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Informe de práctico de laboratorio para biología
1. INFORME DE PRÁCTICO DE LABORATORIO PARA BIOLOGÍA
OBJETIVO: Reconocimiento de la célula vegetal a partir de la cebolla y de hojas monocotiledónea y
dicotiledónea.
MATERIALES: Microscopio, cebolla, hojas de plantas, bisturí, azul de metileno, agua.
PROCEDIMIENTO:
a) De un trozo de cebolla raspar hasta conseguir una cutícula de la misma.
b) Observarla en el microscopio.
c) Dibujar.
d) Agregar azul de metileno, dejar reposar durante tres minutos. Lavar con agua y secar.
e) Observar en el microscopio.
f) Dibujar.
g) Repetir el procedimiento para las hojas mono y dicotiledónea.
OBSERVACIONES: Se advierte la presencia de una estructura más geométrica con forma de
enladrillado en la cebolla, en tanto que en las hojas mono y dicotiledónea se divisa una estructura más
irregular.
En las hojas mono y dicotiledónea la observación cambia con respecto a los lados as y el envés. En el
envés se observan estomas.
Estomas: Los tomas son grupos de dos o más células epidérmicas especializadas cuya función es
regular el intercambio gaseoso y la transpiración. Se encuentran en las partes verdes aéreas de la
planta, particularmente en las hojas, donde pueden hallarse en una o ambas epidermis, más
frecuentemente en la inferior. Su número oscila entre 22 y 2.230 por mm2
.
Las hojas paralelinervadas de monocotiledóneas, algunas dicotiledóneas y las aciculares de
Coníferas tienen estomas dispuestos en filas paralelas; en dicotiledóneas con hojas de venación
reticulada están dispersos.
2.
3. Hojas monocotiledónea:
Se trata de una de las dos clases de plantas con flor (Angiospermas). Son casi siempre
herbáceas y a ella pertenecen plantas muy conocidas, como lirios, azucenas, orquídeas,
gramíneas (trigo, maíz, caña de azúcar) y palmeras.
Las nervaduras de la hoja son paralelas.
Hojas dicotiledónea:
Sus hojas suelen tener nervaduras retinervadas y presentar formas muy variadas desde acorazonadas
hasta cintadas.
CONCLUSIÓN: Se logra reconocer células vegetales. En el raspado del lado del envés de la hoja, se
observan estomas.
WEBGRAFÍA: www.biología.edu.ar
www.botánica.cnba.uba.ar