Un informe de la Agencia Francesa para la Seguridad Alimentaria encontró que la dieta Dukan puede causar desequilibrios nutricionales y problemas de salud porque limita severamente ciertos alimentos mientras aumenta las proteínas. Aunque muchos estudios han demostrado los riesgos de esta dieta, muchos consumidores no están bien informados y la defienden fervientemente como si fuera una religión. Las estrictas reglas de la dieta, con su exceso de proteínas y falta de otros alimentos, podrían afectar la salud de