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FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL
“IDENTIFICACION DE ALGAS”
TERCER LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA SANITARIA II – SA324K
INGA PEÑA CELITH ROSSY - 20151407G
DOCENTE: ING. TELLO CEBREROS JORGE GILBERTO
Lima, Perú
2017
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1
INDICE
I. RESUMEN.....................................................................................................2
II. INTRODUCCION.......................................................................................3
III. OBJETIVOS..............................................................................................4
V. RESULTADOS........................................................................................11
VI. DISCUSION DE RESULTADOS ............................................................11
VII. CONCLUSIONES....................................................................................11
VIII. RECOMENDACIONES........................................................................11
IX. CUESTIONARIO.....................................................................................12
X. FUENTES DE INFORMACION...............................................................17
XI. APENDICE..............................................................................................18
IX. ANEXO.......................................................................................................18
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I. RESUMEN
Teniendo ya la muestra del estanque de arquitectura y habiendo pasado tanto
tiempo. Las muestras han sufrido de una mayor proliferación de algas como se
muestran en el presente laboratorio, entonces nos encargamos de revisar
mediante el microscopio a las algas que pueden estar presentes en la muestra.
En la primera sesión, se han encontrado por medio del pipeteo algas verdes y
verdeazuladas. Así como también, en la segunda sesión, se han encontrado por
medio de pipeteo algas diatomeas y cloroflageladas al extraer 1ml del fondo de la
muestra.
En la primera sesión se encontraron especies de algas verdes como Chlorella,
Mougeotia. Tambien se encontraron especies de algas verdeazuladas como
Oscillatoria, Anabaena. En la segunda sesión se encontraron especies de algas
diatomeas como Fragilaria, Navicula. También se encontraron especies de algas
cloroflageladas como Chlamydomona.
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II. INTRODUCCION
Después de ver gran parte de las muestras en el laboratorio, esto ayudaría
para estudios posteriores para cualquier daño que generaría en las tuberías así
como su posible deterior con el paso de los tiempos generando un colapso.
Realizamos el análisis físico y químico garantizando la pureza del agua que se
encuentra libre de contaminación inorgánica y que es apta para consumohumano.
Este análisis es muy importante en los lugares donde hay personal en relación de
dependencia, ya que la Ley de Seguridad e higiene en el Trabajo exige que se
realice en forma anual.
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III. OBJETIVOS
 La importancia de las algas que pueden estar presentes en aguas
estancadas.
 Utilizar correctamente los instrumentos de laboratorio.
 Aprender la variedad y diversidad de algas para un futuro estudio de ellas.
IV. MARCO TEORICO
Grupo Sistemático:
1. Algas verdeazuladas:
 Anabaena
Descripción:Células con forma de agujas (acicular) o fusiforme, muy finas, rectas,
curvadas o sigmoides, solitarias o formando colonias irregulares, sin matriz
gelatinosa.
Significado sanitario: Algunas especies son características de aguas limpias, otras
viven en aguas polucionas, pero transparentes, y son comunes en las lagunas de
estabilización.
Acción de los alguicidas: Son muy resistentes al sulfato de cobre y a la mayor
parte de otros alguicidas.
 Oscillatoria
Descripción: Filamentos cilíndricos, rectos o torcidos, no ramificados y sin vaina
gelatinosa. La extremidad del filamento puede ser en punta y a veces con una
pequeña dilatación. Puede ser verdeazuladas o de otro color, hasta el mismo
marrón. En general vive en el fondo, en pequeños cuerpos de agua, pero puede
ser vistas a veces en gran número, en suspensión o en la superficie de aguas de
lagos o embalses.
Significado sanitario: O. agardhi es habitante en la superficie del agua. Varias
especies producen obstrucción en filtros. Pueden llegar a producir floración de las
aguas, a veces con coloración roja. Algunas especies viven fijas en las paredes
de los reservorios. Pueden provocar la corrosión del hierro y producir limo.
Acción de los alguicidas: Sensible al sulfato de cobre y resistentes al cloro.
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2. Algas verdes
 Chlorella
Descripción: Células pequeñas, verdes, esféricas, aislada y formando colonias
flojas, con forma irregular. En ese caso las células que componen la colonia tienen
todo el mismo tamaño y mantienen su misma forma esférica.
Significado sanitario: Hay asociaciones de esta alga con otros organismos
vegetales, ya sea como simples simbiontes, o como parásitos verdaderos. Viven
en aguas polucionadas con materia orgánica o muy rica en sales minerales. Muy
importantes en lagunas de estabilización. Pueden ser indicadoras de polución con
agua del mar, por ser resistentes a la salinidad.
Acción de los alguicidas: Sensibles al sulfato de cobre y resistentes a los demás
alguicidas.
 Mougeotia
Descripción: Filamentos formados por células cilíndricas y largas (por lo menos
con longitud igual a 4 veces su diámetro). Cada célula posee un cloroplasto e
forma de cinta que se extiende por toda la longitud de la célula, ese cloroplasto
puede variar de posición, girando sobre su eje longitudinal, de acuerdo a la
intensidad de la luz.
Significado sanitario: Son, en general, habitantes en superficies de agua, pueden
provocar obstrucción en los filtros de arena.
 Cladophora
Descripción: Filamentos verdes, muy ramificados, generalmente viven fijos a
substratos sólidos, en ríos de poca velocidad o lagos. Las células de filamento son
a largadas, con una longitud de 4 a 6 veces mayor su ancho. Algunas especies no
son fijas y viven en libremente en el fondo de las aguas. Estas, por el movimiento
de las aguas, pueden agruparse formando como esferas verdes de 2 a 10 cm de
diámetro, llenas cuando están jóvenes, pero vacías después de viejas.
Significado sanitario: Algunas especies producen obstrucciones en los filtros de
arena. C. glomerata es característica de aguas limpias. Pueden producir sabor y
olor.
Acción de los alguicidas: Son sensibles al sulfato de cobre.
 Oedogonium
Descripción: Filamentos verdes, de células cilíndricas largas. Nunca son
ramificadas, poseen cloroplasto reticulado junto a la superficie interna de la
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membrana celular. Puede ser semejantes a otros géneros, pero tiene una
característica distintiva que es la existencia de rayas transversales en el extremo
de varias de sus células.
Significado sanitario: Los filamentos nuevos viven fijos en el fondo de las lagunas
o pequeños cuerpos de agua. Después se sueltan y van a la superficie, donde
pueden formar espesas “alfombras”.
 Microspora
Descripción: Filamentos no ramificados, formados por elementos que al
microscopio presentan forma de H. Estos elementos o membranas, son de
celulosa y esta se dispone en capas. En algunas especies la membrana es
delgada en otras, espesa.
Significado sanitario: Son algas que en general viven fijas a los substratos sólidos
en cuanto son jóvenes, pero después pueden flotar, a veces en gran número,
principalmente en pequeños cuerpos de agua. Viven en aguas acidas.
Acción de los alguicidas: Son sensibles al sulfato de cobre.
 Phytoconis
Descripción: Células redondas o elípticas, aisladas o formando grupos de pocas
células. Las células cuando se encuentran en grupos están comprimidas entre
ellas, formando caras planas, debido a su reproducción que la hacen por simple
división dela célula (no hay formación de endosporas).
Significado sanitario: Viven fijas a las paredes del reservorio. Provocan la
corrosión del hormigón.
Acción de los alguicidas: Son sensibles al cloro.
 Spirogyra
Descripción: Filamentos no ramificados, formado de células cilíndricas. Las
membranas basales de esas células pueden poseer un espesamiento en forma
de anillo como la Mougeotia. Es muy característica la forma de sus cloroplastos,
que son cintas verdes helicoidales dispuestas junto a la superficie interior de la
membrana, en número de 1 a 16 por célula.
Significado sanitario: Es una de las más frecuentes algas filamentosas, en aguas
de poco movimiento. S. fluviatilis y S. varians viven en la superficie de las aguas
estancadas; S. majuscula provoca olor en la grama y la S. porticalis puede
provocar obstrucción en los filtros.
Acción de los alguicidas: Son muy resistentes al cloro y muy sensibles al sulfato
de cobre.
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 Tribonema
Descripción: Filamentos no ramificados, formados de unidades en forma de H (o
de dos conos truncados unidos por la base más pequeña). El protoplasma de la
célula está contenida entre dos de estas unidades, las cuales son de celulosa
muy espesa, a veces formadas en capas. Cloroplastos amarillo- verdosos,
viscoidales, numerosos. No poseen almidón y se pueden diferenciar del género
Microspora por la ausencia de reacción a la prueba de yodo. Poseen gotitas de
aceite.
Significado sanitario: Es frecuente en pequeños cuerpos de agua estancada,
producen nitritos, por reducción de los nitratos. Provocan obstrucciónde los filtros.
Acción de los alguicidas: Son sensibles al sulfato de cobre.
 Scenedesmus
Descripción: Colonias cenobiales, formada de células elípticas, fusiformes,
aciculares u ovales, dispuesta de costado, en número múltiplo de dos, en general
en un solo plano, pero a veces no. Además, en algunas especies, unas células se
hallan desplazadas en relación a otras, en el sentido transversal a la colonia. Las
células delos extremos, pero eso también eso no es regla general. En general, las
colonias están formadas de 4 a 8 células.
Significado sanitario: Viven en la superficie de las agua, pueden provocar olor y
sabor de grama (ejemplo S. abundans). Viven bien en aguas con abundancia de
sales minerales (ejemplo S. bijugatus). Pueden vivir en aguas polucionadas y en
lagunas d estabilización (ejemplo S. quadricauda). S. obliqua es indicadora de
desagües con cobre. En general pueden mantenerse en los sistemas de
distribución.
Acción de los alguicidas: Son resistentes, en general, a casi todos los alguicidas,
pero sensibles al DAC.
3. Algas diatomeas
 Fragilaria
Descripción: Células unidas por los costados, formando colonias fijas o flotantes,
en forma de cinta(rara vez en zig-zag).
Significado sanitario: Producen olor de geranio cuando están en pequeña
concentración, y de moho o tierra cuando están en mayor número.
Acción alguicida: Muy sensibles al sulfato de cobre.
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 Navicula:
Descripción: Son células aisladas, pennadas y con la frustula simétrica según los
tres planos. En vista valvar son alargadas y estrechan en dirección a los extreños,
como en un navio. En vista pleural son rectangulares, sin fajas intercalares.
Significado sanitario: N. gracilis y N. exigua son indicadores de aguas limpias; N.
cryptocephala es resistente a desgaues industriales fenólicos, o de ndustrias de
papel. N. radiosa es indicadora, también, de residuos de industrias de papel o
aceite; N. subtilissima y N. viridis viven en aguas acidas y de salinidad alta.
Acción alguicida: En general, muy sensibles al sulfato de cobre.
 Synedra
Descripción: Celulas muy largas y delgadas, como agujas, rara vez encorvadas
en los extremos. A veces, son capitadas. Con frecuencia son fusiformes en vista
valvar. Generalmente aisladas, pero pueden formar colonias en forma de
entrellas(radiadas) o en abanico, pegadas por uno de sus extremos. La caravalvar
esta ornamentada por rayas transversales interrumpidas a lo largo del eje central.
Significado sanitario: Provocan obstrucción de los filtros. Pueden producir olor de
grama, de tierra o de moho, cuando están en número más grande(eje: S. ulva).
Cuando se clora el agua producen olor y sabor de medicamentos.
Acción alguicida: Son sensibles al sulfato de cobre y al cloro.
 Asterionella
Descripción: Colonias planas, en forma de estrella, formadas de varias células
unidas entre si por solamente uno de los extremos. Las células son estrechas y
largas, rectas en vista valvar y con los extremos dilatados.
Significado sanitario: Colmatan filtros de arena. Algunas especies producen un
olor de geranio o de especias, en el agua. A veces, producen olor de pescado.
Interfieren en la floculación. Pueden ser encontradas en la red de distribución de
aguas.
Acción alguicida: Muy sensibles al sulfato de cobre y al cloro.
Nitzchia
Descripción: Celulas aisladas, asimétricas en vista valvar, en general delgadas y
largas, rectas o sigmoides, a veces con una constriccion central.
Significado sanitario: N. linearis es indicadora de aguas limpias; N. palea es
indicadora de aguas polucionadas con desagües domesticos, o desagües que
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contienen cobre, hidrogeno sulfurado, cloruros o fenol; N. acicularis vive también
en aguas polucionadas.
Acción alguicida: Son, en general, sensibles al sulfato de cobre, DNQ, DAC y a
las Rosinaminas. Son resistentes al ZDD y al CMU.
 Pinularia
Descripción: Celulas aisladas, con simetría bilateral en vista pleural o en vista
valvar. La cara valvar es alargada, con lados paralelos y con los extremos
redondeados.
Significado sanitario: Son generalmente flotantes en pequeñas lagunas de aguas
blandas. P. nobilis y P. subcapitata son indicadores de aguas limpias. Esta ultima
y también P. microstauron pueden ser indicadores de fierro.
Acción alguicida: No conocida.
 Diatoma
Descripción: Las células, en vista valvar, se presentan con la forma lanceolada o
bacilar, a veces con los extremos un poco dilatados, y son simetrcas en el sentido
longitudinal y tansversal. Forman colonias en forma de zig-zag(por la secreciónde
mucilago por los angulos de las frustulas) y estas son semejantes a las colonias
Tabellaria.
Significado sanitario: La especie D. Vulgare es productora de sabor y olor en el
agua, obstrucción de los filtros de arena y puede vivir en aguas que reciben
desagües de industrias de celulosa, asi como también de desagües fenólicos y
petróleo. D. elongatum soporta ambientes de gran salinidad producidos por
desagües industriales.
Acción alguicida: No conocida.
4. Algas cloroflageladas
 Carteria
Descripcion: Seres unicelulares, verdes, de forma esférica o un poco oval, con 4
flagelos. Cuando están muertas pueden ser confundidas con las Chlorella pero,
en general son mucho mas grande que estas.
Significado sanitario: Son indicadores de la presencia de materia organica,
desagües y pueden vivir en lagunas de estabilización.
Accion alguicida: No conocida.
 Chlamydomona:
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Descripción: Algas unicelulares, verdes o parduscas, esféricas, elipsoidales o
piriformes. Poseen dos flagelos en la región anterior y un ocelo rojo en posición
variable de acuerdo a la especie.
Significado sanitario: En general, solo viven en aguas que contienen ciertos
compuestos organicos, sobre todo los nitrogenados. Por ello, viven bien en aguas
polucionadas. Son frecuentes en lagunas de estabilización.
Acciónalguicida: Son sensibles al DAC y a las Rosinaminas. Resistentes al sulfato
de cobre, al DNQ, al ZDD, y al CMU.
 Euglena
Descripción: Celulas aisladas, verdes de forma alargada, con un flagelo en la
región anterior y ocelo rojo. La celula no tiene una forma rigida, y puede cambiarla
en todo momento, casi como una ameba.
Significado sanitario: Son muy frecuentes en aguas polucionadas por compuestos
organicos, asi como en lagunas de estabilización.
Acción alguicida: Son sensibles al sulfato de cobre, y al cloro.
 Lepocinclis
Descripción: Células elípticas u ovales, a veces con el extremo posterior
punteagudo. En general, poseen rayas en espiral o longitudinales en la
membrana celular.
Significado sanitario: Viven en aguas polucionadas o con mucha materia
organica(ejem: L.ovum, L. texta). L. ovum vive bien en ambientes acidos. Son
frecuentes en las lagunas de estabilización.
Acción alguicida: No conocida.
 Chlorogonium
Descripción: Algas unicelulares, fusiformes, muy semejantes al genero Euglena,
pero poseen 2 flagelos. Ademas su extremidad anterior es punteaguda y posee
1 solo cloroplasto que se extiende por casi toda la celula. Posee un acelo rojo,
junto a la región donde se insertan los flagelos.
Significado sanitario: Viven en aguas polucionadas.
Acción alguicida: No conocida.
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V. RESULTADOS
Sesión Muestra
Condiciones
ambientales
Microscopio Algas encontradas
1°
Estanque de
arquitectura
T: 20.3 °C
Hora: 10:15 a.m
Fecha: 18/10/17
N° 3
- Algas verdes:
Oscillatoria
- Algas verde filamentosa:
Mougeotia
2°
Estanque de
arquitectura
T: 19 °C
Hora: 10:00 a.m
Fecha: 08/11/17
N° 3
- Algas diatomeas:
Peridinium
- Algas cloroflageladas:
Chrysococcus,
Chromulina.
Tabla N°1: Resultados de la identificación de algas
VI. DISCUSION DE RESULTADOS
 Por la falta de precisión de algunos microscopios no se podía notar
algunas algas por el tamaño de estas no se pueden ver.
 Se logró notar una cantidad de rotíferos y micro crustáceos en las
muestras por el tiempo de guardado.
 Era necesario tener un libro de referencia(Mervin Palmer) para comparar
y no cometer error en poner el nombre al alga encontrada.
VII. CONCLUSIONES
 Hay una gran variedad de algas que se pueden encontrar en una
determinada muestra.
 Se logró realizar la identificación de algas con la ayuda del libro de
Algas en el abastecimiento de agua(Palmer).
 El conocimiento de los diferentes grupos sistémicos de algas, forma parte
de las medidas de control correctivo para evitar los problemas
relacionados con el agua de consumoen los sistemas de abastecimiento.
VIII. RECOMENDACIONES
 Usar los instrumentos adecuados y limpios, para que de esta manera no
contra microorganismos ajenos a la muestra.
 Tener una adecuada luz en el espacio de trabajo para no generar
errores.
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 En caso un microscopio este defectuoso utilizar otro microscopio
prestado de su compañero.
 Comparar correctamente el alga encontrada con el material de apoyo
sino en todo caso preguntar al Ing. Que determinada alga puede ser.
IX. CUESTIONARIO
1. ¿Explicar los problemas que ocasionan las algas en los procesos de
coagulación, floculación, sedimentación y filtración en los
problemas de tratamiento de agua?
Las algas y sus metabolitos tienen un impacto muy importante en la
potabilización del agua. Entre los principales problemas generados a nivel global
se pueden mencionar: (1) taponan las mallas de los microtamices deagua cruda,
(2) incrementan la demanda de coagulante, (3) achican las carreras de los filtros
mediante el taponamiento prematuro de los mismos o permitiendo el paso de
algas y otros materiales particulados, (4) incrementan el volumen de agua de
lavado de filtros, (5) aumentan la demanda de cloro y la formación de productos
colaterales de la desinfección, (6) producen olores y sabores desagradables, (7)
producen toxinas e (8) incrementan el riesgo de crecimiento microbiano en los
sistemas de distribución.
- Obstrucción de filtros: al pasar el agua por el filtro de arena, en las plantas
purificadoras, los espacios que quedan entre los granos de arena se llenan
de partículas coloidales y sólidas, que habían estado dispersas en el agua.
Si el agua cruda procede de una fuente superficial (embalses, depósitos o
corriente) las algas que invariablemente se encuentran presentes,
aparecerán representadas en el material acumulado en el filtro de arena.
- Floculación: Las algas al elevar el pH genera problemas para la obtención de
un punto óptimo de floculación, las algas intervienen en la decantación
produciendo gas en el interior de los flóculos, por ello éstos no pueden
sedimentar.
2. ¿Cómo se controla el problema de olor, color y sabor en el agua
debido a la presencia de algas?
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Las técnicas para eliminación de olores y sabores que suelen emplearse son: en
primer lugar, un tratamiento con sulfato de cobre en el origen (embalse o lago),
con la intención de evitar el desarrollo de algas, es decir, como algicida. El
tratamiento con sulfato de cobre se puede considerar limitado a una capa de
unos cinco metros desde la superficie, no empleándose dosis mayores de 0,5
p.p.m., que pueden ser tóxicas para algunos peces, a este respecto sería más
apropiado el empleo de compuestos quelatos de cobre.
En las propias estaciones de tratamiento, la técnica que en primer lugar
se emplea, se basa en la oxidación de las sustancias odoríferas, siendo el
método más frecuentemente empleado la cloración, específicamente la cloración
hasta conseguir cloro residual libre (proceso de break-point) en precloración,
para conseguir una oxidación completa, ya que algunos compuestos clorados
intermedios, pueden causar o intensificar los sabores y olores ya existentes, o
modificarlos “sabores medicinales”, al formar compuestos organoclorados, de
aquí la necesidad de aumentar la dosis de cloro hasta conseguir el break-point
para que desaparezcan en la medida de lo posible estos compuestos
inicialmente formados. El propio cloro por sí mismo es a veces el origen de las
quejas por olor y sabor del agua tratada por parte de los consumidores.
El dióxido de cloro no se fija en cambio en los dobles enlaces de los núcleos
aromáticos,de los compuestos hidroxilo o de las cadenas etilénicas y oxida a las
sustancias odoríferas a una velocidad superior a la del cloro y no formando por
ejemplo clorofenoles, se emplea en precloración, en sustitución del cloro, cuando
las necesidades lo requieren. El permanganato potásico es otro de los oxidantes
empleados con frecuencia, especialmente en casos de olores provocados por
vertidos industriales y algas.
Otro oxidante empleado en el control del sabor y olor es el ozono. Se consiguen
resultados satisfactorios con dosis máximas de 2 gr./m3.
Hay que tener presente que cuando se presentan estos problemas de olor y
sabor hay que potenciar el proceso convencional de coagulación-floculación,
sedimentación y filtración (aún cuando la turbidez y color sean mínimos, turbidez
<2, color <15) ya que los grandes flóculos eliminan también sustancias odoríferas
del agua, por adsorción.
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14
3. Identifique los alguicidas que cumplen con el control correctivo de
algas señale la especie, dosis concentración y tiempo de contacto
con el alguicida.
Entre los principales algicidas empleados para el control de algas tenemos:
El cloro
Es eficaz y debe ser empleado en aquellas especies resistentes al sulfato de
cobre. La acción tóxica sobre las células de las algas se produce igual que para
las bacterias. Las variaciones de resistencia al cloro se deben a la diferencia de
permeabilidad de sus membranas celulares al ácido hipocloroso. Un gran
número de especies pueden ser destruidas con dosificaciones que varían de 0.3
a 0.5 mg/L de cloro, mientras que las diatomeas necesitan 1 a 2 mg/L para ser
destruidas, el género Acnanthes que siendo resistente al sulfato de cobre 1mg/L)
es controlado sólo con 0.25mg/L de cloro.
Sulfato de Cobre
El sulfato de cobre se puede usar puro o mezclado con cloro o amoniaco. La
cantidad que se debe aplicar como algicida varía en función a la especie de alga
y a las características del agua en tratamiento. En medios de cultivo se ha
observado los siguientes grados de resistencia del sulfato de cobre:
ALGAS (mg/L en CuSO4.5H2O)
ALGAS VERDEAZULADAS
Calothrix 8
Cylindrospermun 0.25
Microcystis 0.25
Nostoc 1
Phormidium 0.25
Plectonema 0.25
Symploca 2
ALGAS VERDES
Ankistrodesmus 0.5
Chrorella 0.5
Chlorococcum 2
Coelastrum 1
Gloeocystis 0.25
Oocystis 1
Scenedesmus 8
Sphaerella 0.5
Stigeoclonium 0.25
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15
DIATOMEAS
Achnanthes 1
Gomphonema 0.125
Nitzschia 1
CLOROFLAGELADOS Chlamydomonas 1
Tabla N°2: La máxima dosis de resistencia de sulfato de cobre pentahidratado
Fuente. Hidrobiología aplicada a la Ingeniería Sanitaria- Samuel Murgel Branco-Cap. 4
Otros Alguicidas: Innumerables compuestos orgánicos e inorgánicos se han
experimentado en el control de las algas como sustitutos del cloro y el sulfato de
cobre. Por ejemplo el género Scenedesmus, que son resistentes a la mayoría de
los algicidas han demostrado ser sensibles a la acción del bromuro de lauril
isoquinolina.
SENSIBILIDAD RELATIVA DE DIFERENTES GÉNEROS DE ALGAS A VARIOS
ALGICIDAS
++ Muy sensibles- Tratamiento económico. No presentan peligro.
+ Sensible-puede resultar económico.
- El tratamiento no resulta económico, o puede provocar olores desagradables en el
agua.
- El tratamiento no da resultado.
ALGAS
ALGICIDAS
CUSO4 Cl
2,3
DNQ
DAC ZDD CMU RADA RADS
ALGAS
VERDEAZULADAS
Calothrix -- - - -- + - -
Cylindrospermun + - - + + + +
Microcystis ++ + ++ + ++ + + +
Nostoc - + + -- - + +
Phormidium + - ++ - - + +
Plectonema ++ ++ - - + - -
Symploca -- - + -- - + -
ALGAS
VERDES
Ankistrodesmus -- -- -- -- - -- -
Chrorella + -- - + -- -- + -
Chlorococcum - -- -- -- - - -
Coelastrum - + -- -- - - -- -
Gloeocystis + - + -- - + +
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16
Oocystis - -- + -- - - -
Scenedesmus -- -- + -- -- - -
Sphaerella + - + - + ++ +
Stigeoclonium + -- + - - + -DIATOMEAS
Achnanthes - ++ + + - - + +
Gomphonema ++ + + - - + ++
Nitzschia + + + - - + +
CLOROFLAGELADOS
Chlamydomonas - - + - -- + +
Dinobryon ++ +
Eudorina --
Euglena + +
Synura ++ +
Tabla N°2: Sensibilidad de diferentes géneros de algas de acuerdo al alguicida aplicado.
Fuente. Hidrobiología aplicada a la Ingeniería Sanitaria- Samuel Murgel Branco-Cap. 4
4. ¿Las algas pueden absorber metales?
Hoy en día las algas están adquiriendo una gran popularidad por sus numerosos
usos, ya sea en la alimentación, los cosméticos, los productos de baño, etc.
aunque algunas de ellas se llevan utilizando desde tiempos remotos. También
tienen aplicaciones medioambientales y pueden actuar como bioindicadores, de
ahí que se realicen estudios acerca de su número de individuos y de la variedad
de especies en un determinado medio. No obstante, a lo largo de este trabajo
nos centraremos en otra característica que puede ayudarnos a paliar ciertos
problemas del medio físico: su capacidad para acumular metales pesados. Se
trata de un campo de la botánica que está siendo investigado en la actualidad y
por tanto aún no hay estudios concluyentes, muchos experimentos realizados
muestran aparentes contradicciones ya que todavía no se conocen todos los
factores que intervienen en la mayor o menor acumulación de metales.
Un elemento pesado se caracteriza por ser un elemento metálico con una
densidad superior a cinco. Aunque en este grupo se incluyen elementos
esenciales para el crecimiento, reproducción y/o supervivencia de los
organismos vivos, otros muchos pueden causar graves problemas. La Agencia
para la Protección Ambiental de los Estados Unidos(EPA) considera que el
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17
berilio y el mercurio son dos de elementos más peligrosos, lo que quiere decir
que son muy perjudiciales a pequeñas cantidades. Otros nueve metales han sido
definidos como posibles elementos peligrosos, lo cual significa que su
peligrosidad es potencial, son el cadmio, el cobre, el plomo, el manganeso, el
níquel, el zinc, el vanadio y el estaño.
5. ¿Qué es la biorremediacion?
Se define como biorremediación a cualquier proceso que utilice
microorganismos,hongos,plantas o las enzimas derivadas de ellos para retornar
a un medio ambiente alterado por contaminantes a su condición natural. La
biorremediación puede ser empleada para atacar contaminantes específicos del
suelo, por ejemplo en la degradación bacteriana de compuestos organoclorados
o de hidrocarburos. Un ejemplo de un tratamiento más generalizado es el de la
limpieza de derrames de petróleo por medio de la adición de fertilizantes con
nitratos o sulfatos para estimularla reproducción de bacterias nativas o exógenas
(introducidas) y de esta forma facilitar la descomposición del petróleo crudo.
6. ¿Cómo se produce el hidrogeno por las algas?
La producción biológica de hidrógeno se lleva a cabo en un biorreactor basado
en la producción de hidrógeno de las algas. Las algas (específicamente la
chlamydomona) producen hidrógeno bajo ciertas condiciones. Al final de la
década de 1990 se descubrió que si las algas eran privadas de azufre dejarían
de producir oxígeno mediante fotosíntesis, y producirían hidrógeno.
X. FUENTES DE INFORMACION
- Algas en abastecimientos de agua manual ilustrado acerca de la
identificación, importancia y control de las algas en los abastecimientos -
Mervin Palmer
- Algas de interés sanitario en embalses del centro de la provincia de
Córdoba, Argentina-Articulo de Revista de Salud Publica
- Manual de prácticas de laboratorio: Biología de Algas- Universidad
Autonoma Metropolitana de Mexico.
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18
XI. APENDICE
 Diagrama de flujo de identificación de algas
Grafica N°1: Diagrama de flujo de la identificación de algas.
IX. ANEXO
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  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERÍA AMBIENTAL “IDENTIFICACION DE ALGAS” TERCER LABORATORIO DE MICROBIOLOGIA SANITARIA II – SA324K INGA PEÑA CELITH ROSSY - 20151407G DOCENTE: ING. TELLO CEBREROS JORGE GILBERTO Lima, Perú 2017
  • 2. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 1 INDICE I. RESUMEN.....................................................................................................2 II. INTRODUCCION.......................................................................................3 III. OBJETIVOS..............................................................................................4 V. RESULTADOS........................................................................................11 VI. DISCUSION DE RESULTADOS ............................................................11 VII. CONCLUSIONES....................................................................................11 VIII. RECOMENDACIONES........................................................................11 IX. CUESTIONARIO.....................................................................................12 X. FUENTES DE INFORMACION...............................................................17 XI. APENDICE..............................................................................................18 IX. ANEXO.......................................................................................................18
  • 3. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 2 I. RESUMEN Teniendo ya la muestra del estanque de arquitectura y habiendo pasado tanto tiempo. Las muestras han sufrido de una mayor proliferación de algas como se muestran en el presente laboratorio, entonces nos encargamos de revisar mediante el microscopio a las algas que pueden estar presentes en la muestra. En la primera sesión, se han encontrado por medio del pipeteo algas verdes y verdeazuladas. Así como también, en la segunda sesión, se han encontrado por medio de pipeteo algas diatomeas y cloroflageladas al extraer 1ml del fondo de la muestra. En la primera sesión se encontraron especies de algas verdes como Chlorella, Mougeotia. Tambien se encontraron especies de algas verdeazuladas como Oscillatoria, Anabaena. En la segunda sesión se encontraron especies de algas diatomeas como Fragilaria, Navicula. También se encontraron especies de algas cloroflageladas como Chlamydomona.
  • 4. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 3 II. INTRODUCCION Después de ver gran parte de las muestras en el laboratorio, esto ayudaría para estudios posteriores para cualquier daño que generaría en las tuberías así como su posible deterior con el paso de los tiempos generando un colapso. Realizamos el análisis físico y químico garantizando la pureza del agua que se encuentra libre de contaminación inorgánica y que es apta para consumohumano. Este análisis es muy importante en los lugares donde hay personal en relación de dependencia, ya que la Ley de Seguridad e higiene en el Trabajo exige que se realice en forma anual.
  • 5. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 4 III. OBJETIVOS  La importancia de las algas que pueden estar presentes en aguas estancadas.  Utilizar correctamente los instrumentos de laboratorio.  Aprender la variedad y diversidad de algas para un futuro estudio de ellas. IV. MARCO TEORICO Grupo Sistemático: 1. Algas verdeazuladas:  Anabaena Descripción:Células con forma de agujas (acicular) o fusiforme, muy finas, rectas, curvadas o sigmoides, solitarias o formando colonias irregulares, sin matriz gelatinosa. Significado sanitario: Algunas especies son características de aguas limpias, otras viven en aguas polucionas, pero transparentes, y son comunes en las lagunas de estabilización. Acción de los alguicidas: Son muy resistentes al sulfato de cobre y a la mayor parte de otros alguicidas.  Oscillatoria Descripción: Filamentos cilíndricos, rectos o torcidos, no ramificados y sin vaina gelatinosa. La extremidad del filamento puede ser en punta y a veces con una pequeña dilatación. Puede ser verdeazuladas o de otro color, hasta el mismo marrón. En general vive en el fondo, en pequeños cuerpos de agua, pero puede ser vistas a veces en gran número, en suspensión o en la superficie de aguas de lagos o embalses. Significado sanitario: O. agardhi es habitante en la superficie del agua. Varias especies producen obstrucción en filtros. Pueden llegar a producir floración de las aguas, a veces con coloración roja. Algunas especies viven fijas en las paredes de los reservorios. Pueden provocar la corrosión del hierro y producir limo. Acción de los alguicidas: Sensible al sulfato de cobre y resistentes al cloro.
  • 6. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 5 2. Algas verdes  Chlorella Descripción: Células pequeñas, verdes, esféricas, aislada y formando colonias flojas, con forma irregular. En ese caso las células que componen la colonia tienen todo el mismo tamaño y mantienen su misma forma esférica. Significado sanitario: Hay asociaciones de esta alga con otros organismos vegetales, ya sea como simples simbiontes, o como parásitos verdaderos. Viven en aguas polucionadas con materia orgánica o muy rica en sales minerales. Muy importantes en lagunas de estabilización. Pueden ser indicadoras de polución con agua del mar, por ser resistentes a la salinidad. Acción de los alguicidas: Sensibles al sulfato de cobre y resistentes a los demás alguicidas.  Mougeotia Descripción: Filamentos formados por células cilíndricas y largas (por lo menos con longitud igual a 4 veces su diámetro). Cada célula posee un cloroplasto e forma de cinta que se extiende por toda la longitud de la célula, ese cloroplasto puede variar de posición, girando sobre su eje longitudinal, de acuerdo a la intensidad de la luz. Significado sanitario: Son, en general, habitantes en superficies de agua, pueden provocar obstrucción en los filtros de arena.  Cladophora Descripción: Filamentos verdes, muy ramificados, generalmente viven fijos a substratos sólidos, en ríos de poca velocidad o lagos. Las células de filamento son a largadas, con una longitud de 4 a 6 veces mayor su ancho. Algunas especies no son fijas y viven en libremente en el fondo de las aguas. Estas, por el movimiento de las aguas, pueden agruparse formando como esferas verdes de 2 a 10 cm de diámetro, llenas cuando están jóvenes, pero vacías después de viejas. Significado sanitario: Algunas especies producen obstrucciones en los filtros de arena. C. glomerata es característica de aguas limpias. Pueden producir sabor y olor. Acción de los alguicidas: Son sensibles al sulfato de cobre.  Oedogonium Descripción: Filamentos verdes, de células cilíndricas largas. Nunca son ramificadas, poseen cloroplasto reticulado junto a la superficie interna de la
  • 7. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 6 membrana celular. Puede ser semejantes a otros géneros, pero tiene una característica distintiva que es la existencia de rayas transversales en el extremo de varias de sus células. Significado sanitario: Los filamentos nuevos viven fijos en el fondo de las lagunas o pequeños cuerpos de agua. Después se sueltan y van a la superficie, donde pueden formar espesas “alfombras”.  Microspora Descripción: Filamentos no ramificados, formados por elementos que al microscopio presentan forma de H. Estos elementos o membranas, son de celulosa y esta se dispone en capas. En algunas especies la membrana es delgada en otras, espesa. Significado sanitario: Son algas que en general viven fijas a los substratos sólidos en cuanto son jóvenes, pero después pueden flotar, a veces en gran número, principalmente en pequeños cuerpos de agua. Viven en aguas acidas. Acción de los alguicidas: Son sensibles al sulfato de cobre.  Phytoconis Descripción: Células redondas o elípticas, aisladas o formando grupos de pocas células. Las células cuando se encuentran en grupos están comprimidas entre ellas, formando caras planas, debido a su reproducción que la hacen por simple división dela célula (no hay formación de endosporas). Significado sanitario: Viven fijas a las paredes del reservorio. Provocan la corrosión del hormigón. Acción de los alguicidas: Son sensibles al cloro.  Spirogyra Descripción: Filamentos no ramificados, formado de células cilíndricas. Las membranas basales de esas células pueden poseer un espesamiento en forma de anillo como la Mougeotia. Es muy característica la forma de sus cloroplastos, que son cintas verdes helicoidales dispuestas junto a la superficie interior de la membrana, en número de 1 a 16 por célula. Significado sanitario: Es una de las más frecuentes algas filamentosas, en aguas de poco movimiento. S. fluviatilis y S. varians viven en la superficie de las aguas estancadas; S. majuscula provoca olor en la grama y la S. porticalis puede provocar obstrucción en los filtros. Acción de los alguicidas: Son muy resistentes al cloro y muy sensibles al sulfato de cobre.
  • 8. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 7  Tribonema Descripción: Filamentos no ramificados, formados de unidades en forma de H (o de dos conos truncados unidos por la base más pequeña). El protoplasma de la célula está contenida entre dos de estas unidades, las cuales son de celulosa muy espesa, a veces formadas en capas. Cloroplastos amarillo- verdosos, viscoidales, numerosos. No poseen almidón y se pueden diferenciar del género Microspora por la ausencia de reacción a la prueba de yodo. Poseen gotitas de aceite. Significado sanitario: Es frecuente en pequeños cuerpos de agua estancada, producen nitritos, por reducción de los nitratos. Provocan obstrucciónde los filtros. Acción de los alguicidas: Son sensibles al sulfato de cobre.  Scenedesmus Descripción: Colonias cenobiales, formada de células elípticas, fusiformes, aciculares u ovales, dispuesta de costado, en número múltiplo de dos, en general en un solo plano, pero a veces no. Además, en algunas especies, unas células se hallan desplazadas en relación a otras, en el sentido transversal a la colonia. Las células delos extremos, pero eso también eso no es regla general. En general, las colonias están formadas de 4 a 8 células. Significado sanitario: Viven en la superficie de las agua, pueden provocar olor y sabor de grama (ejemplo S. abundans). Viven bien en aguas con abundancia de sales minerales (ejemplo S. bijugatus). Pueden vivir en aguas polucionadas y en lagunas d estabilización (ejemplo S. quadricauda). S. obliqua es indicadora de desagües con cobre. En general pueden mantenerse en los sistemas de distribución. Acción de los alguicidas: Son resistentes, en general, a casi todos los alguicidas, pero sensibles al DAC. 3. Algas diatomeas  Fragilaria Descripción: Células unidas por los costados, formando colonias fijas o flotantes, en forma de cinta(rara vez en zig-zag). Significado sanitario: Producen olor de geranio cuando están en pequeña concentración, y de moho o tierra cuando están en mayor número. Acción alguicida: Muy sensibles al sulfato de cobre.
  • 9. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 8  Navicula: Descripción: Son células aisladas, pennadas y con la frustula simétrica según los tres planos. En vista valvar son alargadas y estrechan en dirección a los extreños, como en un navio. En vista pleural son rectangulares, sin fajas intercalares. Significado sanitario: N. gracilis y N. exigua son indicadores de aguas limpias; N. cryptocephala es resistente a desgaues industriales fenólicos, o de ndustrias de papel. N. radiosa es indicadora, también, de residuos de industrias de papel o aceite; N. subtilissima y N. viridis viven en aguas acidas y de salinidad alta. Acción alguicida: En general, muy sensibles al sulfato de cobre.  Synedra Descripción: Celulas muy largas y delgadas, como agujas, rara vez encorvadas en los extremos. A veces, son capitadas. Con frecuencia son fusiformes en vista valvar. Generalmente aisladas, pero pueden formar colonias en forma de entrellas(radiadas) o en abanico, pegadas por uno de sus extremos. La caravalvar esta ornamentada por rayas transversales interrumpidas a lo largo del eje central. Significado sanitario: Provocan obstrucción de los filtros. Pueden producir olor de grama, de tierra o de moho, cuando están en número más grande(eje: S. ulva). Cuando se clora el agua producen olor y sabor de medicamentos. Acción alguicida: Son sensibles al sulfato de cobre y al cloro.  Asterionella Descripción: Colonias planas, en forma de estrella, formadas de varias células unidas entre si por solamente uno de los extremos. Las células son estrechas y largas, rectas en vista valvar y con los extremos dilatados. Significado sanitario: Colmatan filtros de arena. Algunas especies producen un olor de geranio o de especias, en el agua. A veces, producen olor de pescado. Interfieren en la floculación. Pueden ser encontradas en la red de distribución de aguas. Acción alguicida: Muy sensibles al sulfato de cobre y al cloro. Nitzchia Descripción: Celulas aisladas, asimétricas en vista valvar, en general delgadas y largas, rectas o sigmoides, a veces con una constriccion central. Significado sanitario: N. linearis es indicadora de aguas limpias; N. palea es indicadora de aguas polucionadas con desagües domesticos, o desagües que
  • 10. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 9 contienen cobre, hidrogeno sulfurado, cloruros o fenol; N. acicularis vive también en aguas polucionadas. Acción alguicida: Son, en general, sensibles al sulfato de cobre, DNQ, DAC y a las Rosinaminas. Son resistentes al ZDD y al CMU.  Pinularia Descripción: Celulas aisladas, con simetría bilateral en vista pleural o en vista valvar. La cara valvar es alargada, con lados paralelos y con los extremos redondeados. Significado sanitario: Son generalmente flotantes en pequeñas lagunas de aguas blandas. P. nobilis y P. subcapitata son indicadores de aguas limpias. Esta ultima y también P. microstauron pueden ser indicadores de fierro. Acción alguicida: No conocida.  Diatoma Descripción: Las células, en vista valvar, se presentan con la forma lanceolada o bacilar, a veces con los extremos un poco dilatados, y son simetrcas en el sentido longitudinal y tansversal. Forman colonias en forma de zig-zag(por la secreciónde mucilago por los angulos de las frustulas) y estas son semejantes a las colonias Tabellaria. Significado sanitario: La especie D. Vulgare es productora de sabor y olor en el agua, obstrucción de los filtros de arena y puede vivir en aguas que reciben desagües de industrias de celulosa, asi como también de desagües fenólicos y petróleo. D. elongatum soporta ambientes de gran salinidad producidos por desagües industriales. Acción alguicida: No conocida. 4. Algas cloroflageladas  Carteria Descripcion: Seres unicelulares, verdes, de forma esférica o un poco oval, con 4 flagelos. Cuando están muertas pueden ser confundidas con las Chlorella pero, en general son mucho mas grande que estas. Significado sanitario: Son indicadores de la presencia de materia organica, desagües y pueden vivir en lagunas de estabilización. Accion alguicida: No conocida.  Chlamydomona:
  • 11. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 10 Descripción: Algas unicelulares, verdes o parduscas, esféricas, elipsoidales o piriformes. Poseen dos flagelos en la región anterior y un ocelo rojo en posición variable de acuerdo a la especie. Significado sanitario: En general, solo viven en aguas que contienen ciertos compuestos organicos, sobre todo los nitrogenados. Por ello, viven bien en aguas polucionadas. Son frecuentes en lagunas de estabilización. Acciónalguicida: Son sensibles al DAC y a las Rosinaminas. Resistentes al sulfato de cobre, al DNQ, al ZDD, y al CMU.  Euglena Descripción: Celulas aisladas, verdes de forma alargada, con un flagelo en la región anterior y ocelo rojo. La celula no tiene una forma rigida, y puede cambiarla en todo momento, casi como una ameba. Significado sanitario: Son muy frecuentes en aguas polucionadas por compuestos organicos, asi como en lagunas de estabilización. Acción alguicida: Son sensibles al sulfato de cobre, y al cloro.  Lepocinclis Descripción: Células elípticas u ovales, a veces con el extremo posterior punteagudo. En general, poseen rayas en espiral o longitudinales en la membrana celular. Significado sanitario: Viven en aguas polucionadas o con mucha materia organica(ejem: L.ovum, L. texta). L. ovum vive bien en ambientes acidos. Son frecuentes en las lagunas de estabilización. Acción alguicida: No conocida.  Chlorogonium Descripción: Algas unicelulares, fusiformes, muy semejantes al genero Euglena, pero poseen 2 flagelos. Ademas su extremidad anterior es punteaguda y posee 1 solo cloroplasto que se extiende por casi toda la celula. Posee un acelo rojo, junto a la región donde se insertan los flagelos. Significado sanitario: Viven en aguas polucionadas. Acción alguicida: No conocida.
  • 12. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 11 V. RESULTADOS Sesión Muestra Condiciones ambientales Microscopio Algas encontradas 1° Estanque de arquitectura T: 20.3 °C Hora: 10:15 a.m Fecha: 18/10/17 N° 3 - Algas verdes: Oscillatoria - Algas verde filamentosa: Mougeotia 2° Estanque de arquitectura T: 19 °C Hora: 10:00 a.m Fecha: 08/11/17 N° 3 - Algas diatomeas: Peridinium - Algas cloroflageladas: Chrysococcus, Chromulina. Tabla N°1: Resultados de la identificación de algas VI. DISCUSION DE RESULTADOS  Por la falta de precisión de algunos microscopios no se podía notar algunas algas por el tamaño de estas no se pueden ver.  Se logró notar una cantidad de rotíferos y micro crustáceos en las muestras por el tiempo de guardado.  Era necesario tener un libro de referencia(Mervin Palmer) para comparar y no cometer error en poner el nombre al alga encontrada. VII. CONCLUSIONES  Hay una gran variedad de algas que se pueden encontrar en una determinada muestra.  Se logró realizar la identificación de algas con la ayuda del libro de Algas en el abastecimiento de agua(Palmer).  El conocimiento de los diferentes grupos sistémicos de algas, forma parte de las medidas de control correctivo para evitar los problemas relacionados con el agua de consumoen los sistemas de abastecimiento. VIII. RECOMENDACIONES  Usar los instrumentos adecuados y limpios, para que de esta manera no contra microorganismos ajenos a la muestra.  Tener una adecuada luz en el espacio de trabajo para no generar errores.
  • 13. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 12  En caso un microscopio este defectuoso utilizar otro microscopio prestado de su compañero.  Comparar correctamente el alga encontrada con el material de apoyo sino en todo caso preguntar al Ing. Que determinada alga puede ser. IX. CUESTIONARIO 1. ¿Explicar los problemas que ocasionan las algas en los procesos de coagulación, floculación, sedimentación y filtración en los problemas de tratamiento de agua? Las algas y sus metabolitos tienen un impacto muy importante en la potabilización del agua. Entre los principales problemas generados a nivel global se pueden mencionar: (1) taponan las mallas de los microtamices deagua cruda, (2) incrementan la demanda de coagulante, (3) achican las carreras de los filtros mediante el taponamiento prematuro de los mismos o permitiendo el paso de algas y otros materiales particulados, (4) incrementan el volumen de agua de lavado de filtros, (5) aumentan la demanda de cloro y la formación de productos colaterales de la desinfección, (6) producen olores y sabores desagradables, (7) producen toxinas e (8) incrementan el riesgo de crecimiento microbiano en los sistemas de distribución. - Obstrucción de filtros: al pasar el agua por el filtro de arena, en las plantas purificadoras, los espacios que quedan entre los granos de arena se llenan de partículas coloidales y sólidas, que habían estado dispersas en el agua. Si el agua cruda procede de una fuente superficial (embalses, depósitos o corriente) las algas que invariablemente se encuentran presentes, aparecerán representadas en el material acumulado en el filtro de arena. - Floculación: Las algas al elevar el pH genera problemas para la obtención de un punto óptimo de floculación, las algas intervienen en la decantación produciendo gas en el interior de los flóculos, por ello éstos no pueden sedimentar. 2. ¿Cómo se controla el problema de olor, color y sabor en el agua debido a la presencia de algas?
  • 14. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 13 Las técnicas para eliminación de olores y sabores que suelen emplearse son: en primer lugar, un tratamiento con sulfato de cobre en el origen (embalse o lago), con la intención de evitar el desarrollo de algas, es decir, como algicida. El tratamiento con sulfato de cobre se puede considerar limitado a una capa de unos cinco metros desde la superficie, no empleándose dosis mayores de 0,5 p.p.m., que pueden ser tóxicas para algunos peces, a este respecto sería más apropiado el empleo de compuestos quelatos de cobre. En las propias estaciones de tratamiento, la técnica que en primer lugar se emplea, se basa en la oxidación de las sustancias odoríferas, siendo el método más frecuentemente empleado la cloración, específicamente la cloración hasta conseguir cloro residual libre (proceso de break-point) en precloración, para conseguir una oxidación completa, ya que algunos compuestos clorados intermedios, pueden causar o intensificar los sabores y olores ya existentes, o modificarlos “sabores medicinales”, al formar compuestos organoclorados, de aquí la necesidad de aumentar la dosis de cloro hasta conseguir el break-point para que desaparezcan en la medida de lo posible estos compuestos inicialmente formados. El propio cloro por sí mismo es a veces el origen de las quejas por olor y sabor del agua tratada por parte de los consumidores. El dióxido de cloro no se fija en cambio en los dobles enlaces de los núcleos aromáticos,de los compuestos hidroxilo o de las cadenas etilénicas y oxida a las sustancias odoríferas a una velocidad superior a la del cloro y no formando por ejemplo clorofenoles, se emplea en precloración, en sustitución del cloro, cuando las necesidades lo requieren. El permanganato potásico es otro de los oxidantes empleados con frecuencia, especialmente en casos de olores provocados por vertidos industriales y algas. Otro oxidante empleado en el control del sabor y olor es el ozono. Se consiguen resultados satisfactorios con dosis máximas de 2 gr./m3. Hay que tener presente que cuando se presentan estos problemas de olor y sabor hay que potenciar el proceso convencional de coagulación-floculación, sedimentación y filtración (aún cuando la turbidez y color sean mínimos, turbidez <2, color <15) ya que los grandes flóculos eliminan también sustancias odoríferas del agua, por adsorción.
  • 15. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 14 3. Identifique los alguicidas que cumplen con el control correctivo de algas señale la especie, dosis concentración y tiempo de contacto con el alguicida. Entre los principales algicidas empleados para el control de algas tenemos: El cloro Es eficaz y debe ser empleado en aquellas especies resistentes al sulfato de cobre. La acción tóxica sobre las células de las algas se produce igual que para las bacterias. Las variaciones de resistencia al cloro se deben a la diferencia de permeabilidad de sus membranas celulares al ácido hipocloroso. Un gran número de especies pueden ser destruidas con dosificaciones que varían de 0.3 a 0.5 mg/L de cloro, mientras que las diatomeas necesitan 1 a 2 mg/L para ser destruidas, el género Acnanthes que siendo resistente al sulfato de cobre 1mg/L) es controlado sólo con 0.25mg/L de cloro. Sulfato de Cobre El sulfato de cobre se puede usar puro o mezclado con cloro o amoniaco. La cantidad que se debe aplicar como algicida varía en función a la especie de alga y a las características del agua en tratamiento. En medios de cultivo se ha observado los siguientes grados de resistencia del sulfato de cobre: ALGAS (mg/L en CuSO4.5H2O) ALGAS VERDEAZULADAS Calothrix 8 Cylindrospermun 0.25 Microcystis 0.25 Nostoc 1 Phormidium 0.25 Plectonema 0.25 Symploca 2 ALGAS VERDES Ankistrodesmus 0.5 Chrorella 0.5 Chlorococcum 2 Coelastrum 1 Gloeocystis 0.25 Oocystis 1 Scenedesmus 8 Sphaerella 0.5 Stigeoclonium 0.25
  • 16. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 15 DIATOMEAS Achnanthes 1 Gomphonema 0.125 Nitzschia 1 CLOROFLAGELADOS Chlamydomonas 1 Tabla N°2: La máxima dosis de resistencia de sulfato de cobre pentahidratado Fuente. Hidrobiología aplicada a la Ingeniería Sanitaria- Samuel Murgel Branco-Cap. 4 Otros Alguicidas: Innumerables compuestos orgánicos e inorgánicos se han experimentado en el control de las algas como sustitutos del cloro y el sulfato de cobre. Por ejemplo el género Scenedesmus, que son resistentes a la mayoría de los algicidas han demostrado ser sensibles a la acción del bromuro de lauril isoquinolina. SENSIBILIDAD RELATIVA DE DIFERENTES GÉNEROS DE ALGAS A VARIOS ALGICIDAS ++ Muy sensibles- Tratamiento económico. No presentan peligro. + Sensible-puede resultar económico. - El tratamiento no resulta económico, o puede provocar olores desagradables en el agua. - El tratamiento no da resultado. ALGAS ALGICIDAS CUSO4 Cl 2,3 DNQ DAC ZDD CMU RADA RADS ALGAS VERDEAZULADAS Calothrix -- - - -- + - - Cylindrospermun + - - + + + + Microcystis ++ + ++ + ++ + + + Nostoc - + + -- - + + Phormidium + - ++ - - + + Plectonema ++ ++ - - + - - Symploca -- - + -- - + - ALGAS VERDES Ankistrodesmus -- -- -- -- - -- - Chrorella + -- - + -- -- + - Chlorococcum - -- -- -- - - - Coelastrum - + -- -- - - -- - Gloeocystis + - + -- - + +
  • 17. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 16 Oocystis - -- + -- - - - Scenedesmus -- -- + -- -- - - Sphaerella + - + - + ++ + Stigeoclonium + -- + - - + -DIATOMEAS Achnanthes - ++ + + - - + + Gomphonema ++ + + - - + ++ Nitzschia + + + - - + + CLOROFLAGELADOS Chlamydomonas - - + - -- + + Dinobryon ++ + Eudorina -- Euglena + + Synura ++ + Tabla N°2: Sensibilidad de diferentes géneros de algas de acuerdo al alguicida aplicado. Fuente. Hidrobiología aplicada a la Ingeniería Sanitaria- Samuel Murgel Branco-Cap. 4 4. ¿Las algas pueden absorber metales? Hoy en día las algas están adquiriendo una gran popularidad por sus numerosos usos, ya sea en la alimentación, los cosméticos, los productos de baño, etc. aunque algunas de ellas se llevan utilizando desde tiempos remotos. También tienen aplicaciones medioambientales y pueden actuar como bioindicadores, de ahí que se realicen estudios acerca de su número de individuos y de la variedad de especies en un determinado medio. No obstante, a lo largo de este trabajo nos centraremos en otra característica que puede ayudarnos a paliar ciertos problemas del medio físico: su capacidad para acumular metales pesados. Se trata de un campo de la botánica que está siendo investigado en la actualidad y por tanto aún no hay estudios concluyentes, muchos experimentos realizados muestran aparentes contradicciones ya que todavía no se conocen todos los factores que intervienen en la mayor o menor acumulación de metales. Un elemento pesado se caracteriza por ser un elemento metálico con una densidad superior a cinco. Aunque en este grupo se incluyen elementos esenciales para el crecimiento, reproducción y/o supervivencia de los organismos vivos, otros muchos pueden causar graves problemas. La Agencia para la Protección Ambiental de los Estados Unidos(EPA) considera que el
  • 18. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 17 berilio y el mercurio son dos de elementos más peligrosos, lo que quiere decir que son muy perjudiciales a pequeñas cantidades. Otros nueve metales han sido definidos como posibles elementos peligrosos, lo cual significa que su peligrosidad es potencial, son el cadmio, el cobre, el plomo, el manganeso, el níquel, el zinc, el vanadio y el estaño. 5. ¿Qué es la biorremediacion? Se define como biorremediación a cualquier proceso que utilice microorganismos,hongos,plantas o las enzimas derivadas de ellos para retornar a un medio ambiente alterado por contaminantes a su condición natural. La biorremediación puede ser empleada para atacar contaminantes específicos del suelo, por ejemplo en la degradación bacteriana de compuestos organoclorados o de hidrocarburos. Un ejemplo de un tratamiento más generalizado es el de la limpieza de derrames de petróleo por medio de la adición de fertilizantes con nitratos o sulfatos para estimularla reproducción de bacterias nativas o exógenas (introducidas) y de esta forma facilitar la descomposición del petróleo crudo. 6. ¿Cómo se produce el hidrogeno por las algas? La producción biológica de hidrógeno se lleva a cabo en un biorreactor basado en la producción de hidrógeno de las algas. Las algas (específicamente la chlamydomona) producen hidrógeno bajo ciertas condiciones. Al final de la década de 1990 se descubrió que si las algas eran privadas de azufre dejarían de producir oxígeno mediante fotosíntesis, y producirían hidrógeno. X. FUENTES DE INFORMACION - Algas en abastecimientos de agua manual ilustrado acerca de la identificación, importancia y control de las algas en los abastecimientos - Mervin Palmer - Algas de interés sanitario en embalses del centro de la provincia de Córdoba, Argentina-Articulo de Revista de Salud Publica - Manual de prácticas de laboratorio: Biología de Algas- Universidad Autonoma Metropolitana de Mexico.
  • 19. UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL 18 XI. APENDICE  Diagrama de flujo de identificación de algas Grafica N°1: Diagrama de flujo de la identificación de algas. IX. ANEXO Hoja de laboratorio