2. T-1 LA NUTRICIÓN¿Para que necesitamos la nutrición?
La necesitamos para obtener energía y materiales de
construcción.
¿Como ocurre la función de nutrición?
El primer paso es tomar alimentos, obtener nutrientes,
conseguir oxígeno, transportar el oxígeno y los
nutrientes y por último eliminar las sustancias de
desecho.
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4. Procesos y aparatos que intervienen en la nutrición.
Digestivo: Obtiene los nutrientes en el aparato
digestivo.
Respiración: Obtiene oxígeno en el aparato
respiratorio.
Excreción: Elimina las sustancias de desecho en el
aparato excretor.
Circulación: Transporta los nutrientes, el oxígeno y las
sustancias de desecho en el aparato circulatorio.
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6. LA ALIMENTACIÓN
Los alimentos tienen nutrientes. Los
nutrientes son : Hidratos de carbono,
lípidos, proteínas, agua y vitaminas.
La fibra
Se encuentra en la fruta y la verdura
pero no se considera un nutriente
porque no nos da energía ni materiales
de construcción.
7. La dieta
Puede ser completa o equilibrada.La
completa es cuando tiene todo tipo de
nutrientes y es equilibrada cuando no da
la cantidad necesaria de nutrientes.
8. EL PROCESO DIGESTIVO
Lo forman: el tubo digestivo y las
glándulas ajenas.
Tubo digestivo: Es un conjunto de
órganos huecos.
Glándulas ajenas: Se encargan de
fabricar los jugos gástricos.
9. El proceso digestivo
La digestión
Es el proceso digestivo. En la boca se
deshacen los alimentos, el bolo
alimenticio pasa por la faringe y por el
esófago. En el estómago se producen los
jugos gástricos y el quimo. El quimo pasa
por el intestino delgado donde se
produce el jugo instestinal y el jugo
pancreático.
10. La absorción
Consiste en el paso de los nutrientes al
tubo digestivo a la sangre. En el interior
del intestino delgado hay unos pliegues
que se llaman vellosidades.