La Piña Colada es una bebida muy usada en Puerto Rico y el mundo

1. Nombre: Lic. Genaro Zorrilla MsC.
Web site: www.edicioneszorrilla.com.do
edicioneszorrilla@hotmail.com

2. Esta bebida tropical,
originaria de Puerto Rico,
está dentro de las 10
bebidas más solicitadas y
vendidas a nivel mundial. La
versión virgen o sin alcohol
es igual de sabrosa y dulce y
por esto es una de las
opciones favoritas de los no
tomadores de alcohol y de
los niños.

3. Orígenes de la Piña COlada
Puerto Rico se ha adjudicado la
creación de esta bebida, aunque
fluye información que sitúa su
origen en otros países caribeños,

4. Puerto Rico
es el lugar de nacimiento de la
piña colada de eso no hay duda.
Lo que sí se dilucida es quién
fue el inventor original

5. Una histOria de Pirata

6. Una histOria de Pirata
La historia de la piña colada se remonta
hasta el legendario pirata puertorriqueño
Roberto Cofresí y Ramírez de Arellano,
quien fue la versión boricua de Robin Hood.
Se cuenta que Cofresí preparaba una
bebida hecha de piña, coco y ron para subir
la moral de su tripulación. La receta se
perdió cuando el pirata fue enjuiciado y
ejecutado en el Castillo de San Felipe de El
Morro en San Juan en el 1825.

7. la histOria de MOnChitO

8. la histOria de MOnChitO
En el 1954 se dice que el barman Don Ramón
“Monchito” Marrero inventó la famosa piña
colada en Beachcomb Bar del Hotel Caribe
Hilton en San Juan, Puerto Rico. Cuentan que la
administración del hotel le presentó el reto de
crear una nueva bebida para ofrecer a la
clientela. Monchito experimentó, batió y mezcló
ingredientes hasta que al cabo de tres meses dio
con la sabrosa mezcla de piña, coco y ron. Su
meta era capturar todos los sabores de Puerto
Rico en un vaso.

9. la histOria de BarraChina

10. la histOria de
BarraChina
Por último, pero no menos importante, tenemos
la versión de que el barman español, Don
Ramón Portas Mingot, creó la famosa piña
colada en el 1963 en el restaurante Barrachina
en la calle Fortaleza del Viejo San Juan. Don
Ramón mezcló jugo de piña, crema de coco,
leche condensada y hielo en una batidora y esto
dio pie a la refrescante piña colada. Frente al
restaurante se encuentra esta famosa placa que
pronuncia que allí se creó esta riquísima bebida.

11. El británico-americano Rupert Holmes
lanzó esta canción en 1979, y ha sido
su mayor éxito canción llevo la piña
colada al estrellato mundial
http://www.youtube.com/watch?v=8p5rnAHhz14

12. 2 oz de ron Ingredientes:
1 oz de crema (receta
de coco original)
1 oz de crema
6 oz de jugo de
piña fresco
1/2 taza de
hielo triturado
Tozo de piña y
cereza para
decorar

13. Procedimiento
:
Agregue el ron, la
crema de coco, la
crema y
el jugo de piña en una
licuadora.
Añada el hielo y
mezcle por 15
segundos.
Sirva en su vaso de
12 oz.
Utilice la piña y la

14. Video sobre la preparación de Piña Colada
http://www.youtube.com/watch?v=YWyfteBMSoc
http://www.youtube.com/watch?v=9wZZ5Z1OHfg