9. 0 Bacteria
0 Gram negativa
0 No formadora de esporas
0 Pertenece a la familia enterobacteriaceae
0 Fermentan la glucosa
0 Resistente a ph bajos – logra colonizacion tracto
digestivo
0 Miden de 0.7um x 3 um
10. 0 Puede sobrevivir en la harina y leche pasteurizada
hasta 170 días
0 en los huevos las almejas y los camarones por 150
días
0 en las ostras por 30 días
0 en la clara de huevo por 20 días
21. 0
¿SINDROME DE
REITER?
0 Una pequeña cantidad de personas infectadas con
0 shigelosis puede presentar dolor en las articulaciones,
0 irritación de los ojos y dolor al orinar, lo que se
0 conoce como síndrome de Reiter. Puede durar meses e
0 incluso años, y puede causar una artritis crónica.
26. 0 Invade la mucosa intestinal
0 Se fija al intestino delgado ileon o yeyuno
0 De ahí se multiplica
0 Durante esta etapa no hay sintomatologia clinica
0 Los sintomas aparecen una vez que la bacteria se
traslada al epitelio
27. 0 Se multiplican formando cumulos bacilares en el
interior de la pared
0 Se presenta inflamacion
0 Desciende al colon
0 Da fenomenos hemorragicos
0 Necrosis
0 Formacion de ulceras
28. 0 Las toxinas de Shiga (Stx) son una familia de proteínas
estructural y funcionalmente relacionadas que se
expresan en Shigella dysenteriae serotipo 1 y en varios
serotipos de Escherichia coli; penetran los enterocitos
e inhiben la síntesis proteica por inactivación
catalítica de los ribososomas eucariotes, aunque
también desencadenan apoptosis en diversos tipos
celulares.