1. Producción caprina Johan Maya Montoya, Medico Veterinario, Instructor Sena

4. Tipos de cabras

5. Tipos de cabras

7. Europeo

8. Oriental

14. Razas de cabras CABRA ANGLONUBIAN Son animales delgados y de tamaño medio, con orejas largas, anchas y caídas, el pelo es corto y el color puede se negro, canela y rojo, aunque es común que estos colores estén manchados con blanco. Su leche tiene un gran contenido de grasa, por lo que es excelente para la producción de quesos.

15. Razas de cabras CABRA ANGLONUBIAN Esta raza de cabra tiene su origen en el Reino Unido, es una raza de cabra productora de leche con cantidades elevadas de grasa.

16. Razas de cabras CABRA ANGORA Tienen su origen en Angora (Asia menor). La característica principal es su pelo o mohair, el cual es muy similar a la lana en su composición química, pero difiere en que es más delgado y liso.

17. Razas de cabras BOER Se la conoce también como Africander / Afrikander, cabra común de Sudafrica. La raza BOER es un tipo indigena mejorado, con influencia de algunas razas europeas, cabras Angora y cabras Indicas.

18. Razas de cabras BOER El gen color blanco de su cuerpo es su característica dominante. Otra variedad de BOER es la de capa marrón, color de pelaje que es completamente uniforme en todo su cuerpo.

19. Razas de cabras BOER Las BOER son de estructura robusta, buena alzada, pelo corto, orejas largas y cabeza astada. La boer es de carne por excelencia, no contiene colesterol y el extracto de grasa concentrada es sensiblemente menor que el de la carne vacuna. .

20. Razas de cabras CABRAS SAANEN Esta raza es originaria de Suiza de las montañas, del valle de Saanen. Es considerada la raza caprina LECHERA por excelencia. . .

21. Razas de cabras CABRAS SAANEN Tiene Orejas cortas y rectas puede tener o no cuernos. Su capa es blanca, piel fina trompa rosada, también pueden aparecer motas de color negro en orejas y ubres. . .

22. Razas de cabras CABRAS SAANEN Su desarrollo es mejor en climas frios porque son sensibles al calor por su color blanco que no resiste las radiaciones solares. . .

23. Razas de cabras CABRAS TOGGENBURG Son animales de orientación lechera, indicadas para climas frios, con producciones de leche de 2 litros por dia, carentes de cuernos, son pequeñas y erguidas con marcas blancas a lado y lado de la cara . .

24. Razas de cabras CABRAS NUBIAS Son el cruce de razas egipcias e Hindu, de cuernos pequeños, pelaje multicolor, son de orientación de doble propósito, se adaptan bien a cualquier clima. .

25. Razas de cabras CABRAS GRANADINAS Originarias de España, con orejas puntiagudas, con o sin cuernos , de pelo negro o caoba, exigentes en clima, con aptitud de carne o leche, son bien desarrolladas con pezones de buen tamaño- .

26. Construcciones de Apriscos

27. Construcciones Teniendo en cuenta que las cabras son delicadas para soportar vientos fuertes, cambios bruscos de temperatura, humedad o alto grado de calor, se acondiciona la habitación de acuerdo al clima.

28. Construcciones El aprisco es una pieza o sala cubierta con un techo que debe tener un metro de alero por lado y lado, para evitar que el agua lluvia entre al aprisco. Las paredes laterales se pueden construir de madera, orillos o corteza de árboles, guaduas, etcétera, a un poco más de la mitad de la altura del suelo al techo.

29. Construcciones Las paredes del fondo o culatas estarán en la dirección de norte a sur en clima frío, para lograr que el sol penetre por los espacios laterales. En clima cálido se construye de oriente a occidente para evitar la entrada del sol.

30. Construcciones

31. Disposición de Edificios En hatos concentrados

32. Disposición de Edificios En hatos dispersos

34. Calcular el espacio necesario para alvergar a 5 hembras y 1 macho.