4. • «Un buen servicio al cliente
cuesta menos que un mal
servicio al cliente».
• Sally Gronow
Reflexionamos…
5. 1. ¿Considera Ud. que una deficiente
preparación de pedidos origina
incumplimiento de entregas de
pedidos ?
2. ¿Los clientes se fidelizan con el,
cumplimiento de las entregas de los
servicios a tiempo?
3. ¿Las empresas fracasan por
deficiencias en la gestión de
pedidos?
Reflexionamos…
6. 1. Preparación de Pedidos
2. Envio de Pedidos
3. Factores que afectan el
tiempo de procesamiento del
pedido
4. Sistema de información de
Aprovisionamiento (Pedidos)
Gestión de Pedidos
7.
8. • Es una de las actividades más costosa que
se ejecuta en un Almacén, incluye el 65%
de los costos de Operación.
• Objetivo:
• Lograr alcanzar un producto de un anaquel
y colocarlo en un contenedor de despacho
con la mayor precisión posible.
•
Preparación de Pedidos (Picking)
9. • Consiste en seleccionar, separar de
manera rápida precisa los productos
solicitados por los clientes.
• Tipos:
• Picking en Racks en Mezzanine
• Picking por Buggy Line
• Línea Picking
• Picking Automático
• Sistema Robotizado
Sistemas de Picking
10. • Consiste en utilizar la
estantería selectiva en utilizar
el primer nivel para picking y
partir del segundo nivel para
almacenamiento.
Picking en Racks en Mezanine
11. • Consiste en exhibir la
productos a despachar en
la estantería. Un operario
traslada en carretilla los
productos a la estantería.
• Este mecanismo se da en
las empresas pequeñas.
Picking Buggy Line
12. • Consiste en un mecanismo de
Flow racks y conveyor en donde
se exhibe los productos y los
contenedores que transitan por
el conveyor paralelo para
seleccionar y ubicar los
productos que solicitan cada
pedido.
Línea Picking
13. • Consiste en un sistema de bandas
transportadoras insertadas en un
dispositivo de V, invertida donde los
productos son seleccionados por una vía
radiofrecuencia, separando el pedido
individual de la banda.
Picking Automático
14. Está conformado por
sistemas desarrollados,
siendo el más conocido Kiva
Sistems con un concepto de
lógica invertida, donde el
operario busca al producto
sino el producto busca al
operario.
Sistema Robotizado
15. • Pick to Light
• Voice Picking
• Radio frecuencia
Tecnología de Picking
16. • Pick to Light
• Voice Picking
• Radio frecuencia
Tecnología de Picking
17. • Demanda excede a su capacidad
• Ineficiencia en el Proceso
• Costos excesivos
• Incumplimiento en las entregas del
servicio al Cliente
• Deficiencias en el liderazgo
• Deficiencias de la tecnología
Factores que afectan el tiempo de procesamiento
del Pedido
18. Trabajo Aplicativo No 4
El estudiante debe responder las preguntas. Adjunto el word.
Cada semana debe ser entregado grupal.