Este documento proporciona información sobre el vino Moscatel producido en la región de Málaga, España. Explica que la elaboración de vinos en Málaga se remonta a la época fenicia y que el Moscatel se produce a partir de la uva moscatel, conocida por su perfume floral. Además, describe los aromas intensos del Moscatel, que recuerdan al azahar, la uva pasa y los cítricos, y menciona algunas zonas de producción como Frigiliana, Nerja, Torrox y Cómpeta.

1. El Vino Moscatel
Lina Moreno
Cristina Rentería
Juan Francisco Lozano
Encarnita Ortiz

2. Historia del vino
-
-La elaboración de vinos en Málaga se remonta a la época
fenicia.
-El vino Moscatel procede de la uva moscatel, que ha de
estar madura y soleada.
- El vino producido a partir de ella posee el perfume floral
característico de esta variedad de uva

3. Aromas del vino Moscatel
• Aromas: Intensos y muy marcados.
Recuerdan al azahar, la uva pasa y
los cítricos. Estos vinos en evolución
en botella, son ideales.

4. Tabla nutricional

5. Tabla de minerales

6. Tabla de vitaminas

7. • CRIANZA
• Algunos crianzas en barriles pequeños
resultan unos moscateles sedosos, con
aromas a miel y confitura muy agradables.
• Buqué: En las nuevas crianzas en
madera destacan las notas de especias
blancas y las vainillas

8. • ZONAS DE PRODUCCION
• La producción del Origen de Málaga está
segmentada en cuatro subzonas. Esta
denominación de vinos es una de las más
antiguas de España

9. • AROMAS
• Aromas: Intensos y muy marcados.
Recuerdan al azahar, la uva pasa y los
cítricos

10. Ruta del vino
Te invitamos a recorrer los pueblos donde se
producen estos caldos

11. Frigiliana
• Municipio de la provincia de Málaga.
• Situado entre la Sierra de Almijara y el
Mar Mediterráneo.

12. Nerja
• Pueblo más oriental de la comarca de la
Axarquía.
• Posee un clima suave todo el año.

13. Torrox
• Está situado en la Costa del Sol Oriental
y al pie de la Sierra de Almijara.

14. Sayalonga
• Al sur con el Mar Mediterráneo.
• Al este con el Municipio de Vélez Málaga.

15. Algarrobo
• Situado al sureste de Málaga.

16. Cómpeta
• También se le llama la cornisa de la Costa
del Sol.
• Situada en el interior del valle de la
Axarquía.

17. Canillas de Albaida
• Situada en el valle formado por los Ríos
Cajula y Turvilla.