Calidad y certificación en la educación

Calidad y
certificación
en la
educación
Maestría en Calidad y
procesos de innovación
educativa

Objetivo de la
asignatura
Analizar la información que se
requiere al desarrollo de los
sistemas, que certifican la
calidad en la educación

Contenido
de la
asignatura
I. La importancia de la Certificación de la
calidad en la Educación
II. La cultura de la Calidad
III. Evolución histórica de la Calidad
IV. Aportaciones de los Maestros de la
Calidad.
V. Herramientas básicas de la Calidad.
VI. Certificación para la Educación.

Metodología y evaluación
Participación en
exposiciones de clase
Resolución de
cuestionarios
Desarrollo de
proyectos

Unidad I. La importancia de la
Certificación de la calidad en
la Educación
Objetivo de la unidad: Destacar la importancia de
certificar la calidad educativa, así como los beneficios
de la misma.

Introducción
A la fecha, existe una tendencia mundial a evaluar todos los
ámbitos y aspectos de la sociedad, ello como resultado de un
entorno global cada vez más competido.
El eje perteneciente a la educación necesita estar a la
vanguardia de las exigencias y compromiso con el entorno,
teniendo medidas que evalúan y dan certeza a los
estudiantes respecto a la calidad de la institución.
Es vital y sumamente importante para las Instituciones de
Educación Superior, acreditarse y certificarse ya que al
concretarlo podrán ser consideradas dentro de las mejores
instituciones superiores del centro del país.
Para poder comprender la importancia del tema que nos
compete, habrá que exponer en primer término, el significado
de lo que es una certificación y una acreditación que las
convierten en factores preponderantes de la calidad en las
instituciones de educación superior.

• La Certificación está orientada a la evaluación
del grado de cumplimiento de los productos y/o
servicios respecto normas determinadas.
• La Acreditación reconoce la competencia técnica
de una organización para la realización de
ciertas actividades bien definidas de evaluación
de la conformidad.
La certificación demuestra a los clientes,
competidores, proveedores, empleados e
inversores que la IES emplea las mejores prácticas
reconocidas en su sector. También ayuda a
demostrar a las partes interesadas que el proceso
de enseñanza-aprendizaje funciona con eficacia.

Conceptos
básicos sobre
calidad y
certificación

Las normativas de
calidad ISO
Las normas ISO son un conjunto de estándares con
reconocimiento internacional que fueron creados con el objetivo
de ayudar a las empresas a establecer unos niveles de
homogeneidad en relación con la gestión, prestación de servicios
y desarrollo de productos en la industria.
Las iniciales ISO son el acrónimo de International Organization for
Standardization, y sus orígenes se remontan 1946, como unión de
otros organismos que existían previamente y cuyo objetivo era la
regulación y establecimiento de estándares para la fabricación
(International Federation of National Standarzing (ISA) y la United
Nations Standards Coordinating Committee (UNSCC)) a la
reunión inicial, que tuvo lugar en el Instituto de Ingenieros Civiles
de Londres, asistieron 64 delegados en representación de 25
países.
Desde entonces y hasta la fecha se han creado más de 23.000
estándares que cubren multitud de áreas de gestión, tecnologías
y procesos de producción. Se trata de una organización no
gubernamental, en la que se encuentran presentes en 164 países,
con 781 comités y subcomités técnicos implicados en el
desarrollo de estándares, y que tienen su Secretaria Central en
Ginebra, Suiza.

“Uno de los
principios
estructurales
de las normas
ISO es el de
mejora
continua”.
No es otro que establecer unos niveles
reconocidos de cumplimiento de calidad,
eficiencia y seguridad en relación con la
áreas y actividades concretas que
desarrolla cada norma. En la actualidad
existen normas de gestión de calidad,
gestión de medio ambiente, gestión de
seguridad de la información, gestión del
riesgo, etc., que permiten a las empresas
y organizaciones certificarse en diferentes
áreas de cumplimiento en función de las
actividades y negocios que desarrollen.

Mediante el establecimiento de una
metodología basada en ciclo PDCA
(Plan-Do-Check-Act) también conocido
como Ciclo de Deming. La
implantación de este ciclo en las
empresas y organizaciones permite a
las mismas entrar en una dinámica de
mejora en la gestión de procesos
internos, prestación de servicios y
desarrollo de productos.
Una de las ventajas importantes que
logran las organizaciones con la
implantación de las normas ISO, es
aportar un valor diferencial frente a la
competencia al tratarse de estándares
certificados y reconocidos a nivel
internacional, que son revisados y
auditados de forma periódica con el fin
de garantizar el cumplimiento de estos.
Esto mejora la percepción de las
empresas tanto para clientes como
para accionistas, inversores o partners
que puedan mostrar interés en ellas.

Otras mejoras importantes que se logran al
implantar una norma ISO en una organización es la
optimización de procesos al disponer de más datos
y registros sobre los mismos, facilitando la toma de
decisiones por parte de la dirección con información
más concreta y verificable en todo momento.
Además, se facilita la correcta adecuación a las
normativas y requerimientos que se puedan tener
de clientes u otras entidades y organizaciones
pudiendo evidenciar el cumplimiento de estos de
una forma documental y fiable, lo cual redunda en
mayores niveles de confianza tanto de forma
interna como a terceros.
La implantación de varias normas ISO en una
organización cuenta con la ventaja añadida de la
facilidad de integración entre ellas, proporcionando
un marco común para todas y permitiendo la
existencia de un único Sistema de Gestión.
Las normas ISO son una herramienta fundamental
hoy en día, para cualquier organización que desee
avanzar y mejorar en los complejos mercados
actuales transmitiendo confianza y competitividad.

El proceso de conseguir y mantener la certificación también ayuda a garantizar la mejora y el perfeccionamiento
continuo de las actividades universitarias.
El proceso de auditorías internas y externas mejora la responsabilidad, el compromiso y la motivación de los empleados.
La certificación puede mejorar el rendimiento global, eliminar la desconfianza y ampliar las oportunidades para que los
egresados de las Instituciones de Educación Superior (IES) logren ingresar al mercado laboral.
La acreditación significa "dar confianza" a todas las partes interesadas y por ello le permite a la IES beneficios como los
que a continuación se detallan:

Tener servicios educativos
consistentes
Uniformidad en los
resultados del proceso
enseñanza-aprendizaje
Certeza en los resultados
que brindan
Promover el
reconocimiento
internacional
Trabajo realizado en forma
eficaz
Ordenamiento en las
funciones universitarias
Funciones y
responsabilidades del
personal docente y
administrativo
Mantener la competitividad
al tener un proceso
educativo que se desarrolla
con un sistema de control y
aseguramiento de la
calidad
Capacidad técnica del
personal académico que
brindará tutorías y
asesorías a los alumnos
Capacidad técnica del
personal que realizará los
procesos de gestión
Ser una IES modelo para
el sector educativo
Le proporcionará confianza
y seguridad a los diferentes
sectores de la sociedad.

Unidad II. La cultura de la
calidad
Objetivo de la unidad: Valorar la importancia del
desarrollo de la Cultura de la Calidad.

Cultura de
calidad
El concepto de cultura de la calidad está
claramente definido en el nivel micro de
las empresas y los procesos de
producción. En la gestión de la calidad
(QM), la cultura de la calidad se considera
un elemento constitutivo de la cultura
empresarial. Esta última se refiere a un
conjunto de valores y creencias
compartidos que interactúan con las
personas, la estructura y los sistemas de
una organización para producir normas de
comportamiento.
La cultura de calidad de una empresa se
centra en deleitar a los clientes y mejorar
continuamente la calidad de los productos
y servicios. En primer lugar, la creación de
una cultura de la calidad es una tarea de la
alta dirección y requiere que dicha cultura
sea vivida por los propios directivos.

También se concede especial importancia
a los empleados. Sólo si éstos interiorizan
la cultura de la calidad, la empresa puede
lograr producirla. Esto va más allá de
seguir las directrices formales de calidad,
y requiere que los empleados «vivan»
realmente la calidad en todas sus
acciones.
Aquí es importante definir qué se entiende
por calidad en primer lugar. Según la
definición de la norma ISO 9001, la
calidad consiste en cumplir los requisitos
del cliente y esforzarse por superar sus
expectativas. Aquí los clientes y su
conciencia de la calidad tienen un papel
especial.
Un problema es que la calidad de un
producto no siempre es visible para el
cliente. Si no hay transparencia en el
mercado, el cliente se decide por el
producto con el mejor precio. En casos
extremos, esto lleva a una situación en la
que la calidad inferior sustituye a los
productos de alta calidad (lo que se
denomina «paradoja de la calidad»).

El filósofo Carlos Llano determinó que la calidad personal no depende
solo de las herramientas sino de la persona misma: “yo no resulto ser una
persona de calidad porque mis acciones son de calidad”, es lo contrario a:
“mis servicios son de calidad porque soy una persona de calidad” (2006).

La calidad es el cumplimiento de las
expectativas del cliente o usuario. Partiendo
de esto, la calidad en las personas
desembocará en mejores resultados a los
clientes internos y externos.
Cuando existen niveles altos de calidad en las
personas que integran una organización, se
perciben importantes avances positivos. Los
departamentos producen calidad de acuerdo
a los usuarios, la calidad en todas las áreas
lleva a una cultura organizacional, las
personas que integran la organización
mantienen satisfechos a los clientes y a las
personas de la comunidad.
Esto trae como consecuencia que exista
armonía en las relaciones laborales y por
consiguiente aumenta la productividad,
ocasionando óptimos resultados financieros,
una imagen organizacional impecable y un
próspero futuro que se traduce en mejoras
para los accionistas y los colaboradores.

La calidad personal tiene que empezar
por la dirección, ya que ellos son los
guías de la institución. La dirección
debe realizar la tarea más importante
que es motivar a las personas que
laboran en la organización para que
realicen mejor sus tareas dentro de la
misma. Es decir; que en la
organización la gente está
continuamente aprendiendo a
aprender en busca de la excelencia.
Todos aprenden y todos enseñan, y se
configura un sistema de aprendizaje
que permite que se adquiera y circule
el conocimiento en todos los niveles.

Las 5 “S” para el desarrollo
• La implantación de las 5S en la empresa debe comenzar de
manera controlada y acotada, no tiene sentido empezar con
un proyecto que abarque a toda la empresa, si no que es
mucho más factible empezar con una zona pequeña o
acotada e ir experimentado y adquiriendo el conocimiento
sobre esta, para posteriormente adaptar al resto de la
empresa.
• De esta manera, será más fácil comenzar el proyecto con un
éxito, se dotará a la metodología de cierta fama de éxito, y
nos dará una primera idea de los problemas que nos
encontraremos posteriormente.
• Es importante acotar y cuantificar la zona de actuación,
buscando unos objetivos claros, y pudiendo realizar
mediciones de lo conseguido.
• Para poder medir el avance de consecución del proyecto es
buena idea realizar auditorias 5S. Estableciéndose una
sistemática y un cuestionario parecidos a los necesarios
para las auditorias de calidad.
• De esta manera siempre se evaluarán los mismos aspectos,
no se dejarán temas por tratar y los resultados se pueden
comparar en el tiempo o entre distintas zonas.

Unidad III. La evolución
histórica de la calidad
Objetivo de la unidad: Analizar la evolución histórica
de la Calidad y su inclusión en la Educación

Control de calidad
mediante la inspección
Esta etapa coincide con el periodo en el que comienza a tener mucha
importancia la producción de artículos en serie. Ante esta situación era
necesario ver si el artículo, al final de la línea de producción, resultaba
apto o no, para el uso para el que esta destinado; por eso, en las fábricas
se vio la conveniencia de introducir un departamento especial a cuyo
cargo estuviera la tarea de inspección. A este nuevo organismo se le
denominó departamento de control de calidad.
G. S. Radford, en su obra The Control of Quality in Manufacturing, afirma
que la inspección tiene como propósito examinar de cerca y en forma
crítica el trabajo para comprobar su calidad y detectar los errores; una vez
que éstos han sido identificados, personas especializadas en la materia
deben ponerles remedio.
La inspección no sólo debe llevarse a cabo en forma visual, sino además
con ayuda de instrumentos de medición. Radford propone métodos de
muestreo como ayuda para llevar a cabo el control de calidad, mas no
fundamenta sus métodos en la estadística; habla, además, de cómo debe
organizarse el departamento de inspección.

Control estadístico de
la calidad
Una definición precisa del control a efectuarse en el proceso de manufactura,
desarrolla técnicas eficaces para monitorear y evaluar día a día la producción o
el servicio, al mismo tiempo que propone diversas formas para mejorar la
calidad.
Shewhart fue el primero en reconocer que en toda producción industrial se da
variación en el proceso. Esta variación debe ser estudiada con los principios de
la probabilidad y de la estadística.
La administración debe tomar en cuenta este hecho, relacionado íntimamente
con el problema de la calidad. No se trata de suprimir la variación, -esto resulta
prácticamente imposible-, sino de ver qué rango de variación es aceptable sin
que se originen problemas. El análisis expuesto tuvo su origen en el concepto
de control estadístico de Shewhart.
Mientras Shewhart proseguía su trabajo con respecto al control del proceso,
otros investigadores principalmente Harold Dodge y Harry Romig, avanzaban
en la forma de llevar a cabo la práctica del muestreo, que es el segundo
elemento importante del control estadístico del proceso.

Las técnicas del muestreo parten del hecho de que
en una producción masiva es imposible
inspeccionar todos los productos, para diferenciar
los productos buenos de los malos. De ahí la
necesidad de verificar un cierto número de
artículos entresacados de un mismo lote de
producción, para decidir sobre esta base si el lote
entero es aceptable o no.
La necesidad de elaborar programas de
entrenamiento en asuntos referentes al control de
calidad con la cooperación de importantes
universidades de Estados Unidos, fue la ocasión
para que los conceptos y las técnicas del control
estadístico se introdujeran en el ámbito
universitario.
A finales de la década de los cuarenta, el control
de la calidad era parte ya de la enseñanza
académica. Sin embargo, se le consideraba
únicamente desde el punto de vista estadístico y
se creía que el ámbito de su aplicación se reducía
en la práctica, al departamento de manufactura y
producción.

Aseguramiento de
la calidad
Esta tercera etapa se caracteriza por dos hechos muy importantes: la
toma de conciencia por parte de la administración del papel que le
corresponde en el aseguramiento de la calidad y la implantación del
nuevo concepto de control de calidad en Japón.
Antes de la década de los cincuenta, la atención se había centrado en el
control estadístico del proceso, ya que en esta forma era posible tomar
medidas adecuadas para prevenir los defectos. Este trabajo se
consideraba responsabilidad de los estadísticos.
Sin embargo, era necesario que quedara asegurado el mejoramiento de
la calidad logrado; lo cual significaba que había que desarrollar
profesionales dedicados al problema del aseguramiento de la calidad y
que, más aún, había que involucrar a todos en el logro de la calidad.
Todo lo cual requería un compromiso mayor por parte de la
administración. ¿Estaría dispuesta la alta gerencia a un compromiso de
este género?
Lo anterior implicaba una partida presupuestal dedicada
específicamente a atender programas de calidad.

Cuatro son ahora los autores
más importantes que figuran:
W. Edwards Deming, Joseph
Juran, Armand Feigenbaum y
Philip B. Crosby. Deming
pone de relieve la
responsabilidad que la alta
gerencia tiene en la
producción de artículos
defectuosos. Juran investiga
los costos de la calidad.
Feigenbaum, por su parte,
concibe el sistema
administrativo como
coordinador en la compañía
del compromiso de todos en
orden al logro de la calidad.
Crosby es el promotor del
movimiento denominado cero
defectos.

El proceso de la
calidad total
Armand Feigenbaum en su libro Total Quality Control,
propone por primera vez el concepto control total de
calidad, el principio fundamental del que hay que
partir es el siguiente: la calidad es trabajo de todos y
de cada uno de los que intervienen en cada etapa del
proceso.
Si no intervienen grupos interdepartamentales en
todas estas actividades, se corre el riesgo de cometer
errores en el proceso, que tarde o temprano van a ser
causa de problemas en la línea de ensamble o, peor
aún, cuando el producto esté ya en manos del
consumidor.

Se conoce como gestión de la calidad total a una estrategia de gestión
empresarial que consiste en el estudio y valoración del concepto de
calidad en cada una de las fases de un proceso de producción. La
finalidad es la mejora constante de bienes y servicios ofertados y la
consecución de mayor satisfacción del cliente.

Procesos de
mejora continua
Por mejoramiento continuo se
entiende la política de mejorar
constantemente y en forma
gradual los servicios,
estandarizando los resultados
de cada mejoría lograda. Esta
política hace posible, partiendo
de estándares establecidos, y
alcanzar niveles cada vez más
elevados de calidad.

Según Deming, para obtener la
calidad que satisfaga los clientes,
• debe darse una interacción de las
actividades de investigación de
mercado, de diseño del producto,
de fabricación y de ventas, con el
propósito de mejorar los niveles de
calidad;
• y esta interacción debe repetirse en
forma cíclica.
La interacción mencionada y la forma
cíclica de proceder se suele expresar
mediante un círculo, denominado
círculo de Shewhart o ciclo de
calidad.

Unidad IV. Aportaciones de
los maestros de la calidad
Describir las teorías de la Calidad propuestas y las
aplicadas a la Educación.

Dr. Kaoru Ishikawa
• Fecha de nacimiento y fallecimiento:
• Nació el 13 de julio de 1915 en Tokio. Japón.
• Murió el 16 de abril de 1989 en Japón.
• Educación:
• - Graduado en química aplicada
• - Doctorado en química aplicada
• La definición de la Calidad según Dr. Ishikawa es: El control de calidad debe ser una revolución desde la gerencia
destinada a desarrollar, diseñar, manufacturar y mantener un producto de calidad.
• La calidad comienza y finaliza en la educación.
• Un primer paso hacia la calidad es conocer los requerimientos del consumidor.
• Las condiciones ideales del control de calidad se dan cuando la inspección ya no es necesaria.
• Elimine la causa de origen y no los síntomas.
• El control de calidad es una responsabilidad de todos los trabajadores y de todas las divisiones.
• No confunda los medios con los objetivos.
• Priorice la calidad y fije sus perspectivas de ganancia a largo plazo.
• El marketing es la entrada y salida de la calidad.
• Aportaciones relacionados con la calidad:
• Demostró la importancia de las 7 herramientas de la calidad.
• Trabajó con los círculos de la calidad.
• Enfoque de la mejora continua de los procesos.
• Creó el diagrama causa-efecto.
• Aporte de las 6M, que son los 6 aspectos que dan origen a las causas de los problemas detectados: maquinaria,
medición, mano de obra, metodología, medio ambiente y material.

Dr. William Edward Deming
• Nació el 14 de octubre de 1900 en Sioux City (Iowa), Estados Unidos.
• Murió el 20 de diciembre de 1993 en Washinton D.C (Estados Unidos).
• Educación:
• Graduado en Ingeniería eléctrica.
• Maestría en física y matemáticas.
• Doctorado en física.
• La definición de la Calidad según Deming es: "La aplicación de principios y técnicas
estadísticas en todas las etapas de la producción para lograr una manufactura
económica con máxima utilidad del producto por parte del usuario."
• Filosofía de la Calidad
• Uso de la estadística. Fue el impulsor de la gestión estadística de la Calidad.
• Evaluación de los efectos directos e indirectos.
• Metas cualitativas y no cuantitativas.
• Los 14 puntos para impulsar la Calidad
• Las 7 enfermedades que impiden la calidad
• El control estadístico de los procesos
• Implantó el ciclo PDCA o PHVA. Este ciclo es conocido como el ciclo de
Deming. Es una estrategia de mejora continua de la calidad en 4 pasos,
basado en un concepto ideado por Walter Andrew Shewhart.

Joseph Moses Juran
• Nació el 4 de diciembre de 1904 en la ciudad de Braila (Rumanía). Se fue a EEUU en
1912.
• Murió el 28 de febrero de 2008 en Estados Unidos.
• Educación:
• Graduado en Ingeniería y leyes.
• La definición de la Calidad según Juran es: "Es la adecuación para el uso en términos de
diseño, conformación, disponibilidad, seguridad y uso práctico y se basa en sistemas y
técnicas para la resolución de problemas.“ Define la calidad como la ausencia de deficiencias
(retraso en entregas, fallos durante los servicios, facturas incorrectas, cancelación de
contratos de ventas...).
• Impulsor del término de la Gestión de la Calidad Total (TQM).
• Mejoras en la Calidad.
• Relación calidad - objetivos estratégicos.
• Enfoque de mejora del proceso.
• Facilitar los medios para mejorar la calidad.
• Delegación de responsabilidad y toma de decisiones.

Philip Bayad Crosby
• Nació el 18 de junio de 1926 en Wheeling. Virginia. EEUU.
• Murió el 18 de agosto de 2001 en Asheville. Carolina del Norte. Estados Unidos.
• Educación:
• Graduado en pediatría.
• La definición de la Calidad según Crosby es: "La Calidad es ajustarse a las
especificaciones".
• Crosby afirma que la calidad debe estar basada en 4 principios absolutos: la
calidad es cumplir con los requisitos, el sistema de calidad es la prevención, es
estándar de realización es cero defectos y la medida de la calidad es el precio del
incumplimiento.
• Los 14 pasos de Crosby
• Las 6C de Crosby: comprensión, competencia, compromiso, comunicación,
corrección y continuaidad.
• La hoja de modelo de procesos.
• Las técnicas del precio del incumplimiento.
• Principio de cero defectos: Crosby sostiene que no hay ningún motivo para
cometer errores o defectos en ningún producto y/o servicio.
• Creador de la relación cliente-proveedor.
• Los 3T de Crosby (tiempo, talento y tesoro): la calidad empieza en la gente y no
en las cosas. Este concepto implica que cada trabajo o tarea debe ser
considerada no como algo aislado, sino como parte de una cadena
interrelacionada en la que se va multiplicando las 3T.

Dr. Armand Vallin Feigenbaum
• Nació el 6 de abril de 1922 en Nueva York. EEUU.
• Murió el 13 de noviembre de 2014. Massachusetts. Estados Unidos.
• Educación:
• Graduado en economía en el Instituto Tecnológico de Massachusetts.
• Maestría en ingeniería
• Doctorado en economía.
• La definición de la Calidad según Feigenbaum es: "La Calidad es un modelo de vida
corporativa, un modo de administrar una organización. Es multidimensional y debe
definirse comprensivamente en términos de satisfacción del cliente".La calidad no
significa mejor sino el mejor servicio y precio para el cliente.
• Término de Control de Calidad (TQC). Sostiene que la calidad no es solo
responsable del departamento de producción sino que se requiere de toda la
empresa y todos los empleados para lograrla. Construir la calidad desde las
etapas iniciales y no cuando todo está hecho..
• Costes de la calidad. Tres pasos hacia la calidad.
• Los 4 pecados capitales: calidad de invernadero, actitud anhelante, producción
en el exterior y confinar la calidad en fábrica (toda la empresa debe estar
comprometida).
• 19 pasos para la mejora de la calidad.
• Propone tres pasos hacia la calidad: liderazgo en la calidad, técnicas de
calidad modernas y compromiso de la organización.

Shigeo Shingo
• Nació el 8 de enero de 1909 en Saga. Japón
• Murió en 1990 en Tokio. Japón.
• Educación:
• Graduado en Ingeniería industrial
• La definición de la Calidad según Shingo es: Una de las principales barreras para optimizar la producción
es la existencia de problemas de calidad. Se deben evitar los desperdicios, y los define como cualquier
elemento que consume tiempo y recursos pero que no agrega valor al servicio.
• Shigeo Shingo basa su filosofía en observar, analizar y crear soluciones a los problemas de la producción,
ya que la productividad y la calidad provienen del perfeccionamiento de la operación básica de negocio.
• Ideó el Poka-Yoke. Actualmente suele consistir en un sistema de detección y/o un sistema de
alarma (sonora y visual). El reducir los defectos va a depender del tipo de inspección, ya sea en el
inicio de la línea, autochequeo o chequeo continuo.
• Inventó el sistema Just in Time: este sistema tiene una filosofía "cero inventarios en el proceso".
No es sólo una técnica, sino que es un conjunto de sistemas que nos permiten legar a un
determinado nivel de producción que nos permita cumplir el Just in time.
• Sistema de manufactura esbelta: son varias herramientas que ayudan a eliminar todas las
operaciones que no agregan valor al producto, servicio y a los procesos, aumentando el valor de
cada actividad realizada y eliminando las que no se requieren. Reducir desperdicios y mejorar las
operaciones, basándose en el respecto del trabajador.
• Cambio rápido de instrumento (SMED)

Unidad V. Herramientas
básicas de la calidad
Objetivo de la unidad: Analizar las herramientas
básicas para evaluar la Calidad

Gráficas generales: Curva de
costes de la calidad
• Este gráfico atribuido a
Jurán es muy interesante
dado que demuestra de
una manera muy eficiente
la relación entre los costes
de una mala gestión de la
calidad con los de una
buena gestión y como una
buena gestión de estos
costes repercute
positivamente en los
costes totales de ahí la
recomendación de incluir
la calidad en la gestión.

Gráficas
generales:
Curva de
distribución
normal o
«campana de
Gauss»
La curva de distribución normal, también denominada campana de
Gauss es la demostración gráfica de una distribución de frecuencia
«normal», denominada normal precisamente por su aparición en
múltiples distribuciones de elementos, poblaciones, etc y cuya
ausencia es la pista para el mal funcionamiento de muchos procesos
industriales, entre los que incluimos buena parte de los procesos
gráficos.

Gráficas generales: Diagrama
Causa – Efecto, de Isikhawa o de
espina de pescado
La diagrama causa-efecto,
es una extraordinaria
herramienta para detectar
las causas de los problemas
mediante una metodología
sistemática de hallar las
causas que originan
determinados efectos. Es
una herramienta versátil y
efectiva y se emplea en
muchas áreas, dada su
sencilla aplicación y la
eficacia en la obtención de
resultados.

Gráficas generales: Mapa
de procesos
El mapa de procesos es uno de
los gráficos que acompaña al
manual de calidad y en el cual se
muestran, de manera ordenada y
gráfica, los procesos en los
cuales se dividen las actividades
de la organización así como sus
relaciones. En el gráfico que se
adjunta se dispone de un ejemplo
genérico de una hipotética
empresa gráfica. Con las debidas
adaptaciones a la peculiar
idiosincrasia de cada empresa
sería adaptable a cualquier
empresa del sector. En este caso
no se incluye el diseño ni la
hipotética producción electrónica.

Hoja de verificación
La hoja de verificación se utiliza
para reunir datos basados en la
observación del
comportamiento de un proceso
con el fin de detectar
tendencias, por medio de la
captura, análisis y control de
información relativa al proceso.
Básicamente es un formato que
facilita que una persona pueda
tomar datos en una forma
ordenada y de acuerdo al
estándar requerido en el
análisis que se esté realizando.
Las hojas de verificación,
también conocidas como de
comprobación o de chequeo,
organizan los datos de manera
que puedan usarse con
facilidad más adelante. Brinda
grandes respuestas.

Diagrama de Pareto
El diagrama de Pareto, también
llamado curva cerrada o
Distribución A-B-C, es una
gráfica para organizar datos de
forma que estos queden en orden
descendente, de izquierda a
derecha y separados por barras.
Permite asignar un orden de
prioridades. El diagrama permite
mostrar gráficamente el principio
de Pareto (pocos vitales, muchos
triviales), es decir, que hay
muchos problemas sin
importancia frente a unos pocos
muy importantes. Mediante la
gráfica colocamos los "pocos que
son vitales" a la izquierda y los
"muchos triviales" a la derecha.
El diagrama facilita el estudio de
las fallas en las industrias o
empresas comerciales, así como
fenómenos sociales o naturales
psicosomáticos.

Diagrama de dispersión
Se emplea cuando una o varias variables está bajo el control
del experimentador. Si existe un parámetro que se
incrementa o disminuye de forma sistemática por el
experimentador, se le denomina parámetro de control o
variable independiente y habitualmente se representa a lo
largo del eje horizontal (eje de las abscisas). La variable
medida o dependiente usualmente se representa a lo largo
del eje vertical (eje de las ordenadas). Si no existe una
variable dependiente, cualquier variable se puede
representar en cada eje y el diagrama de dispersión
mostrará el grado de correlación (no causalidad) entre las
dos variables.
Un diagrama de dispersión puede sugerir varios tipos de
correlaciones entre las variables con un intervalo de
confianza determinado. La correlación puede ser positiva
(aumento), negativa (descenso), o nula (las variables no
están correlacionadas). Se puede dibujar una línea de ajuste
(llamada también "línea de tendencia") con el fin de estudiar
la correlación entre las variables. Una ecuación para la
correlación entre las variables puede ser determinada por
procedimientos de ajuste. Para una correlación lineal, el
procedimiento de ajuste es conocido como regresión lineal y
garantiza una solución correcta en un tiempo finito.
Uno de los aspectos más poderosos de un gráfico de
dispersión, sin embargo, es su capacidad para mostrar las
relaciones no lineales entre las variables. Además, si los
datos son representados por un modelo de mezcla de
relaciones simples, estas relaciones son visualmente
evidentes como patrones superpuestos.
El diagrama de dispersión es una de las herramientas
básicas de control de calidad, que incluyen además el
histograma, el diagrama de Pareto, la hoja de verificación,
los gráficos de control, el diagrama de Ishikawa y el
diagrama de flujo...

Diagrama matricial
Este diagrama matricial es un esquema de manera gráfico que nos ayuda
en la obtención de información entre el número de elementos. Para que
nosotros lo llevemos a cabo su construcción debemos empezar de dos
grupos y debemos situarlos cada uno en los segmentos (vectores) de la
matriz. La bifurcación entre cada componente de los dos grupos es la
similitud entre ambos grupos. Para esta clase de similitud debemos
representarla poniendo un signo en la bifurcación. El signo que
coloquemos deberá totalmente diferente si es que el vínculo es mayor,
regular o baja. Además debemos tener en cuenta que si el vínculo es
origen-secuela.
Da cierta indagación acerca de presencia y magnitud de las conexiones a
través de los diferentes semblantes con el problema que estamos
llevando a cabo. El diagrama matricial nos ayuda para recabar
información de distintos puntos de vista acerca del problema a tratar ya
que algunas veces esa indagación continúa para saber las conexiones de
los aspectos de las muestras que tengamos.

Unidad VI. Certificación para
la educación
Objetivo de la Unidad: Evaluar los distintos modelos de
evaluación de la Calidad para Certificación

Norma ISO para la
Educación
• La calidad de la educación no es solo un derecho fundamental
de la sociedad, es un medio con el que conseguir la
modernización y el bienestar de toda la población de un país
completo. Las instituciones educativas, tiene un papel
fundamental en la tarea de impulsar el desarrollo y el
bienestar de la sociedad.
• La norma ISO 21001:2018 “Sistema de Gestión para
Organización Educativas” ofrece todas las herramientas
necesarias para gestionar de forma común a las
organizaciones educativas, tienen el objetivo de mejorar los
procesos y atender a las diferentes necesidades de las
personas que hacen uso de sus servicios. Se encuentra
orientada a fomentar la eficiencia en el funcionamiento de un
sistema educativo.
• Consulta la Norma aquí.

Conceptos clave ISO 21001
• Los principios en los que se
encuentra sustentado son:
Focalizar las necesidades de los
profesores. Involucrar a todas
las partes interesadas.
Enfocarse en los procesos.
Mejora continua. Tener
evidencia basadas en las
decisiones tomadas.
Responsabilidad social.
Conducta ética. Asegurar la
seguridad de los datos y su
protección.

Modelo de evaluación para
instituciones educativas
El modelo de evaluación y acreditación para
instituciones educativas elaborado por la Escuela
de Pedagogía de la Universidad Panamericana
tiene como finalidad promover la mejora continua
de los procesos educativos.
Para toda institución educativa, el modelo debe
ser considerado como una herramienta que ayude
en la formación integral y competente de las
personas de la comunidad educativa, es decir,
alumnos, profesores, administrativos, directivos y
padres de familia. Por lo anterior, el modelo se
distingue por evaluar tres aspectos
complementarios:
• Evaluación del modelo educativo con base en
estándares básicos y estándares
personalizados.
• Evaluación de la práctica docente mediante
observaciones directas en el aula.
• Seguimiento anual de la planeación
estratégica.

Premio
Nacional de
la Calidad
El Premio Nacional de Calidad es la máxima distinción a las
organizaciones que son referentes nacionales de calidad y
competitividad, para que su ejemplo sirva de inspiración en el
camino a la excelencia de las organizaciones mexicanas.
El PNC es un programa estratégico de la Secretaría de Economía,
quién delega al Instituto para el Fomento a la Calidad Total, A.C.
(IFC) su administración como tercera parte para garantizar tanto la
transparencia, objetividad y confidencialidad del proceso de
evaluación, como la vanguardia y solidez de las herramientas,
métodos y modelos de calidad en la administración que propone y
difunde.
Los objetivos del Premio Nacional de Calidad son:
• Fomentar la cultura de la excelencia en México, a través del
diagnóstico, la mejora continua, la innovación y la identificación
y difusión de casos ejemplares que hagan palpable la calidad en
la administración;
• Evaluar el desempeño de las organizaciones, a través de un
proceso objetivo, confiable y transparente realizado por expertos
en competitividad organizacional;
• Generar aprendizajes en la organización que impulsan el
conocimiento, aceleran el cambio y garantizan la mejora e
innovación de la gestión;
• Obtener un diagnóstico integral de las capacidades del negocio,
para competir en un entorno que cada vez plantea mayores
retos; y
• Conocer el nivel de madurez de las organizaciones y proveer
objetivos claros para disminuir las brechas entre el estado actual
y el desempeño deseado.

Autoevaluación
institucional
• La evaluación puede ser efectuada por los propios responsables del diseño y
operación del programa a ser evaluado (autoevaluación), por otros miembros
del programa o institución que no son responsables del diseño y operación de
dicho programa (evaluación interna), y por personal ajeno a la institución
(evaluación externa).
• Así, para dar posibilidad a los integrantes de un centro educativo de
introducirse en una dinámica organizada de cambio, es indispensable el que se
concienticen de la importancia de conocer su realidad, así como de formarse o
actualizarse en el campo de trabajo propio de la evaluación a desarrollar antes
de iniciarse en un trabajo y durante el desarrollo mismo, a distintos niveles de
profundidad y complejidad.
• El propósito fundamental de la autoevaluación institucional es emitir juicios
sobre la institución misma: valorar los beneficios que proporciona evidenciar
los grados de satisfacción que es capaz de ofrecer u otorgar a la comunidad.
La evaluación institucional no debe ser concebida como la simple aplicación de
instrumentos de medida, sino como un proceso que conduce a la emisión de
juicios de valor sobre el estado que guardan los diversos niveles educativos y
el impacto social que producen.

Reconocimiento
internacional
• La acreditación internacional y los programas de aseguramiento de la
calidad en la región de América Latina, tienen como antecedentes la
acreditación internacional de la Escuela de Ingeniería (1903), cuando la
Universidad de Lovaina en Bélgica, acepta los programas de Ingeniería de
la Universidad Católica de Chile, el convenio consistía en que aquellos
alumnos que estuvieran interesados en graduarse en Lovaina podría
hacerlo. Por otra parte, en 1916 se da otro acercamiento a estas tareas de
acreditación internacional se da al firmarse un convenio con la Universidad
Católica de Washington, con el cual se otorgaba la validez al programa de
ingeniería Civil con La Universidad Católica de Santiago de Chile y poder
aceptar a los aspirantes a dicha institución que habían realizado sus
estudios en el país andino. Para 2001 la Escuela de Ingeniería de la
Pontificia Universidad Católica de Chile, somete a evaluación de la
American Board of Engineering and Technology (ABET) a cinco de sus
programas de estudio que imparte; Civil, Computación, Eléctrica, Mecánica
y Química. De acuerdo a las políticas de ABET, para que en 2003 se la
ABET otorgara la Equivalencia Sustancial a los cinco programas evaluados,
es decir, certifica que programas poseen los exigentes estándares de
Estados Unidos.

• Por lo tanto una acreditación internacional es aquella que tienen validez
fuera de los marcos nacionales donde fueron dados, reconocimiento
otorgado por una instancia autorizadas para acreditar localmente, o bien
por agencias supranacionales que actúan en diversos países, que
ofrecen los servicios de acreditación fuera de sus fronteras nacionales.
Una actividad de valorización superior que permite un mayor
reconocimiento y movilidad internacional de los profesionales egresados
de un determinado país.
• Para Claudio Roma [1998] las causas y algunos de los beneficios de la
acreditación internacional radica fundamentalmente en:
• Los procesos de regulación internacional como parte de la
estandarización que caracteriza a la globalización y cuya movilidad
de factores requiere procesos de evaluación y acreditación
comunes.
• La diferenciación disciplinaria que promueve la oferta de
acreditación en campos altamente especializados con criterios muy
específicos.
• La baja rigurosidad y objetividad de las evaluaciones locales.
• Los procesos de integración subregionales a escala global.
• La búsqueda de mayores estándares de calidad por la competencia
intrauniversitario, que lleva a las IES a someterse a la acreditación
regional o internaciona

Modelos de
certificación
• En la comunicación se caracterizan
ocho modelos de certificación de
competencias personales
(profesionales y laborales) reconocidos
a nivel internacional. Estos modelos se
llevan a cabo desde Organismos de
Certificación de Personas y se
encuentran actualmente activos en la
región de Madrid. Trece indicadores se
han utilizado para caracterizar y
comparar sus diferentes aspectos
permitiendo comprobar diferencias
conceptuales y similitudes.
• Conoce los ocho modelos aquí.

Fuentes de consulta
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http://www.rcart.com.au/site_rcart_sp/7-herramientas-de-calidad
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calidad/
• Globalsuite Solutions (2020). ¿Cuál es el objetivo fundamental de las normas ISO? Recuperado
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