Organigrama empresarial

1. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
ORGANIGRAMA
Y PERFILES DE PUESTOS

2. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
SISTEMA DE GESTIÓN
Conjunto integrado por
personas, recursos, políticas y
procedimientos, cuyos
componentes interactúan en
forma organizada para lograr o
mantener un resultado
especificado.
GESTIÓN DE LA CALIDAD
personas
interactúan
organizada

3. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
LA DIRECCIÓN DEBE ASEGURAR QUE:
GESTION DE LA CALIDAD
ISO 9001
Responsabilidades y autoridades definidas.
Responsabilidades y autoridades comunicadas.
Procesos de comunicación apropiados.

4. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
ORGANIZACIÓN
Conjunto de personas e instalaciones
con una disposición determinada de
responsabilidades, autoridades y
relaciones
ORGANIGRAMA
ISO 9000

5. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
ESTRUCTURA
División del trabajo en actividades
diversas que se desarrollan en forma
coordinada
ORGANIGRAMA

6. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
ORGANIGRAMA
“REPRESENTACIÓN GRÁFICA DE LA
ESTRUCTURA DE UNA ORGANIZACIÓN,
INCLUYENDO AUTORIDADES, RELACIONES
Y PRINCIPALES FUNCIONES Y
RESPONSABILIDADES QUE SE
DESARROLLAN”
Es un modelo simplificado de la estructura de
una organización
ORGANIGRAMA

7. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
PARTES DE UNA ORGANIZACIÓN
1) NIVEL DIRECTIVO: Es el “Cerebro” que ayuda a
coordinar todo el trabajo
2) STAFF: Asesoramiento, análisis y control
3) MANDOS MEDIOS: Nexo entre Directivos y nivel
operativo
4) NIVEL OPERATIVO: Operarios que realizan el
trabajo básico de la empresa
Luis del Prado
ORGANIGRAMA

8. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
ORGANIGRAMA
ENCARGADO
CAMPO 1
ENCARGADO
CAMPO 2
RESPONSABLE
ADMINISTRACION
SITIO 2
RESPONSABLE
ADMINISTRACION
SITIO 1
DIRECTORIO
Nombre director 1
Nombre director 2
Nombre director 3
GERENTE DE
ADMINISTRACIÓN
Nombre Gte. Adm.
GERENTE
GENERAL
Nombre Gte gral
Nombre encarg.
Campo 1
Nombre encarg.
Campo 2
Nombre Resp. Adm.
Sitio 1
Nombre Resp. Adm.
Sitio 2
GERENTE DE
PRODUCCION
Nombre Gte. Pr
ADMINISTRATIVOS
Nombre administrativos
ENCARGADO
PLANTA
Nombre Encarg.
planta
PEONES RURALES
Nombre peones
EMPLEADO
PLANTA
Nombre empleado
ASESOR
AGRONÓMICO
Nombre
ASESOR
CONTABLE
Nombre
ADMINISTRATIVOS
Nombre administr.
3 3
Nivel
Directivo
Mandos
Medios
Nivel
Operativo
Staff Staff

9. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
ORGANIGRAMA
NIVEL DIRECTIVO MANDOS MEDIOS
NIVEL OPERATIVO STAFF
Directorio
Director ejecutivo
Administrador
Gerente general
Gerente de área
(producción, administración,
RRHH)
Responsable de área
Encargado / Capataz
Operario/administrativo
Peón general
Tractorista
Recorredor
Maestranza
Asesor agronómico
Asesor veterinario
Asesor contable
Consultor en calidad

10. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
LOS ORGANIGRAMAS REVELAN:
1. Los niveles jerárquicos
2. Las líneas de autoridad y
responsabilidad
3. Los canales formales de comunicación
4. La división de puestos de trabajo y
funciones
ORGANIGRAMA

11. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
AUTORIDAD
Para la toma de decisiones
Sobre personal a cargo
Se “gana” y/ó adquiere
No todos tienen autoridad
RESPONSABILIDAD
Sobre una determinada
función o conjunto de funciones
Todos tenemos
responsabilidades
Exige “rendir cuentas”
≠
ORGANIGRAMA

12. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
DE REPORTE
En línea ascendente
A cargos únicos (no a más de
un jefe o superior)
De informes o resultados
DE MANDO
En línea descendente
A varios cargos
De coordinación,
indicaciones, pedidos
≠
ORGANIGRAMA: CANALES
FORMALES DE COMUNICACION

13. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
¿PARA QUE SIRVE UN ORGANIGRAMA?
• Para apuntalar la ESTRATEGIA de la organización
ESTRATEGIA: es un proyecto a largo plazo que
contiene la forma que vamos a adoptar para concretar
los objetivos
Una de las herramientas para lograr los objetivos
estratégicos es el ORGANIGRAMA
ORGANIGRAMA

14. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
¿PARA QUE SIRVE UN ORGANIGRAMA?
• Constituir un medio eficaz de comunicación
• Permitir la asignación de responsabilidades y localizar
con mayor rapidez errores, cuellos de botella, etc.
• Informar a toda la organización la toma de contactos
con la estructura
• Informar a terceros
• Tener clarificadas las responsabilidades para los
mecanismos de control interno
ORGANIGRAMA

15. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
DEBE AYUDAR A LA ORGANIZACIÓN A:
1) Permitir el trabajo coordinado, aprovechando
al máximo los recursos disponibles
2) Evitar la fricción y la frustración
3) Llevar al primer plano sólo los verdaderos
problemas, evitando disputas por temas
triviales
4) Permitir el desarrollo y adecuado
crecimiento de la empresa
Peter Drucker
ORGANIGRAMA

16. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
LOS ORGANIGRAMAS DEBEN:
Considerar que las personas
interactúan y se comunican en forma
compleja
Considerar que el contexto es
dinámico
Reflejar la realidad
Ser claros
REQUISITOS DE UN
ORGANIGRAMA

17. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
LOS ORGANIGRAMAS DEBEN:
No estar sobredimensionados
Ser completos
Contener nombres de funciones y no
de personas (aunque pueden agregarse)
Reflejar las relaciones de dependencia
esenciales
REQUISITOS DE UN
ORGANIGRAMA

18. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
LIMITANTES DE UN ORGANIGRAMA
1. Solo muestra las relaciones formales
de autoridad (omite las informales)
2. Las personas confunden las relaciones
de autoridad con la posición en la
empresa
ORGANIGRAMA

19. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
PERFILES DE PUESTOS
OBJETIVO PRINCIPAL:
Describir claramente las funciones y
responsabilidades correspondientes a cada
puesto
*Son también conocidos como “Descripción de cargos”

20. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
PERFILES DE PUESTOS
Complementan a los organigramas
Constituyen un eficaz instrumento de comunicación
y concientización del personal en sus
responsabilidades
Son imprescindibles para realizar búsquedas de
personal nuevo

21. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
PERFILES DE PUESTOS
Definen los requisitos para cada puesto referidos a
formación, experiencia y habilidades o competencias
Son necesarios para poder evaluar las diferencias que
existen entre las características de las personas que
efectivamente ocupan los cargos y los requisitos de los
mismos
De esta manera, permiten implementar las medidas de
adecuación necesarias (capacitación, entrenamiento, etc.)

22. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
PERFILES DE PUESTOS
Ejemplo
DIRECTOR
Área del negocio: Servicios agrícolas
Reporta a: -
Supervisa a: Administrador
Propósito: Planificación, supervisión y control general de las actividades de la empresa.
Principales funciones:
 Autorizar la ejecución de políticas de crecimiento y desarrollo de la empresa.
 Analizar proyectos de inversión para producción, inversiones financieras y toma de créditos.
 Analizar y controlar el presupuesto financiero de la empresa presentado por el Administrador.
 Analizar y comparar en forma anual la gestión productivo-económica de la empresa junto al
Administrador.
 Analizar y autorizar los Planes de siembra y cosecha presentados por el Administrador en
concordancia con los clientes.
 Aprobación y análisis del Balance junto a la contadora.
 Tomar decisiones en forma conjunta con el Administrador relativas a modificaciones remunerativas,
licencias de personal.
 Supervisión general de las actividades de los capataces de campo y responsable de taller.
 Aprobación del Plan de capacitación anual del personal.
Formación requerida:
 Profesional Universitario.
 Manejo fluido del inglés oral y escrito
 Dominio de herramientas de informática, presentaciones, Project manager.
Experiencia requerida:
Mínimo de 2 años en posición similar.
Competencias y/o habilidades requeridas:
 Proactivo, capacidad para promover y gerenciar proyectos
 Desarrollo y dirección de personas
 Trabajo en equipo y cooperación
 Poder de negociación
 Liderazgo
Otros requisitos: De preferencia radicación en el establecimiento, o zonas cercanas al mismo.

23. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
TAREAS
ACTIVIDADES
FUNCIONES
CARGOS
TAREAS, ACTIVIDADES Y
FUNCIONES

24. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
1. De PLANIFICACIÓN
2. De EJECUCIÓN
3. De CONTROL
INSTANCIAS DE FUNCIONES Y
ACTIVIDADES:

25. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
1. De PLANIFICACIÓN
2. De EJECUCIÓN
3. De CONTROL
FUNCIONES Y ACTIVIDADES
MANDOS
DIRECTIVOS
NIVELES
OPERATIVOS
MANDOS
MEDIOS

26. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
TIPO DE
ACTIVIDAD
VERBOS
PERFILES DE PUESTOS
PLANIFICACIÓN
EJECUCIÓN
CONTROL
Planificar, diseñar, definir,
desarrollar, armar
Ejecutar, realizar, completar,
obtener, emitir, implementar
Controlar, analizar, revisar,
supervisar, auditar

27. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
DATOS
INFORMACIÓN
CONOCIMIENTO
ANÁLISIS
PIRAMIDE DE LA INFORMACION
MANDOS
DIRECTIVOS
MANDOS
MEDIOS
NIVELES
OPERATIVOS

28. Extensión agropecuaria – Semberoiz – Facultad de ingeniería y Cs Agrarias
"La calidad no está en las cosas que hace la
gente, sino en la gente que hace las cosas".