Y CONSUMIR EL PRODUCTO.
3.5. Descripción del consumidor:
3.5.1. ¿Quién es el consumidor final de sus productos y/o servicios?
TODA LA COMUNIDAD DE PUERTO LOPEZ Y VEREDAS ALEDAÑAS
3.5.2. ¿Cuáles son los factores determinantes que tiene en cuenta el consumidor para adquirir el producto?
CALIDAD ,PRECIO ,GARANTIA , BUEN SERVICIO,ATENCION Y CUMPLIMIENTO EN EL SERVICIO
3.6. Análisis de la competencia
3.6.1. Análisis del producto:
PRODUCTO Y/O SERVICIO QUE USTED
OFRECE
POLLO VICERAS
¿Qué negocios ofrecen productos y/o
servicios iguales o similares en su sector de
influencia?
GRANEROS TIENDAS PROYECTOS
FAMILIARES
ARTESANALES
¿Qué productos iguales o similares ofrece
la competencia?
POLLO
CONGELADO
VICERAS POLLOS
¿Cómo son los precios de la
competencia frente a los
suyos?
ALTOS
BAJOS
IGUALES X X X
3.6.2. ¿En qué se diferencia el producto y/o servicio que ofrece su negocio/empresa al de la competencia? (la marca, la
garantía, la higiene, la calidad, la innovación, la variedad del producto, diseño, etc. Explicar)
NUESTROS PRODUCTOS, SON FRESCOS, CON MUCHA CALIDAD Y MUY BUENA PRESENTACION, CON PRECIOS
3.6.3. ¿De qué forma vende los productos la competencia? (ventas directas, mayoristas, etc.)
VENTA DIRECTA.
6. 3.6.4. ¿Cómo son los mecanismos promocionales de la competencia? (publicidad, distribución, etc.)
AVISO PUBLICITARIO EN EL PUNTO DE VENTA O SERVICIO, PERO LA MAYORIA LO REALIZA ATRAVEZ DE MENSAJES
VERBALES.
4. MEZCLA DE MERCADOTECNIA
4.1. Portafolio de productos y/o servicios:
PRODUCTO (S) Y/O SERVICIO CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO Y/O SERVICIO
POLLOS UN MUSLO DE POLLO APORTAN ALGO MÁS DE 20 GRAMOS DE
PROTEÍNAS. SI TENEMOS EN EL POLLO, COMO LA MAYORÍA DE
LAS CARNES DE AVE, ES UNA EXTRAORDINARIA FUENTE DE
PROTEÍNAS DE EXCELENTE CALIDAD. POR EJEMPLO,
100 GRAMOS DE PECHUGA DE POLLO APORTAN AL
ORGANISMO 30 GRAMOS DE PROTEÍNAS APROXIMADAMENTE,
Y 100 GRAMOS CUENTA QUE LA NECESIDAD COTIDIANA
MEDIA DE PROTEÍNAS ES DE ENTRE 45 G Y 55 G PARA LAS
MUJERES Y DE 55 G A 65 G PARA LOS HOMBRES, VEMOS EL
IMPORTANTE PAPEL QUE DESEMPEÑA LA CARNE DE POLLO EN
EL DESARROLLO DE LA MASA MUSCULAR, EN EL CRECIMIENTO
DE LOS HUESOS
VICERAS FRESCAS, DE BUENA CALIDAD, CON UN ALTO CONTENIDO DE FOSFORO Y
VITAMINAS, INDISPENSABLES PARA EL SOSTENIMIENTO DEL SER HUMANO.
4.2. ¿Qué métodos promocionales utiliza para promover los productos y/o servicios de su negocio/empresa?
MEDIO DESCRIPCIÓN DE LA ESTRATEGIA
VENTA PERSONAL VENTA DIRECTA
PUBLICIDAD (medios que utiliza) VALLAS PUBLICITARIA, VOZ A VOZ ,DESPRENDIBLES
4.3. ¿Qué canal de distribución utiliza para la venta de sus productos y/o servicios?
CANALES DESCRIPCIÓN DEL PROCESO
DIRECTO
PRODUCTOR---------------------CONSUMIDOR
DETALLISTA PRODUCTOR---------------------DETALLISTA--------------------CONSUMIDOR FINAL
MAYORISTA
7. 4.4. Estructura de costos
4.4.1. Identifica la inversión y requerimientos de: maquinaria, equipos, muebles y enseres, vehículos y herramientas en su
negocio, calcula la depreciación.
DESCRIPCIÓN CANTIDAD VALOR UNITARIO VALOR TOTAL DEPRECIACIÓN MENSUAL
TOTAL
8. 4.5. Valore el costo de la mano de obra al mes para todas las personas que se encuentran vinculadas en el negocio
actualmente.
FUNCIÓN NUMERO DE
PERSONAS
NUMERO DE DIAS
AL MES
VALOR MANO DE
OBRA POR DÍA
VALOR MANO DE
OBRA AL MES
VALOR TOTAL
TOTAL
4.5.1 Identifica los costos fijos mensuales y anuales:
COSTOS FIJOS VALOR MENSUAL VALOR ANUAL
Arriendo 0
TELEFONO 0
AGUA 0
ENERGIA 0
GAS 0
Depreciación 0 0
Papelería 0
Total mano de obra 0 0
Promoción y publicidad 0
Gastos de distribución (flete y transporte)
Otros costos fijos 0
TOTAL 0 0
4.6. Costos Variables:
4.6.1. Determine el total de materia prima e insumos que requiere para la fabricación de sus productos y/o servicios en un mes.
*** Dependiendo del número de unidades a vender en el mes, determine la cantidad de materia prima e insumos a utilizar.
MATERIA PRIMA/INSUMOS UNIDAD DE
MEDIDA
CANTIDAD
MENSUAL
PRECIO POR
UNIDAD
VALOR TOTAL
MENSUAL
PRODUCTO 1:
TOTAL
PRODUCO 2:
TOTAL
PRODUCTO 3:
TOTAL
PRODUCTO 4:
TOTAL
PRODUCTO 5:
9. TOTAL
TOTAL MATERIA PRIMA E INSUMOS DE LO PRODUCTOS
4.6.2. Identifica los costos variables mensuales y anuales:
COSTOS VARIABLES VALOR MENSUAL VALOR ANUAL
Total materia prima e insumos
Empaques y etiquetas
Fletes y transporte
Mano de obra ocasional
Otros costos variables
TOTAL
4.6.3. Identifica los costos fijos y variables por producto:
PRODUCTOS
COSTO FIJO COSTO VARIABLE COSTO TOTAL
MENSUAL ANUAL MENSUAL ANUAL MENSUAL ANUAL
TOTAL
4.6.4. Asignación del precio de venta del producto:
PRODUCTO(S) Y/O SERVICIO UNIDAD DE
MEDIDA
UNIDADES A VENDER
EN EL MES
PRECIO DE VENTA
UNITARIO
VALOR TOTAL
TOTAL
4.7. Proceso productivo:
4.7.1. Elabore el proceso productivo de su negocio/empresa:
PASOS TIEMPO ESTIMADO RESPONSABLE
10. 4.8. Proyección de ventas:
4.8.1. Elabora la proyección de ventas mensuales de su negocio para cada producto y/o servicio y el primer año
PRODUCTO 1 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 11 Mes 12 TOTAL
Unidades a vender en el mes 0
Precio de venta unitario
Valor total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PRODUCTO 21 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 11 Mes 12 TOTAL
Unidades a vender en el mes 0
Precio de venta unitario
Valor total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PRODUCTO 3 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 11 Mes 12 TOTAL
Unidades a vender en el mes 0
Precio de venta unitario
Valor total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PRODUCTO 4 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 11 Mes 12 TOTAL
Unidades a vender en el mes 0
Precio de venta unitario
Valor total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PRODUCTO 5 Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 11 Mes 12 TOTAL
Unidades a vender en el mes 0
Precio de venta unitario
Valor total 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4.8.2. Elabora la proyección de ventas anual (3 años) para cada producto:
PRODUCTO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 TOTAL
TOTAL
4.8.3. Elabore la proyección de egresos mensuales de su negocio/empresa y primer año:
11. EGRESOS Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 11 Mes 12 TOTAL
COSTOS FIJOS 0
COSTOS VARIABLES
OBLIGACIONES BANCARIAS 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5. ANÁLISIS FINANCIERO
5.1. Elabore el flujo de caja de su negocio/empresa:
MESES 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1. INGRESO POR VENTAS
Total al contado
Total a crédito
2. OTROS INGRESOS
Incentivo al ahorro
Ahorro voluntario
Ingresos por otras actividades
TOTAL INGRESOS (1+2)
EGRESOS DE EFECTIVO
Inversión inicial
Costos fijos
Costos variables
Obligaciones bancarias o préstamos
Otros egresos
TOTAL EGRESOS DE EFECTIVO
FLUJO DE CAJA MENSUAL (Ing. –Egr.)
FLUJO DE CAJA ACUMULADO