El documento habla sobre la agricultura urbana, la cual se practica dentro o en los alrededores de áreas urbanas utilizando tierras privadas o públicas con el fin de producir alimentos. La agricultura urbana contribuye a la soberanía alimentaria de las ciudades al incrementar la disponibilidad de alimentos frescos para los consumidores urbanos. También promueve el ahorro de energía asociado con la producción local de alimentos.

1. Dylan David Londoño P,
Nicolás Jarro, Paula Gomez.
802
06/03/2013
Rosa Elvira Velásquez

2. Agricultura Urbana
La agricultura urbana es la práctica de una agricultura (con
cultivos, ganados, pesca, y forestación) dentro o en los alrededores
del área urbana.
La tierra usada puede ser privada
residencial, balcones, paredes o techos de edificios, calles públicas
o márgenes y antiguos sotos deforestados de los ríos.
La agricultura urbana se practica para actividades de producción de
alimentos. Contribuye a la soberanía alimentaria y a alimentos
seguros de dos maneras: incrementando la cantidad de alimentos
disponibles para los habitantes de ciudades, y provee vegetales
y frutos frescos para los consumidores urbanos.

3. Agricultura Urbana

4. Agricultura Urbana
Debido a que promueve el
ahorro de energía la
producción local de alimentos,
la agricultura urbana y
periurbana son actividades
de sostenibilidad. También
plantea otro tipo de problemas
y conflictos sociales, derivados
por ejemplo de la utilización de
terrenos privados
abandonados para la
ubicación de "huertos
familiares" clandestinos.

5. web grafía
http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura_urban
a

6. CARACTERÍSTICAS DEL HUERTO
ESCOLAR
El huerto puede tener desde el tamaño de una jardinera hasta el
de un campo. El tamaño dependerá del espacio disponible. y de
los objetivos.
Si la educación es el propósito principal, no importa el espacio;
unas pocas plantas son suficientes para observaciones
experimentales, por ejemplo para estudiar la germinación.
Un solo cantero de 1 x 2 m producirá una cantidad de alimentos
muy reducida. Tres o cuatro pequeños canteros proporcionarán
un huerto doméstico modelo para propósitos demostrativos. Se
requerirá mucho más espacio si lo que se desea es producir mayor
cantidad de alimentos u ofrecer formación profesional en
agricultura.

7. CARACTERÍSTICAS DEL HUERTO
ESCOLAR
¿Qué se va a cultivar?
Esto también depende de los objetivos.
Los principales proyectos de huerto de este
manual se refieren al cultivo de alimentos
para el consumo y la venta. En general,
deben elegirse cultivos y árboles adaptados
a las condiciones locales, que sean fáciles
de cultivar y se ajusten al período escolar.
Los cultivos deberían adecuarse a los
hábitos alimentarios locales, ser fáciles de
preparar y tener un alto valor nutritivo
(por ejemplo, hortalizas de hojas de color
verde oscuro, y frutas y hortalizas
anaranjadas y amarillas.) En cualquier
caso, los niños deben participar en la
decisión de qué cultivar.

8. CARACTERÍSTICAS DEL HUERTO
ESCOLAR

9. Web grafía
http://alfonsobarrantes.blogspot.com/2010/11/i
mplementando-nuestro-huerto-escolar-5.html
http://www.ecured.cu/index.php/Huerto_escol
ar

10. Plantas medicinales y
ornamentales
Una planta ornamental o planta de jardín, es aquella que se cultiva y
se comercializa con propósitos decorativos por sus características
estéticas, como las flores, hojas, perfume, la textura de su follaje, frutos
o tallos en jardines y diseños paisajísticos, como planta de interior o
para flor cortada. Su cultivo, llamado floricultura, forma una parte
fundamental de la horticultura.
Hay numerosas plantas que tienen un doble uso, alimentario y
ornamental como el olivo o el naranjo.
Ciertos árboles también se consideran ornamentales cuando se utilizan
como parte de un jardín o un proyecto paisajístico, por ejemplo por sus
flores, su textura, su forma u otras características estéticas.
En agricultura las plantas ornamentales normalmente se cultivan al aire
libre en viveros o con una protección ligera bajo plásticos o en
un invernadero con calefacción o temperatura controlada.

11. Plantas medicinales y
ornamentales

12. Web grafía
http://cichorium.blogspot.com/

13. preparación de la tierra y que
esta sea fértil
Para mejorar y mantener la buena
salud del suelo se requiere que los
productores estén muy pendientes de
las prácticas que hacen que el suelo se
mantenga fértil y sano; éstas deben
estar orientadas hacia los siguientes
aspectos:
• Brindar atención permanente a la
fertilidad del suelo como base de
cualquier sistema de producción.
• Cuidar y aumentar la vida en el
mismo.
• Prevenir la erosión.
• Hacer obras de conservación de
suelos

14. preparación de la tierra y que
esta sea fértil
DIAGNOSTICO DE LA
FERTILIDAD DEL SUELO
 La cantidad de fertilizante que se debe aplicar a un cultivo o
pradera es una de las
 principales decisiones que tiene que tomar un productor antes
de establecer un cultivo en
 el campo o aplicar la fertilización de mantención a una pradera
establecida. La decisión
 que se tome debe asegurar que el cultivo o pradera tenga un
resultado exitoso y
 económicamente rentable.

15. Web grafía
http://www.desarrollosdg.com.ar/huertas/preparacion
_de_abonos.htm
http://www.cd3wd.com/cd3wd_40/hlthes/pc/m0035s/
es/M0035S0D.HTM

16. El Compost
Compost:
Compost artesanal
La composta, el compost, compost o abono
orgánico es el producto que se obtiene
del compostaje, y constituye un "grado medio" de
descomposición de la materia orgánica, que ya es en
sí un buen abono. Se denomina humus al "grado
superior" de descomposición de la materia orgánica.
El humus supera al compost en cuanto abono, siendo
ambos orgánicos.
La composta se forma de desechos orgánicos. La
materia orgánica se descompone por vía aeróbica o
por vía anaeróbica. Llamamos "compostaje" al ciclo
aeróbico (con alta presencia de oxígeno) de
descomposición de la materia orgánica.

17. El compost
La composta es obtenida de manera natural
por descomposición aeróbica (con oxígeno) de
residuos orgánicos como restos vegetales,
animales, excrementos y purines (parte líquida
altamente contaminante que rezuma de todo
tipo de estiércoles animales), por medio de la
reproducción masiva de bacterias aerobias
termófilas que están presentes en forma natural
en cualquier lugar (posteriormente, la
fermentación la continúan otras especies de
bacterias, hongos y actinomicetos).

18. Web grafía
http://es.wikipedia.org/wiki/Compost

19. «La agricultura es el arte que
enseña virtud al hombre»
Reciclo por que yo lo
valgo Recicla por que el
planeta lo vale Reciclar o
morir, esa es la. cuestión
Todo puede tener otra
vida: ¡Recicla!