GALLLETAS ANDINAS

ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
ESCUELA DE NEGOCIOS Y DESARROLLO GERENCIAL
1. Caratula
CARATULA
ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS
INTERNACIONALES
PROYECTO DE GALLETAS ANDINAS
E-COMERCE/E-BUSINESS
PROFESOR
Manuel Ulloa
TRUJILLO - PERÚ
2014
INSTITUTO SUPERIOR
TECNOLÓGICO PRIVADO
ESCUELA DE NEGOCIOS Y
DESARROLLO GERENCIAL
ALUMNO:
Muñoz Chappa, HANS MIULLER

2. DEDICATORIA:
Con especial gratitud tenemos el agrado de dedicar este informe a Dios que nos ha dado la vida y la
fortaleza para terminar este proyecto. A nuestros padres por estar siempre a nuestro lado en todo
momento demostrándonos esa confianza y gran amor que nos tienen y por todo lo que nos inspiran.
A todas las personas que nos conocen y nos apoyan de una manera incondicional para seguir
adelante; por darnos la fuerza necesaria para ser unos buenos profesionales de éxito.

3. AGRADECIMIENTO:
Agradecer a Dios por bendecir mi camino todos los días y por permitirme tener una buena salud para
poder lograr mis metas propuestas y seguir adelante.
A mis padres por confiar y darme la oportunidad y el apoyo incondicional para poder seguir
estudiando además del gran el amor que me demuestran día a día

PRESENTACIÓN
Sr. Docente:
Dado por cumplido con el requisito indispensable con lo dispuesto en el curso de E-COMERCE del
Instituto de Educación Superior Privado “Escuela de Negocios y Desarrollo Gerencial” del cual
formo parte como alumno, me es grato poner a su disposición, el presente informe titulado
“PROYECTO GALLETAS ANDINAS”.
Espero que este informe cumpla con los requisitos exigidos y consciente de las limitaciones y de la
escaza experiencia contribuya al conocimiento y al desarrollo de mi labor como profesional.
Dejo a su consideración y criterio la revisión del presente informe para que con justicia y serenidad de
su persona sea sometido a la evaluación correspondiente

4. ÍNDICE
1. Caratula
2. Dedicatoria
3. Agradecimiento
4. Presentación
5. Índice
6. Introducción
7. Planificación del proyecto
7.1. Administración del Proyecto
7.1.1. Tiempo
7.1.1.1. Distribución del tiempo por actividad
7.1.1.2. Alcance
7.1.1.3. Valores
7.1.1.4. Antecedentes
7.1.1.5. . Justificación
7.1.1.6. Problemática
7.2. Análisis de la Proyecto
7.2.1. Nombre del proyecto
7.2.2. Ubicación y Giro del Negocio - Rubro
7.2.3. Misión Visión
7.2.4. Diseño organizacional
7.2.5. Equipo de trabajo de la empresa
7.2.6. . Descripción de cargos y Perfiles
7.2.7. Objetivos
7.2.8. Análisis FODA
7.3. Productos o Servicios
7.3.1. Atributos (Descripción de los productos o servicios)
7.3.2. Logotipo
7.3.3. . Slogan
7.3.4. Factores que proporcionan ventaja competitiva en el sector comercial, a través del comercio
electrónico
7.3.5. Estrategias de negocio
7.3.6. Segmentación Marketing en internet.
7.3.7. . El consumidor y el mercado virtual.
8. Plan Operativo de Marketing
8.1. . Publicidad electrónica efectiva
8.2. . Estrategias corporativas.
8.3. . Técnicas de servicio al cliente en comercio electrónico.
8.4. Seguridad en comercio electrónico.
8.5. . Productos electrónicos.
8.6. Análisis y valoración de riesgos.
8.7. Normas legales que rigen en el comercio electrónico.
9. Diseño de Web
9.1. Personal (www.Jimdo.com)
9.1.1. Diseño
9.1.2. Distribución de enlaces

9.1.3. Formas de Distribución de la Pagina, otros
9.2. . Publicó General (www.wix.com)
9.2.1. Diseño
9.2.2. . Distribución de enlaces
9.2.3. Formas de Distribución de la Pagina
9.2.4. Animaciones y estilos de la web, otros
10. Anexos

5. INTRODUCCIÓN
Nuestra empresa se dedica a la venta de velas aromáticas para todo el público en general ya que
nuestro producto es de buena calidad hay de diferentes colores tamaños a la comodidad del cliente ya
sea para fiestas o para arreglo de su casa o en alguna ocasión.
Ya que contamos con todo tipo de velas ya sea por el tamaño y color, el producto está bien hecho
nosotros como empresa damos a cualquier precio a la comodidad del cliente.

6. PLANIFICACIÓN DEL PROYECTO
6.1. Administración del Proyecto:
6.1.1. Tiempo:
6.1.1.1 Distribución del tiempo por actividad:
MESES
SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO
N ACTIVIDADES 12 19 26 3 10 17 24 31 7 14 21 28 5 12 19 26 2 9
1 Idea de negocio
2 Creación de revista digital
3 Creación de página web
4 Creación de pág. Web (wix.com) publicidad
5 Mercado virtual, consumidor y sus características
6 Publicidad efectiva y demográfica
7 Estrategias corporativas y técnicas de servicio
8 Elaboración de plan de mercado y CRM
9
Opciones de diseño de campañas de mercado y serv al
cliente
10 Seguridad en el comercio y dinero digital
11 Pago electrónico y productos electrónicos
12 Electrónico en la venta aportes y normas legales
13 Presentación de proyecto

6.1.2. Alcances: :
El departamento de la libertad
 Trujillo
 El Porvenir
 Florencia de Mora
 Huanchaco
 La Esperanza
 Laredo
 Salaverry
 Simbal
 Víctor Larco
 Viru
 Moche
 Paijan
 Pacasmayo y otros.
6.1.3. Valores:
Ética
Estamos expresamente comprometidos a que todas nuestras actividades se realicen con
integridad y honestidad, siguiendo normas morales de conducta.
Puntualidad:
Coordinar cronológicamente para cumplir con la entrega del producto y así satisfacer
una obligación antes o en un plazo anteriormente comprometido o hecho al cliente.
Respeto:
Consideración de que alguien o incluso algo tiene un valor por sí mismo y se establece
como reciprocidad: respeto mutuo, reconocimiento mutuo. El término se refiere a
cuestiones morales y éticas.
Responsabilidad:
Entender que se deben respetar una serie de lineamientos y reglas dentro y fuera de la
empresa, además de contribuir en el crecimiento y la armonía del entorno en el que nos
desenvolvemos y con las personas que interactuamos.

6.1.4. Antecedentes:
La empresa “GALLETERA HAMY S.A.C.” se formó un 12 de septiembre del 2014 y
empezó su funcionamiento en la ciudad de Trujillo , ubicada como lugar estratégico
siendo el principal centro de acopio para nuestros principales abastecedores de toda
la sierra liberteña y donde nuestras instalaciones se dedicaran a la producción
distribución y comercialización a base de cereales andinos lo cual nos permitirá llegar
al mercado al cual nuestro producto está dirigido y cuyo objetivo en específico es
´´brindar al cliente la satisfacción de poder comprar un producto de calidad y sobre
todo con alto contenido nutritivo¨ y así diferenciarse de las demás galletas que se
puedan encontrar en el mercado.
6.1.5. Justificación:
La importancia de este proyecto está en hacer conocer que los productos elaborados
a base de cereales andinos tales como la quinua ,kiwicha, soya y otros contienen
un alto contenido nutritivo y que se recomiende el consumo de las variedades de
productos.
6.1.6. Problemática:
La empresa elaborara los productos con un estricto control de calidad por lo que no
habrá alguna ineficiencia dentro de los procesos.
6.2. Análisis de la Proyecto:
6.2.1. Nombre del proyecto:
“GALLETAS ANDINAS”
6.2.2. Ubicación y Giro del Negocio – Rubro:
Giro del negocio: Empresa de producción, distribución, y comercialización de galletas
elaboradas a base de cereales andinos
Dirección: Urb. Torres Araujo 256
Ciudad y país: Trujillo – Perú

6.2.3. Misión y Visión:
6.2.3.1 Misión
“Llenar cada día a nuestros consumidores de nutrición y alegría”
6.2.3.2 Visión:
“Lograr ser la maraca preferida de nuestros consumidores mediante un
posicionamiento en cada una de sus mentes prefiriéndonos como un producto
nutritivo y moderno”
6.2.4. Diseño organizacional:
6.2.5. Equipo de trabajo de la empresa:
Muñoz Chappa, HANS MIULLER
6.2.6. Descripción de cargos y Perfiles:
Muñoz Chappa, HANS - GERENTE
Muñoz Chappa, HANS - JEFE DE AREA DE PRODUCCION
Muñoz Chappa, HANS - JEFE DE AREA DE ALMACEN
Muñoz Chappa, HANS - JEFE DE AREA DE VENTAS
GERENTE GENERAL
AREA DE
PRODUCCIÓN
AREA DE
ALMACENAMIENTO
AREA DE VENTA Y
MARKETING

6.2.7. Objetivos:
 La satisfacción total de nuestros clientes.
 Cumplir con los estándares de calidad en nuestros productos.
 Ser una empresa socialmente responsable.
 Mantener la estructura organizacional y operacional con competitividad y
eficacia
 Llegar a tener acogida con el producto ofertado en el mercado internacional
6.2.8. Análisis FODA:
6.2.8.1 Fortalezas:
- Mikuy Runa se diferenciara de su competencia ya que brindara una imagen
joven, nutritiva y fresca, en la cual los clientes se verán identificados e
involucrará en su decisión de compra
- Buena acogida en el mercado por ser un producto de alto contenido en proteínas,
vitaminas y minerales.
- Disponibilidad de materia prima, puesto que la Quinua a más de ser un recurso
natural, es un grano fácil de obtener en la región cuyo cultivo no requiere de
una temporada específica.
- Conocimiento respecto al proceso de producción por el que deben pasar los
cereales para ser convertidos en galletas y otros productos.
- Calidad en el proceso de fabricación, cuidando que éste cumpla con los
estándares internacionales
- Mano de obra calificada
- Rápida aceptación por parte del publico
- Formalización de la empresa
6.2.8.2 Debilidades:
- Al ser un producto nuevo, que recién se introducirá en el mercado, existirán
dudas, el cual podría originar una resistencia al cambio.

- Los cereales andinos son poco consumidos por los jóvenes estudiantes, por lo
que resultará de manera gradual su aceptación.
- Falta de conocimiento del valor nutritivo de la Quinua por parte de los
consumidores.
6.2.8.3 Oportunidades:
- El producto se distribuirá en las principales tiendas trujillanas, ya que presenta
muchos centros comerciales y supermercados en el cual se concentra nuestro
mercado objetivo.
- El consumidor busca productos que además de satisfacerle lo nutran, ya que
estamos en una época en la que todo es sintético y procesado.
- Demanda de personas que gustan de un producto a base de quinua pero que
no pueden consumirlo por diversos motivos.
- Interés actual de las personas por mantener un estilo de vida sano, con una
alimentación nutritiva y balanceada.
- Pocos competidores en el mercado de sustitutos de la quinua.
- Aprovechar el valor nutritivo de la Quinua para introducirla en la dieta del
mercado al que va dirigido.
- Implementar las estrategias de apertura en mercados nacionales que han
logrado un continuo crecimiento con la utilización de recursos naturales
renovables.
- Innovadoras en la creación de productos con buena calidad y mayores
beneficios
6.2.8.4 Amenazas:
- Los competidores pueden lanzar productos naturales, que reemplacen a nuestros
productos, como galletas dietéticas entre otros.
- Falta de conocimiento por parte de los consumidores sobre la elaboración y
características del producto.
- Fenómenos naturales y plagas que pueda perjudicar la calidad de la materia
prima
- Nuevos competidores

- Fidelidad del cliente por otra empresa
- Hackers Cibernéticos
6.3. Productos :
6.3.1. Atributos (Descripción de los productos):
Nombre: Mikuy runa
Características:
Galletas de quinua.
Empaque: Bolsa de polietileno
Nombre: Chocolate chips
Características:
o Galletas de quinua
Empaque: caja de papel kraft satinado blanqueado

Nombre: Definidoras y Alfajores de quinua
Características:
- Dulce.
- Formas y diseños de presentación
Empaque: Bolsa y cajas de polietileno transparente
Nombre: kiwiricas
Características:
- Hechos a base de kiwicha
Empaque: Bolsa
Nombre: galletas de soya
Características:
o Hecho a base de soya de la más alta calidad
Empaque: Bolsa

6.3.2. Logotipo:
MikuyRuna
6.3.3. Slogan:
“EL SABOR DE LO NUTRITIVO”
6.3.4. Factores que proporcionan ventaja competitiva en el sector comercial, a través del
comercio electrónico:
1. Proporcionar valor al cliente. Las ventas se pueden conseguir ofreciendo un producto
o una línea de producto que atraiga clientes potenciales a un precio competitivo al
igual que suceden en un entorno no electrónico.
2. Proporcionar una página web atractiva
3. Proporcionar un incentivo para los consumidores para comprar y retornar. Las
promociones de ventas pueden incluir cupones, ofertas especiales y descuentos.
4. Proporcionar atención personal. Web personalizadas, sugerencias de compra y ofertas
especiales personalizadas pueden allanar el camino de sustituir el contacto personal
que se puede encontrar en un punto de venta tradicional.
5. Proporcionar un sentido de comunidad. Las áreas de chats, foros, registro como
cliente, esquemas de fidelización y programas de afinidad pueden ayudar. Por
ejemplo, estos foros sobre comercio electrónico.
6. Proporcionar confianza y seguridad.
7. Poseer la experiencia total del consumidor.
6.3.5. Estrategias de negocio:
6.3.5.1.Estrategias de comunicación:

La comunicación que utilizara la empresa será fundamental para la descripción
de los productos; y se podrán atender sugerencias y cometarios de nuestros
clientes, para mejor publicidad de nuestro producto y descripción de nuestra
empresa la cual usaremos serán las Redes sociales.
Contamos con dos páginas web:
 www.galletera-hamy.jimdo.com
 http://mikuyruna.wix.com/hanstcmmiuller
 http://youtu.be/eITNFZXJGMA.
La estrategia que usara la empresa:
1. Llevar visitantes desde el sitio web
Objetivo: Utilizar el canal online para conseguir ventas en canales offline
Foco: conseguir ventas offline
Tácticas: Utilizar llamadas a la acción en el contenido de páginas o e-mails para
llevar la conversión o solicitudes de servicio a otros canales.
2. Traer visitantes a nuestro sitio web desde otros sitios web
Foco: Adquisición de clientes
Estrategia: Atraer Visitantes al sitio web o conseguir conocimiento de marca en
sitios de terceros
Tácticas: Comunicarse con los segmentos a través de la publicidad interactiva,
marketing en buscadores, relaciones públicas online, patrocinios, acuerdos con
terceros, email y marketing viral.
3. Llevar visitantes a través del sitio web
Objetivo: Conseguir Una venta u oportunidad de venta
Foco: Conseguir Ventas directas o indirectas a través del sitio web
Tácticas: Promociones primera compra, optimización del diseño del sitio web,
optimización de landing pages y página de inicio.
4. Traer visitantes a un sitio web desde otros medios no digitales
Objetivo: Animar A Clientes potenciales a utilizar los canales digitales
Foco: Adquisición De clientes y migración de clientes actuales para utilizar
canales digitales

Tácticas: Comunicarse con los segmentos objetivos a través de marketing
directo, compra de medios (editoriales, radio, TV), relaciones públicas y
patrocinios comunicando nuestra propuesta de valor online.
6.3.5.2. Estrategias de Ventas:
La principal estrategia de ventas que usara por medio de nuestra red son:
1° Dar a conocer nuestras características de nuestro producto con detalles claros
y precisos para crear deseo de compra en el cliente
2° poner precios muy accesibles y competitivos de nuestros productos que esté al
alcance de su economía de nuestros clientes
3° aremos el lanzamiento de nuestro negocio en una fecha especial para tener
mejor posibilidad en la venta de nuestro producto y conseguir mejor
reconocimiento en el mercado.
4° lanzaremos diferentes tipos de ofertas como:
 Promociones
 Descuentos
 Regalos
6.3.5.3Estrategias de Seguridad en los pagos electrónicos:
6.3.5.1.1. Banco Scotiabank
6.3.5.1.2. Banco de Crédito
6.3.5.1.3. PayPal
6.3.6. Segmentación Marketing en internet:
La segmentación del mercado es uno de los pasos fundamentales de una correcta estrategia de
marketing y comercialización y que consiste en el proceso de dividir un mercado en distintos
grupos de compradores que requieren diversos productos o combinaciones de medios de
comercialización.
Una clave para el éxito en el mercado hoy en día es encontrar las diferencias sutiles para lograr
que un comercio logre el equilibrio y comience a dar ganancias.
Las oportunidades en el comercio aumentan cuando los grupos segmentados de clientes con
necesidades varias son reconocidos. Los mercados se pueden dividir en segmentos Las bases
para dividir a un mercado en segmentos de consumidores incluyen:
 Bases demográficas (edad, cómo se compone la familia, ciclo de vida, ocupación)
 Bases geográficas (estados, regiones, países)
 Bases de comportamiento (conocimiento del producto, uso, actitudes, respuestas)
 Bases psicológicas (forma de vida, valores, personalidad)

6.3.7. El consumidor y el mercado virtual:
Personas de todas las edades sin distinción de género en todo el ámbito trujillano, nacional
e internacional
7. PLAN OPERATIVO DE MARKETING
Nuestra estrategia online dentro de plan de marketing tiene por definido
 Alcanzar nuestros objetivos definiendo presupuestos para adquisición, conversión,
retención y crecimiento de clientes
 Priorizar nuestros productos que vamos a ofrecer a través del canal
 Priorizar las audiencias que debemos alcanzar a través de este canal
 Comunicar nuestros beneficios utilizando este canal
7.1. Publicidad electrónica efectiva:
 Publicidad en las redes sociales.
 Publicidad a través de Banners en otras páginas Web. Crearemos un blog, crearemos
pautas con banners rotativos o videos, etc.
7.2. Estrategias corporativas:
Mercado masivo:
Esta estrategia de negocios de mercados masivos nos servirá para atraer a la amplia gama de
consumidores a través de muchas categorías demográficas.
Estrategia de diferenciación de productos:
Las pequeñas empresas a menudo utilizan una estrategia de diferenciación de los productos
cuando tienen una ventaja competitiva, como la calidad o servicio superior
Estrategia de crecimiento:
Una estrategia de crecimiento implica la introducción de nuevos productos o la adición de
nuevas características para los productos existentes
Estrategia de estabilidad:
Esta será considerada para permanecer en el mercado.
Estrategia de contracción:
Esta estrategia usaremos para facilitar la transacción con nuestro producto y estaremos en
convenio con identidades financieras.
7.3. Técnicas de servicio al cliente en comercio electrónico:
 Trabajamos conjuntamente para conseguir Clientes satisfechos

 Un cliente satisfecho es la mejor publicidad que podemos conseguir para nuestro
negocio.
 Dominar técnicas de fidelización del cliente, estableciendo una atención positiva,
satisfactoria y de calidad nos permitirá hacer del cliente nuestro aliado y nuestro
mejor medio de publicidad positiva.
7.4. Seguridad en comercio electrónico:
7.4.5.1.Pagos Electrónicos:
7.4.5.1.1. Banco Scotiabank
7.4.5.1.2. Banco de crédito
7.4.5.1.3. PayPal
7.4.5.1.4. Garantía de producto
7.4.5.1.5. Políticas de defensa al cliente
7.5. Normas legales que rigen en el comercio electrónico:
La empresa al igual que las que las demás que existen en el medio electrónico estará sujeto a
las normas legales y algunas leyes del comercio electrónico.
 Leyes en Perú.
Comercio Electrónico - Legislación Nacional - Perú Ley No 27269 Ley de Firmas y
Certificados Digitales
Aunque no existe una ley marco que se ocupe de manera específica del comercio electrónico,
se ha producido legislación en materia de publicidad en línea, uso de correo electrónico y en la
prestación de servicios para el acceso a Internet (así como para las operadoras y los medios de
pago), entre otros aspectos. La lista de leyes que respetaremos en nuestra empresa es la
siguiente:
 Ley de firma digital, ley modificatoria, reglamento de la ley, normas técnicas
 Ley de delitos informáticos
 Ley de manifestación de la voluntad por medio electrónico
 Ley anti SPAM
 Ley de control de contenidos (pornografía infantil)
 Ley de centrales de riesgo
 Decreto sobre micro formas digitales
 Ley de derechos de autor

 Ley de propiedad industrial
 Decisión andina de derechos de autor
Estos retos giran en torno a cuatro cuestiones clave: seguridad, intimidad, identidad e
irreversibilidad de las transacciones.
8. DISEÑO DE WEB
8.3. Personal (www.wix.com):
8.3.5. Diseño:
8.3.6. Distribución de enlaces:
http://mikuyruna.wix.com/hanstcmmiuller
8.3.7. Formas de Distribución de la Pagina, otros:
8.4. Publicó General (www.jimdo.com):
Galletera-hamy.jimdo.com (en construcción)
8.4.5. Diseño:
8.4.6. Distribución de enlaces:
Galletas andinas
8.4.7. Formas de Distribución de la Página:
Productos elaborados a base cereales andinos

8.4.8. Animaciones y estilos de la web, otros:
Todas las animaciones
9. ANEXOS

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