2. Habas (Vicias faba)
La planta de haba se conoce principalmente
por los usos y beneficios nutricionales que
tienen sus semillas, los cuales radican en la
gran cantidad de sales minerales y vitaminas
que poseen. Por otra parte, la planta de haba,
cuyo nombre científico es Vicia faba posee
varios usos y aplicaciones curativas debidos a
sus propiedades medicinales.
3. Vicia faba, el haba, es una planta trepadora herbácea, anual, de
tallos Semi-erectos que se enredan; cultivada en todo el globo por
sus semillas, las cuales son empleadas en gastronomía.
Muestra hojas alternas, paripinnadas y compuestas, con foliolos
anchos de forma oval-redondeada, color verde oscuro, sin
zarcillos; el foliolo terminal no existe o se convierte en un zarcillo
rudimentario
Muestra hojas alternas, paripinnadas y compuestas, con foliolos
de forma oval-redondeada, color verde oscuro, sin zarcillos; el
terminal no existe o se convierte en un zarcillo rudimentario.
4. El consumo de las semillas de esta planta, ayudan a reducir y eliminar la
grasa presente en las arterias. Debido a lo anterior se aconseja el
consumo de estas semillas a las personas que tienen niveles altos de
colesterol en la sangre.
Las flores de la planta de haba son diuréticas, para aprovechar esta
propiedad se recomienda el consumo de infusiones. Se aconseja la
ingesta de estas infusiones a las personas que sufran de retención de
líquidos y también a aquellas que deseen bajar de peso.
Las mismas infusiones de flores son muy útiles para tratar las
enfermedades reumáticas, ya que ayudan a deshinchar las
articulaciones, disminuyendo el dolor. Además, estas infusiones tienen
la propiedad de depurar la sangre y los riñones.
El consumo de las semillas de haba tienen un fuerte efecto afrodisíaco,
por lo cual se recomienda la ingesta a las personas que carecen o
sienten una falta del apetito sexual.
5. Eucalipto
Eucalyptus globulus Labill
Árbol de gran porte que puede superar los 50 metros de altura
manteniendo las hojas todo el año. El tronco puede llegar a ser muy
grueso y se caracteriza por la tendencia a la torsión espiral y por las tiras
de corteza que desprende. Procede de Tasmania y Australia, siendo esta
especie la más ampliamente cultivada en el mundo, siempre en zonas
templadas y cálidas, gracias a su rápido crecimiento, frugalidad y
capacidad de adaptación a distintos suelos.
6. Beneficios del Eucalipto
• Gripas, resfriados, bronquitis, asma, tos, anginas de pecho: Preparar infusiones
con sus hojas, con una relación de cinco gramos de hojas por cada litro de agua. Se
recomienda tomar unas tres copitas al día.
• Para tratamientos contra la bronconeumonía y otras afecciones de los bronquios
es recomendable realizar el cocimiento de hojas de eucalipto, romero y bastante
ungüento mentolado, acercar el rostro y recibir directamente los vapores
emanados. También se puede complementar el tratamiento aplicando aguardiente
alcanforado de las rodillas a los pies y cubrir para mantener suficiente calor. El
aguardiente alcanforado se prepara agregando el alcanfor al aguardiente y dejarlo
reposar por una noche.
• Afecciones de la garganta : Preparar diez gramos de hojas frescas por cada medio
litro de agua, dando un hervor. Utilizar esta preparación en gargarismos. Sirve
también para desinfectar la boca.
7. • Para combatir la tuberculosis se recomienda macerar un puñado de hojas de eucalipto hasta obtener
aproximadamente una cucharada sopera, la cual se deberá mezclar con una porción de hojas de bledo también
maceradas. Agregue la mezcla a 2 tazas de agua hirviendo y deje infundir por diez minutos. Puede tomar de 2 a 4
pocillos al día.
• Bronquitis, tos y pulmonía : Hacer evaporaciones con hojas de eucalipto en las habitaciones de los enfermos. Para
efectuar estas evaporaciones se hierven tres litros de agua, añadiendo cien gramos de hojas de eucalipto,
renovándolas cuando hayan perdido su aroma.
• Reumatismo crónico: El baño caliente con hojas de eucalipto sobre la parte afectada, de forma continuada genera
una alivio rápido y efectivo.
• Para aquellos dolores ocasionados por las venas várices es recomendable mezclar 30 gramos de hojas de eucalipto y
la misma cantidad de hojas de nogal, hervirlos y luego aplicar las hojas a manera de emplastos sobre el área
afectada, esto sin duda calmará el dolor y disminuirá la inflamación.
• Tos : Con un puñado de eucalipto, un puñado de llantén y un puñado de tomillo (recordamos que un puñado es lo
que coge con los dedos de las manos). Se calientan las hierbas en una taza de agua con el jugo de medio limón, con
cáscara y pulpa, pero sin semillas. Se deja reposar, se cuela, se endulza con miel de abejas y se toma al levantarse y
acostarse.