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   Es representación grafica que muestra la
    clasificación de los grupos alimenticios.

   Una guía de alimentación para la población
    mexicana, que facilita la orientación alimentaria
    y puede así fomentar buenos hábitos de
    alimentación en la población para todos los
    grupos de edad"
¿En que nos beneficia?

Esta herramienta tiene como fin brindar orientación y ofrecer
opciones prácticas para integrar una dieta correcta, adecuada a
cada:
• cultura,
• costumbres,
• necesidades y
• posibilidades de cada individuo, para aprender a balancear sus
alimentos de una manera práctica y sencilla.

- Es una muestra gráfica de las porciones que deben existir en
cada                                                   comida.
- Nos proporciona una fácil identificación de los grupos de
alimentos    para    la  creación     de   menús    saludables.
- Y ninguno de los grupos se privilegia sobre otro.
Los alimentos se clasifican en tres grupos
conforme a los nutrimentos que mas contienen:

 Grupo 1: Verduras y frutas



 Grupo 2: Cereales y tubérculos



 Grupo 3: Leguminosas y alimentos de origen animal
 Identifica los tres grupos de alimentos
  que lo conforman (tipos de alimentos y
  color que distingue a cada grupo).
 Revisa y comenta su contenido con tu
  familia
 Selecciona alimentos de cada grupo y
  combínalos para preparar tus platillos.
Lipidos

Proteínas




            Nutrientes


                               Carbohidratos
Minerales          Vitaminas
Grupo 1:
       Verduras y frutas

Fuente principal de vitaminas y
minerales. Indispensables para
regular las funciones vitales de los
sistemas nervioso e inmunológico y
para los procesos de digestión y
reparación del organismo.
Grupo 2:

     Fuente principal de
carbohidratos y vitaminas:
proporciona la mayor parte
      de la energía que
  necesitamos para estar
 sanos. Se encuentran los
 siguientes cereales: Maíz
   (tortillas, tamales, etc.)
   Arroz, avena, cebolla.
Tubérculos: papa, camote.
 Representan la fuente principal de
  proteínas    en     la   dieta.  Son
  importantes para formar y reponer los
  tejidos    del   cuerpo.     En   las
  leguminosas están, ejemplo: frijol,
  lentejas, habas etc.
 Los alimentos de origen animal son
  carne, vísceras, huevo, leche, queso,
  pollo y pescado principalmente.
 Se pueden incluir las oleaginosas
  aportan lípidos (grasas), otras
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Lizbeth   Díaz Noyola

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  • 1.
  • 3. Es representación grafica que muestra la clasificación de los grupos alimenticios.  Una guía de alimentación para la población mexicana, que facilita la orientación alimentaria y puede así fomentar buenos hábitos de alimentación en la población para todos los grupos de edad"
  • 4. ¿En que nos beneficia? Esta herramienta tiene como fin brindar orientación y ofrecer opciones prácticas para integrar una dieta correcta, adecuada a cada: • cultura, • costumbres, • necesidades y • posibilidades de cada individuo, para aprender a balancear sus alimentos de una manera práctica y sencilla. - Es una muestra gráfica de las porciones que deben existir en cada comida. - Nos proporciona una fácil identificación de los grupos de alimentos para la creación de menús saludables. - Y ninguno de los grupos se privilegia sobre otro.
  • 5. Los alimentos se clasifican en tres grupos conforme a los nutrimentos que mas contienen: Grupo 1: Verduras y frutas Grupo 2: Cereales y tubérculos Grupo 3: Leguminosas y alimentos de origen animal
  • 6.  Identifica los tres grupos de alimentos que lo conforman (tipos de alimentos y color que distingue a cada grupo).  Revisa y comenta su contenido con tu familia  Selecciona alimentos de cada grupo y combínalos para preparar tus platillos.
  • 7.
  • 8. Lipidos Proteínas Nutrientes Carbohidratos Minerales Vitaminas
  • 9. Grupo 1: Verduras y frutas Fuente principal de vitaminas y minerales. Indispensables para regular las funciones vitales de los sistemas nervioso e inmunológico y para los procesos de digestión y reparación del organismo.
  • 10. Grupo 2: Fuente principal de carbohidratos y vitaminas: proporciona la mayor parte de la energía que necesitamos para estar sanos. Se encuentran los siguientes cereales: Maíz (tortillas, tamales, etc.) Arroz, avena, cebolla. Tubérculos: papa, camote.
  • 11.  Representan la fuente principal de proteínas en la dieta. Son importantes para formar y reponer los tejidos del cuerpo. En las leguminosas están, ejemplo: frijol, lentejas, habas etc.  Los alimentos de origen animal son carne, vísceras, huevo, leche, queso, pollo y pescado principalmente.  Se pueden incluir las oleaginosas aportan lípidos (grasas), otras cacahuate, nuez.
  • 12. Lizbeth Díaz Noyola