1. Desarrollo de una empresa 1
Proyecto 2
PROYECTO 2
• Contestar las siguientes preguntas sobre el Negocio o compañía
empresarial y documentos finales con la información anterior y otros
documentos con fines empresariales.
1. ¿Qué es para usted una empresa?: Una empresa es una
organización la cual debe manejar tanto sus recursos como su
personal de la manera más idónea para ser exitosa.
2. Imagínese tres empresas que conoce. ¿Cuáles son? ¿A qué se
dedican?: Mc Donald´s preparación de comida rápida / Dos
Pinos preparación de producto lácteos / Badia preparación de
condimentos.
3. ¿Qué empresa te gustaría tener en tu comunidad para hacerla
mejor?: Para mi la empresa ideal para una comunidad es una
Macrobiótica pues los productos son preventivos 100%.
4. ¿Le gustaría ser parte de una empresa? ¿Por qué?: Claro que me
gustaría ser parte de mi propia empresa pues de esa manera
puedo conocer a fondo el funcionamiento de la misma y más
que todo brindar un excelente servicio al cliente y supervisar que
las personas que trabajen conmigo se preocupen por la manera
en que atiende a cada cliente pues ellos serían nuestra razón de
ser.
5. ¿A qué actividad se dedicaría la empresa a la que usted le
gustaría pertenecer?: A vender y distribuir productos 100%
naturales.
6. ¿Cuál cree que sería su puesto en la empresa?: Probablemente
sería la gerente.
7. ¿Cuáles funciones realizaría usted en ese puesto?:
Realizaría diferentes funciones tanto administrativas como
operativas. En el área administrativa me dedicaría a ver lo que

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respecta al pago de proveedores y en el área operativa a todo lo
que tiene que ver con los productos directamente y con el
personal (funciones que deben realizar).
8. ¿Tiene personas a cargo? ¿Cuántas?: Tendría 2 o 3 personas a
cargo pues la idea es algo que sea dedicado a la comunidad y
no se pierda la razón de ser un negocio pequeño o mediano pero
de excelente calidad.
9. ¿Cuáles otros puestos hay en la empresa?: La administradora y la
persona encargada de empaque de productos directamente.
10. ¿A quién le vende los productos la empresa? ¿Cómo lo hace?: Se
le distribuirían nuestros propios productos a diferentes
Macrobióticas del país tanto en zonas rurales como en las
ciudades directamente.
11. ¿Quién lleva el control del dinero?: La administradora del
negocio.
12. ¿Cuál otra empresa vende o presta servicios similares?: Diferentes
macrobióticas podrían vender productos similares pero
probablemente no los mismos y estoy segura que jamás recibirían
la asesoría que nosotros les brindaríamos.
13. ¿Cómo hará para lograr vender o brindar mejores servicios?:
Pienso que la clave para poder vender y distribuir mis propios
productos sería probándolos y brindando la asesoría correcta al
respecto con el mayor entusiasmo y credibilidad.
• Buscar y recopilar información sobre los siguientes conceptos para un
negocio empresarial:
1. Trámites legales: Estos son los trámites que debe llevar a cabo una
empresa con el fin de operar legalmente en Costa Rica.
• Concepto de persona física y persona jurídica.
• Actividad de la empresa

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• Figuras jurídicas de empresa (sociedades civiles, empresa
individual de responsabilidad limitada, sociedades comerciales,
sociedades en comanditas, sociedad de responsabilidad limitada
y sociedad anónima)
• Certificado de uso del suelo de la Municipalidad
correspondiente.
• Permiso sanitario de funcionamiento o habilitación por parte del
Ministerio de Salud.
• Licencia Comercial de la Municipalidad respectiva.
• Inscripción como Patrono ante la Caja Costarricense del Seguro
Social.
• Póliza de Riesgos del Trabajo del Instituto Nacional de Seguros.
• Inscripción como contribuyente ante la Dirección General de
Tributación del Ministerio de Hacienda.
 Impuesto de Venta
 Impuesto de Renta.
 Legalización de los libros.
2. Constitución legal de la compañía: al crear una empresa o
negocio, es necesario que se constituya legalmente, esto permite
que la empresa sea legalmente reconocida, que esté sujeta a
créditos, que pueda emitir comprobantes de pago, y que pueda
producir, comercializar y promocionar sus propios productos o
servicios con autoridad y sin restricciones.
3. Cédula jurídica: es el número de identificación que reciben las
personas jurídicas, como las sociedades anónimas, sociedad de
responsabilidad limitada, entre otras.

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4. Acciones prácticas de la compañía: Cada empresa debe tener
claro y poner en práctica los valores que caracterizan a la
empresa y a cada uno de los trabajadores. Además se puede
considerar como un buen hábito el enseñar a las personas a
reciclar y motivar a que se haga de una manera práctica para
que todos colaboren con el aporte al medio ambiente en línea
con lo que la empresa tiene como misión en la comunidad.
5. Organigramas: Los organigramas son la representación gráfica de
la estructura orgánica de una empresa u organización que refleja,
en forma esquemática, la posición de las áreas que la integran,
sus niveles jerárquicos, líneas de autoridad y de asesoría [1].
Por tanto, teniendo en cuenta que los organigramas son de suma
importancia y utilidad para empresas, entidades productivas,
comerciales, administrativas, políticas, etc., y que todos aquellos
que participan en su diseño y elaboración deben conocer cuáles
son los diferentes tipos de organigramas y qué características
tiene cada uno de ellos, en el presente artículo se plantea una
clasificación basada en las clasificaciones de dos autores, con la
finalidad de que el lector pueda tener una idea más completa
acerca de los diversos tipos de organigramas y de sus
características generales.
 Tipos de Organigramas:
Basándome en las clasificaciones planteadas por Enrique B.
Franklin (en su libro "Organización de Empresas") y Elio Rafael de
Zuani (en su libro "Introducción a la Administración de
Organizaciones"), pongo a consideración del lector la siguiente
clasificación de organigramas: 1) Por su naturaleza, 2) por su
finalidad, 3) por su ámbito, 4) por su contenido y 5) por su
presentación o disposición gráfica.

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A) POR SU NATURALEZA: Este grupo se divide en tres tipos de
organigramas:
1. Microadministrativos: Corresponden a una sola organización, y
pueden referirse a ella en forma global o mencionar alguna de las
áreas que la conforman [2].
2. Macroadministrativos: Involucran a más de una organización [2].
3. Mesoadministrativos: Consideran una o más organizaciones de un
mismo sector de actividad o ramo específico. Cabe señalar que el
término mesoadministrativo corresponde a una convención utilizada
normalmente en el sector público, aunque también puede utilizarse
en el sector privado [2].
B) POR SU FINALIDAD: Este grupo se divide en cuatro tipos de
organigramas:
1. Informativo: Se denominan de este modo a los organigramas que
se diseñan con el objetivo de ser puestos a disposición de todo
público, es decir, como información accesible a personas no
especializadas [3]. Por ello, solo deben expresar las partes o
unidades del modelo y sus relaciones de líneas y unidades
asesoras, y ser graficados a nivel general cuando se trate de
organizaciones de ciertas dimensiones [3].
2. Analítico: Este tipo de organigrama tiene por finalidad el análisis
de determinados aspectos del comportamiento organizacional,
como también de cierto tipo de información que presentada en
un organigrama permite la ventaja de la visión macro o global
de la misma, tales son los casos de análisis de un presupuesto, de
la distribución de la planta de personal, de determinadas
partidas de gastos, de remuneraciones, de relaciones informales,

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etc. Sus destinatarios son personas especializadas en el
conocimiento de estos instrumentos y sus aplicaciones [3].
3. Formal: Se define como tal cuando representa el modelo de
funcionamiento planificado o formal de una organización, y
cuenta con el instrumento escrito de su aprobación. Así por
ejemplo, el organigrama de una Sociedad Anónima se
considerará formal cuando el mismo haya sido aprobado por el
Directorio de la S.A. [3].
4. Informal: Se considera como tal, cuando representando su
modelo planificado no cuenta todavía con el instrumento escrito
de su aprobación [3].
C) POR SU ÁMBITO: Este grupo se divide en dos tipos de organigramas:
1. Generales: Contienen información representativa de una
organización hasta determinado nivel jerárquico, según su
magnitud y características. En el sector público pueden abarcar
hasta el nivel de dirección general o su equivalente, en tanto que
en el sector privado suelen hacerlo hasta el nivel de
departamento u oficina [2].
Ejemplo:

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2. Específicos: Muestran en forma particular la estructura de un área de
la organización [2].
Ejemplo:
D) POR SU CONTENIDO: Este grupo se divide en tres tipos de
organigramas:

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.1 Integrales: Son representaciones gráficas de todas las unidades
administrativas de una organización y sus relaciones de
jerarquía o dependencia. Conviene anotar que los
organigramas generales e integrales son equivalentes [2].
Ejemplo:
.2 Funcionales: Incluyen las principales funciones que tienen
asignadas, además de las unidades y sus interrelaciones. Este
tipo de organigrama es de gran utilidad para capacitar al
personal y presentar a la organización en forma general [2].
Ejemplo:

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.3 De puestos, plazas y unidades: Indican las necesidades en
cuanto a puestos y el número de plazas existentes o necesarias
para cada unidad consignada. También se incluyen los
nombres de las personas que ocupan las plazas [2].

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E) POR SU PRESENTACIÓN O DISPOSICIÓN GRÁFICA: Este grupo se divide
en cuatro tipos de organigramas:
1. Verticales: Presentan las unidades ramificadas de arriba abajo a
partir del titular, en la parte superior, y desagregan los diferentes
niveles jerárquicos en forma escalonada. Son los de uso más
generalizado en la administración, por lo cual, los manuales de
organización recomiendan su empleo [2].

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2. Horizontales: Despliegan las unidades de izquierda a derecha y
colocan al titular en el extremo izquierdo. Los niveles jerárquicos se
ordenan en forma de columnas, en tanto que las relaciones entre
las unidades se ordenan por líneas dispuestas horizontalmente [2].

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3. Mixtos: Este tipo de organigrama utiliza combinaciones verticales y
horizontales para ampliar las posibilidades de graficación. Se
recomienda utilizarlos en el caso de organizaciones con un gran
número de unidades en la base [2].

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4. De Bloque: Son una variante de los verticales y tienen la
particularidad de integrar un mayor número de unidades en
espacios más reducidos. Por su cobertura, permiten que
aparezcan unidades ubicadas en los últimos niveles
jerárquicos [2].

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5. Circulares: En este tipo de diseño gráfico, la unidad organizativa
de mayor jerarquía se ubica en el centro de una serie de círculos
concéntricos, cada uno de los cuales representa un nivel distinto
de autoridad, que decrece desde el centro hacia los extremos, y
el último círculo, o sea el más extenso, indica el menor nivel de
jerarquía de autoridad. Las unidades de igual jerarquía se ubican
sobre un mismo círculo, y las relaciones jerárquicas están

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indicadas por las líneas que unen las figuras [3].
6. Estudio de mercado: El estudio de mercado consiste en una
iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea sobre la
viabilidad comercial de una actividad económica. El estudio de
mercado consta de 3 grandes análisis importantes: análisis del
consumidor, análisis de la competencia y estrategia. Este proceso
es muy importante, en este caso para saber si sería viable una
macrobiótica en la zona donde se planea colocar, si los
productos se venderían, si el precio sería llamativo, entre otros.
7. Análisis de costos y de ubicación del negocio: Se debe analizar
antes de colocar un negocio ya que debe ser un punto
estratégico pero que a la vez no implique un costo tan alto
mantenerse ahí pues eso encarecería los precios de los servicios o
productos que ofrezcamos a la clientela.

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• Revisar y dar tratamiento a información sobre los Departamentos
funcionales de una empresa.
1. Gerencia: La palabra gerencia se utiliza para denominar
al conjunto de empleados de alta calificación que se encarga
de dirigir y gestionar los asuntos de una empresa. El término
también permite referirse al cargo que ocupa el director
general (o gerente) de la empresa, quien cumple con distintas
funciones: coordinar los recursos internos, representar a la
compañía frente a terceros y controlar las metas y objetivos.
Existen diferentes tipos de gerencia como: finanzas, recursos
humanos, general, entre otras.
2. Mercadeo, publicidad y ventas: Estas tres áreas tienen
bastante relación pues de las tres depende que el negocio dé
frutos. El área de mercadeo y publicidad se deben encargar
de que los productos se vean llamativos, que la gente los
encuentre en los diferentes medios de comunicación y demás;
es muy importante recordar que cada empresa debe tener su
propia marca y slogan para que su propaganda sea más
jugosa.
3. Finanzas, proveeduría y contabilidad: Departamentos internos
encargados de velar por el orden de los números de la
empresa (finanzas y contabilidad). El área de proveeduría la
encargada de que todos los departamentos cuenten con los
materiales necesarios para desarrollar adecuadamente su
trabajo.
4. Producción, comercialización y servicios: Estas áreas son las
encargadas de velar porque la producción se dé de la
manera correcta, que los procesos que se están utilizando tal
vez sean los más rentables tanto en tiempo como en abaratar
los costos. Además, que los productos se comercialicen en las
zonas designadas y que se haga de la manera correcta para

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así lograr la cobertura deseada en cuanto a la disponibilidad
de nuestra marca en cualquier parte del país.
5. Recursos humanos: El área de Recursos Humanos consiste en la
planeación, organización, desarrollo y coordinación, así como
también control de técnicas, capaces de promover el
desempeño eficiente del personal, a la vez que la
organización representa el medio que permite a las personas
que colaboran en ella alcanzar los objetivos individuales
relacionados directa o indirectamente con el trabajo. Significa
conquistar y mantener las personas en la organización,
trabajando y dando el máximo de sí, con una actitud positiva y
favorable. Representa todas aquellas cosas que hacen que el
personal permanezca en la organización.

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Guía práctica y consejos para los usuarios. Consultada el 21 de mayo
en, http://www.tramites.go.cr/manual/espanol/frame.html
Organigrama y funciones de la empresa. Consultada el 21 de mayo en,
http://juegaycrece.galeon.com/productos2293244.html
López, Miguel (2009). ¿Cuántos departamentos debe tener mi empresa?
Consultada el 22 de mayo en,
http://www.pymesyautonomos.com/estrategia/cuantos-
departamentos-debe-tener-mi-empresa
Estudio de mercado. Consultada el 22 de mayo en,
http://es.wikipedia.org/wiki/Estudio_de_mercado

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