Blog educativo edu fisica actividad fisica y nutricion
1. Blog Educativo Actividad Física y Nutrición
Jorge Yanes
30.137.229
ING. Industrial
Sección B
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Instituto Universitario Politécnico Santiago Mariño
Maracay Edo Aragua
2. La realización regular y sistemática de una actividad física ha demostrado ser una práctica
sumamente beneficiosa en la prevención, desarrollo y rehabilitación de la salud, así como un medio para
forjar el carácter, la disciplina, la toma de decisiones y el cumplimiento de las reglas beneficiando así el
desenvolvimiento del practicante en todos los ámbitos de la vida cotidiana. Hoy en día esta visión ha sido
aceptada por muchos, sin embargo, a lo largo del tiempo, ha tenido sus períodos de auge y regresión.
Tanto la alimentación, como la actividad física, pueden mejorar el rendimiento físico-deportivos de las
personas y ser beneficiosas para su salud. La alimentación de las personas habría de ser un proceso de
autorregulación basado en las necesidades nutritivas del individuo. En consecuencia, la alimentación
debería ser siempre suficiente, completa, variada, equilibrada y segura.
El objetivo de una buena alimentación es conseguir un equilibrio idóneo entre lo que se necesita y lo
que se ingiere, posibilitando que el organismo disponga de todos los nutrientes necesarios para
desarrollar adecuadamente todas sus funciones.
Tanto la actividad física como la nutrición tienen un factor en común y es la salud, esta es entendida
como un completo bienestar físico, psíquico y social, está condicionada por diversos factores. Algunos de
estos factores no son influenciables, como ocurre con los componentes biológicos de la persona (edad,
herencia genética, etc.), otros son medianamente modificables, como los factores ambientales (nivel
cultural, estatus socio-económico, etc.), y, por último, existen factores altamente modificables, como son
los hábitos de vida, y entre los que encontramos la alimentación y la actividad física.
Durante el desarrollo del blog educativo la actividad física y la nutrición estarán siendo tratados con
mayor profundidad.
3. Se considera actividad física a cualquier movimiento corporal producido por los
músculos que exija gasto de energía. Una actividad tiene muchos conceptos: nadar, correr,
jugar, saltar y montar en bicicleta, entre otros. Practicar deporte es resultado de un gasto de
energía mayor a la tasa del metabolismo basal. A veces se utiliza como sinónimo de
ejercicio físico, que es una forma de activar varios aspectos de la condición física.
La actividad física es cualquier actividad que haga trabajar al cuerpo más fuerte de lo
normal. Sin embargo, la cantidad real que se necesita de actividad física depende de los
objetivos individuales de salud, ya sea que se esté tratando de bajar de peso y que tan
sano se esté en el momento.
La actividad física que realiza el ser humano durante un determinado período puede ser
mayor a 30 minutos y más de tres veces por semana generalmente ocurre en el trabajo o
vida laboral y en sus momentos de ocio. Ello aumenta el consumo de energía
considerablemente y el metabolismo de reposo, es decir, la actividad física consume
calorías, lo que ayuda a bajar de peso.
4. La nutrición consiste en la reincorporación y transformación de materia y energía de
los organismos (tanto heterótrofos como autótrofos) para que puedan llevar a cabo tres
procesos fundamentales: mantenimiento de las condiciones internas, desarrollo y
movimiento,1 manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y
microscópico.
La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos
sólidos y líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de
sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los
alimentos, la salud y especialmente en la determinación de una dieta equilibrada con
bases a la pirámide alimenticia.
5. Historia familiar y genes
El sobrepeso y la obesidad tienden a darse en familias, lo que sugiere que los genes
pueden desempeñar un papel. La posibilidad de tener sobrepeso es mayor si uno o ambos
padres tienen sobrepeso u obesidad. Los genes pueden afectar la cantidad de grasa que
una persona acumula en el cuerpo y la parte del cuerpo donde se acumula la grasa
adicional.
Raza u origen étnico
Algunos grupos que incluyen minorías raciales y étnicas son más propensos a tener
obesidad. Las tasas de obesidad en los adultos en los Estados Unidos son más altas entre
los afroamericanos, seguidos por los hispanos/latinos y luego los caucásicos. Esas tasas
aplican a hombres y mujeres.
Edad
Muchas personas aumentan de peso a medida que envejecen. Los adultos que tienen un
IMC normal a menudo comienzan a aumentar de peso durante la edad adulta temprana y
continúan aumentando de peso hasta que tienen entre 60 y 65 años de edad. Además, los
niños que tienen obesidad son más propensos a seguir obesos cuando se vuelven adultos.
6. Sexo
La obesidad es más común en las mujeres negras o hispanas que en los hombres negros o
hispanos. El sexo de una persona también puede afectar el lugar del cuerpo donde se
acumula la grasa. Las mujeres tienden a acumular grasa en las caderas y glúteos. Los
hombres generalmente acumulan grasa en el abdomen o estómago.
Hábitos de alimentación y de actividad física
Los hábitos de alimentación y de actividad física de una persona pueden aumentar la
probabilidad de que tenga sobrepeso y obesidad si:
Consume muchos alimentos y bebidas con alto contenido de calorías, azúcar y grasa.
Toma muchas bebidas con alto contenido de azúcares añadidos.
Pasa mucho tiempo sentada o acostada y la cantidad de actividad física que hace es
limitada.
Lugar donde una persona vive, trabaja, se recrea y practica su religión
El lugar donde una persona vive, trabaja, se recrea y practica su religión puede afectar sus
hábitos de alimentación y de actividad física.
7. Hábitos familiares y culturales
Los hábitos de alimentación y de estilo de vida de la familia pueden afectar el peso y
la salud. Algunas familias pueden consumir alimentos y bebidas con alto contenido de
grasa, sal y azúcares añadidos o comer grandes cantidades de alimentos no
saludables en las reuniones familiares.
Algunas familias también pueden pasar inactivas por mucho tiempo viendo televisión,
en la computadora o usando un dispositivo móvil en lugar de hacer alguna actividad
física.
No dormir suficiente
Las personas que no duermen suficiente pueden consumir más calorías y comer más
bocadillos.6 Los expertos recomiendan que los adultos entre 18 y 64 años duerman de
7 a 9 horas al día, y los mayores de 65 duerman de 7 a 8 horas al día.
8. Mantener una dieta saludable es esencial para llevar una vida sana, además nos mejora
el estado de ánimo y aumenta nuestra productividad. La nutrición es salud, ya que al
lograr una buena alimentación y una dieta saludable conseguirás una vida más sana y
sin sobresaltos.
Una alimentación sana permite por un lado que nuestro organismo funcione con
normalidad, que cubra nuestras necesidades fisiológicas básicas, y por otro, reduce el
riesgo de padecer enfermedades a corto y largo plazo.
La nutrición tiene como principal función transformar y extraer los nutrientes necesarios
de los alimentos que consumimos. A través de este proceso, el cuerpo genera la energía
necesaria para mantener el organismo y desarrollar sus funciones. Asimismo, produce
los elementos necesarios para los procesos de obtención, asimilación y metabolismo de
los nutrientes por el organismo
9. A Nivel Cardiovascular: El ejercicio físico aeróbico fortalece el corazón y la
función cardíaca y vascular. Esto significa un importante aumento de la calidad
y de la potencia del funcionamiento cardíaco y una mejor distribución periférica
de la sangre. En el sistema cardiovascular se producen adaptaciones tanto en
reposo post ejercicio como a intensidades sub-máximas y máximas. Algunas
son:
• Aumento del tamaño del corazón dado por el aumento de la cavidad ventricular.
• El entrenamiento produce descenso de la frecuencia cardiaca de reposo.
• El volumen sanguíneo como la hemoglobina aumentan con el entrenamiento.
• Los niveles de tensión arterial descienden significativamente en especial en
aquellos sujetos con valores al límite de la normalidad o que presentan
hipertensión moderada.
Beneficios: Disminución del riesgo de una enfermedad cardiovascular. Combatir
los factores de obesidad, hipertensión, hipercolesterolemia, etc. Disminuye el
riesgo de mortalidad por enfermedades cardiovasculares en especial la
cardiopatía isquémica. Previene y retrasa el desarrollo de hipertensión arterial, y
disminuye los valores de tensión arterial en hipertensos.
10. A Nivel Muscular: Los principales cambios son los relativos a la mejora de la capacidad
funcional del músculo por aumentos en el tamaño muscular y en las mitocondrias, por lo
tanto, en la capacidad de extraer y liberar energía, que se traducen en un aumento de la
potencia y la resistencia muscular. Otros cambios son los referidos a la mejora en la fuerza
de los tendones y en la flexibilidad o rango de movimiento de las articulaciones.
Otros importantes efectos de la actividad física en el sistema musculoesquelético son la
mejora en la coordinación neuromuscular y en la agilidad.
Beneficios: Incrementa la utilización de la grasa corporal y mejora el control del peso.
Ayuda a mantener y mejorar la fuerza y la resistencia muscular, incrementando la capacidad
funcional para realizar otras actividades físicas de la vida diaria. Mantiene la estructura y
función de las articulaciones.
11. Nivel Respiratorio: Por la necesidad de aportar al torrente sanguíneo altas cantidades
de oxígeno para favorecer el metabolismo energético muscular y eliminar el alto nivel de
dióxido de carbonoresultante del ejercicio, el principal efecto de la actividad física
aeróbica es la hiperventilación (aumento de la profundidad de la respiración), así como
el aumento de la superficie alvéolo-capilar (para una mayor capacidad de transferencia
de gases). Así, tiene un fuerte efecto sobre el declive respiratorio asociado a la edad,
aumentando la capacidad vital.
Beneficios: Aumento de la eficiencia respiratoria.
12. A Nivel Neurológico: Sensación de agotamiento y cansancio, alteraciones del ritmo
del sueño (insomnio) y disminución de la destreza muscular. La participación en
actividades físicas y deportes, puede provocar emociones negativas como miedo,
agresión, ira, y así mismo, puede proporcionar al participante las herramientas para
hacerle frente, aprendiendo a controlar sus emociones.
Beneficios: Ayuda a conciliar y mejorar la calidad del sueño.
13. Sistema Circulatorio: Diferentes estudios indican que la práctica deportiva regular y
moderada reduce la presión arterial, aumenta la circulación sanguínea con el consiguiente
refuerzo del transporte de oxígeno a los músculos y mejora el retorno venoso, siendo este
último apartado un elemento principal en la prevención de la aparición de varices.
Beneficios: Previene y retrasa el desarrollo de hipertensión arterial, y disminuye los valores de
tensión arterial en hipertensos. Mejora el perfil de los lípidos en sangre (reduce los triglicéridos y
aumenta el colesterol HDL). Mejora la regulación de la glucemia y disminuye el riesgo de padecer
diabetes no insulin dependiente.
14. Nivel Psicológico: • Disminución de las sensaciones de estrés y ansiedad. • Práctica
reduce la intensidad de emociones como la ira, la agresividad, la ansiedad y la depresión
• Disminución de la sensación de fatiga. • Aumento de la sensación de energía o fuerza. •
Aumento de la autoestima al superar el reto que supone la realización de una actividad
física prolongada en el tiempo. • Sensación de una mayor aceptación por los demás.
Beneficios: Ayuda a combatir y mejorar los síntomas de la ansiedad y la depresión,
aumenta el entusiasmo y el optimismo. Ayuda a liberar tensiones y mejora el manejo del
estrés.
15. Un deportista debe ser consciente de la importancia de una alimentación correcta sobre el
rendimiento físico-deportivo y la salud del deportista. Adaptar la dieta a las fases de
entrenamiento y competición, y buscar consejo profesional del nutricionista, médico o
dietista, en especial en lo referente a una posible suplementación, pueden ser de suma
importancia.
La nutrición junto con la actividad física son las bases para una vida saludable. Conocer
los aspectos generales de la nutrición humana es fundamental para no caer en malos
hábitos alimenticios que pueden desembocar en alguna enfermedad. Con este blog
educativo se pretendió que se tenga una idea general sobre los conceptos básicos y
términos importante de la actividad física y la nutrición.
Es recomendable que un deportista que quiera tener un buen rendimiento físico y
deportivo en su área disciplinar ponga en práctica los aspectos que fueron mencionados
durante este tema, así podrá obtener muy buenos beneficios durante su entrenamiento y
buenos resultados al momento de las competencias. No solo proporciona beneficios en su
área deportiva sino también les hace mejor como personas, ya que al llevar una buena
alimentación y nutrición le beneficia en su vida al ser una persona con buenos hábitos
alimenticios, una buena condición física y un mayor rendimiento en cada actividad de su
vida ya sea deportiva o laboral.