texto argumentativo, ejemplos y ejercicios prácticos
Alimentos y nutrientes: clasificación y diferencia
1. LOS ALIMENTOS Y NUTRIENTES
“Que la comida sea tu alimento y el alimento tu
medicina”
PALOMA
2. LA ALIMENTACIÓN
La
alimentación consiste en proporcionar al
cuerpo los alimentos (sólidos o líquidos) que
se
han
seleccionado
y
preparado
previamente.
3. LA NUTRICIÓN
La
nutrición consiste en obtener los
nutrientes que hay en los alimentos,
mediante un conjunto de procesos físicos y
químico y hacerlos llegar a todas las
células, para que éstas puedan funcionar.
Recurso
interactivo.
4. DIFERENCIA ENTRE ALIMENTOS Y
NUTRIENTES
La alimentación es un conjunto de
actividades mediantes las cuales tomamos
los alimentos y éstos se introducen en el
cuerpo. Es un acto consciente y voluntario .
La
nutrición
es
el
conjunto
de
transformaciones que experimentan los
alimentos dentro del cuerpo y cómo este
los utiliza.
5. LOS NUTRIENTES
Los
nutrientes son compuestos químicos
que nos aportan:
Energía para podernos movernos.
Elementos plásticos para poder crecer,
cicatrizar nuestras heridas....
Elementos reguladores, para controlar que
todo
nuestro
cuerpo
funcione
correctamente.
6. CLASIFICACIÓN
ALIMENTOS
1º- Leche y derivados.
2º- Carnes,pescados y
huevos (proteínas).
3º-Cereales ,legumbres y
patatas(hidratos de
carbono).
4º-Frutas y verduras.
5ºAceites,margarinas,mantec
a y alimentos embutidos
derivados del
cerdo(lípidos).
6º-Agua.
NUTRIENTES
1º-Inorgánicos : agua y sales
minerales.
2º-Orgánicos:Glúcidos,
lípidos y proteínas.
3º-Vitaminas.
7. CLASIFICACIÓN
ALIMENTOS
1º- Leche y derivados.
2º- Carnes,pescados y
huevos (proteínas).
3º-Cereales ,legumbres y
patatas(hidratos de
carbono).
4º-Frutas y verduras.
5ºAceites,margarinas,mantec
a y alimentos embutidos
derivados del
cerdo(lípidos).
6º-Agua.
NUTRIENTES
1º-Inorgánicos : agua y sales
minerales.
2º-Orgánicos:Glúcidos,
lípidos y proteínas.
3º-Vitaminas.