costos-de-produccion-de-2000-pollos-broiler

CENTRO DE APOYO
TUTORIAL
“GUACHAPALA”
Memoria técnica previa a la obtención
del título de: Bachillerato Técnico en
Comercio y Administración,
Especialidad Contabilidad
“COSTOS DE
PRODUCCIÓN DE
2000 POLLOS
BROILER EN LA
ASOCIACIÓN SANTA
TERESITA DE DON
JULO, CANTÓN
GUACHAPALA
DURANTE EL AÑO
LECTIVO 2013-
2014”
Unidad Educativa Fiscomisional A Distancia del Azuay
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SISTEMA NACIONAL DE EDUCACIÓN A DISTANCIA DEL ECUADOR
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Tema:
“COSTOS DE PRODUCCIÓN DE 2000 POLLOS BROILER EN LA
ASOCIACIÓN SANTA TERESITA DE DON JULO, CANTÓN
GUACHAPALA DURANTE EL AÑO LECTIVO 2013-2014”
Autores:
Arias Rodríguez Galo Oswaldo
Gómez Jara Estephany Verónica
Carrión Caguana Sonia Beatriz
Guachapala – Azuay – Ecuador
2013–2014
Me mo r i a t é c n i c a p r e v i a a l a
o b t e n c i ó n d e l t í t u l o d e :
B a c h i l l e r a t o T é c n i c o e n C o me r c i o y
A d mi n i s t r a c i ó n , E s p e c i a l i d a d
C o n t a b i l i d a d
CENTRO DE APOYO TUTORIAL “GUACHAPALA”
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INDICE DE CONTENIDOS
CONTENIDO
PORTADA………………………….......................................................... I
INDICE CONTENIDOS…………………................................................. II
INDICE ILUSTRACIONES……………………………………………… III
RESUMEN EJECUTIVO…………………………………………………... IV
ABSTRACT………………………………………………………………… V
INTRODUCCIÓN………………………………………………………….. 1
1. PROPUESTA DE TRABAJO………………………………………….. 2
1.1 Propuesta……………………………………………………………….. 2
1.2 Condiciones a cumplir…………………………………………………. 2
1.3. Estrategias a utilizar…………………………………………………… 2
2. MEMORIA DESCRIPTIVA……………………………………………… 3
2.1 Descripción General…………………………………………………… 3
2.2 Descripción Técnica…………………………………………………… 3
2.2 1 Inversiones…………………………………………………………… 4
2.2.2 Costos de producción……………………………………………… 6
2.2.3 Gastos de producción……………………………………………… 9
2.2.4 Gastos de ventas…………………………………………………… 10
2.2.5 Ingresos……………………………………………………………… 11
2.2.6 Estado de Situación Inicial………………………………………… 12
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2.2.7 Estado de Resultados……………………………………………… 13
3.- Glosario……………………………………………………………. 14
3.1 RECURSOS………………………………………………………… 15
4. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES…………………………………… 16
5. CONCLUSIONES……………………………………………………… 17
6. RECOMENDACIONES…………………………………………………. 18
7. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………… 19
8 ANEXOS…………………………………………………………………. 20
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INDICE ILUSTRACIONES
Ilustración 1: Inversiones………………………………………………… 4
Ilustración 2:Equipo………………………………………………………… 5
Ilustración 3: Herramientas………………………………………………… 5
Ilustración 4: Capital de Trabajo…………………………………………... 6
Ilustración 5: Costo de Producción……………………………………….. 6
Ilustración 6: Mortandad……………………………………………….. 7
Ilustración 7: Mortandad……………………………………………….. 7
Ilustración 8: Materia Prima……………………………………………… 7
Ilustración 9: Materiales Directos………………………………………… 8
Ilustración 10: Mano de Obra……………………………………………. 9
Ilustración 11: Gastos de Producción………………………………….. 9
Ilustración 12: Depreciaciones…………………………………………… 10
Ilustración 13: Gastos de Ventas……………………………………… 10
Ilustración 14: Ingresos………………………………………………… 11
Ilustración 15: Estado de Situación Inicial……………………………… 12
Ilustración 16:Estado de Resultados……………………………………… 13
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RESUMEN EJECUTIVO
Tema: “Costos de Producción de 2000 pollos Broiler para la Asociación
Santa Teresita de Don Julo, cantón Guachapala durante el año lectivo
2013-2014”
La industria Avícola Ecuatoriana en los últimos ocho años ha
incrementado su producción a diferencia de otros tipos de carne. En
nuestro país el aumento en el consumo de carne de pollo ha sido muy
significativo.
La gran demanda que hoy en día se genera en el mercado exige
productos de mejor calidad, partiendo de ello, la Asociación se proyecta
aumentar su producción. Y para conseguir el manejo adecuado de los
gastos e ingresos que resultan de la actividad económica.
Por tal razón la investigación parte de la necesidad de apoyar con un
registro Contable para la asociación “Santa Teresita de Don Julo”
ubicada en el Cantón Guachapala, provincia del Azuay, proponemos este
proyecto como herramienta que facilite a los productores el control diario
de su producción.
Lo anterior se debe a la falta de un registro contable en la Asociación,
debido a los escasos conocimientos de quienes administran. Es así
quecomo estudiantes del Tercero de Bachillerato proponemos el
“Proyecto Avícola Contable”, como herramienta que facilite a los
productores el control diario de su producción, convirtiéndose en un
trabajo organizado que permitirá dar a conocer a sus actores la situación
real de las pérdidas y ganancias.
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ABSTRACT
This project refers to the calculation of the costs for the production and
marketing of chickens 2000, into one of the breeding grounds available to
the Santa Teresita Community Association of the Cantón Don Julo
Guachapala. It requires a period of 3 months for raising and selling birds.
Our proposal seeks to provide members of the Association, take an
internal control in the care, breeding and marketing of chickens in one litter
2000 (3 months), with the use of registration forms of the money
movements represented as costs, cash expenses and income; in order to
establish the existence of the utility in business.
Using the forms for the costs of raw materials, labor Obray overheads
incurred during the 3 months required to produce the 2000 chickens, it is
making use of cost accounting; which specializes in collecting, recording
and reporting information related to costs, and based on this information,
take appropriate decisions for planning and control thereof.
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1
Autores del Proyecto: Galo Arias, Verónica Gómez, Sonia Carrión
Proyecto de crianza y comercialización de 2000 pollos broiler de la Asociación Santa Teresita de Don Julo
INTRODUCCIÓN
Este proyecto hace referencia al cálculo de los costos para la producción
y comercialización de 2000 pollos, en uno de los criaderos que dispone la
Asociación Santa Teresita de la comunidad de Don Julo del Cantón
Guachapala. Se requiere de un lapso de 3 meses para la crianza y venta
de las aves.
Nuestra propuesta busca facilitar a los socios de la Asociación, llevar un
interno control en el cuidado, crianza y comercialización de los 2000
pollos durante una camada (3 meses), con la utilización de formularios de
registro de los movimientos de dinero representados como costos, gastos
e ingresos de efectivo; con el propósito de establecer la existencia o no de
la utilidad en el negocio.
Con el uso de los formularios para obtener los costos sobre la materia
prima, mano de obray gastos generales incurridos durante los 3 meses
requeridos para producir los 2000 pollos, se está haciendo uso de la
contabilidad de costos; la cual se especializa en recoger, registrar y
reportar información relacionada con los costos, y en base a dicha
información, tomar decisiones adecuadas para la planeación y control de
los mismos.
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2
1. PROPUESTA DE TRABAJO
1.1 Propuesta
Calcular los Costos de Producción de 2000 pollos Broiler para la
Asociación Santa Teresita de Don Julo, cantón Guachapala durante el
año lectivo 2013-2014.
1.2Condiciones a Cumplir
Para el cumplimiento exitoso de nuestra propuesta, es necesario con las
siguientes condiciones:
 Disponer de información actual ya sea de un técnico o un
conocedor del tema que nos ayude a verificar y cuidar los estados
de crianza de los pollos (formularios, folletos, libros internet etc.)
 Conocer el lugar de trabajo, para evidenciar los bienes que dispone
la asociación y que son parte de su inversión.
 Llevar una documentación en orden que nos facilite la constancia
de los trabajos realizados durante la camada que se realiza en los
tres meses hasta que los pollos están para la venta. (Facturas,
notas de ventas, etc.)
1.3Estrategias a utilizar
 Manejo ordenado y
metódico de los documentos mercantiles
que evidencian el manejo económico.
 Llevar un control diario
de los movimientos económicos, con la
utilización de formularios.
Para la conseguir el desarrollo
adecuado del proyecto
seconsideran las siguientes
estrategias:
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3
 Buscar información referente al manejo de los pollos y el proceso
contable para calcular los costos de producción.
 Aplicar el proceso contable durante el periodo de producción y
comercialización de los pollos
2. MEMORIA DESCRIPTIVA
2.1 Descripción General
La producción avícola en el sector de Don Julo representa un porcentaje
significativo con respecto al consumo registrado en nuestro cantón, razón
por la cual hemos planteado realizar un sistema que sirva como base para
que la sociedad pueda observar los beneficios económicos que
representa esta actividad.
Para iniciar con el proceso de costeo de la producción, es necesario
considerar la inversión en lo que respecta a los activos fijos y al capital de
trabajo.
2.2 Descripción Técnica
Este proyecto, busca determinar los costos de producción y
comercialización de 2000 pollos.
Para este cálculo es necesario especificar la inversión realizada en los
activos fijos como el galpón, bodega, equipo, herramientas, y sus
depreciaciones respectivas. Se debe estimar también el valor de los
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4
elementos del costo: materia prima, materiales directos y mano de obra
directa.
El proceso que lleva a cabo para le ejecución del proyecto se detalla en
los siguientes formularios.
2.2.1 Inversiones
La inversión requerida para la ejecución del proyecto en los
términos propuestos en el presente estudio alcanza los 33.991,60 dólares.
Las inversiones se agrupan en activos fijos, y capital de trabajo
Concepto Valor US$
Activo Fijo
Terreno 1.500,00
Galpón 25.000,00
Bodega 3.000,00
Equipo 2.065,80
Herramientas 255
Total Inversión Fija 31.820,80
Capital de trabajo 2.170,80
Inversión Total 33.991,60
Ilustración 1: Inversiones
Equipo:
Se requiere equipos como: Criadoras, bebederos, bombas de mochila,
mangueras, bandejas de recibimiento, etc. Todo eso se requiere para
tener en buen funcionamiento los Galpones.
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5
Concepto
Total
US$
Criadora 312,00
Bebederos 400,00
Comederos 600,00
Bomba de mochila 80,00
Manguera 10,00
Bandejas de Recibimiento 33,80
Cocina Industrial 350,00
Tanques de agua 280,00
TOTAL 2.065,80
Ilustración 2: Equipo
Herramientas
Incluye elementos como palas, cilindro de gas, báscula y gavetas dando
un total de 255.00 dólares.
Concepto Cantidad C.Unitario
Total
US$
Gavetas 10 3,00 30,00
Bascula Kg 1 30,00 30,00
Cilindro de Gas 2 60,00 120,00
Pala 3 25,00 75,00
TOTAL 255,00
Ilustración 3: Herramientas
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Activos Diferidos
Capital de Trabajo
El capital de operación es necesario para poner en marcha el
funcionamiento del proyecto y constituyen todos los recursos disponibles
en una empresa, o microempresa.
Concepto Total Semestral
Materia Prima 1.240,00
Materiales Directos 8.088,80
Mano de Obra Directa 400,00
Suministros y materiales indirectos 180,00
Gastos de venta 345,00
TOTAL 2.170,80
Ilustración 4: Capital de Trabajo
2.2.1 Costo de Producción
Los Costos de Producción intervienen en la producción
de un bien o servicio, y se detallan a continuación:
Concepto Total Semestral
Costo Directo
Materia Prima 1.240,00
Materiales Directos 8.088,80
Mano de Obra Directa 400,00
Gastos de Producción
Suministros y materiales indirectos 180,00
Depreciación y Amortización 207,48
Gastos de ventas 345,00
TOTAL 10.461,28
Costo de Producción c / Pollo 5,23
Ilustración 5: Costos de Producción
Arias Galo
Gómez Verónica
Carrión Sonia
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7
Mortandad:
Es la cantidad de pollos que murieron en la etapa de Crianza.
COSTO DE CRIANZA DE MORTANDAD
Costo de Producción 10.461,28
Tercera y Cuarta Etapa Alimentos
de Pollo 6.206,50
Total 4.254,78
Pollos Adquiridos 2.000,00
Costo de Crianza en Primera y
Segunda Etapa 2,13
Ilustración 6: Mortandad
Galpón Pollos bebe
Cantidad de
pollos
muertos
% de
mortandad
Precio unitario de
crianza
total
1 2000 164 8,2 2,13 348,89
Ilustración 7: Mortandad
2.2.1.2 Costos Directos
Incluye la materia prima, materiales directos, mano de obra directa entre
otros.
Materia Prima
La materia prima en este caso es la compra de los pollos, que luego de un
proceso de transformación se convierte en un producto terminado.
Concepto Cantidad C.Unitario Total US$
Pollos bebe 2000 0,62 1.240,00
TOTAL 1.240,00
Ilustración 8: Materia Prima
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8
Materiales Directos
Constituyen los elementos que intervienen directamente en el proceso
productivo, como el alimento, los desinfectantes y medicamentos, para la
buena producción del pollo.
Concepto Unidad Cantidad
Costos
Unitario
Total
US$
Compra de Alimentos pre-inicial Sacos 5 26,70 133,50
Compra de alimentos etapa inicial Sacos 56 24,50 1.372,00
Compra de alimentos etapa engorde Sacos 109 23,50 2.561,50
Compra de alimentos etapa final Sacos 162 22,50 3.645,00
Desinfectantes
Yodo Botellas 2 4,00 8,00
Cal Quintal 10 3,00 30,00
Creso Botellas 4 2,90 11,60
MEDICAMENTOS
Energyvit frasco 6 17,00 102,00
Enroxil 10% frasco 3 19,00 57,00
Vacuna Gumboro Sobres 2 24,30 48,60
Vitalizador Sobres 2 9,20 18,40
Complejo B Litros 4 17,75 71,00
Solubactone Sobres 4 7,55 30,20
TOTAL 8.088,80
Ilustración 9: Materiales Directos
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9
Mano de Obra Directa
Es la capacidad humana necesaria para la transformación del producto.
La suma calculada es de 400,00dólares.
Concepto Unidad Cantidad
C.
Unitario
Total $
Cuidado y crianza de los
pollos
Jornal 1 400,00 400,00
TOTAL 400,00
Ilustración 10: Mano de Obra
2.2.3 Gastos de Producción
.Forman parte de este rubro la energía eléctrica, el agua potable y los
cilindros de gas dando un total de 180.00 dólares.
Concepto Unidad Meses C.Uniadad
Total
US$
Energía
eléctrica
KWH 4 17,50 70,00
Agua Ltr 4 2,50 10,00
Cilindros de
Gas
Tanques 4 25,00 100,00
TOTAL 180,00
Ilustración 11: Gastos de Producción
Depreciaciones
Las depreciaciones son todos los costos que indiquen pérdida de valor de
los activos físicos por causa del deterioro natural o por entrar en desuso.
Esto alcanza una suma de 207,48 dólares.
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Ilustración 12: Depreciaciones
2.2.4 Gastos de Ventas
Transportes y Fletes
Constituye el valor que se debe cancelar por el transporte de los pollos
desde el lugar de producción hasta el sitio de venta del mismo, monto
que se calcula en 345.00 dólares.
Ilustración 13: Gasto de Ventas
DENOMINACION CANTIDAD OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO TOTAL
Depreciación
Galpón
2 37,50 37,50 37,50 37,50
150,00
Depreciación
Bodega
1 4,50 4,50 4,50 4,50
18,00
Depreciación
Mangueras de
Agua
1 0,27 0,27 0,27 0,27
1,08
Depreciación
Tanques de Agua
2 2,10 2,10 2,10 2,10
8,40
Depreciación
Comederos
50 4,50 4,50 4,50 4,50
18,00
Depreciación
Bebederos
Automáticos
50 3,00 3,00 3,00 3,00 12,00
TOTAL 207,48
Concepto Unidad Cantidad C. Unitario Total US$
Transportes y
Fletes
U 23 15,00 345,00
TOTAL 345,00
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2.2.5 Ingresos
Los ingresos se han establecido tomando en cuenta el número de libras
que serán vendidas aproximadamente durante los meses del proyecto.
Ilustración 14: Ingresos
Pollos
Bebes
Mortandad
Pollos
Vivos
Libras
Promedio/
Pollo
total
Libras
Precio de
ventas
US$
Total
Ingresos
2000 164 1836 6 11016 1,35 14.871,60
TOTAL 14.871,60
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12
2.2.6 Estado de Situación Inicial
ESTADO DE SITUACIÓN INICIAL
01 de octubre del 2013
ACTIVOS PASIVOS
Activo Corriente
Caja 2.170,80
Total Activo Corriente 2.170,80 TOTAL PASIVOS 0,00
ACTIVOS FIJOS PATRIMONIO
Terreno. 1.500,00 Capital social
Galpón 25.000,00
TOTAL
PATRIMONIO 33.991,60
Bodega 3.000,00
Equipo. 2.065,80
Herramienta 255,00
Total Activo Fijos 31.820,80
Total Activos 33.991,60
TOTAL + PASIVO
CAPITAL
33.991,60
Ilustración 15: Estado de Situación Inicial
Contador Gerente
Sr. Galo Arias R Sr. Eduardo Oyos A
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13
2.2.7 Estado de Resultados
ESTADO DE RESULTADOS
Rubros USD $
Ventas 14.871,60
-Costo de Producción 10.461,28
Utilidad Bruta 4.410,32
- Gasto de Ventas 345,00
- Gasto Mortandad 348,89
Utilidad Neta 3.716,43
% de Utilidad 35,53%
Ilustración 16: Estado de Resultados
Contador Gerente
Sr. Galo Arias R Sr. EduardoOyos A
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3 GLOSARIO
(C)
CUOTA; Cantidad que paga el miembro de una Sociedad.
(I)
INSUMOS; Cada uno de los factores que intervienen en la producción de
Bienes y Servicios.
(M)
Metódico; Método a seguir para alcanzar algún objetivo.
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3.1 RECURSOS
Talento Humano: Estudiantes, Tutor, Comunidad, Autoridades,
Benefactores.
Tecnológicos: Internet, Cámara Fotográfica, Computadora, Impresora.
Materiales: hojas, marcadores, componentes informáticos, suministros de
oficina.
Financiamiento:
Ingresos
Autogestión 200,00
Benefactores ----------
Total 200,00
Egresos
Transporte 50,00
Alimentación 50,00
Copias e impresiones 100,00
Total 200,00
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16
. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
ACTIVIDADES
OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Socialización de
proyectos
X
Selección de tema X
Recolección de
información
para desarrollo del
mismo
X
Presentación y
aprobación del tema
X
Desarrollo de la
investigación
y la documentación
del proyecto.
X X X
Análisis de los
registros contables
X X X X X X X X
Redacción del primer
borrador
X X
Presentación del
primer borrador
X X
Correcciones X X X X
X
Entrega del proyecto X
Sustentación del
proyecto
X
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17
5. CONCLUSIONES
 Con el proyecto pertinente hemos podido demostrar con claridad
lo que cuesta producir un pollo aproximad de 7lbs a los socios de la
Asociación de Avicultores.
 El proyecto ha permitido realizar un seguimiento y unainvestigación
no solamente en libros, sino en el área social del sector que se
hainvestigado, conociendo de manera interesante la crianza y
comercialización de pollosbroiler.
 Se ha observado la generación de fuentes de trabajo, aportando
así aldesarrollo de la comunidad de Don Julo
 El realizar esta investigación que ha permitido profundizar y aplicar
los conocimientos prácticos adquiridos en esta institución yque en
el futuro ayudará para alcanzar éxitos profesionales.
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18
6.- RECOMENDACIONES
 Recomendamos a la Asociación Agropecuaria Santa Teresita que
implementen un registro contable digital para el buen manejo de la
producción avícola, llevando así las cuentas rápidas y eficaz de
forma que les permita visualizar el estado de resultados obtenido
en este proyecto ya que con este resultado puedan tomar
decisiones para el buen funcionamiento de la organización.
 Realizar la comercialización de abono orgánico de pollos con un
tratamiento adecuado, para que los agricultores hagan de sus
cosechas más naturales.
 Sugerimos la capacitación técnica para todos los socios, de la
Asociación para la crianza y producción de los pollos, para que así
todos tengan conocimientos básicos de esta actividad.
 Es necesario llevar un estudio de mercado para la correcta
comercialización de los pollos y con dicho estudio la organización
puede ampliar su producción y de esta manera generar empleo
para más familias.
7. BIBLIOGRAFÍA.
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19
http://www.monografias.com/trabajos89/estado-resultados/estado-
resultados.shtml#ixzz2zMa8
www.buscalibros.cl/buscar.php?titulo=casos%20pract.de%20contabi
lidad%20general&autor=QUESADA%20SANCHEZ%20FRANCISCO%2
...
www.fcjs.urjc.es/geap/Web_Alumnos/Informaci%C3%B3n%20Alumn
os/Programas%20URJC_06_07/DCHO/D%C2%BA-
1%C2%BA/Introduc.Co...
http://www.proclave.com/servet/aviar/PolloEngorde.htmhttp://es.scri
bd.com/doc/34662817/MANUAL-PRACTICO-DEL-POLLO-DE-
ENGORDE
http://www.monografias.com/trabajos82/conceptos-basicos-costos-
produccion/conceptos-basicos-costos-
produccion.shtml#ixzz2yukM8vqB
Definición de planilla - Qué es, Significado y
Conceptohttp://definicion.de/planilla/#ixzz2zMdpVqBB
http://www.monografias.com/trabajos93/valorizacion-costos-
produccion/valorizacion-costos-produccion.shtml
http://www.slideshare.net/lbonilla89/proyecto-pollos-broiler
http://profesional.mercadolibre.com.ve/MLV-419597690-proyecto-
produccion-avicola-pollos-de-engorde-_JM
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20
A
N
E
X
O
S
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21
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22
Figura 1: Socializacion del proyecto
Figura 2: Socializacion del esquema del proyecto con la rectora del plantel
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23
Figura 3: Exposición del tema del proyecto productivo
Figura 4: Análisis de la factibilidad de realización de proyecto
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24
Figura 5: Elaboración del cronograma de trabajo
Figura 6: Visita técnica al criadero de pollos en el sector Don Julo
perteneciente al Cantón Guachapala.
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25
Figura 6: Producción de pollas ponedoras y de pollos de carne o de
engorde
CRIADORA: El pollodeengorde en sus primeros días esincapazderegular
sutemperaturacorporal,debidoa suinmadurezcerebral.
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26
Figura 7:CRIADORA
BEBEDEROS MANUALES: son inapropiados para las grandes avícolas ya que
cuando semanipulan se debe estar pendiente de llenarlos, a cada momento para que
el pollo noaguante sed yel hambre.
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27
Figura 8: Bebederos
LA BASCULA: En una explotación avícola, se deben realizar en lo posible un pesaje
por semana, para llevar un control del comportamiento productivo de sus animales la
idea es de ir llevando un control de pesas semanales para saber cómo va el
comportamientodegramos si van subiendoo bajando.
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28
Figura 9: La Bascula
EL TERMÓMETRO:Importante en las primeras semanas para controlar la
Temperatura. Debe colocarse en el centro del galpón a unos 60 cm. del suelo. Se
debellevar enloposibleregistroescritodeestos datos
Figura 10: El Termómetro
ENFERMEDADES MÁS COMUNES DE LOS POLLOS
La tos.-Es una enfermedad viral aguda de rápida difusión caracterizada por infección
delostejidos respiratorios, urogenitales ygastrointestinales.
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29
Figura 11: Enfermedades
Catarro.-Por corrientes de aire o cambios de lugar. Puede aparecer una
secreción en las fosas nasales, estornudos y respiración fatigosa,
ausencia de canto, no disnea ni ronca.
Figura 12: Pollos con catarro
CORIZA CONTAGIOSA:Esta bacteria causa serias lesiones en las vías
respiratorias superiores (fosas nasales, laringe y tráquea) observándose
mucosidades y chasquidos, disnea (dificultad para respirar), ojos
hinchados y material caseoso en los mismos ocasionando la pérdida de la
visión.
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30
Figura 13: Pollos con coriza
GUMBORO:Se trata de un virus que ataca la bolsa de Fabricio (defensas)
mostrando infecciones en la piel (de coloración verdosa) y muerte con
síntomas respiratorios. Se previene mediante la vacunación.
FIGURA 14: POLLOS CON GUMBORO
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31
INDICADORES DE EVALUACIÓN PARA LA SUSTENTACIÓN DEL
PROYECTO
Indicadores
valoración
Nómina
Dominacióndeltema
Presentación
Materialdeapoyo
Claridadenlapropuesta
TOTAL
PROMEDIO
FIRMAS
Arias Rodríguez Galo
Oswaldo
Carrión Caguana
Sonia Beatriz
Gómez Jara
Estephany Verónica
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