Este documento presenta un plan de comunicación para la empresa McDonald's. Propone analizar la empresa y el contexto, establecer objetivos, públicos, estrategia, tácticas, acciones, mensajes, canales y presupuesto. Busca mejorar la comunicación interna y externa para optimizar el rendimiento económico y aumentar el consumo promedio por cliente.

1. Facultad de Comunicación y Ciencias
Administrativas
Programa de Estudios de Ciencias de la Comunicación
GRUPO 2
PLAN DE COMUNICACIÓN DE LA EMPRESA MC DONALDS
Curso:
Gestión de la comunicación y Cambios organizacionales
Docente:
Mag. Carlos Alfredo Ormeño Roman
Responsables:
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……………….
2021

2. ÍNDICE

3. 2
AGRADECIMIENTOS
RESUMEN
INTRODUCCIÓN
I. JUSTIFICACIÓN DEL TRABAJO
II. OBJETIVOS DEL TRABAJO
III. RELEVANCIA DEL ESTUDIO Y LAAPORTACIÓN QUE SUPONE
IV. MARCO TEÓRICO
V. MAPA DE PÚBLICOS
VI. ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN
VII. TÉCNICAS Y TÁCTICAS DE RELACIONES PÚBLICAS
VIII. ACCIONES DE COMUNICACIÓN
IX. MENSAJES
X. CANALES, SOPORTES Y MEDIOS
XI. PRESUPUESTO
XII. METODOS DE EVALUACION
XIII. APORTACIÓN
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA

4. 3
AGRADECIMIENTOS

5. 4
RESUMEN
El plan de comunicación expuesto a la empresa McDonald 's es demostrar que, a pesar de la
popularidad y gran reconocimiento de esta marca, esta tiene en su haber falencias y mejoras
las cuales deben ser atendidas lo más rápido posible.
A través de nuestro crecimiento en el ámbito comunicacional, y teniendo la experiencia
teórica suficiente para el desarrollo de nuestro plan, proporcionamos ciertas ventajas que
pueden sean de interés a la empresa, y cómo estas repercutirán positivamente. Gracias a
nuestra exhaustiva investigación de los datos generales de McDonald 's, hemos dado por
sentado que el problema del local a tratar radica en no solo dónde permanece ubicado, sino
que esa misma popularidad ha dado cierta desconfianza, prefiriendo a la competencia cercana
y que va desenvolviéndose con sus productos novedosos. Añadido a lo anterior, la falta de
comunicación directa con su clientela ha dado de qué hablar, insinuando que a McDonald 's
no le importan sus clientes, sino que solo hacen ganancias.
Gracias a las propuestas dadas en nuestro plan, damos una solución lo bastante lógica y
atractiva para que sea aprobada y llevada a cabo, optimizando en lo que esta empresa recae
constantemente, mostrando un cronograma y presupuesto de todo lo presentado.

6. 5
INTRODUCCIÓN
El sector de la comida rápida avanza por todo el mundo, donde cada empresa busca un
espacio en el mercado y McDonald 's tiene el suyo, lo cual está en todas partes del mundo.
El primer McDonald’s que se abrió en Perú fue un 18 de octubre de 1996, desde ese momento
los conceptos de Servicio, Calidad, Limpieza y Valor transformaron el segmento de servicio
rápido de la alimentación en nuestro país, llevando a las familias peruanas la experiencia y
respaldo de una marca que es reconocida universalmente líder.
Hay que mencionar que Arcos Dorados es la mayor franquicia de McDonald 's, en términos
de ventas a nivel de todo el sistema y número de restaurantes.
El McDonald de la cual vamos hablar es el que se encuentra ubicado en Santiago de Surco-
Lima, esta empresa cada año ha ido creciendo vertiginosamente, dando oportunidad a
proveedores locales, así también contribuyendo con las comunidades en las que opera. El
objetivo central es brindar a los clientes el mejor servicio desde una concepción de trabajo en
equipo, sentido de compromiso de negocio y responsabilidad social.
El presente trabajo de investigación tiene como finalidad formular un plan estratégico que
permita lograr los objetivos del negocio y direccionar las acciones que habiliten las
capacidades necesarias para que McDonald 's siga creciendo, liderando el mercado de comida
rápida.

7. 6
I. JUSTIFICACIÓN DEL TRABAJO
En la actualidad en el entorno altamente competitivo en el que se mueven las pequeñas,
medianas y grandes empresas, principalmente las franquicias de comidas rápidas en Perú, es
importante contar con un sistema totalmente eficiente en todos los sentidos, preocupándose
así por mantener buenos estándares como lo es la calidad de los alimentos, la prestación del
servicio, la velocidad con la que son entregados los pedidos, la alta gama de productos
ofrecidos, entre otros factores; Requisitos con los que Arcos dorados, McDonald’s es
altamente competitivo.
“Quién”: en este caso McDonald 's desea comunicarse con su público y tener una buena
relación con ellos ya que el emisor siendo McDonald 's busca fomentar que el cliente compre
sus productos.
Dice que”: en el caso de McDonald busca tener un producto en específico que son la venta
de hamburguesas y trata de diferenciarse de la competencia y mejorar la vida de su
consumidor, saber identificar las fortalezas del producto ayuda a establecer un
posicionamiento del mismo.
“A quién”: El mercado objetivo lo constituyen fundamentalmente jóvenes de 14 a 25 años y
padres jóvenes con un niño de entre 2 y 8 años de edad. Estos buscan un lugar entretenido
donde alimentarse. Dado el envejecimiento promedio de la población, McDonald 's sostiene
particular interés en el mercado adulto.
“Mediante qué canales”: actualmente existen numerosos canales y plataformas que
permiten una comunicación más directa y fluida, entre ellas vemos el fabricante (McDonald)
y el consumidor final, el delivery si nos piden que se los llevemos a su hogar tenemos buena
comunicación con ellos, tenemos las páginas como Facebook, YouTube donde las personas
pueden ver nuestros últimos productos que lanzamos.
“Con qué resultados obtenidos”: El presente trabajo de investigación tiene por finalidad
formular un plan estratégico que permita lograr los objetivos del negocio y direccionar las
acciones que habiliten las capacidades necesarias para que McDonald’s siga creciendo,
liderando el mercado de comida rápida y, a su vez, sea una empresa sostenible -económica,
social y ambientalmente-, en los siguientes años.

8. 7
II. OBJETIVOS DEL TRABAJO
Los objetivos que perseguimos al realizar el siguiente proyecto se clasifican en principales y
secundarios:
Objetivo principal:
● Analizar el proceso de creación de un plan de comunicación y realizar su desarrollo,
diseñando una estrategia de comunicación para McDonald’s
Objetivos secundarios:
● Analizar a la empresa de comida rápida desde todos sus aspectos, para recopilar y
sintetizar la información necesaria para el plan de comunicación
● Estudiar las necesidades de comunicación necesarias para la sucursal de McDonald 's
ubicada en Av. Benavides 5320, Santiago de Surco.
● Mejorar la comunicación dentro y fuera de la empresa, entre trabajadores y clientes.
● Asegurar el rendimiento económico de la empresa.
● Incrementar el consumo promedio por visitante en el local.

9. 8
III. RELEVANCIA DEL ESTUDIO Y LAAPORTACIÓN QUE
SUPONE
Este plan comunicacional será una hoja de ruta, en la que la empresa “Mc Donald” plasmará
la forma adecuada en la que se comunicará con su target mediante el uso de técnicas,
directrices y recursos comunicacionales. Además, establecerá de forma clara los objetivos de
comunicación que se quieren alcanzar y facilitará un orden de las tareas que se realizarán de
acuerdo al público objetivo ya que el uso de la comunicación es un factor fundamental para
cualquier tipo de empresa siempre y cuando sea acorde con los valores de la organización y
se ajuste a los objetivos que quieren lograrse.
Podemos decir que, tener un buen plan comunicacional contribuirá con el acercamiento de
futuros potenciales clientes y ayudará a conseguir mayor visibilidad, notoriedad e impacto.
Este plan será una herramienta útil que ayudará a no desviarnos del camino, alcanzar los
objetivos y a que el viaje sea más satisfactorio para el público interno y externo.
A continuación, se detalla los beneficios que puede aportar a “Mc Donald”:
● La imagen de la marca tanto como la identidad corporativa de la empresa consolidará
su prestigio gracias a la elaboración del presente plan de comunicación.
● Reforzará el estilo y tono de “Mc Donald” para continuar su diferenciación e
identificable frente a la competencia comercial.
● Este documento ayudará a identificar el nicho y dirigir las acciones al público
objetivo.
● Afianzará la fidelización de los clientes potenciales.
● El plan de comunicación se alineará con la estrategia empresarial de “Mc Donald”
permitiendo así, reconocer los recursos que se necesita para cada acción y reducirá las
pérdidas.
● La comunicación interna quedará fortalecida ya que los colaboradores que trabajan en
“Mc Donald” tendrán conocimiento de los retos y objetivos.

10. 9
IV. MARCO TEÓRICO
Las empresas actualmente tienen un gran reto al momento de comunicarse con sus públicos,
puesto que, en plena pandemia, la acogida que se les da a proveedores de fast food es hasta
cierto punto bajo por el temor del Sars-Cov-2, de modo que las personas tienden a consumir
sus alimentos dentro de su zona de confort antes que pedir algo por delivery. Aunque varias
empresas ya han empezado a habilitar servicios de reparto a domicilio o consumir en los
locales autorizados con los respectivos protocolos de bioseguridad, esto representa en gran
medida el consumo mucho menor con respecto a los años anteriores; y es por eso que
intentamos influenciar a nuestros públicos por medio de la comunicación, ya que al parecer la
publicidad que se da en las páginas o en el local donde nos hemos centrado no es suficiente.
“El comportamiento del consumidor es la conducta que el individuo adopta con el fin de
satisfacer necesidades y deseos donde están involucrados procesos cognitivos, emocionales y
acciones físicas.”(Gómez & Sequeira, 2015)
En el momento en que el Sars.Cov-2 golpeó al mundo, millones de personas alrededor del
mundo guardaron cuarentena en sus hogares, convirtiendo así costumbres y rutinas que ya
teníamos establecidas en nuestras vidas en simplemente resguardarnos en casa. Es ahí cuando
los social media y los mass media empezaron a tomar mayor uso e importancia. El teletrabajo
y las clases virtuales se volvieron parte de nuestra rutina, tener el celular o la computadora a
la mano empezaron a ser esenciales, y dentro de ella, la publicidad digital y el mercado
online. Con toda esta revolución de causa y efecto, los mercados vieron la importancia de
llamar a su público por medio de medios digitales, abriendo paso a ampliar sus redes de
comunicación y adecuarse a las medidas necesarias para no perder la clientela ya establecida.
Habiendo recopilado todos los factores que se deben tomar en cuenta para la realización del
trabajo, concluimos que el problema no es del todo grave, pero sí debe darse un seguimiento
constante para que así la empresa no se vea perjudicada a gran escala. Al ser el Sars-Cov 2 un
golpe inesperado para todos y un factor que revolucionó el cómo se implementa el trabajo en
general, lo óptimo sería, más que crear nuevas medidas, impulsar las ya existentes, ver las
desventajas como un apoyo, y aprender de los errores cometidos en un pasado. Se debe

11. 10
cuidar al consumidor lo más posible, y a pesar de la coyuntura actual, poder dar un esfuerzo
adicional por su comodidad y seguridad. “El consumidor termina pagando todas las
ineficiencias del sistema.” - Jorge González Moore.
Según Gustavo Wrobel (2015), un plan de comunicación de un modo esencialmente
pragmático, es el documento que reúne los objetivos, audiencias, mensajes, recursos,
estrategias y acciones de comunicación a desarrollar en todos los ámbitos de la empresa.
El Plan de Comunicación tiene que terminar con una serie de acciones estructuradas para
comunicar a los medios, a los consumidores, a las redes sociales, etc. Coordinando acciones
que haces en el mundo real (offline)y en el mundo digital (online). Pero todo este desarrollo
necesita de implementación, sino “será un documento en el ordenador y un montón de ideas
en la cabeza” - Ignacio Jaén (2017).
Manuel Calvelo (2011) en su obra Desarrollo: Comunicación, Información y Capacitación,
creó el modelo de comunicación cuyo valor reside en los resultados de la comunicación
participativa. El autor plantea que “hay comunicación si, y sólo si, los mensajes que
intercambian los interlocutores son el producto de un trabajo conjunto” (Calvelo, 2011, p.
10). Por ello, sin participación no hay comunicación, por tanto, el desarrollo de las
comunidades no será posible.
Es preciso priorizar la construcción de mensajes con el Modelo de Interlocución. En este
sentido, aquellos mensajes por utilizar deben ser los de información, los de capacitación y los
pedagógicos (Calvelo, 2011). Para alcanzar los objetivos de esos mensajes se debe capacitar y
transmitir información que sea relevante para los procesos de desarrollo.
La empresa Taco Bell, en 2019, se implantó en Perú, junto a su plan de comunicación
llamado “Proyecto Lima”, donde se reúne todo lo necesario para la consolidación de su
marca en nuestro país. En su catálogo de productos se vio un cambio radical, pues se
modificaron ingredientes, así como incluir nuevos platillos de índole peruana.
Adicionalmente, analizaron su público y el consumidor al que deseaban tener de target, y las
variables que influyen en su estancia y desarrollo en nuestro país. Actualmente, Taco Bell
posee cuatro locales en Lima, siendo un restaurante de comida rápida que sus más acérrimos
consumidores denominan como “exótica, deliciosa y necesaria en el país si se desea comer un
verdadero taco”.

12. 11
Wendys es una empresa estadounidense enfocada en la venta de hamburguesas, batidos y
sándwiches, considerada la cuarta empresa con mayor recaudación en EEUU. Su plan de
comunicación al principio era similar al de sus competidores como McDonald 's o Burger
King. Sin embargo, en los años 80, sacaron una campaña que promocionaba el grosor y
tamaño de su carne, comparando con el modelo y marketing relativamente falso que
mostraban en esa época (y que se mantiene actualmente en parte). Fue así como Wendys se
hizo de un nombre, y fue asociada, además de su conocido logo, como una empresa que deja
de lado la fabricación en masa de carne procesada a una más jugosa y que en verdad se
asemeja a la publicidad que muestran al público.
DESARROLLO DEL TEMA: Plan de Comunicación
1. PRESENTACIÓN EMPRESA Y ENTORNO
Actualmente la comida rápida es algo habitual en nuestro día a día, si bien es cierto no lo
inventaron los hermanos McDonald's a mediados del siglo XX, pero sí introdujeron el
concepto de automatización, es decir, consolidaron la base del concepto de pedir comida y
que nos la sirvan de manera casi instantánea, haciéndola parte de nuestra propia historia
como sociedad.
McDonald's se ha convertido en una cadena de restaurantes a nivel internacional con los
máximos estándares de seguridad alimentaria, que prioriza la celeridad en la preparación de
los alimentos para que los clientes tengan que esperar lo menos posible y además
reemplazaron los platos comunes por servilletas y bolsas de papel, con su plato representativo
la hamburguesa.
Desde 1948 su principal producto son las hamburguesas, actualmente McDonald 's ha
introducido diferentes tipos de platos de comida de acuerdo a su público objetivo: niños,
adolescentes y adultos. McDonald 's ofrece productos como: hamburguesas, sándwiches,
patatas fritas, desayunos, bebidas, batidos, postres y helados. Sin embargo, algunos
restaurantes presentan “variaciones” en el menú estándar según ciertas características del
lugar en particular donde están ubicados, por ejemplo: prohibición del consumo de carne en
India, incentivando el consumo del arroz en Indonesia.
Los productos con mayor demanda por los jóvenes en McDonald 's son: la Big Mac, Mcpollo
Deluxe, las papas fritas, los nuggets, Mc Sunday y McFlurry. McDonald 's apuesta por la

13. 12
innovación, es por ello que constantemente está buscando nuevos productos que capten la
atención de futuros consumidores.
2. MISIÓN VISIÓN Y VALORES
Misión
entregar gran sabor/comida de alta calidad a nuestros clientes y proveer de una experiencia de
clase mundial que los haga sentir bienvenidos y valorados
Visión
duplicar el valor de la compañía ampliando el liderazgo en cada uno de los mercados.
Valores
McDonald’s se basa en 5 valores fundamentales
● Calidad
● Responsabilidad
● Respeto
● Solidaridad
● Innovación
3. ANÁLISIS FODA
F: FORTALEZAS
- Se encuentra en un punto céntrico: Avenida Benavides 5320, Santiago de Surco.
- Capacidad y Liderazgo: Gracias a la entrada de la nueva gerenta, las ventas se han
incrementado.
- Presencia constante de entrenadores: Como mano derecha del gerente y supervisión
de los trabajadores.
- Adquisiciones de nuevas tecnologías: La nueva adquisición del local, tablets que se
usan para auto mac. Estas tablets se implementan en las horas “pico”, véase
momentos de gran cantidad de clientes. Las mismas poseen funcionalidades que
aceleran los métodos de pago, incluso leyendo cupones y aceptando todo tipo de
tarjetas.
- Imagen corporativa reconocida: La imagen pública de McDonald 's es muy popular
no solo a nivel nacional, sino que también a nivel internacional.

14. 13
- Franquicia que llega a todas las edades: McDonald 's cuenta con distintos
productos para todas las edades, desde la “Cajita Feliz” para los niños y las
hamburguesas para los adultos.
- Responsabilidad social consciente; “El gran dia”, en el mes de octubre, McDonald 's
ofrece su hamburguesa estrella “Bigmac” y todo lo recaudado es donado a la
Asociación Casa Ronald McDonalds.
- Cuidado y protección para los empleados: Los empleados son sometidos a pruebas
rápidas cada 15 días, además se han implementado diversas medidas de seguridad
para garantizar el bienestar y tranquilidad de los trabajadores. (EPP)
O: OPORTUNIDADES
- Nuevos productos: McDonalds se ha caracterizado por ofrecer nuevos productos,
poco ingreso en el nuevo producto
- Ofertas cada día festivo del año: como navidad, año nuevo o el día de la amistad, se
pueden formar diversas ofertas.
- Nuevos productos limitados por temporadas estacionales: Para temporada de
verano, ofertas de nuevos sabores de helados o bebidas calientes en invierno.
- Único lugar de comida rápida donde tu niño se va con una cajita feliz: Algo tan
reconocible de la misma marca tiene el potencial para realizar nuevos combos y
ofertas.
- Happy week: McDonald 's ofrece la posibilidad de pedir esta icónica hamburguesa
con nuevos ingredientes y promociones especiales. La marca busca generar
experiencias divertidas para los clientes, especialmente en este momento tan
particular. Pero a pesar de estar cumpliendo el aislamiento social, preventivo y
obligatorio y tener tiempo de dedicarse a la cocina casera, los antojos y los pedidos
por delivery también están presentes cuando uno desea pedir algo en especial de ese
negocio que tanto le gusta. Ante esta situación, los locales se adaptaron a las
necesidades para poder seguir haciendo delivery por más de que su negocio no se
encuentre abierto al público.
D: DEBILIDADES
- Quejas de clientes insatisfechos: Los deliverys, por temas de tránsito o aumento de
pedidos, tardan en llegar a su destino.

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- Demora en el despacho de AutoMac: Se genera aumento de clientes en horas puntas
12:00 am a 1:00pm y 7:00pm a 8:00pm
- Zona muy céntrica: Existen diversas opciones de alimento, así como la congestión
de muchas personas y autos.
A: AMENAZAS
- Nuevos competidores: Como Popeyes, que este año ha abierto un local cerca.
- Competidores activos en el mercado: KFC, Pizza Hut, Bembos, Burger King etc.
-Controversias:
➔ Comidas no muy recomendadas para la salud.
➔ Falta de preocupación por el medio ambiente.
➔ Ingredientes que no se saben sus verdaderos componentes.
➔ Déficit en la fiscalización de los equipos de trabajo.
4. OBJETIVOS DEL PLAN DE COMUNICACIÓN
Viendo el modelo comunicativo actual de Mc Donald creemos importante agregar y/o
reformular algunos puntos importantes en el local de McDonald 's, reflejado en los objetivos
a continuación:
Objetivo principal:
● Lograr que nuestro plan de comunicación sea un mensaje para invitar a más personas
a ser parte de esta gran familia en McDonald 's, así como captar nuestros públicos y
mejorar puntos más y menos eficaces durante este plan para mejorar constantemente.
Objetivos secundarios:
● Queremos que nuestros clientes logren percibir nuestra preocupación y nuestra
atención hacia ellos con este nuevo plan.
● Los trabajadores del local son un punto importante, y su capacitación y desempeño es
primordial para llevar a cabo este plan.
● Lograr aumentar los clientes habituales y conseguir más clientes fidedignos.
● Nos preocupamos por el futuro de McDonald 's, por ello realizar una investigación
exitosa para su uso en cualquier futura investigación del local es primordial.
● Dar a conocer la calidad con la que servimos nuestros productos y servicios,
mostrando transparencia a nuestros fieles clientes.

16. 15
● Deseamos dar una imagen relacionada a la sanidad, promoviendo el consumo debido
y responsable de nuestros alimentos.
● Representaremos y demostraremos nuestro amor por la marca, denotando la calidad y
cariño con la que los preparamos.
● Intensificar la cantidad de clientes tendencia, dándonos publicidad positiva.
Consumidores:
V. MAPA DE PÚBLICOS
Actuales: McDonald 's atrae a estos consumidores mediante acciones concretas, como la
creación de un menú para niños menores de 14 años (Happy Meal) en el que regalan un
divertido juego o juguete para su entretenimiento.
Potenciales: Las personas que van habitualmente a McDonald's suelen ser personas con
edades
muy dispersas, no se centra en un grupo en concreto, si no en todas las personas que le gusta
este tipo de comida. La edad comprendida sería entre 6 y 66 años. El sexo es indiferente,
acuden de igual forma hombres y mujeres y la situación laboral varía según cada cliente.
Ex Consumidores: Clientes que han disfrutado de sus ricos menús y sus ricas comidas de
McDonald 's pero que lamentablemente han decidido cambiarse a otra tienda por ofertas o
marketing digital.
Productores:
Proveedores. La política de McDonald 's con respecto a sus proveedores es el desarrollo de
relaciones a largo plazo y mutuamente beneficiosas, que permitan mantener los estándares de
calidad de la compañía. En 1998, McDonald 's compró bienes y servicios por más de 100
millones de dólares, provistos en su mayoría por empresas nacionales. McDonald 's hace su
aporte para el crecimiento del campo, consumiendo anualmente una gran cantidad de
productos alimenticios argentinos, que incluyen 8.000 toneladas de carne vacuna, 100
millones de panes, 900 toneladas de tomate, 1.000 toneladas de lechuga, 4,5 millones de
litros de helado y 8.200 toneladas de papas.

17. 16
Distribuidores. Hace 15 años el 90% de los proveedores de McDonald 's en el Perú eran
extranjeros. Hoy el 70% de sus proveedores son nacionales.
Inversores: Uno de los principales inversores es la Universidad de Princeton, quien desde sus
iniciales de McDonald 's decidieron brindarle su apoyo. Los inversores deben tener en cuenta
que las instituciones poseen en realidad más de la mitad de la empresa, por lo que la
colectividad puede ejercer un poder significativo.
Habilitadores:
Líderes de opinión: Apoyada por algunos diputados británicos y líderes del mundo de los
negocios, la compañía instó al diccionario de Oxford a cambiar su definición, incorporando
de algún modo la información de que un McJob "enseña responsabilidad".
Medios de comunicación: son importantes interlocutores y ayudan a potenciar que se conozca
un producto. Por ello McDonald 's cuenta con comunicación interna y externa.
Interna son:
* Convertir a los empleados en los protagonistas de la comunicación
* Necesidad de crear emociones para motivar, y generar un buen ambiente laboral.
* El storytelling y el lenguaje audiovisual, herramientas básicas que hoy en medio de la
pandemia son muy importantes.
Externa son:
* Plataformas digitales activas
* Posteos frecuentes en las redes
* Promociones en las plataformas con auspicios
* Activaciones de las promociones
* Realizar encuestas tanto de productos y atención, así el cliente podrá dar su opinión si estas
satisfecho o no
* Recibir recomendaciones sobre la atención mediante las redes
Limitadores:
Competidores: McDonald 's enfrenta a fuertes competidores, como Burger King, Kentucky
Fried Chicken y ahora también Pizza Hut, por las pizzas. Además, ha alcanzado un excelente
desempeño y en la actualidad un gran porcentaje de sus utilidades procede de sus operaciones
internacionales. Por ejemplo, domina el mercado japonés, con 1860 establecimientos (la
mitad de los existentes en el mercado de ese país) en 1996, mismo año en el que Burger King
contaba ahí con apenas 43 restaurantes.

18. 17
Oponentes: aquellos que están en contra de automatizar un proceso mayormente manual, que
crean que el producto puede dañar las plantas y cultivos, como pueden ser asociaciones
ecologistas o las que velan por una agricultura y desarrollo sostenible
VI. ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN
La estrategia de comunicación cumple un papel muy importante en este proyecto, ya que nos
permitirán alcanzar los objetivos propuestos e ir adaptándonos como empresa al contexto
actual. “Los principios estratégicos son las grandes directrices que orientan la evolución de
la empresa de manera consistente con la visión propuesta por sus dirigentes. Pueden
equipararse al trazo de un camino que llevará a la organización a su destino final” (Berrocali:
2000:294)
La estrategia de comunicación de McDonald está en las redes sociales, donde se puede
observar el fortalecimiento de la marca en conjunto con el merchandising. Dicha información
la podemos apreciar en sus diferentes plataformas: En la web, Facebook, Twitter, Google +,
Instagram y YouTube.
La estrategia comunicacional que plantea McDonald es activa, ya que tiene acostumbrado a
sus consumidores a encontrar en sus plataformas contenidos atractivos y de calidad. Es
importante el trabajo constante del Community Manager, pues estar al mismo nivel del target
sería lo ideal para así poder captar más clientes, fidelizarlos e incrementar las ventas.
La publicidad en las redes sociales es fundamental para, no solo establecer una buena
relación público que consume el producto, sino para consolidarse como marca en el Perú. Por
ello, estar al tanto de las tendencias será clave en este proceso y, así el público en general se
sienta identificado con la organización.

19. 18
Con respecto a la comunicación interna, creemos que los empleados se deben convertir en los
protagonistas de la comunicación. Por lo que debemos de reforzar el ambiente laboral con
trabajos de relaciones públicas, pues es ideal que los trabajadores se identifiquen con la
empresa, dándoles la seguridad de que están en un equipo de trabajo. Al comprometernos con
su crecimiento verán en la empresa un lugar de crecimiento y esto mejorará el trato que ellos
mantienen con nuestro público consumidor.
La comunicación externa, por su parte, estará enfocada a nuestros públicos, tomandolos como
el principal interés para la empresa, ofreciéndoles la importancia merecida a través de
encuestas en las que recopilaremos sus opiniones y críticas con respecto a la atención dada.
Esto formará en ellos una identidad similar a la de nuestros trabajadores, sintiendo que
McDonald’s sabe cómo tratar a las personas, fomentar un ambiente de respeto y mantener la
formalidad sin dejar de lado la comodidad. También, con nuestra publicidad y promociones,
transmitiremos esa confiabilidad y fiabilidad, mostrando productos deliciosos y de alta
calidad, disfrutables para todo público (siendo respaldados por los distintos patrocinios que
aumentarán la confianza en nosotros)

20. 19
VII. TÉCNICAS Y TÁCTICAS DE RELACIONES PÚBLICAS
Las técnicas son el conjunto de procedimientos o recursos que se usan en un arte, en una
ciencia o en una actividad determinada, en especial cuando se adquieren por
medio de su práctica y requieren habilidad. Las tácticas son procedimientos o métodos que se
siguen para conseguir un fin determinado o ejecutar algo. Ambas nos ayudarán a aplicar el
plan de comunicación de forma que obtendremos resultados favorables, por ello es de suma
importancia el uso de las relaciones públicas al momento de aplicar las técnicas y tácticas
ante nuestros públicos objetivos para transmitir correctamente los mensajes que posee nuestro
plan.
Relaciones con los clientes (Comunicación externa):
● Publicidad: tendremos publicaciones en medios digitales que hablan de los productos
y las nuevas ofertas.
● Patrocinio: acciones con marcas como Movistar para dar descuentos adicionales a los
usuarios.
● Web corporativa: se usará como un medio para los clientes más fieles para que puedan
visualizar nuestros productos.
Comunicación interna:
● Intranet y email: tener un constante seguimiento y comunicación con los trabajadores

21. 20
● Material audiovisual corporativo: para poder darles una mejor capacitación por medio
de videos.
● Reuniones periódicas: para poder hablar sobre factores que la empresa debe seguir,
mejorar y sobre todo dar ánimo a los trabajadores.
VIII. ACCIONES DE COMUNICACIÓN
Las acciones que se tomarán para cumplir con los objetivos mencionados anteriormente en el
plan son las siguientes:
Comunicación Externa:
Nos inclinamos a un sector de comidas rápidas, por ello se realizarán publicaciones en las
redes sociales de McDonald’s Perú cómo Instagram, Facebook, Twitter y Tik Tok para
publicidad audiovisual y publicidad visual
También contaremos con el patrocinio de grandes empresas para que nuestros clientes
obtengan descuentos, utilizando sus webs corporativas o redes sociales, así como carteles
físicos.
Por otro lado, en la web corporativa de McDonald 's, https://www.mcdonalds.com.pe/,
pondremos todas las promociones, ofertas, productos de temporada y más en el local de
Surco Benavides.
Comunicación Interna:
Para mantener a nuestro empleados informados y pendientes de su rendimiento y acciones a
tomar en el futuro de la empresa, se usará el Intranet de la empresa. Se creará un grupo de

22. 21
WhatsApp en donde se podrá tener una comunicación más fácil y rápida dentro y fuera del
establecimiento con los mayores cargos.
Implementando el método audiovisual para obtener un mejor entendimiento, se usarán videos
e imágenes para el material informativo.
Para demostrar interés e importancia que tienen los empleados, convocamos a reuniones
rotativas con fin de elegir las mejores decisiones, mejorar los defectos presentados y alentar a
los trabajadores en poder seguir con su labor con responsabilidad y compromiso.
IX. MENSAJES
Nuestra empresa se caracteriza por tener un público muy amplio, casi por decir de todas las
edades, por ello tenemos que tener una gran consideración al momento de transmitir un
mensaje a nuestro público, pues este debe ser muy variado para la gran cantidad de público
objetivo que abarcamos, por ende, debe de ser fácil y llamativo para todos los que vayan a
leerlo:
Sonríe y disfruta de las delicias en nuestra casa
McDonald 's está comprometido con nuestro hogar, por eso hoy estamos de verde!
Llenamos de alegría tu vida
Pensamos en ti, por eso te ofrecemos lo más delicioso
Mc Donalds siempre te recordará los buenos momentos con tus familia y amigos
¿Dulce o Salado? sea cual sea, te encanta
Disfruta de nuestros productos en cualquier clima y situación

23. 22
Canales
X. CANALES, SOPORTES Y MEDIOS
El elevado número de establecimientos de los que dispone la empresa otorga gran experiencia
a la hora de seleccionar las ubicaciones más adecuadas y el sistema de cooperación mediante
franquicia propicia la buena coordinación de las diferentes unidades.
Canales de Distribución
-Franquicias
-Autoservicios
-Mc café
-Servicio Delivery

24. 23
Sistemas de distribución integrados
McDonald 's lleva el producto al consumidor utilizando tiendas propias con distintos medios
de distribución (servicio en restaurantes, autoservicio y / o servicio a domicilio).
Longitud de Canal de Distribución
Canal directo o de nivel cero.
McDonald 's es una cadena de restaurantes de comida rápida. Sus principales productos son
las hamburguesas, papas fritas, menús para el desayuno (bollos, café y huevos), refrescos,
postres y, recientemente, ensaladas y fruta.
En todo el mundo todos sus locales ofrecen un menú estándar, si bien se desarrollan en cada
cultura productos especiales que se ajustan al gusto de cada comunidad. Por ejemplo, en
algunos restaurantes de Alemania se ofrece cerveza, vino en los franceses.
- El elevado número de establecimientos de los que dispone la empresa otorga gran
experiencia a la hora de seleccionar las ubicaciones más adecuadas.
- El sistema de cooperación mediante franquicia propicia la buena coordinación de las
diferentes unidades.
PRODUCCIÓN:
- La empresa dispone de procesos estandarizados de producción que simplifican las
operaciones aumentando la eficiencia del mismo.
- McDonald 's posee estrictos controles de calidad para sus productos garantizando el buen
estado de los mismos.
- Los inputs se almacenan y gestionan siguiendo los procedimientos establecidos en manuales
para dotar de una mayor facilidad y eficiencia en su utilización
LA LOGÍSTICA Y LA CADENA DE SUMINISTRO
Durante los últimos años se constata no sólo un notable “debate” sobre la importancia de la
logística en el seno de las empresas, sino también una serie de medidas estratégicas y

25. 24
operativas encaminadas a mejorar la gestión del flujo de materiales y de información en los
procesos de aprovisionamiento, de fabricación y de logística de distribución.
Medios
La comunicación de la compañía McDonald’s, es necesaria para ello es importante identificar
los diferentes elementos que contribuyen a la ejecución de este proceso, dos de los más
importantes elementos son el emisor y el receptor, en este caso la marca McDonald’s como
emisor y los consumidores o clientes como receptores, aunque estos pueden intercambiar
posiciones dependiendo de quien venga el mensaje, al hablar del mensaje se hace evidente el
uso de herramientas para la comunicación estas herramientas son el mensaje y el canal o
medio, también hay cuatro factores que constituyen funciones de comunicación: la
codificación, la decodificación, la retroalimentación y el entorno, por último un elemento de
especial atención el ruido.
Miremos la definición de cada uno de estos elementos el proceso de comunicación de
McDonald 's, ejemplo una pieza publicitaria audiovisual.
Emisor: el emisor es la persona que se encarga de transmitir el mensaje. Esta persona elige y
selecciona los signos que le convienen, es decir, realiza un proceso de codificación; codifica
el mensaje, es el encargado de emitir el mensaje o información, en este caso la compañía
McDonald 's.
Codificación: Es un proceso donde se consignan lenguaje y signos visuales o auditivos para
ser comprendidos por las dos partes tanto emisor y receptor. Una agencia de publicidad
elabora un anuncio creativo donde acompañado imágenes y textos alusivos a la compañía
McDonald 's transmite un mensaje con la idea deseada que el emisor quiere mandar al
receptor.
Mensaje: Es el contenido de la información (contenido enviado): el conjunto de ideas,
sentimientos, acontecimientos expresados por el emisor y que desea transmitir al receptor
para que sean captados de la manera que desea el emisor. El mensaje es la información. Es
como tal la idea consigna a través de lenguaje y signos visuales o auditivos, es la pieza
publicitaria de la compañía McDonald 's diseñada por la agencia.

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Medios: Son los medios de comunicación establecidos como radio, televisión, prensa e
internet, en este caso se hace uso de la televisión para transmitir el mensaje, que es la pieza
audiovisual diseñada por la agencia para la compañía McDonald 's.
Decodificación: Es un proceso donde el receptor asigna un valor simbólico a los signos
codificados para ser entendidos, la interpretación del mensaje que está consignada en la pieza
publicitaria que utiliza la televisión como canal para llegar al receptor.
Receptor: El Receptor será aquella persona a quien va dirigido el mensaje; realiza un proceso
inverso al del emisor, ya que descifra e interpreta los signos elegidos por el emisor; es decir,
descodifica el mensaje, en este caso las personas que reciben el mensaje enviado por la
compañía McDonald’s son los consumidores.
Retroalimentación: Es el paso final en el proceso de comunicación. Este paso deja saber al
emisor que el mensaje ha sido entendido por el receptor. La posibilidad de hacer encuestas
del impacto de la publicidad de forma directa es la retroalimentación de esta, o el incremento
de las compras también puede ser tenido en cuenta como un indicador del impacto del
mensaje.
Una vez explicado el proceso de comunicación, se pueden notar algunas estrategias en el
proceso de comunicación que la compañía McDonald 's utiliza para lograr la máxima
efectividad en su proceso comunicativo.
XI. PRESUPUESTO
La inversión inicial para la creación de un plan de comunicación digital y gastos relacionados
al social media y posicionamiento SEO Y SEM es de aproximadamente de S/ 240.00 y de S/
1230.00 respectivamente.

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El valor total de los gastos realizados en “SOCIAL MEDIA Y POSICIONAMIENTO SEO Y
SEM” es en base a mil clics de clientes, por lo tanto, son personas que realmente recibirá toda
la información que la empresa MCDONALD'S desea transmitir y así poder evidenciar con
datos reales el resultado del plan de comunicación digital.
XII. MÉTODOS DE EVALUACIÓN
Los objetivos que hemos fijado para McDonald ‘S en el plan de comunicaciones, deben ser
medidos para evaluar la efectividad de la misma y recabar información que servirá para notar
si existen aspectos que debemos cambiar o mejorar. Por ello, para McDonald ´s se han
pensado los siguientes sistemas de evaluación:

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● Para saber si se logró llegar a los consumidores y logró transmitir los mensajes
plasmados en nuestros objetivos, como la calidad, transparencia de los productos y
servicios, una imagen de cariño, amor y sanidad que promueve el consumo debido y
responsable de nuestros alimentos. Se realizarán:
○ Encuestas y entrevistas aleatorias en el local y en redes sociales.
○ Encuestas breves para usuarios a través de las redes sociales.
○ Focus group con la participación de 6 a 10 tipos de consumidores de nuestros
productos.
● Seguimiento al número de usuarios que participan en las redes sociales de McDonald
's. como por ejemplo los que comparten, dan like y comentan en Facebook, en
Twitter, suscripciones al canal de YouTube, etc.
● Conteo y seguimiento al número de reclamos por motivo de cambios, devoluciones o
fallos en nuestro producto y servicio.
● Seguimiento de la inversión destinada al plan de comunicaciones, para evaluar si las
acciones de la estrategia propuesta están siendo efectivas o perjudiciales.
● Contar con herramientas de clipping, que nos permitan conocer lo que los usuarios
están diciendo de la empresa, producto o servicio en los diferentes medios de
comunicación. Y así tener control de las futuras publicaciones y anticiparnos a
posibles crisis.
XIII. APORTACIÓN
Uno de los aportes más importantes que McDonald 's trae consigo al dar el primer paso en
esta industria, es una filosofía empresarial única y consistente. Desde sus inicios, la filosofía

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operativa de McDonald 's se ha concentrado en los siguientes rubros: Calidad, Servicio,
Limpieza y Valor.
Cuenta además con un sistema de normas corporativas, y oportunidades individuales, que se
aplica de manera integral para el funcionamiento óptimo de todas las franquicias a nivel
mundial.
● Que vengan los niños
Los niños no sólo son bienvenidos, sino que se han convertido en el público consentido de la
franquicia; por eso se invierte tanto esfuerzo en hacer de los restaurantes McDonald 's uno de
los sitios favoritos de los más pequeños.
Desde los maravillosos patios de juegos, pasando por la Cajita Feliz y sus increíbles juguetes,
hasta los fantásticos personajes que dan vida al mundo creado para ellos, McDonald 's ha
sabido capturar y mantener el amor y la atención de los niños desde el principio.
● El enfoque de sus trabajadores
La empresa se ha encargado de mantener sus notables estándares a través de enormes
esfuerzos; como sus programas de pasantías, un sistema concentrado en el trabajo en equipo
y el cabal cumplimiento de los procesos que hacen posible la misión de la empresa.
Estas son sólo algunas de las formas en las que McDonald 's ha innovado en el negocio de la
comida rápida y ha inspirado a otras empresas a seguir sus pasos.

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CONCLUSIÓN
Podemos decir que McDonald 's es una de las empresas más grandes del mundo en lo que es
la comida rápida. Desde nuestro punto de vista es importante destacar que entre más
competencia exista a nivel mundial, mayores serán los beneficios para el consumidor, así
como los desafíos para la empresa.
La empresa trajo a este nuevo mercado un concepto de servicio rápido original, donde los
detalles son cuidados minuciosamente para brindar al consumidor un producto excelente.
Para ello se utilizan ingredientes de alta calidad, local con estándares de higiene estrictos,
servicio superior al cliente y un ambiente familiar donde niños, jóvenes y adultos tienen su
propio espacio.
En McDonald 's, la calidad, el servicio, la limpieza y el valor son pilares del trabajo diario,
por las cuales le han permitido ofrecer una experiencia única.
McDonald 's genera una revolución silenciosa al entrar a un nuevo mercado. De inmediato
establece un nuevo estándar de comida rápida, de las cuales brinda oportunidades a las
personas jóvenes y se destaca por ofrecer un patrón y el sistema de entrenamiento personal.
Podemos decir que su método de evaluación en la comunicación abarca muchos aspectos
para que las personas puedan tener una opinión propia acerca de nuestros servicios y de
nuestra empresa. Por eso no hay que conocerlo como un servicio de comida rápida sino como
un Corporativo que está consciente de los retos que se presentan en la realidad.
McDonald 's tiene diferentes medios en los cuales sus clientes pueden ver los menús o la
publicidad como es el caso de Facebook, Twitter, Google +, Instagram y YouTube.
La empresa hizo que sus proveedores se adaptaran a sus necesidades, consiguiendo su lealtad
condicional. En el mercadeo de sus productos fue pionera, mostrando su creatividad para
llegar a los niños y logrando hacer publicidad, aprovechando los medios.
McDonald 's continúa su camino hacia el éxito manteniendo a sus consumidores en mente
con respecto a su selección de productos, así como en los precios.

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