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agricultura
escorpiones
• Debido a que promueve el
  ahorro de energía la
  producción local de alimentos,
  la agricultura urbana y
  periurbana son actividades de
  sostenibilidad. También
  plantea otro tipo de problemas
  y conflictos sociales, derivados
  por ejemplo de la utilización de
  terrenos privados
  abandonados para la ubicación
  de "huertos familiares"
  clandestinos. También estas
  actuaciones incontroladas
  pueden plantear problemas
  derivados de la falta de calidad
  de las aguas utilizadas para el
  riego, a menudo aguas
  residuales. ordenación
  urbanística.
• La agricultura urbana es la
  practica de una agricultura
  dentro o en los alrededores del
  área urbana.
• La tierra usada puede ser privada
  residencial, balcones, paredes o
  techos de edificios, calles públicas
  o márgenes y antiguos sotos
  deforestados de los ríos.
• La agricultura urbana se practica
  para actividades de producción
  de alimentos. Contribuye a la
  soberanía alimentaria y a
  alimentos seguros de dos
  maneras: incrementando la
  cantidad de alimentos disponibles
  para los habitantes de ciudades, y
  2º provee vegetales y frutos
  frescos para los consumidores
  urbanos.
• La agricultura urbana y
  periurbana (AUP) se lleva
  a cabo dentro de los
  límites o en los
  alrededores de las
  ciudades de todo el
  mundo e incluye los
  productos de las
  actividades
  agropecuarias, pesqueras
  y forestales, así como los
  servicios ecológicos que
  proporcionan. Con
  frecuencia, en una sola
  ciudad y cerca de ella
  existen múltiples sistemas
  agrícolas y hortícolas.
• Se estima que unos 800
  millones de habitantes de
  ciudades de todo el mundo
  participan en actividades
  relacionadas con la AUP que
  generan ingresos y producen
  alimentos. Una combinación
  de datos de censos nacionales,
  encuestas por hogares y
  proyectos de investigación
  señalan que hasta dos tercios
  de los hogares urbanos y
  periurbanos participan en la
  agricultura. Una gran parte de
  los productos de la agricultura
  urbana se destinan al consumo
  propio, mientras que los
  excedentes ocasionales se
  venden en el mercado local.
• El cultivo se lleva a cabo en
  zonas del centro de la
  ciudad, en espacios en forma
  de cuña, en los corredores
  de salida de las ciudades y
  en la periferia. Un estudio
  sobre la agricultura urbana
  en Nairobi indicó que el 32
  por ciento de las tierras
  destinadas al cultivo eran
  terrenos residenciales
  privados, el 29 por ciento
  estaban situadas al borde de
  las carreteras, el 16 por
  ciento a lo largo de las orillas
  de los ríos y el 16 por ciento
  en otras zonas de propiedad
  pública.
• En la Sabana de Bogotá se
  pueden producir más de
  60 especies vegetales
  entre hortalizas, granos,
  tubérculos, cereales,
  seudocereales,
  medicinales y especies
  frutales.

• La Agricultura Urbana que
  se puede practicar en
  áreas periurbanas y
  urbanas produce buena
  parte de las especies
  cultivables en este piso
  térmico.
• Es importante, sin
  embargo, el
  conocimiento del
  comportamiento
  agronómico de las
  diferentes especies para
  lograr una mejor
  producción cuando su
  siembra se hace en
  recipientes, guacales, o
  en pequeñas áreas de
  suelo blando en los
  patios traseros de las
  casas.
• La Agricultura Urbana
  contribuye a la
  seguridad alimentaria
  en muchas formas.
  Aumenta la cantidad de
  alimentos disponibles
  para los pobres de las
  zonas urbanas y
  aumenta el grado de
  frescura de los
  alimentos perecederos
• datos de estudios
  monográficos indican que
  tanto la disponibilidad de
  alimentos como los
  ingresos de los hogares
  agrícolas pobres son
  considerablemente
  mayores que los de los
  hogares que no practican
  la agricultura .La cadena
  de hierbas aromáticas y
  medicinales esta
  conformada por tres tipos
  de plantas: plantas
  aromáticas,
  condimentarías o
  culinarias y medicinales.
• A pesar de esta clasificación,
  no se puede restringir la
  participación de las distintas
  plantas a un solo grupo, ya
  que algunas de ellas poseen
  varias aplicaciones. Como
  ejemplo de ello
  encontramos el tomillo, que
  es utiliza tanto para fines
  medicinales como también
  como saborizante en la
  comida.
• A continuación se muestran
  las características más
  significativas para llevar a
  cabo la clasificación de las
  plantas en aromáticas,
  medicinales y
  condimentarías
• La mayoría de los
  fertilizantes químicos
  logran efectos muy
  rápidos sobre los
  vegetales, algo que no
  sucede con los
  nutrientes orgánicos,
  cuyas propiedades se
  aprecian a largo plazo.
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  carencias y para
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  concretas de forma
  inmediata.
• Lo más recomendable
  es combinar el empleo
  de ambos productos,
  orgánicos y minerales o
  químicos, sin abusar de
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•
  Los fertilizantes
  químicos más comunes
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  de carencias.
• . Los primeros contienen
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   Los abonos
  organominerales son una
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• Los foliares actúan a
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  sobre las hojas y se presentan
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  Se aplican mediante
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• Un huerto escolar es una
  actividad que se puede
  desarrollar en en los centros
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  alumnos que se encargan de
  cultivar el huerto escolar. Los
  alumnos van a aprender con
  un huerto escolar
  involucrándose en el cultivo
  de los alimentos del huerto
  escolar y, para ello,
  aprenderán lecciones sobre
  la naturaleza y los alimentos,
  a trabajar en equipo y se
  fomentará el compañerismo.
  Una actividad redonda.
• Un huerto escolar es un
  terreno de medidas
  variables (según
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  en el que los alumnos
  siembran, cultivan y
  recogen hortalizas y
  verduras. Aunque el lugar
  idóneo para tener un
  huerto escolar es una
  parte del terreno del
  centro, es posible cultivar
  determinados alimentos
  en balcones, azoteas y
  cajas. ¡Lo importante es la
  dedicación de alumnos y
  profesores!
• A más de obtener los frutos
  que de la tierra, los alumnos
  se verán involucrados en una
  actividad de sensibilización y
  conocimiento de la
  agricultura, el proceso de
  abastecimiento de distintas
  materias y su transformación
  hasta la conversión en
  residuos. Todo ello se verá
  reforzado con por profesores
  que deberán inculcar valores
  como el consumo
  responsable de productos y
  la sostenibilidad.
• Los requisitos necesarios
  para la construcción de un
  huerto escolar son disponer
  de un espacio de terreno o
  algún tipo de recipiente para
  cultivar los alimentos,
  comprar o elaborar abonos
  (los naturales son mejores) y
  conseguir unas pocas
  herramientas para sembrar.
  Si el profesor no tiene
  conocimientos de
  agricultura, deberá buscar
  un manual que indique las
  épocas de siembra, los
  cuidados necesarios para las
  plantas y cuándo recoger las
  verduras o frutas.
• Los gastos que tiene un
  huerto escolar, como has
  podido intuir, son bajos
  aunque los beneficios en la
  educación de los niños son
  considerables. Así que no te
  lo pienses más, si eres un
  profesor propón hacer un
  huerto escolar en tu centro
  educativo; si eres un padre
  coméntalo en la próxima
  reunión de la asociación de
  padres. ¡Los niños se
  divertirán y aprenderán
  mucho sobre la naturaleza!
• La composta, el
  compost, composta
  o abono orgánico es
  el producto que se
  obtiene del
  compostaje, y
  constituye un "grado
  medio" de
  descomposición de la
  materia orgánica, que
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  abono.
• La composta se forma
  de desechos orgánicos.
  La materia orgánica se
  descompone por vía
  aeróbica o por vía
  anaeróbica. Llamamos
  "compostaje" al ciclo
  aeróbico (con alta
  presencia de oxígeno)
  de descomposición de
  la materia orgánica.
• . Se denomina humus al
  "grado superior" de
  descomposición de la
  materia orgánica. El
  humus supera al
  compost en cuanto
  abono, siendo ambos
  orgánicos.
• Llamamos
  "metanización" al ciclo
  anaeróbico (con nula o
  muy poca presencia de
  oxígeno) de
  descomposición de la
  materia orgánica.
• La composta es
  obtenida de manera
  natural por
  descomposición
  aeróbica (con oxígeno)
  de residuos orgánicos
  como restos vegetales,
  animales, excrementos
  y purines (parte líquida
  altamente
  contaminante que
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  estiércoles animales)
• por medio de la
  reproducción masiva
  de bacterias aerobias
  termófilas que están
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Trabajo 1

  • 2. • Debido a que promueve el ahorro de energía la producción local de alimentos, la agricultura urbana y periurbana son actividades de sostenibilidad. También plantea otro tipo de problemas y conflictos sociales, derivados por ejemplo de la utilización de terrenos privados abandonados para la ubicación de "huertos familiares" clandestinos. También estas actuaciones incontroladas pueden plantear problemas derivados de la falta de calidad de las aguas utilizadas para el riego, a menudo aguas residuales. ordenación urbanística.
  • 3. • La agricultura urbana es la practica de una agricultura dentro o en los alrededores del área urbana. • La tierra usada puede ser privada residencial, balcones, paredes o techos de edificios, calles públicas o márgenes y antiguos sotos deforestados de los ríos. • La agricultura urbana se practica para actividades de producción de alimentos. Contribuye a la soberanía alimentaria y a alimentos seguros de dos maneras: incrementando la cantidad de alimentos disponibles para los habitantes de ciudades, y 2º provee vegetales y frutos frescos para los consumidores urbanos.
  • 4. • La agricultura urbana y periurbana (AUP) se lleva a cabo dentro de los límites o en los alrededores de las ciudades de todo el mundo e incluye los productos de las actividades agropecuarias, pesqueras y forestales, así como los servicios ecológicos que proporcionan. Con frecuencia, en una sola ciudad y cerca de ella existen múltiples sistemas agrícolas y hortícolas.
  • 5. • Se estima que unos 800 millones de habitantes de ciudades de todo el mundo participan en actividades relacionadas con la AUP que generan ingresos y producen alimentos. Una combinación de datos de censos nacionales, encuestas por hogares y proyectos de investigación señalan que hasta dos tercios de los hogares urbanos y periurbanos participan en la agricultura. Una gran parte de los productos de la agricultura urbana se destinan al consumo propio, mientras que los excedentes ocasionales se venden en el mercado local.
  • 6. • El cultivo se lleva a cabo en zonas del centro de la ciudad, en espacios en forma de cuña, en los corredores de salida de las ciudades y en la periferia. Un estudio sobre la agricultura urbana en Nairobi indicó que el 32 por ciento de las tierras destinadas al cultivo eran terrenos residenciales privados, el 29 por ciento estaban situadas al borde de las carreteras, el 16 por ciento a lo largo de las orillas de los ríos y el 16 por ciento en otras zonas de propiedad pública.
  • 7.
  • 8. • En la Sabana de Bogotá se pueden producir más de 60 especies vegetales entre hortalizas, granos, tubérculos, cereales, seudocereales, medicinales y especies frutales. • La Agricultura Urbana que se puede practicar en áreas periurbanas y urbanas produce buena parte de las especies cultivables en este piso térmico.
  • 9. • Es importante, sin embargo, el conocimiento del comportamiento agronómico de las diferentes especies para lograr una mejor producción cuando su siembra se hace en recipientes, guacales, o en pequeñas áreas de suelo blando en los patios traseros de las casas.
  • 10. • La Agricultura Urbana contribuye a la seguridad alimentaria en muchas formas. Aumenta la cantidad de alimentos disponibles para los pobres de las zonas urbanas y aumenta el grado de frescura de los alimentos perecederos
  • 11. • datos de estudios monográficos indican que tanto la disponibilidad de alimentos como los ingresos de los hogares agrícolas pobres son considerablemente mayores que los de los hogares que no practican la agricultura .La cadena de hierbas aromáticas y medicinales esta conformada por tres tipos de plantas: plantas aromáticas, condimentarías o culinarias y medicinales.
  • 12. • A pesar de esta clasificación, no se puede restringir la participación de las distintas plantas a un solo grupo, ya que algunas de ellas poseen varias aplicaciones. Como ejemplo de ello encontramos el tomillo, que es utiliza tanto para fines medicinales como también como saborizante en la comida. • A continuación se muestran las características más significativas para llevar a cabo la clasificación de las plantas en aromáticas, medicinales y condimentarías
  • 13.
  • 14. • La mayoría de los fertilizantes químicos logran efectos muy rápidos sobre los vegetales, algo que no sucede con los nutrientes orgánicos, cuyas propiedades se aprecian a largo plazo. • perfectos para corregir carencias y para enriquecer especies concretas de forma inmediata.
  • 15. • Lo más recomendable es combinar el empleo de ambos productos, orgánicos y minerales o químicos, sin abusar de ninguno de ellos. • Los fertilizantes químicos más comunes son los convencionales, los de lenta liberación, los organominerales, los foliares y los correctores de carencias.
  • 16. • . Los primeros contienen un único macronutriente o una combinación de dos o tres sustancias. Así, destacan los nitrogenados, potásicos, fosfóricos, magnésicos y los complejos binarios y ternarios, que mezclan proporciones de dos y tres elementos, respectivamente.
  • 17. • Los fertilizantes de lenta liberación se disuelven de forma pausada y van liberando los nutrientes progresivamente, con lo que la planta obtiene resultados varios meses después de su aplicación. Los abonos organominerales son una combinación de materia orgánica y mineral, por lo que resultan apropiados para enriquecer en profundidad todo tipo de cultivos.
  • 18. • Los foliares actúan a través de pulverizaciones sobre las hojas y se presentan como productos complementarios a otros abonos más completos. Por último, los correctores de carencias aportan a las plantas las sustancias que les faltan, sin las cuales no podrían desarrollarse de forma óptima. Se aplican mediante pulverizaciones, en el agua de riego o directamente sobre el suelo.
  • 19.
  • 20. • Un huerto escolar es una actividad que se puede desarrollar en en los centros educativos y que repercute positivamente en los alumnos que se encargan de cultivar el huerto escolar. Los alumnos van a aprender con un huerto escolar involucrándose en el cultivo de los alimentos del huerto escolar y, para ello, aprenderán lecciones sobre la naturaleza y los alimentos, a trabajar en equipo y se fomentará el compañerismo. Una actividad redonda.
  • 21. • Un huerto escolar es un terreno de medidas variables (según disponibilidad del centro) en el que los alumnos siembran, cultivan y recogen hortalizas y verduras. Aunque el lugar idóneo para tener un huerto escolar es una parte del terreno del centro, es posible cultivar determinados alimentos en balcones, azoteas y cajas. ¡Lo importante es la dedicación de alumnos y profesores!
  • 22. • A más de obtener los frutos que de la tierra, los alumnos se verán involucrados en una actividad de sensibilización y conocimiento de la agricultura, el proceso de abastecimiento de distintas materias y su transformación hasta la conversión en residuos. Todo ello se verá reforzado con por profesores que deberán inculcar valores como el consumo responsable de productos y la sostenibilidad.
  • 23. • Los requisitos necesarios para la construcción de un huerto escolar son disponer de un espacio de terreno o algún tipo de recipiente para cultivar los alimentos, comprar o elaborar abonos (los naturales son mejores) y conseguir unas pocas herramientas para sembrar. Si el profesor no tiene conocimientos de agricultura, deberá buscar un manual que indique las épocas de siembra, los cuidados necesarios para las plantas y cuándo recoger las verduras o frutas.
  • 24. • Los gastos que tiene un huerto escolar, como has podido intuir, son bajos aunque los beneficios en la educación de los niños son considerables. Así que no te lo pienses más, si eres un profesor propón hacer un huerto escolar en tu centro educativo; si eres un padre coméntalo en la próxima reunión de la asociación de padres. ¡Los niños se divertirán y aprenderán mucho sobre la naturaleza!
  • 25.
  • 26. • La composta, el compost, composta o abono orgánico es el producto que se obtiene del compostaje, y constituye un "grado medio" de descomposición de la materia orgánica, que ya es en sí un buen abono.
  • 27. • La composta se forma de desechos orgánicos. La materia orgánica se descompone por vía aeróbica o por vía anaeróbica. Llamamos "compostaje" al ciclo aeróbico (con alta presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica.
  • 28. • . Se denomina humus al "grado superior" de descomposición de la materia orgánica. El humus supera al compost en cuanto abono, siendo ambos orgánicos. • Llamamos "metanización" al ciclo anaeróbico (con nula o muy poca presencia de oxígeno) de descomposición de la materia orgánica.
  • 29. • La composta es obtenida de manera natural por descomposición aeróbica (con oxígeno) de residuos orgánicos como restos vegetales, animales, excrementos y purines (parte líquida altamente contaminante que rezuma de todo tipo de estiércoles animales)
  • 30. • por medio de la reproducción masiva de bacterias aerobias termófilas que están presentes en forma natural en cualquier lugar (posteriormente, la fermentación la continúan otras especies de bacterias, hongos y actinomicetos). • http://es.wikipedia.org /wiki/Wikipedia:Portad a