proyecto de las oxisales

2. Identificar las reglas de IUPAC
(Unión Internacional de Química Pura)
para nombrar Oxisales
Ender José Rubio
Javier Banques
Jhon Jairo cárcamo
Andrés Ruiz
Proyecto de aula presentado en primer semestre
Profesor: Juan Carlos Alquerques,
Faculta de diseño de ingeniería
Técnico Profesional en Operador de plantas petroquímicas
1mer semestre
2014

3. CONTENIDO
1) Introducción
1.1) Abtract
2) planteamiento del problema
2.1) descripción del problema
2.2) formulación del problema
3) justificación
4) objetivos general
4.1) objetivos general
4.2) objetivos específicos
5) Marco teórico
6) Desarrollo o informe final
7) conclusión
8) bibliografía
1. INTRODUCCIÓN

4. Química palabra que proviene del árabe kēme que significa 'tierra' es
la ciencia que estudia tanto la composición, estructura y propiedades de
la materia como los cambios que ésta experimenta durante
las reacciones químicas y su relación con la energía. Es definida, en
tanto, por Linus Pauling, como la ciencia que estudia las sustancias, su
estructura (tipos y formas de acomodo de los átomos), sus propiedades
y las reacciones que las transforman en otras sustancias.
La química está constituida por muchas sustancias y/o compuestos que
se encuentran en todo el universo y con los cuales tenemos contacto dia
a tras día y cada segundo de nuestras vidas. Muchos de nuestros
procesos corporales son químicos: Mientras respiramos, hacemos la
digestión, crecemos, envejecemos y también cuando pensamos somos
“reactores químicos ambulantes”. Los procesos químicos de las fábricas
son diferentes a los que suceden en nuestro cuerpo, ya que en ellas se
procesan, se separan y se recopilan materiales para convertirlos en
nuevas provechosas formas.
La química es la que se puede aplicar para resolver con mayor eficacia
la mayoría de los problemas de salud, alimentación, vestido, higiene es
decir, tiene un papel determinante en la humanidad. De las
combinaciones de sus sustancias y/o elementos provienen un sin
número de reacciones que forman parte de la naturaleza y la vida en
términos generales.
Las Oxisales por ejemplo son el resultado de combinaciones de
compuestos provenientes de la química, cada elemento o sustancia por
aparte o combinados, sirven para prevenir enfermedades como es el
caso de El nitrato de sodio cuya fórmula química es NaNO3 que
previene un enfermedad conocida como el botulismo. (El botulismo es
una enfermedad causada por una toxina (veneno) producida por una bacteria
llamada Clostridium botulinum. Esta bacteria se encuentra en la tierra y se
interna en el organismo a través de alimentos contaminados o tóxicos y las
heridas abiertas e infectadas),
El nitrato de potasio KNO3, sirve para limpiar pequeñas cantidades de
metales no nobles e impurezas. Además forma parte esencial de la
pólvora negra. En términos generales Las oxisales constituyen una clase
de compuesto que para la industria y la sociedad en general es de gran
utilidad.
Teniendo en cuenta tantos aspectos interesantes y determinantes que
así como nosotros forman parte de este universo, pero que son

5. desconocidos por la mayoría de los seres humanos, la investigación e
identificación de
las reglas que tiene la iupac (unión internacional de química pura y
aplicada) para nombrar oxisales, sus combinaciones y reacciones,
ventajas y desventajas y la familiarización en forma general son la
intención del presente trabajo.

6. 1.1 ABTRACT
El siguiente trabajo se refiera a una de las muchas reacciones y
combinaciones químicas que forman parte de nuestro universo y que se
encuentran en cada aspecto de la vida, conviviendo con los seres humanos
sin que estos se puedan dar cuenta.
Se trata de Las oxisales, son compuestos ternarios constituidos por un no
metal, oxígeno y metal. Se obtienen por neutralización total de un hidróxido
sobre un ácido oxácido.
La observación directa de cambios y reacciones en ciertos alimentos y otro
tipo de sustancias, las explicaciones teóricas acerca del tema, las
inquietudes de los observadores en dichas orientaciones y posteriormente la
investigación y extrapolación de los aspectos concluidos sobre el tema frente
a la realidad de la vida cotidiana, fueron básicamente los pilares e incentivos
que llevaron al desarrollo de este trabajo.

7. 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Teniendo en cuenta lo que se ha mencionado hasta el momento acerca de
las Oxídales, aún quedan datos o información importante para continuar la
familiarización con el tema del cual ya se conoce la importancia en la
humanidad.
Se considera necesario conocer las reglas que tienen la IUPAC (unión
internacional de química pura) para las oxisales mediante las nomenclaturas
tradicionales, stock, y sistemática la clasificación de los compuestos y su
hallazgo en la naturaleza, las reacciones para obtener compuestos, sus usos
y daños en la sociedad.

8. 2.1 DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
En todas las facetas de la vida diaria en la salud, en la alimentación, en la
educación en el sector productivo, está la presencia de combinaciones y
reacciones químicas que generan cambios, evoluciones, y que al mismo
tiempo por mal manejo o desconocimiento podrían producir daños o
perjuicios en la misma, de allí la necesidad de conocer o famililirizare con
esta parte de la química que se ha escogido como objeto de investigación.

9. 2.2 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
Se obtendrá información del tema, a través de las siguientes preguntas:
¿Cuáles con las reglas de la IUPAC (unión internacional de química pura)
para nombrar oxisales, mediante el uso de las nomenclaturas Tradicional,
Stock y Sistemática?
¿Cómo se nombran y clasifican?
¿Cómo se encuentran en la naturaleza?
¿Cuáles son las reacciones para obtener compuestos?
¿Cuáles son sus utilidades y que daños causan?

10. 3. JUSTIFICACION
La motivación para el desarrollo de este trabajo, está basada en la
asimilación que hoy día tiene un porcentaje considerable de seres humanos
del compartir el universo con compuestos y reacciones químicas que
ayudan a la humanidad al progreso, a la solución de problemas de salud y
de otro tipo, pero que al mismo tiempo podrían ser dañinas o nocivas para el
ser humano.
Tener conocimiento de las oxísales, la cual como se había nombrado con
anticipación es una de las grandes partes de la química, se constituye en
una necesidad para aprender cómo, cuándo, dónde y por qué se usan, como
también saber sus perjuicios.

11. 4. OBJETIVO
4.1 Objetivo General:
Aprender acerca de las oxisales, como complemento de los procesos de
evolución de la humanidad.
4.2 Objetivos Específicos:
Conocer las combinaciones de las oxisales.
Aprender a identificarlas en la naturaleza y como nombrarlas.
Tener conocimientos de sus usos y perjuicios en la sociedad.

12. 5. MARCO TEORICO
OXISALES
Las oxisales constituyen una clase de sal que surge cuando se combinan un
ácido oxácido y un hidróxido o, de manera más sencilla, un radical y un
metal. El fruto de este vínculo se conoce como oxisal, oxosal o sal oxácida.
Para comprender qué son las oxisales, por lo tanto, tenemos que saber a
qué se refieren diversos conceptos. Comencemos con la noción química de
la sal: se trata de un compuesto que se forma mediante el enlace de
cationes y aniones (es decir, de iones con diferente carga: positiva y
negativa). Las sales, de este modo, son el resultado de una reacción que se
genera a partir de la relación entre un ácido (el anión) y una base (el catión)
Los oxácidos y los hidróxidos forman las oxisales. El primer compuesto (que
también recibe el nombre de ácido oxoácido) se crea a partir de una
molécula de H2O (agua) y un óxido no metálico. Los hidróxidos, por su
parte, están compuestos por un metal junto a uno o más aniones hidróxilos.
La diferencia entre un hidróxido y un óxido se encuentra en que éstos se
forman con oxígeno.
El nitrato de sodio, el clorito de calcio y el silicato de cobalto son algunos
ejemplos de oxisales. Su uso es muy variado: pueden servir para la limpieza,
prevenir enfermedades, producir vidrio o fabricar dentífricos, entre otras
funciones.
Cabe destacar que la denominación de las oxisales, con sus prefijos y
sufijos, obedece a diversas reglas que son comunes en el ámbito de la
química.
¿Cómo se forman?
Las oxisales resultan de sustituir, total o parcialmente, los metales del
oxígeno de un ácido oxácido por metales. Para ello se parte del ácido del
que proviene la sal cambiando el sufijo -oso por -ito y el -ico por -ato.
La forma más simple de formar una oxisal es generando el anión a partir del
oxácido correspondiente, de la siguiente forma:
El anión resulta por eliminación de los hidrógenos existentes en la fórmula
del ácido. Se asigna una carga eléctrica negativa igual al número de
hidrógenos retirados, y que, además, será la valencia con que el anión
actuará en sus combinaciones.
Los aniones se nombran utilizando las reglas análogas que las sales que
originan.

13. Las axiales son sales que resultan de hacer reaccionar un oxácido con un
metal o con una base. La fórmula general de las axiales es:
Al suprimir los hidrógenos del oxácido queda un grupo de átomos llamado
radical, el cual le da el nombre a la sal
Ejemplo:
Del H2SO4 (ácido sulfúrico) queda el radical SO4 llamado sulfato. Todas las
sales que tienen SO4, se llaman sulfatos.
Na2SO4 → sulfato de sodio
Mg SO4 → sulfato de magnesio
La siguiente tabla muestra más ejemplo:
acido Radical Nombre del
radical
Ejemplo de
una sal
Nombre de sal
H2S04 SO4 SULFATO K2SO4 SULFATO DE
POTACIO
H2co3 Co3 carbonato CaCO3 Carbonato de
calcio
H3po4 PO4 FOSFATO 3PO4 FOSFATO DE
SODIO
Hilo CLOE HIPOCLORITO NACLO HIPOCLORITODE
SODIO
HNO3 NO3 NITRATO MG(NO3)2 NITRATO
MAGNESIO
Características de las oxisales:
• Las sales son compuestos que forman agua oxigenada.
• La mayoría de las sales son solubles en agua.
• La mayoría de los carbonatos metales alcalinos son poco solubles en
agua.
• Las sales típicas tienen un punto de fusión alto, baja dureza, y baja
compresibilidad.
• Fundidas o disueltas en agua, conducen la electricidad

14. Usos de las oxisales:
• El nitrato de sodio cuya fórmula química es NaNO3, es un agente
preventivo de la enfermedad conocida como botulismo.
• Se consideran sales de curado (conservación de alimentos) al cloruro
sódico, al nitrito de sodio o nitrato de sodio.
• El nitrato de potasio sirve para limpiar pequeñas cantidades de metales no
nobles e impurezas. Además forma parte esencial de la pólvora negra.
• El sulfato de cobre es una sal en cristales color azul marino. Actúa como
agente reactivador de sulfuros. Permite la recuperación de valores metálicos.
• La cabeza de los cerillos contiene pequeñas cantidades de clorato de
potasio. El área contra qué se mueve la cerilla contiene fósforo rojo que con
la fricción se transforma parcialmente en fósforo blanco. Este finalmente
reacciona con el clorato de potasio y la energía liberada enciende el cerillo.
• El sulfato sódico, por ejemplo, se utiliza en la fabricación del vidrio, o como
aditivo en los detergentes.
• El carbonato cálcico forma parte de la formulación de las pastas dentales.
• Una forma de sulfato de bario, opaca a los rayos X, se usa para examinar
por Rayos X el sistema gastrointestinal.
A Nivel de Fabricas:
Entre losusos yaplicaciones de Hidrácidos, SalesHaloideas, Oxácidos yOxisales
encontramos:
HIDRACIDOS
ACIDO-FLUORHIDRICO
El fluorhídrico se utiliza en química orgánica en la obtención de compuestos
orgánicos fluorados, como catalizador en petroquímica, para obtener criolita
(Na3AlF6) artificial que se emplea en la obtención del aluminio, fluoruros
inorgánicos como el hexafluoruro de uranio (UF6) y a veces como
disolvente. También es utilizado en la industria y preparación de vidrio o
cristal en el tallado y grabado del mismo. En estudios petrográficos de rocas
graníticas es utilizado en estado puro para atacar con sus
vapores los silicatos que componen la roca, para luego de un suave lavado
con agua destilada ser cubierto con cobalto-nitrito de sodio el cual pintara
selectivamente de un color amarillo intenso los
feldespatos de potasio, que luego podrán ser distinguidos de los feldespatos
plagioclasa en base a su color y de esta manera se podrá clasificar la roca
ígnea.
ACIDO-BROMHIDRICO
El ácido bromhídrico se utiliza para elaborar productos químicos y
farmacéuticos, principalmente para la producción de bromuros inorgánicos,
especialmente el bromuro de zinc, calcio y sodio, también se lo emplea
como solvente y en medicación veterinaria. Es un reactivo útil para la

15. regeneración de compuestos órgano bromado. Ciertos éteres se rompen con
ácido bromhídrico. También funciona como catalizador de reacciones de
alquilación y de la extracción de ciertos minerales. A partir de ácido
bromhídrico se crean importantes compuestos orgánicos útiles para la
industria, como lo son: bromuro de alilo, fenol y ácido bromoacético.5
ACIDO- CLORHIDRICO
El ácido clorhídrico se utiliza sobre todo como ácido barato, fuerte y volátil.
El uso más conocido es el de desincrustante para eliminar residuos de caliza
(carbonato cálcico: CaCO3). En química orgánica se aprovecha el ácido
clorhídrico a veces en la síntesis de cloruros orgánicos – bien por sustitución
de un grupo hidroxilo de un alcohol o por adición del ácido clorhídrico a un
alqueno.
HIDROXIDOS
Hidróxido de sodio.
El hidróxido de sodio se usa para fabricar jabones, rayón, papel, explosivos,
tinturas y productos de petróleo. También se usa en el procesamiento de
textiles de algodón, lavandería y blanqueado, revestimiento de óxidos,
galvanoplastia y extracción electrolítica. Se encuentra comúnmente en
limpiadores de desagües y hornos.
HIDRÓXIDO DE CALCIO
El hidróxido de calcio, también conocido como cal muerta y/o cal apagada,
es un hidróxido cáustico con la fórmula Ca (OH)2. Es un cristal incoloro o
polvo blanco, obtenido al reaccionar óxido de calcio con agua. Puede
también precipitarse mezclando una solución de cloruro de calcio con una
de hidróxido de sodio.
Riesgos de las oxisales:
Su Ingestión puede causar daños graves y permanentes al sistema
gastrointestinal.
Inhalación Irritación con pequeñas exposiciones, puede ser dañino o mortal
en altas dosis.
Para la piel: Es peligroso, los síntomas van desde irritaciones leves hasta
úlceras graves.
Para los ojos: Es peligroso pues puede causar quemaduras, daños a la
córnea o conjuntiva.

16. Clases de sales oxisales
Ya se sabe que las Oxisales se forman por la combinación de un oxácido
con una base. En la formula se escribe primero el metal, luego el no metal y
el oxígeno. Al metal se le coloca como subíndice la valencia del radical
(parte del oxácido sin el hidrogeno) que depende del número de hidrógenos
del ácido. Las oxisales se nombran cambiando la terminación oso del ácido
por ito e ico por ato
Ejemplo;
-Sales ácidas
Resultan de la sustitución parcial de los hidrógenos del ácido por el metal. en
la formula se escribe primero el metal, luego el hidrogeno y después el
radical.
Ejemplo:
-Sales básicas
Resultan de la sustitución parcial de los hidróxidos (OH) de las bases por no
metales. En la formula se escribe primero el metal, luego el OH y finalmente
el radical.
Ejemplo:
CuOHNO3 = nitrato básico de cobre (II)
Se aplican las reglas generales para nombra oxisales, pero se coloca la
palabra básica entre nombre del radical y el metal
Ejemplo:

17. ·Sales dobles
Se obtienen sustituyendo los hidrógenos de ácido por más de un metal. En
la formula se escribe los dos metales en orden de electropositividad y luego
el radical. Se da el nombre del radical seguido de los nombres de los
metales respectivos.
Ejemplo:
Nomenclatura:
El conjunto de reglas pre-establecidas internacionalmente y que debieran
asignar nombres unívocos a las sustancias, es decir un solo nombre para
una sustancia y una sola sustancia para un nombre
Clases de nomenclaturas:
Nomenclatura tradicional: se nombra de forma similar al ácido oxácido del
que procede sustituyendo la terminación -oso por -ito y la terminación -
ico por -ato seguido del elemento metálico terminado en:
 -ico (si tiene una valencia)
 -oso, -ico (si tiene 2 valencias)
 -hipo...oso, -oso, -ico (si tiene 3 valencias)
 -hipo...oso, -oso, -ico, per...ico (si tiene 4 valencias)
Ejemplos:
NaClO2 procede el ácido cloroso (HClO2), sustituimos -oso por -ito seguido
del elemento metálico terminado en -ico porque sólo tiene una valencia, por
lo tanto su nomenclatura tradicional es cloríto sódico.
Fe2(S04)3 procede del ácido sulfúrico (H2SO4), sustituimos -ico por -ato
seguido del elemento metálico terminado en -ico ya que el hierro tiene 2
valencias y en este caso actúa con la valencia mayor 3, por lo tanto su
nomenclatura tradicional es sulfato férrico
Nomenclatura de stock: se nombra de forma similar a la nomenclatura
tradicional seguido del elemento metálico indicando la valencia con la que
actúa en números romanos entre paréntesis.

18. Ejemplos:
Fe2(S04)3 sulfato de hierro (III)
NaClO2 clorito de sodio, cuando el elemento metálico sólo tiene una valencia
no se indica su valencia, en este caso no se usaría clorito de sodio (I)
Nomenclatura sistemática: se nombra con el nombre del anión seguido por
el nombre del catión y seguido por el prefijo que indica el número de átomos
del elemento metálico. En el caso de que el anión se encuentre entre
paréntesis, el número de iones se indica mediante los prefijos griegos:
Formulación Nomenclatura
tradicional
Notación stock Notación
sistemática
Na2o Oxido sodio Oxido de sodio Monóxido de di
sodio
Cl2o Onihidriro
hipocloroso
Oxido de cloro( l) Monóxido de si
cloró
feo Oxido ferroso Óxido de hierro
(ll)
Monóxido de
hierro
no Óxido nítrico Óxido de
nitrógeno (ll)
Monóxido de di
nitrógeno
So2 Anhídrido
sulfuroso
Óxido de
azufre(lv)
Dióxido de azufre

19. 6. DESARROLLO O INFORME FINAL
El enfoque de esta investigación es cualitativo porque durante el proceso de
investigación, se inició con un tema específico, las oxisales en donde a
través de lo investigado se delimitaron, conceptos, tipos usos y riesgos del
tema objeto de investigación. Se describe y especifica cómo es la
estructuración de las oxisales según las reglas de IUPAC y sus
características, por este motivo el tipo de investigación es descriptivo

21. 7. CONCLUSIÓN
Al final de este proyecto se concluye que las oxisales juegan un papel
importante en la humanidad y que sin saberlo los seres humanos y el
medio ambiente en general convive con estas sustancias día a día, se
esclarecieron algunos riesgos, su formación y se conocieron los
lineamientos de la IUPAC para el nombramiento y manejo de este tipo de
combinaciones químicas.

22. 8. BIBLIOGRAFIA
http://laquimica.wikispaces.com/CLASES+DE+SALES+OXISALES
http://es.wikipedia.org/wiki/Sal_ox%C3%A1cida#Nomenclatura_IUPAC
http://www.buenastareas.com/materias/como-se-nombran-las-sales-oxisales-
de-acuerdo-a-la-nomenclatura-tradicional-y-el-sistema-stock/80
http://www.acienciasgalilei.com/qui/formulacion/sales%20neutras%20oxisale
s.htm