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El presente trabajo sobre la fruta”
Maracuyá” realizado por mi persona tiene
por objetivo publicar todo lo referente a
esta fruta, el cual permitirá darnos a
conocer lo beneficioso que es este
alimento.
DESCRIPCIÓN DE LA FRUTA Es originariade
Es originaria de la región amazónica del Brasil,
de donde fue difundida a Australia, pasando
luego a Hawái en 1923 En la actualidad se
cultiva en Australia,nueva guinea,Sri Lanka,sud
África, india, Taiwán Hawái, Brasil, Perú,
Ecuador, Venezuela y en Colombia fue
introducida en 1936.
TERRENO A UTILIZAR PARA LA PLANTA DE
MARACUYA
El mejor suelo que se puede utilizar para la
planta de maracuyá son aquellos profundos y
que sean bien drenados.
RIEGO DEL CULTIVO DE MARACUYA
Se debe regar el suelo sobre todo cuando la
planta estébajo condiciones ambientales secas,
siendo aún más importante en la época de
crecimiento. No debes olvidar que al ser una
planta tropical requiere de un riego que sea
constante y abundante.
La planta del maracuyá necesita entra 800 a
1500 litros de agua anuales, los cuales deben
distribuirse a lo largo del año.
COMO PLANTAR MARACUYÁ
El primer paso sobre como sembrar maracuyá
se realiza en contenedores individuales (bolsas
de plástico o laminados),dondese colocara 3 o
4 semillaspor recipiente.Después depasado los
20 días la semilla empezara a germinar,
OTROS FERTILIZANTES
Durante la floración y fructificación se debe
aplicar 100 g sulfato de amonio, 250 g de
superfosfato y 200g de cloruro de potasio por
planta
COSECHA DEL MARACUYÁ
La cosecha se realiza cuando se agita
ligeramente lasramasy las frutas maduras
empiezan a caer.
La maracuyá es un fruto nutritivo que
posee grandes propiedades como:
La maracuyá es una fruta rica en vitamina C, lo
cual permite que sea un gran antioxidantepara
el organismo, además que fortalece el sistema
inmunológico y evita el envejecimiento
prematuro.
También son importantes las semillas y la pulpa
del maracuyá ya que contienen buenas
cantidades de fibra que contribuyen al buen
funcionamiento del sistema digestivo.
Entre los beneficios de la maracuyá podemos
encontrar que ésta puede ayudar a reducir
considerablemente la presión arterial y
también, niveles decolesterol,por esta razón se
le considera un alimento que posee
propiedades anti-inflamatorias y analgésicas, y
es un diurético que ayuda a eliminar sustancias
tóxicas del organismo.
CONTENIDO NUTRICIONAL
Valor energético cantidad
Calorías 78
Proteínas 0.8 g
Grasas 0.6 g
Carbohidratos 2,4 g
Fibra 0.2 g
Calcio 5.0 g
Fosforo 18.0 g
Hierro 0.3 g
VitaminaA 684 mcgr
Riboflavina 0.1 mg
Niacina 2.24 mg
Ácidoascórbico 20 mg
Conclusiones:
1.- La producción de maracuyá se caracteriza
por ser una actividad que ha generado ingreso
a la Economía Nacional.
2.- En esta investigación sepuede observar que
la maracuyá es una fuente enriquecedora para
la Salud
3.-Se espera que a futuro más zonas y regiones
en el Perú se unan a la Producción demaracuyá
con el apoyo del Estado y otras Instituciones
Linkografia:
1. https://es.scribd.com/doc/23322
3451/monografia-del-maracuya-
docx
UNIVERSIDAD DE CHICLAYO
FILIAL- JAEN
FACULTAD DE CIENCIAS
EMPRESARIALES Y
NEGOCIOS
ESCUELA DE ADMINISTRACION Y
FINANZAS
TEMA:
“La Maracuyá”
Curso:
Informática aplicada a los
Negocios
PRESENTADO POR:
Torres Chatilan Fiorella
FECHA:
17-09-17

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La maracuya

  • 1. El presente trabajo sobre la fruta” Maracuyá” realizado por mi persona tiene por objetivo publicar todo lo referente a esta fruta, el cual permitirá darnos a conocer lo beneficioso que es este alimento. DESCRIPCIÓN DE LA FRUTA Es originariade Es originaria de la región amazónica del Brasil, de donde fue difundida a Australia, pasando luego a Hawái en 1923 En la actualidad se cultiva en Australia,nueva guinea,Sri Lanka,sud África, india, Taiwán Hawái, Brasil, Perú, Ecuador, Venezuela y en Colombia fue introducida en 1936. TERRENO A UTILIZAR PARA LA PLANTA DE MARACUYA El mejor suelo que se puede utilizar para la planta de maracuyá son aquellos profundos y que sean bien drenados. RIEGO DEL CULTIVO DE MARACUYA Se debe regar el suelo sobre todo cuando la planta estébajo condiciones ambientales secas, siendo aún más importante en la época de crecimiento. No debes olvidar que al ser una planta tropical requiere de un riego que sea constante y abundante. La planta del maracuyá necesita entra 800 a 1500 litros de agua anuales, los cuales deben distribuirse a lo largo del año. COMO PLANTAR MARACUYÁ El primer paso sobre como sembrar maracuyá se realiza en contenedores individuales (bolsas de plástico o laminados),dondese colocara 3 o 4 semillaspor recipiente.Después depasado los 20 días la semilla empezara a germinar, OTROS FERTILIZANTES Durante la floración y fructificación se debe aplicar 100 g sulfato de amonio, 250 g de superfosfato y 200g de cloruro de potasio por planta COSECHA DEL MARACUYÁ La cosecha se realiza cuando se agita ligeramente lasramasy las frutas maduras empiezan a caer.
  • 2. La maracuyá es un fruto nutritivo que posee grandes propiedades como: La maracuyá es una fruta rica en vitamina C, lo cual permite que sea un gran antioxidantepara el organismo, además que fortalece el sistema inmunológico y evita el envejecimiento prematuro. También son importantes las semillas y la pulpa del maracuyá ya que contienen buenas cantidades de fibra que contribuyen al buen funcionamiento del sistema digestivo. Entre los beneficios de la maracuyá podemos encontrar que ésta puede ayudar a reducir considerablemente la presión arterial y también, niveles decolesterol,por esta razón se le considera un alimento que posee propiedades anti-inflamatorias y analgésicas, y es un diurético que ayuda a eliminar sustancias tóxicas del organismo. CONTENIDO NUTRICIONAL Valor energético cantidad Calorías 78 Proteínas 0.8 g Grasas 0.6 g Carbohidratos 2,4 g Fibra 0.2 g Calcio 5.0 g Fosforo 18.0 g Hierro 0.3 g VitaminaA 684 mcgr Riboflavina 0.1 mg Niacina 2.24 mg Ácidoascórbico 20 mg Conclusiones: 1.- La producción de maracuyá se caracteriza por ser una actividad que ha generado ingreso a la Economía Nacional. 2.- En esta investigación sepuede observar que la maracuyá es una fuente enriquecedora para la Salud 3.-Se espera que a futuro más zonas y regiones en el Perú se unan a la Producción demaracuyá con el apoyo del Estado y otras Instituciones Linkografia: 1. https://es.scribd.com/doc/23322 3451/monografia-del-maracuya- docx UNIVERSIDAD DE CHICLAYO FILIAL- JAEN FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y NEGOCIOS ESCUELA DE ADMINISTRACION Y FINANZAS TEMA: “La Maracuyá” Curso: Informática aplicada a los Negocios PRESENTADO POR: Torres Chatilan Fiorella FECHA: 17-09-17