Evolución de la especialización académica agronómica en México desde la ENA hasta la UACh

Análisis de la
ESTRUCTURA ACADÉMICA
José Antonio Anaya Roa

1. Repensar la fragmentación de la profesión agronómica.
2. Trascender hacia la inter-disciplina universitaria y la formación integral del
estudiante.
3. Reflexionar sobre las consecuencias del crecimiento cuantitativo sin
planificación en la UACh.
4. Reactivar las Academias Universitarias.
5. Reflexionar sobre el considerable costo de Directores y Subdirectores en
cada DEIS.
6. Reestructurar la Universidad hacia organización Divisional-Matricial que
permita ser una verdadera universidad… dejar de ser ENA.
PROPÓSITO:

 1923: Decreto Presidencial que estable la de ingeniero agrónomo
para apoyar la reforma agraria y la conducción de políticas
gubernamentales, con duración de 8 años a partir de la primaria.
 La carrera era general con materias electivas en los últimos dos
años (7° y 8°) para cinco orientaciones (Cuadro)
 1926:
 Se reduce la carrera de Ingeniero Agrónomo a 7 años,
 Las materias electivas inician en en el 5°año.
 Se adiciona al título de Ingeniero Agrónomo “especialista en…”.
LA “ESPECIALIZACIÓN”
Origen en la ENA y Devenir en la UACh

ORIENTACIONES MATERIAS ELECTIVAS
INDUSTRIAS
AGRÍCOLAS
* Ingeniería azucarera
* Química azucarera
* Fermentaciones industriales
* Alcoholes y aguardientes
* Industria de la leche
* Molinería
AGRICULTURA
GENERAL
* Agricultura tropical
* Caña de azúcar
* Arboricultura frutal
* Maíz
* Parques y jardines
* Semillas
GANADERÍA
* Biogenesia
* Ganadería mexicana
* Zootecnia aplicada
* Forrajes
* Medicina veterinaria especial
* Bromatología
IRRIGACIÓN
* Drenaje
* Iluminación de aguas
* Saneamiento y bonificación
* Estructuras de concreto, madera y fierro.
* Presas
* Corte de piedra y calculo gráfico
SERVICIOS
AGRÍCOLAS
* Evolución social agraria mexicana
* Geografía agrícola
* Propaganda agrícola
* Investigación y experimentación agrícola
* Estadística agrícola
* Enseñanza agrícola

 1929: Se incrementan las disputas entre la formación agronómica
FRANCESA (positivismo) y la ESTADOUNIDENSE (práctica y funcional
promovida por la Fundación Rockefeller):
“Orientación Enciclopédica (profesión liberal) v.s. Orientación
Especializada dentro del Estado (Fernández y Fernández, 1995)”.
 Profesión de Estado:
a) De enciclopédica en eminentemente especializada
b) De teórica en eminentemente práctica.
c) De demasiado larga, en eminentemente corta.
d) De escasamente útil, en productora y lucrativa.

 1929: Se incrementan asignaturas de especialización en los últimos 4
años al considerar (Mesa 1930):
“…matar el enciclopedismo que tantos males causa a nuestros
profesionistas para dar tiempo suficientes para una
especialización seria, profunda, que merezca ese nombre…
…se arguye que el agrónomo necesita una preparación que le dé
criterio suficiente para comprender los problemas científicos
relacionados con la agricultura…
…se dice que la especialización forma profesionistas incapaces de
abordar tan diferentes actividades como las que le competen al
agrónomo…

 1929: Se incrementan las asignaturas de especialización en los
últimos 4 años al considerar (Mesa 1930):
…es preciso señalar un número mínimo de cursos generales
cualquiera que fuese la especialidad elegida por los
estudiantes…
…suprimir entre los anteriores los cursos superiores de
matemáticas que resultan inútiles para ciertas
especialidades....

 1929: Se incrementan las asignaturas de especialización en los
últimos 4 años al considerar (Mesa 1930):
…Iniciar la especialización a partir del 4° año con objeto de
impartir todos los cursos necesarios a cada ramo, lo cual
permite liberar a los estudiantes de la carga que representa el
estudio de materias sin interés para la especialidad…
…Cambiara la designación de las especialidades, suprimiendo
los nombre generales y vagos y crear nuevos, como son:
agrología, bosques, economía rural, enseñanza agrícola,
fitotecnia, ganadería, irrigación, industrias agrícolas y plagas
agrícolas

 1938: Se estableció de manera formal la especialización
agronómica
 La predominancia fue la formación de cuadros técnicos y
políticos que el Estado requería.
 Carreras con títulos diferentes y planes de estudios y
tiempos completamente diferenciados.

CARRERAS AGRONÓMICAS EN 1938
CARRERA AÑOS OBSERVACIONES
AGRÓLOGO 3
Podrían proseguir la carrera de ingeniero en
irrigación,
INGENIERO EN IRRIGACIÓN 6 Incluyendo 3 años de la de agrólogo
ZOOTECNISTA 4 Se fusionan en la carrera de GANADERÍA en 1939
PARASITÓLOGO AGRÍCOLA 3
ECONOMISTA AGRÍCOLA 4
PERITO AGRÍCOLA
(BACHILLER EN AGRONOMÍA)
2 Podía proseguir la carrera de agrónomo
AGRÓNOMO 5 Incluyendo 2 años de perito agrícola
MEDICO VETERINARIO 5 Pasa a la UNAM en 1941
PROFESOR DE AGRICULTURA 2
INGENIERO FORESTAL 2

1940-45: Se implanta el modelo “Revolución Verde” como plan piloto en
México
a) La ENA generó “profesiones de Estado”, una instrucción técnica especializada
b) Se impulsó la fragmentación del saber agronómico.
c) Se promovió una actitud Tecnisista –Operativa.
d) Aplicadores y distribuidores de paquetes tecnológicos intensivos (equipos, maquinaria.
Semillas, insumos agrícolas.
e) Se limitó el desarrollo sustentable y la soberanía alimentaria.
Influencia e Interés de la Rockefeller
Los objetivos del proyecto Rockefeller para Latinoamérica (Garmendía, 1995):
a) Convertir a las universidades en conductos de la transmisión de las ideologías
solidarias con el status quo
b) Eliminar la oposición política de las universidades latinoamericanas
c) Convertir a las universidades en empresas al servicio de los intereses de las grandes
corporaciones monopolistas.

1946: Se promueve la Ley Agrícola Superior la cual establecía:
a) Un sistema piramidal de enseñanza nacional con un Colegio de Postgraduados (CP)
en la cúspide (maestrías y doctorados)
b) La Escuela Nacional de Agricultura (ENA) para dar mayor atención a la enseñanza
especializada.
1959: La Rockefeller auspicia la creación del Colegio de Posgraduados de la ENA.
a) Con profesionales de alto nivel académico (representantes de la hegemonía agrícola
estadounidense) con mayor atención a la enseñanza posgraduada
b) Coordinaría la enseñanza, la investigación y la divulgación agrícola nacional.
Influencia e Interés de la Rockefeller

1957:
a) Cada carrera se convierte en “Departamento
de Enseñanza e Investigación, DEIS”.
b) Se intensifica la formación técnica
especializada.
c) La función académica se somete a la
ejercicios político-administrativos
d) Cada DEIS inicia su proceso de expansión,
demandando espacios, infraestructura,
recursos propios, profesores.
La Estructura Departamento-Especialidad
DEPARTAMENTOS 1957
Suelos
Bosques
Economía Agrícola
Fitotecnia
Industrias Agrícolas
Irrigación
Parasitología Agrícola
Suelos
Zootecnia

1962-1973: Preludio a la metamorfosis Escuela-Universidad.
a) De 1962 a 1976 se suscitan en Chapingo los acontecimientos más relevantes en la
historia de la ENA-UACh-CP, enmarcados en pugnas políticas, “escuelismo
chapinguero”, lucha por el control y presupuesto, anarquía académico-
administrativa…
b) Se instituye la estructura de gobierno: Democracia, asambleismo, cogobierno…
c) Se aprueba el Reglamento de los DEIS.
d) Se Crean los Consejos Departamentales como máxima autoridad en los DEIS y
funcionar de manera autónoma, donde:
“Las partes son más importantes que el todo (es decir: LA INSTITUCIÓN)“
La Estructura Departamento-Especialidad

“Se requiere la aportación leal e inteligente del personal docente de las instituciones
educativas de Chapingo para capacitar a personal técnico-científico en un mayor número, en
nuevas formas de especialización, y con la clara conciencia sobre la problemática rural, con el
definido propósito de lograr el mejoramiento de la familia campesina…
…La Universidad ha de marcar un avance trascendental en el proceso histórico-social en la
enseñanza, investigación y divulgación agrícola del país. Esto significa que la Escuela
Nacional de Agricultura y el Colegio de Postgraduados constituyen el núcleo de la Universidad
Autónoma Chapingo…
Cuyas funciones deberían orientarse hacia la “concreción, mejoramiento y óptimo
aprovechamiento de los recursos del medio rural para propiciar un ambiente en el cual el
hombre del campo desarrolle sus actividades económicas, sin tener que emigrar ilusoria y
forzadamente a las comunidades urbanas....”. (CP-UACh, 1976)
El 22 de diciembre de 1974 el H. Congreso de la Unión decreta la creación
de la Universidad Autónoma Chapingo.
Creación de la UACh 1974

a) De contundentes luchas políticas durante 1975-76 por el control de la
nueva universidad, surgen tres posturas:
1. Pro-yanqui de la elite del CP defensora de la “hegemonía agrícola
estadounidense Rockefeller”.
2. La nefasta, oportunista y “de falsa izquierda” patrocinada por Luis
Echeverría Álvarez a través de la Federación Nacional de Organización
Bolchevique (FENOB o “BOLCHOS”) y Antorcha Estudiantil (quienes
cerraron la Universidad).
3. Diversas ideologías defensoras de una autonomía universitaria
independiente del gobierno y de la Rockefeller.
b) El ejército tomó las instalaciones, el CP se separó de la UACh y la
comunidad universitaria expulsó a los aliados a LEA entre ellos a Aquiles
Córdoba que se fue a Tecomatlán.
El violento nacimiento de la UACh, plagado de pugnas partidistas dieron base
a la fragmentación académica y la creación de “cotos del poder” (FEUDOS)
Violento Nacimiento de la UACh 1976

CRECIMIENTO DE CARRERAS AGRONÓMICAS
1926 1938 1943 1957 1974 1994 2015
1 INDUSTRIAS AGRÍCOLAS AGRÓLOGO INDUSTRIAS INDUSTRIAS INDUSTRIAS INDUSTRIAS Lic en Estadística
2 AGRICULTURA GENERAL INGENIERO EN IRRIGACIÓN INGENIERO EN IRRIGACIÓN IRRIGACIÓN IRRIGACIÓN IRRIGACIÓN Lic en Economía
3 GANADERÍA ZOOTECNISTA PARASITÓLOGO AGRÍCOLA PARASITOLOGÍA PARASITOLOGÍA PARASITOLOGÍA Lic en Redes Agroalimentarias
4 IRRIGACIÓN PARASITÓLOGO AGRÍCOLA ECONOMISTA AGRÍCOLA ING. ECONOMÍA ING. ECONOMÍA ING. ECONOMÍA Lic en Agronomía en Horticultura Protegida
5 SERVICIOS AGRÍCOLAS ECONOMISTA AGRÍCOLA FITOTECNIA FITOTECNIA FITOTECNIA FITOTECNIA Lic en Administración y Negocios
6 AGRÓNOMO INGENIERO FORESTAL BOSQUES BOSQUES BOSQUES Lic en Comercio Internacional
7 MEDICO VETERINARIO SUELOS SUELOS SUELOS Lic en Ingenieria Agrónomica En Fitotecnia
8 PROFESOR DE AGRICULTURA ZOOTECNIA ZOOTECNIA ZOOTECNIA Ing Forestal
9 INGENIERO FORESTAL SOCIOLOGÍA SOCIOLOGÍA Ing en Irrigación
10 ZONAS ÁRIDAS Ing Agroindustrial
11 MAQUINARIA Ing en Agroecología
12 AGROECOLOGÍA Ing Mecánico Agrícola
13 COMERCIO INTNAL Ing Forestal Industrial
14 ADM. EMPRESAS Ing en Restauración Forestal
15 LIC. ECONOMÍA Ing en Recursos Naturales Renovables
16 RECURSOS NATURALES Ing Agrónomo Especialista en Suelos
17 Ing Agr Especialista en Zootecnia
18 Ing Agr Especialista en Zonas Tropicales
19 Ing Agr Especialista en Sociología Rural
20 Ing en Economía Agrícola
21 Ing en Sistemas Pecuarios
22 Ing en Sistemas Agrícolas
23 Ing Agr Especialista en Parasitología Agrícola
24 Ing en Sistemas Agroalimentarios
25 Ingeniero en Desarrollo Agroforestal
Dispersión y Fragmentación Académica

INCREMENTO DE PROGRAMAS ACADÉMICOS
Año Licenciaturas Maestrías Doctorados
1926 5
1938 9
1944 6
1957 8
1964 8
1974 9
1984 10 4
1994 16 6
2004 22 11 7
2015 25 16 10
0
5
10
15
20
25
30
1920 1940 1960 1980 2000 2020
Series1
Series2
Series3

ANÁLISIS DE LOS PLANES DE ESTUDIO
DE LAS ESPECIALIDADES
Comparativo de asignaturas:
a) Correspondientes con la especialidad.
b) De otros campos o especialidades.

ASIGNATURAS POR CARRERA
No se incluyen
optativas

0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
Comparativo de asignaturas
de especialidad v.s. otros campos
Especialidad Otros Campos 2 per. Mov. Avg. (Otros Campos)

ASIGNATURAS %
PROPIAS DE LA ESPECIALIDAD 12 35
OTROS CAMPOS 16 47
OPTATIVAS 6 18
(*) TOTAL 34
(*) No incluye estancias, tutorías, seminarios, etc.
SOCIOLOGÍA RURAL
SEMESTRE 1 SEMESTRE 2
Surgimiento del mundo moderno Consolidación del mundo moderno
Formación de las estructuras agrarias en México Formación de las ciencias sociales y su método
Sociología rural Desarrollo de las estructuras agrarias en México
Filosofía política Sociología rural en México
Computación I Idioma II
Idioma I
Taller de Redacción
Macroeconomía y microeconomía El mundo contemporáneo
Economía Agrícola
Modelos de desarrollo, política agraria y movimientos
sociales
Teoría económica y capitalismo I Teoría económica y capitalismo II
Teoría social Cuestión agraria y desarrollo rural
Procesos agrícolas Introducción al diseño y técnicas de investigación social
Recursos naturales y ecología Métodos Estadísticos II
Procesos pecuarios Optativas
Historia de la tecnología agrícola Optativas
Computación II
Métodos Estadísticos I
Optativas Optativas
SOCIOLOGÍA

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 16 32
OPTATIVAS 7 14
(*) TOTAL 50
INGENIERO AGRÓNOMO ESPECIALISTA
FITOTECNIA
Anatomía y Morfología Vegetal Fisiología Vegetal
Bioquímica Vegetal Fenología Agrícola
Etnobotánica Ecología
Matemáticas Probabilidad y Estadística
Metodología de la Investigación Manejo de Malezas
Sociología Rural Agricultura Regional
Edafología Mecanización Agrícola
Propagación de Plantas Genética
Sistemas de Agricultura Protegida Fisiotecnia Vegetal
Agroecología Fruticultura General
Diseños experimentales Producción de Hortalizas de Fruto
Manejo de Enfermedades de Plantas Producción de Cereales
Manejo de Plagas Agricultura Regional II
Principios de Riego Agrícola Economía Agrícola
Nutrición Vegetal Agricultura de Conservación
Mejoramiento Genético Vegetal Producción y Tecnología de Semillas
Producción de Plantas Ornamentales en Contenedores Producción de Flores de Corte
Frutales Perennifolios Frutales Caducifolios
Producción de Hortalizas de Raíz, Bulbo y Tubérculos
Producción de Hortalizas de Hoja, Tallo e
Influorescencia
Producción de Leguminosas de Grano Producción de Oleaginosas
Agricultura Regional III Agricultura Regional iv
Comercialización de Productos Agrícolas
Optativas (7)
FITOTECNIA

INGENIERO ZOOTECNISTA
Biometria (T y P) Introducción al Cómputo (T y P)
Introducción a la Zootecnia (T y P) Microeconomía Pecuaria (P)
Edafología (T y P) Sociología Rural (T)
Fisicoquímica (T y P) Botánica de Forrajes (T y P)
Anatomía Animal (T y P) Bioquímica ( T y P)
Experimentación Pecuaria (T y P) Fundamentos del Mejoramiento Genético Animal (T y P)
Biología Celular (T y P) Uso Agropecuario del Agua (T)
Microbiología (T y P) Fisiología Vegetal (T y P)
Administración de Empresas Pecuarias (T) Principios de Nutrición (T y P)
Formulación y Evaluación de Proyectos (T y P) Ecología (T y P)
Optativa Fisiología Animal (T y P)
Optativa
Fisiología de la Reproducción (T y P) Fisiología de la Reproducción (T y P)
Sistemas de Selección y Cruzamiento (T y P) Sistemas de Selección y Cruzamiento (T y P)
Producción de Forrajes (T y P) Producción de Forrajes (T y P)
Climatología Agropecuaria (T) Climatología Agropecuaria (T)
Tecnología de los Productos Pecuarios (T y P) Tecnología de los Productos Pecuarios (T y P)
Alimentos y Alimentación del Ganado (T y P) Alimentos y Alimentación del Ganado (T y P)
Sistema de Producción de Bovinos Lecheros (T y P) Sistema de Producción Porcina (T y P)
Sistema de Producción de Bovinos para Carne (T y P) Sistema de Producción Cunícola (T y P)
Sistema de Producción Caprina (T y P) Divulgación Pecuaria (T)
Sistema de Producción Ovina (T y P) Optativa
Sistema de Producción Avícola Optativa
Manejo de Fauna Silvestre (T y P)
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 17 34
OPTATIVAS 5 11
(*) TOTAL 47
(*) No incluye estancias, tutorías, seminarios,
etc.
ZOOTECNIA

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 7 14
OPTATIVAS 5 10
(*) TOTAL 50
etc.
DICEA
LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN
Lógica y Filosofía Macroeconomía I
Microeconomía I Microeconomía Ii
Algebra Lineal Economía Política I
Cómputo I Estadística y Probabilidad
Contabilidad Cálculo Multivariado I
Administración I Administración Ii
Geografía Económica SEMESTRE 4
SEMESTRE 3 Teoría de la Organización
Contabilidad de Costos Relaciones Humanas y Comportamiento Humano en las Organizaciones
Análisis y Diseño de Estructuras y Procedimientos Administrativos Administración del Capital Humano
Psicología Organizacional Derecho Mercantil
Derecho Laboral y Administrativo Mercadotecnia e Imagen Corporativa
Muestreo Fundamentos de Finanzas
Contexto Internacional y Desarrollo Económico de México
Diagnóstico Organizacional Planeación Estratégica
Investigación de Mercados Tributación de Personas Físicas y Morales
Administración Financiera Administración de la Calidad
Econometría Diseño de Planes de Mercadotecnia
Investigación de Operaciones Optativa I
Optativa Ii
Desarrollo Organizacional Auditoría Administrativa
Diseño de Planes de Negocios y Creación y Desarrollo de Empresas Evaluación de Procesos de Capacitación y Consultoría
Formulación y Evaluación de Proyectos de Inversión Administración de Proyectos
Administración de Ventas Diseño y Formulación de Empresas Virtuales
Metodología de la Investigación Optativa IV
Optativa III
Optativa IV

INGENIERO EN ECONOMÍA AGRÍCOLA (INGEA)
Lógica y Filosofía Microeconomía I
Microeconomía I Microeconomía II
Administración I Administración II
Geografía Económica
Microeconomía III Economía de la Producción
Macroeconomía II Para Ingeniería Macroeconomía III
Economía Política II Teoría del Imperialismo y la Globalización
Cálculo Multivariado II Para Ingenieria Métodos Numéricos
Teoría del Muestreo Teoría Matemática de la Estadística I
Computo II Economía Internacional
Cadena de Valor Sistemas Producción Agrícola Cadena de Valor Sistemas Producción Pecuaria
Metodología de la Investigación Series de Tiempo
Programación Matemática Econometría I
Teorías del Desarrollo Económico y Agrícola Economía de las Finanzas II
Teoría Matemática de la Estadística III Formulación y Evaluación de Proyectos
Economía de las Finanzas I Economía de los Recursos Naturales
Economía del Cambio Tecnológico Mercados y Comercialización Productos Agropecuarios.
Asociaciones Agrícolas y Fuentes de Financiamiento Cadena de Valor en Productos Agroindustrial Internacional
Cadena de Valor en Sistemas de Producción Forestal Internacional
Planeación y Política Agrícola Economía Del Cambio Climático
Problemas Actuales del Desarrollo Económico Agrícola en México Optativa 3
Optimización Dinámica Optativa 4
Econometría II Optativa 5
Economía del Sector Público
Optativa 1
Optativa 2
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 18 35
OPTATIVAS 5 9
(*) TOTAL 53
etc.
DICEA

EN PARASITOLOGÍA AGRÍCOLA
Agroecología General Análisis Regional I
Bioquímica Fertlidad de Suelos
Economía Agrícola Genética General
Edafología General Inglés Técnico II
Inglés Técnico I Introducción a la Parasitología Agrícola
Introducción al Cómputo Introducción al Método Estadístico
Uso y Manejo del Agua
Diseño de Experimentos Análisis Regional II
Fisiología Vegetal Equip. Tec. Aplic. Plaguicidas
Genética Aplicada Fruticultura
Morfología y Fisiología de Insectos Muestreo de Poblaciones
Plaguicidas Agrícolas Taxonomía de los Insectos
Bacteriología Agrícola Acarología Agrícola
Biol. Tax. de la Maleza Análisis Regional III
Ecología de los Insectos Control Biológico
Estados Inmaduros de los Insectos Control de la Maleza
Nematología Agrícola Micología Taxonómica
Entomología Agrícola Administración Agropecuaria
Horticultura Análisis Regional IV
Micología Agrícola Control Integrado de Plagas
Parasitología Forestal Tecnología de Granos y Semillas
Toxicología y Manejo de Insecticidas Optativa
Optativa Optativa
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 22 57
OPTATIVAS 4 9
(*) TOTAL 46
PARASITOLOGÍA

LICENCIATURA EN ECONOMÍA
Microeconomía I Microeconomía Ii
Geografía Económica SEMESTRE 4
SEMESTRE 3 Macroeconomía III
Microeconomía III Programación Matemática
Cálculo Multivariado II Inglés IV
Inglés III Organización Industrial
Macroeconomía Ii Teoría del Imperialismo y Globalización
Econometría I Econometría II
Economía Política II Formación Estética y Cultura Física IV
Formación Estética y Cultura Física III Economía Internacional I
Economía Internacional II Microeconomía Avanzada
Optimización Dinámica Teoría del Muestreo
Cómputo II Finanzas Empresariales I
Formulación Y Evaluación Privada De Proyectos Inglés VI
Inglés V Macroeconomía Avanzada
Economía Del Medio Ambiente y Los Recursos Naturales Formulación y Evaluación Económica de Proyectos
Series De Tiempo Y Pronosticación Optativa I
Formación Estética Y Cultura Física V Formación Estética y Cultura Física VI
Políticas Públicas Modelos de Crecimiento Económico
Optativa III Mercadotecnia
Optativa II Economía de los Mercados de Derivados
Formación Estética Y Cultura Física VII Formación Estética y Cultura Física VIII
Economía Del Sector Publico Problemas Actuales de la Economía Mexicana
Desarrollo Económico Optativa IV
Historia Del Pensamiento Económico Optativa V
Metodología De La Investigación
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 22 37
OPTATIVAS 5 9
(*) TOTAL 59
etc.
DICEA

EN SUELOS
Análisis Químico Biometría
Inglés I Bioquímica
Matemáticas Aplicadas Físico-Química
Introduccion a la Ciencia del Suelo Geología, Mineralogía y Geomorfología
Introduccion al Cómputo Inglés II
Seminario Maquinaria Agrícola
Prácticas de la ciencia del suelo I
Física de suelos Cultivos Agrícolas
Fisiología Vegetal Experimentación Agrícola
Hidráulica Inglés IV
Inglés III Prácticas de la ciencia del suelo II
Microbiología de Suelos Química de suelos
Optativa I Topografía Aplicada
Agrometeorología Cartografía de Suelos
Génesis, morfología y clasificación de Suelos Drenaje Agrícola
Geomática Economía Agrícola
Optativa II Fertilidad de suelos
Principios y técnicas de riego Prácticas de la ciencia del suelo III
Salinidad de suelos
Elaboración y Evaluación de proyectos Conservación de suelos
Productividad de Agrosistemas Nutrición vegetal
Sistemas de Información Geográfica Prácticas de la ciencia del suelo IV
Optativa III Sanidad Vegetal
Sistema de Cultivo sin Suelo y Fertirriego
Optativa IV
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 23 57
OPTATIVAS 4 10
(*) TOTAL 40
SUELOS

INGENIERO EN RECURSOS NATURALES RENOVABLES
Ecología Base de datos
Edafología Climatología
Geomorfología Hidrología
Inglés I Inglés II
Matemáticas Probabilidad y Estadística
Metodología de la investigación Recursos vegetales silvestres
Programación Teledetección I
Aspectos sociales de los recursos naturales Investigación de operaciones II
Contaminación ambiental Legislación de los recursos naturales
Fauna silvestre Manejo de pastizales
Inglés III Sistemas de Información Geográfica
Investigación de operaciones I Silvicultura
Limnología Uso Agrícola de la tierra
Teledetección II
Conservación de los recursos naturales Administración de los recursos naturales
Desertificación Ejercicio de integración profesional II
Economía ambiental Manejo integral de cuencas
Evaluación de impacto ambiental Modelos matemáticos
Ingeniería de sistemas Planeación del uso de los recursos naturales I
Elaboración y evaluación de proyectos Manejo de ecosistemas acuáticos
Manejo de ecosistemas terrestres I Manejo de ecosistemas terrestres II
Planeación del uso de los recursos naturales II Restauración ambiental
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 26 61
OPTATIVAS 0 0
(*) TOTAL 43
SUELOS

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 26 53
OPTATIVAS 0
(*) TOTAL 49
INGENIERO FORESTAL
Matemáticas Investigación de Operaciones
Dendrología Muestreo
Estadística Edafología Forestal
Fundamentos de Programación Anatomía y Tecnología de la Medera
Fisiología Forestal Dibujo técnico digital
Sociología Forestal Dendrometría
Inglés I Formación Forestal
Epidometría Fitogeografía
Economía Forestal Política Forestal
Métodos Estadísticos Maquinaria Forestal
Administración Mercadotecnia
Fotogrametría y Sistemas de Información Geográfica Teledetección
Ecología Forestal Entrenamiento en Campo I
Inglés II
Silvicultura Sanidad Forestal
Viveros y reforestación Genotécnia forestal
Consevación de suelos forestales Formación empresarial
Ingeniería de caminos forestales Administración y conservación de fauna silvestre
Industrias forestales Sistemas agroforestales
Formulación y evaluación de proyectos Entrenamiento en campo II
Protección forestal Ingeniería del trabajo
Dasonomía urbana Sistemas de abastecimiento forestal
Manejo de cuencas Evaluación de recursos forestales
Evaluación de impacto ambiental Adminsitración de recursos forestales
Plantaciones comerciales
DICIFO

LICENCIATURA EN COMERCIO INTERNACIONAL DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS
Microeconomía I Microeconomía II
Geografía Económica
Formación Estética y Cultura Física III Formación Estética Y Cultura Física IV
Inglés III Ingles IV
Segundo Idioma I Calidad, Inocuidad Y Sustentabilidad Alimentaria
Comercialización Internacional de Productos Agropecuarios Segundo Idioma II
Mercadotecnia e Imagen Corporativa Investigación de Mercados
Ingeniería de los Procesos de Importación y Exportación Economía Internacional II
Economía Internacional I Distribución Física Internacional I
Bases Jurídicas del Comercio Internacional Econometría
Muestreo
Ingles V Formación Estética y Cultura Física Vi
Formación Estética Y Cultura Física V Segundo Idioma IV
Segundo Idioma III Ingles VI
Operación Aduanera Contratación y Forma de Pago Internacional
Mercadotecnia Internacional Promoción Internacional
Finanzas Optativa II
Optativa I Planeación Estratégica
Distribución Física Internacional II Diseño Y Evaluación de Planes de Negocios Internacionales
Diagnostico Organizacional Metodología de la Investigación
Series De Tiempo Y Pronosticación Problemas Actuales del Desarrollo Económico De México
Optativa III Negociación empresarial en los Negocios Internacionales
Optativa IV Negocios Internaciolnaes y Tratados Comerciales dDe México
Derecho Internacional Dirección de Operaciones de Comercio Internacional II
Formulación Y Evaluación De Proyectos Negocios Electrónicos
Liderazgo Y Desarrollo De Habilidades Directivas Formación Estética Y Cultura Física Viii
Dirección De Operaciones De Comercio Internacional I
Formación Estética Y Cultura Física VII
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 26 42
OPTATIVAS 4 6
(*) TOTAL 62
etc.
DICEA

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 27 48
OPTATIVAS 5 9
(*) TOTAL 56
INGENIERO FORESTAL INDUSTRIAL
Álgebra Anatomía de la madera
Dendrología Informática
Estadística Matemáticas
Ecología forestal Métodos estadísticos
Fisiología forestal Dendrometría
Control de contaminantes Formación de campo
Modelos lineales
Epidometría Ergonomía
Química de la madera Sistemas de abastecimiento forestal
Muestreo Ingeniería industrial
Dibujo técnico digital Fitogeografía
Administración Formación en campo II
Economía Física de la madera
Optativa Inglés II
Inglés
Celulosa y papel Secado de la madera
Aserrío Administración de la producción
Electricidad y fuerza motriz Cómputo aplicado al diseño
Contabilidad Mercadotecnia
Silvicultura Ingeniería Industrial II
Control de calidad Formación en campo III
Optativa Optativa
Inglés Inglés IV
Tableros No maderables
Formulación y evaluación de proyectos Diseño estructural en madera
Mecánica analítica Administrador de recursos forestales
Conservación de maderas Formación empresarial
Administración de personal Política forestal
Optativa Optativa III
DICIFO

LICENCIADO EN HORTICULTURA PROTEGIDA
Agrometeorologia Diagnostico y Control de Plagas
Anatomía y Morfología Vegetal Economía Agroalimentaria
Bioquímica Elementos de Computación
Comunicación Fisiología Vegetal
Edafologia y Fertilidad Horticultura Regional I
Introducción a la Agricultura Protegida Mecánica
Métodos Estadísticos
Análisis Estructural Administración de Agronegocios
Análisis Químico y Diagnostico Nutricional
Vegetal
Diagnostico y Control de Enfermedades
Horticolas
Diseños Experimentales Genotecnia
Sistemas de Riego Localizado Horticultura Regional II
Ecofisiologia Propagación Vegetal
Nutrición Vegetal Sistemas Hidroponicos
Comercialización y Mercadotecnia Diseño de Empresas
Construcción de Estructuras de Protección Horticultura Regional III
Desarrollo Sustentable Producción de Flores y Ornamentales
Producción de Hortalizas
Aplicación Hortícola Estancia Preprofesional I
Gestión Empresarial Estancia Preprofesional II
Producción de Frutales Estancia Preprofesional III
Estancia Preprofesional IV
Estancia Preprofesional V
Estancia Preprofesional VI
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 29 83
OPTATIVAS 0 0
(*) TOTAL 35
etc.
FITOTECNIA

INGENIERÍA EN IRRIGACIÓN
Cálculo Avanzado (T) Ecuaciones Diferenciales (T)
Algebra Superior (T) Programación Lineal (TyP)
Programación y Métodos Numéricos (TyP) Topografía Aplicada (TyP)
Estática (T) Dinámica (T)
Introducción a los Sistemas de Irrigación (T) Dibujo de Ingeniería (TyP)
Física para Ingeniería (T) Química Aplicada (TyP)
Fundamentos de Fitotecnia (TyP) Inglés I (T)
Optativa I (T) Irrigación I (P)
Cálculo Vectorial (T) Meteorología Agrícola (TyP)
Probabilidad y Estadistica (TyP) Diseño Estadístico de Experimentos (TyP)
Fotogrametría y Fotointerpretación (TyP) Sistemas de Información Geográfica (TyP)
Mecánica de Materiales (TyP) Análisis Estructural (T)
Hidráulica Básica (TyP) Hidráulica de los Sistemas de Conducción (TyP)
Geología General (TyP) Edafología (TyP)
Inglés II (T) Inglés III (T)
Optativa II (T)
Administración Agropecuaria (T)
Conservación de Suelos (TyP) Equipos de Bombeo (TyP)
Manejo de Aguas Residuales e Impacto Ambiental (TyP) Salinidad Agrícola (TyP)
Mecánica de Suelos (TyP) Construcciones Ingenieriles Agropecuarias (TyP)
Concreto (T) Geohidrología (TyP)
Hidrología Superficial (TyP) Ingeniería de Riego por Gravedad (TyP)
Relación Agua Suelo Planta Atmosfera (TyP) Irrigación II (P)
Optativa Iii (T) Optativa III (T)
Drenaje Agrícola (TyP)
Procedimientos de la Construcción (T) Ingeniería Económica (T)
Obras Hidráulicas (T) Operación de Distritos de Riego (T)
Proyectos de Obras Hidráulicas (P) Optativa IV (T)
Ingeniería de Riego a Presión (TyP)
Irrigación III (P)
Optativa IV (T)
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 29 52
OPTATIVAS 6 10
(*) TOTAL 56
IRRIGACIÓN

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 30 63
OPTATIVAS 3 6
(*) TOTAL 48
INGENIERO MECÁNICO AGRÍCOLA
Análisis Mate mático Ecuaciones Diferenciales
Algebra Lineal Cálculo Vectorial
Estática Dinámica
Programación Métodos Numéricos
Dibujos Mecánicos Ingeniería y Sociedad
Comunicación Oral y Escrita Tecnología de la Prod. Agri.
Ingles I Ingles II
Métodos estadísticos Termodinámica y Transferencia de Calor
Electricidad y Magnetismo Metrología, Normalización y Control de Calidad
Análisis y Síntesis de Mecanismos Diseño de Elementos de Máquinas
Mecánica de Materiales Materiales y Manufactura
Ingeniería de Sistemas Sistemas Eléctricos y Circuitos Eléctricos
Física y Mecánica de Suelos Máquinas Agrícolas I
Inglés III Inglés IV
Mecánica de Fluidos Sistemas Hidráulicos y Neumáticos
Motores de Combustión Interna Tractores y Automóviles
Dinámica Diseño y Manufactura Asistido por Computadora
Tecnologías de las Energías Alternativas Sistema de Control Automático
Electrónica Aplicada Administración y Gestión de La Calidad
Máquinas Agrícolas II Mercadotecnia y Proyectos Empresariales
Ingeniería Económica Optativa
Propiedades Físicas de los Materiales Biológicos
Mantenimiento y Reparación de Maquinaria
Diseño de Maquinaria Agrícola
Administración de Maquinaria Agrícola
Optativa
Optativa
MECÁNICA

INGENIERO AGRÓNOMO ESPECIALISTA EN
ZONAS TROPICALES
Elementos del Medio Físico Uso y Manejo del Agua
Marco Socioeconómico y Geográfico de la Agrícultura Uso y Manejo del Suelo
Introducción a la Estadística Computación Ii
Computación I Métodos Estadísticos
Impacto Ambiental Inglés Técnico Ii
Comunicación Oral y Escrita Trabajo de Campo Integrador
Elementos Del Medio Biótico Clasificación y Evaluación de Tierras
Procesos Fisiológicos Vegetales Sistemas de Producción Agrícola
Etnobiologia Sisitemas de Producción Pecuaria
Prácticas Agrícolas Comunicación y Relaciones Humanas
Manejo y Mejoramiento de Plantas Practicas Pecuarias
Teorías de Sistemas Etnobiología
Manejo y Mejoramiento de Animales Trabajo de Campo Integrador Ii
Inglés Técnico Ii Optativa
Procesos Fisiológicos Animales Optativa
Administración de Empresas Agropecuarias Prácticas Agropecuarias
Unidades de Producción y Estrategias de Reproducción Innovación Tecnológica
Sistemas de Producción Forestal Desarrollo Comunitario
Prácticas Forestales Agroecología
Mercados del Sector Rural Diseño y Evaluación de Proyectos
Estructuras Agrarias y Legislación Rural Trabajo se Campo Integrador III
Conformación de Regiones Agrícolas
? ?
ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 31 72
OPTATIVAS 2 5
(*) TOTAL 43
etc.
ZONAS TROPICALES

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 33 62
OPTATIVAS 5 9
(*) TOTAL 53
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
Matemáticas Termodinámica
Química de Biomoléculas Mecánica
Ecología Bioquímica
Programación Estadística
Economía Análisis de Alimentos
Introducción a la Agroindustria Taller de Producción Agroindustrial
Fisicoquímica Ingeniería Eléctrica
Electricidad Ingeniería Mecánica
Fisiología Microbiología de Alimentos
Biología y Ecología Microbiana Cultivos Agroindustriales
Relación Agua-Suelo-Planta-Atmósfera Fruticultura
Métodos Estadísticos Química de Alimentos
Interrelación Agricultura-industria Balance de Materia y Energía
Introducción a la Administración
Producción de Hortalizas Operaciones Unitarias
Fenómenos de Transferencia Conservación y Transformación de Alimentos
Sistemas de Producción Animal Construcciones Agroindustriales
Contabilidad Sistemas de Calidad
Sistemas Agroindustriales Legislación Agroindustrial
Optativa I Optativa III
Optativa II Seminario se Investigación Cientpifica
Tecnología de Frutas Hortalizas Tecnología de Alimentos de Origen Animal
Tecnología de Granos y Semillas Tecnología de Cereales de Oleaginosas
Fisiología y Tecnología Postcosecha Ingeniería de Planta
Producción de Frío Formulación de Evaluación de Proyectos
Estudio Integral de una Unidad e Producción Agroindustrial Desarrollo de Habilidades Directivas
Optativa IV Optativa V
AGROINDUSTRIAS

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 35 64
OPTATIVAS 5 9
(*) TOTAL 55
INGENIERÍA EN
RESTAURACIÓN FORESTAL
Matemáticas Estadística
Biología y diversidad vegetal Ecofisología
Geología Génesis de física y conservación del suelo
Bioquímica fisiológica Bioclimatología
Ecología Biología y diversidad vegetal II
Informática Dasometría
Redacción documental
Investigación de operaciones Modelos matemáticos en ecología
Viveros Reforestación
Biogeografía Sistemas de información geográfica
Fotogrametría y Teledetección Ingeniería en sistemas
Muestreo Protección Forestal
Genotécnia Forestal Economía de los recursos forestales
Silvicultura Entrenamiento en campo I
Restauración hidrológica forestal Arboricultura
Biología y diversidad animal Evaluación de impacto ambiental
Evaluación y monitoreo de recursos forestales Sistemas agroforestales
Contaminación ambiental Salud forestal
Formulación y evaluación de proyectos Entrenamiento en campo II
Política y legislación ambiental Inglés
Optativa Optativa
Relaciones humanas y comunicación Arquitectura del paisaje
Dasonomía urbana Economía de deterioro ambiental
Administración y conservación de fauna Manejo y conservación de áreas protegidas
Sociología y extensión forestal Formación empresarial
Restauración de ecosistemas forestales Entrenamiento de campo III
Optativa Inglés
Optativa Optativa
DICIFO

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 37 74
OPTATIVAS 5 10
(*) TOTAL 53
INGENIERÍA EN AGROECOLOGÍA
Filosofía de la Ciencia Estadística Descriptiva
Métodos y Técnicas de Investigación Evolución y Diversidad
Cartografía y Fotointerpretación Delimitación de Ambientes
Introducción a la Agroecología Edafología y Fertilidad de suelos
Historia de la Tecnología Agrícola de México Economía de las Unidades de Producción
Prácticas de Producción I Prácticas de Producción II
Estadística Inferencial Dinámica de Poblaciones
Seminario de Diagnóstico de Recursos I Seminario de Diagnostico de Recursos II
Ecología Básica Ecofisiología
Procesos Fisiológicos Ecología Microbiana
Agrometeorología Manejo Agroecológico de Cultivos
Tecnologías Alternativas Antropología Social y Campesinado
Practicas de Producción III Prácticas de Producción IV
Interacciones Ecológicas Recursos Genéticos
Seminario de Planificación y Elaboración de Estrategias de
Desarrollo I
Seminario de planificación y elaboración de estrategias
de desarrollo II
Sistemas Agrosilvopastoriles Manejo del Suelo y del Agua
Agroquímica Legislación y Gestión Ambiental
Estado y Diferenciación Social Regionalización
Practicas de Producción V Desarrollo y Crisis Ambiental
Optativa (Previa Autorización del Consejo del programa)
Seminario de Investigación Sistema de Producción en Zonas Tropicales
Seminario de Manejo, Conservación y Restauración I Seminario de Manejo, Conservación y Restauración II
Sistemas de Producción en Zonas Áridas Etnoecología
Optativa Comunicación Rural
Optativa Optativa
Optativa
AGROECOLOGÍA

ASIGNATURAS %
OTROS CAMPOS 39 87
OPTATIVAS
(*) TOTAL 45
LICENCIADO EN ESTADÍSTICA
Lógica y teoría de conjuntos Álgebra líneal
Introducción a la computación Álgebra de matrices
Cálculo I Cálculo II
Probabilidad I Probabilidad II
Álgebra superior Análisis de regresión
Programación en sistemas de base de datos Diseños experimetales
Introducción a lenguajes de programación Modelos categóricos I
Introducción a la inferencia estadistíca Muestreo I
Investigación de operaciones I Programación con SAS
OPTATIVAS OPTATIVAS
Econometría I Confiabilidad I
Econometría II Confiabilidad II
Estadística Espacial I Control Estadístico de Calidad I *
Microeconomía II Control Estadístico de Calidad II *
Macroeconomía I Introducción a la Teoría de la Decisión
Regresión no lineal Genética de Poblaciones
Series de Tiempo I Genética Cuantitativa
OPTATIVAS OPTATIVAS
Macroeconomía II 1 Dendrometría
Economía Internacional I 1 Epidometría
Economía Internacional II 1 Evaluación de Recursos Forestales
Formulación y evaluación de proyectos 1 Silvicultura
Introducción a la Teoría de la Decisión 1 Industrias Forestales
Introducción a la Teoría de la Medida 1 Administración de Recursos Forestales
Introducción a los Procesos Estocásticos
DICIFO

Cada DEIS:
 Se soporta en al menos una carrera (Departamento Carrera)
 Cada carrera presenta un “plan de estudios” propio y “diferente”, no obstante hay repetición de asignaturas, de contenidos y de
actividades.
 Elabora y modifica sus programas de materias de manera anárquica y al margen de las otras estructuras académicas (DEIS)
 Desfasamiento en contenidos y falta de seriación en las materias.
 Falta de continuidad entre los cursos de básicos y los de especialidad.
 Se incrementa la sobre especialización en la formación de profesionales agrícolas
 NO HAY ACTIVIDAD DE ACADEMIA
 Incrementa su planta docente al contratar “especialista” para cada campo del conocimiento
 En muchos casos, cada profesor es una Academia. Elabora su programa, revisa y evalúa su programa, elabora y califica
exámenes Extraordinarios y Títulos con su criterio….
 En costo elevado de tal estructura
ASIGNATURAS EN CARRERAS

Cada DEIS:
 Una falta de integración global institucional
 La revisión obedece a las iniciativas particulares de cada DEIS, regidos internamente a través de Consejos Departamentales (CD).
 La creación de los planes de estudio se realiza de manera anárquica, totalmente apartada de los objetivos sociales de la UACh y con
cambios frecuentes.
 La creación o modificación de los planes de estudio es competencia de los CD sin que exista una justificación; en muchos de los
casos estos se dan por presiones ejercidas por alumnos y profesores, de manera coyuntural agregando o quitando materias a
través de votaciones.
 Prevalece la tendencia a crear nuevas asignaturas y carreras, obedeciendo a intereses particulares de cada DEIS sin que éstas sean
derivadas de problemas del agro nacional.
ASIGNATURAS EN CARRERAS
Reporte de Evaluación de la Función Administrativa por los CIEES (1996), indica:

FUNCIONARIOS EN DEIS
BONO
MENSUAL
AGRO
ECOLO
GíA
DICIFO DICEA
FITO
TECNIA
AGRO
INDUS
TRIAS
MAQUIN
ARIA
IRRIGA
CIÓN
PARASI
TOLO
GÍA
PREPA
RATORIA
SOCIO
LOGÍA
SUELOS URUSE
ZONAS
ÁRIDAS
ZOO
TECNIA
$
MENSUAL
TOTAL
VICERRECTOR 80,000 1 80,000
Director 45,000 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 585,000
Subdirector Académico 45,000 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 630,000
Subdirector de
Investigación
45,000 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 585,000
Subdirector de Extensión
y Servicio
45,000 1 1 1 135,000
Subdirector
Administrativo
45,000 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 630,000
Coordinador de Posgrado 35,000 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 385,000
Subdirector de Patronato 40,000 1 60,000
Coord de Carrera 15,000 4 40,000
Coord de Vinculación y
Servicio
35,000 1 35,000
Jefe de Servicios
Generales
30,000 1 30,000
FUNCIONARIOS POR DEIS 4 7 13 6 6 5 5 5 4 5 5 3 7 5
COSTO 180,000 295,000 275,000 260,000 260,000 215,000 215,000 215,000 180,000 215,000 215,000 135,000 320,000 215,000 3,135,000
COSTO MENSUAL DE DIRECTIVOS
POR DEIS
* Salario (bonos) aproximados

AGRONOMÍA:
 Ciencia aplicada en cualquiera de sus modalidades
.
 Campo disciplinario que requiere necesariamente de las ciencias:
 Formales (lógica y matemáticas)
 Factuales naturales ((física, química y biología)
 Factuales humanas (sociología, filosofía, lingüísticas, políticas, administrativas, etc).
AGRONOMÍA: Ciencia Aplicada

EPISTEMOLOGÍA AGRONÓMICA
AGRONOMÍA: Ciencia Aplicada

Nomenclatura Internacional de la UNESCO
para los campos de Ciencia y Tecnología
Definición de los Términos
Campos:
Se refieren a los apartados más generales.
Disciplinas:
Suponen una descripción general de grupos de especialidades en Ciencia y
Tecnología. A pesar de ser distintas entre si las disciplinas con referencias
cruzadas, o dentro de un mismo campo, se considera que tienen características
comunes.
Subdisciplinas:
Representan las actividades que se realizan dentro de una disciplina. A su vez,
deben corresponderse con las especialidades individuales en Ciencia y
Tecnología.

ORGANIZACIÓN ACADÉMICA MATRICIAL
Por Campos Disciplinarios (UNESCO)
DIVISIÓN DE CIENCIAS
AGRONÓMICAS

DIVISIÓN DE CIENCIAS
AGRONÓMICAS

(Campo Disciplinario Agronómico)
DIVISIÓN DE CIENCIAS AGRONÓMICAS
DISCIPLINAS
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
FORESTERÍA
PRODUCCIÓN ANIMAL

CAMPOS DISCIPLINARIOS
CIENCIAS
DE LA TIERRA
Y LA ATMÓSFERA
AGROQUÍMICACIENCIA BÁSICA
CIENCIAS DE
LA VIDA
INGENIERÍA
AGRÍCOLA
(Campo Disciplinario en Ciencias Naturales
y Matemáticas)
DIVISIÓN DE CIENCIAS FORMALES
Y FÁCTICAS NATURALES

DIVISIÓN DE CIENCIAS FÁCTICAS HUMANAS
CAMPOS DISCIPLINARIOS
ECONÓMICO - ADMINISTRATIVAS
COMUNICACIÓN y LENGUAJE
FILOSOFÍA y ÉTICA
HISTORIA y SOCIOLOGÍA
JURÍDICAS y POLÍTICAS
ESTÉTICA y DEPORTES
(Campo Disciplinario del ser Humano, la Sociedad
y la Cultura)
ARTES y LETRAS

DIVISIÓN DE CIENCIAS AGRONÓMICAS
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA PRODUCCIÓN ANIMAL FORESTERÍA
SUB DISCIPLINAS
• Agricultura Regional
• Producción y Explotación de
cultivos
• Básicos
• Horticultura
• Floricultura
• Fruticultura
• Olericultura
• Flores y ornamentales.
• Prácticas agrícolas:
• Manejo del Suelo y del
Agua en cultivos (riego).
• Fertilidad y Nutrición
Vegetal
• Manejo (control) de Plagas
• Manejo (control) de
Enfermedades de plantas
• Manejo de malezas
• Semillas
• Protección de cultivos
(agricultura protegida)
• Gestión de la producción
vegetal
• Sistema de producción. (Cría,
cuidado y explotación)
• Bovinos (leche y carne)
• Caprina
• Ovina
• Avícola
• Porcícula
• Cunícula
• Nutrición animal (estrategias
de alimentación).
• Mejora genética (selección y
reproducción)
• Producción y Manejo de
Forrajes
• Manejo de Praderas y
Pastizales
• Silvicultura
• Agroforestería Comunitaria
• (manejo integral y
sostenido de bosque
nativo)
• Conservación
• Técnicas de cultivo
• Control de la erosión
• Ordenación de montes
• Productos maderables
• Protección
• Ordenación de pastos
• Ordenación de cuencas
fluviales

DIVISIÓN DE CIENCIAS FORMALES Y FÁCTICAS NATURALES
CIENCIAS BÁSICAS
CIENCIAS DE LA TIERRA
Y DE LA ATMÓSFERA
CIENCIAS DE LA VIDA
SUB DISCIPLINAS
• Lógica :
• Fundamentos y Lógica
Matemática y probabilidad
• Metodología
• Matemáticas y Estadística
• Métodos y Diseños
Experimentales
• Física
• Hidráulica
• Mecánica
• Análisis Estructural
• Construcción de Estructuras de
Protección
• Atmósfera:
• Climatología
• Meteorología
• Química Básica
• Equilibrio Químico
• Análisis Químico
• Fisicoquímica
• Génesis
• Cartografía
• Edafologia
• Ecofisiología
• Geografía
• Biología:
• Animal (zoología)
• Taxonomía
• Anatomía
• Microbiología
• Desarrollo animal
• Crecimiento animal
• Fitobiología (Vegetal)
• Taxonomía
• Anatomía
• Microbiología
• Dendrología
• Forrajes
• Entomología
• Bioquímica
• General
• Genética y Genotecnia.
• Biología Molecular
• Fisiología vegetal
• Fisiología animal
• Fitopatología
• Biofísica: Fenología vegetal.
• Ecología.
• Sistemas hidropónicos.

DIVISIÓN DE CIENCIAS FÁCTICAS HUMANAS
SUB DISCIPLINAS
HUMANIDADES SOCIEDAD ECONOMÍA
• Lógica
• Filosofía
• Ética
• Comunicación y
lenguaje
• Arte y Cultura
• Letras
• Estética y cultura
física
• Antropología
• Historia y Sociedad
• Política y Legislación
• Producción y Explotación
de cultivos
• Básicos
• Horticultura
• Floricultura
• Fruticultura
• Ornamentales
• Administración
• Economía
• Contabilidad y
Finanzas
• Mercadotecnia
• Desarrollo
Organizacional

PLAN DE ESTUDIOS DE 7 AÑOS
Formar profesionales en ciencias agronómicas
FLEXIBILIDAD CURRICULAR:
 Inicia en 3° año
 Permite trayectorias escolares
diferenciadas (versatilidad
 Da una formación holística al
estudiante
 Da tiempo al estudiante para
definir su vocación y elegir
especialidad
 Evita frustraciones
 Evitar cursar un elevado
número de materias para
convalidar los estudios de una
carrera a otra.
FLEXIBILIDAD CURRICULAR
 Incrementa la permanencia de los estudiantes
 Disminuye el índice de reprobación y deserción
 Aumenta el porcentaje de egreso
MODELO CURRICULAR VERTICAL

ESTRUCTURA CURRICULAR:
1. Esquemas curriculares de alta flexibilidad:
 Modalidad de egreso disciplinar (actual) o integral (amplio espectro) con base en las
expectativas propias de cada estudiante (no impuesta como lo es hoy)
 Formación interdisciplinaria para una concepción amplia en el objeto de la profesión.
 Sistemas de seriación de materias y créditos para cada carrera.
 Bloques de asignaturas Verticales: para una indiscutible formación profesional, :
LICENCIATURAS EN CIENCIAS AGRONÓMICAS
Bloque
Básico
Profesional
(Obligatorio)
Bloque
Esencial
Agrícola
(Obligatorio)
Bloque
Especialidad
(Electivas)
Bloque
Optativas

ESTRUCTURA CURRICULAR:
I. Núcleo de Formación propedéutica agronómica
1. Esencial cultura agrícola de rescate a la agricultura tradicional y autóctona
2. Primordial cualidad humana.
3. Principios básicos en Ciencias Naturales con enfoque a la ciencia y la tecnología en
ciencias agronómicas.
II. Núcleo de Formación profesional agronómica
I. Una actitud crítica y transdisciplinaria sobre la problemática agraria multidimensional
cimentada en principios:
i. Étnicos.
ii. Ecológicos
iii. Socioeconómicos
iv. Institucionales.
v. Políticos.
vi. Científico-técnicos productivos.
.

MODELO CURRICULAR:
1. Organizado en núcleos de formación conceptual:
 Conjunto de elementos curriculares que dan carácter al estudiante de la UACh en
sus diferentes etapas de su formación profesional hasta su egreso.
 Los elementos curriculares habrán de concurrir de manera inter, trans y multi
disciplinaria como un principio de unidad del conocimiento agronómico más allá
de las disciplinas por separado.
 La columna vertebral del plan de estudios será la agronomía como actividad social
y eminentemente práctica para evitar la reproducción teórica del conocimiento
agronómico.
 Con base en fundamentos epistemológicos, los conocimientos adquiridos serán
sistematizados e integrados a los procesos relativos con el campo de la agronomía
para su evaluación.

1. Bloque Básico Profesional: Materias obligatorias propias para el ejercicio de cualquier
profesión universitaria. Disminuyen con el perfil de egreso.
a) Integran campos disciplinares de Ciencias Formales, Ciencias Factuales
Naturales, Ciencias Factuales Humanas.
b) Contenidos básicos con enfoque y aplicación a las ciencias agronómicas (N-3 SEP)
Contenidos profesionales soportes de las Ciencias Agronómicas (N-4 SEP)
2. Bloque Esencial Agronómico: Materias Obligatorias para una formación agronómica.
Disminuyen con el perfil de egreso.
a) Actividades propias de la agricultura tradicional, esencialmente prácticas y en
un contexto socio-cultural (sociología contemporánea Vigotskiy) (N-3 SEP)
b) Actividades interdisciplinarias teórico-prácticas en sistemas de producción
agropecuaria, estructurados en el agroecosistema con enfoque al
abastecimiento y soberanía nacional de alimentos (N-4 SEP)

3. Bloque Especialización (Electivas): Materias concernientes a los diferentes campos y
esferas de actuación profesional de las ciencias agrícolas (N-3 y N-4 SEP). Aumentan con
el perfil de egreso como componentes de ALTA FLEXIBILIDAD.
a) Son asignaturas de carrea para un perfil de egreso disciplinar (actual) o integral
(holístico de amplio espectro) de acuerdo al campo profesional de preferencia del
estudiante.
b) El estudiante elige una modalidad de egreso cursando asignaturas electivas con
base en una seriación de materias en determinada en línea curricular de carrera.
c) Se incluyen componentes curriculares integradores (transdisciplinarias y holísticas)
en CENTROS REGIONALES (*) relativos a problemas reales del campo laboral.
d) Pueden incluir asignaturas ofertadas por otras Universidades, con base en la
normatividad de colaboración interinstitucional correspondiente.

4. Bloque Optativas:
a) Asignaturas de elección libre por el alumno como parte fundamental del proceso docente-
educativo que da versatilidad en su formación integral: científica-técnica, cultural, artística,
político-institucional, etcétera.
b) Toda materia que se imparta en la Universidad podrá ser considerada como obligatoria,
electiva u optativa de acuerdo al plan de estudio de la carrera y la seriación
correspondiente.
( *) El proyecto da realce y significancia de los CENTROS REGIONALES que se establece por Ley:
“Los Centros Regionales son entidades de apoyo académico que se establecen atendiendo a
peculiaridades ecológicas o agrosociales, o ambas”
Ya que posibilita:
 Establecer módulos curriculares semestrales correspondientes a las esferas y campos de actuación
profesional de su región, en el último años de las carreras que se ofrecen el la UACH
 La creación de una carrera con base en las peculiaridades del campo profesional de su
competencia y región.

DISEÑO CURRICULAR
La caracterización de cada carrera se basa en el modelo de profesional deseado
(perfil de egreso), tomando en consideración:
1. El Encargo Social dado a la institución educativa
2. Los Campos de Acción Profesional (Campo Laboral) en un determinado
contexto social-histórico.
3. El Objeto de la profesión (necesidades y problemas existentes en la
realidad social que debe enfrentar el profesional).
4. Modo de Actuación: Cualidades humanas, su personalidad, actitudes,
capacidades, convicciones, sentimientos y otros que lo caracterizan.
Estos puntos son base para organizar el Mapa Curricular UACh
MAPA CURRICULAR UACh
Seriación de Contenidos, Planes de Estudio y Sistema de Créditos
PROPÓSITO: Generar Políticas en el campo de la planificación educativa que
fomenten la investigación educativa en las Academias Universitarias con el fin
de integrar colectivos pedagógicos interdisciplinarios que atiendan los aspectos
teórico-metodológicos concernientes al diseño curricular para que, con base en
los preceptos establecido en la Ley (UACh) y considerando los ejes
epistemológico, pedagógico, ontológico, antropológico, sociológico, axiológico,
psicológico:
a) Sistematicen contenidos, seriación de materias, sistema de créditos
(mínimos y máximos)
b) Determinen campos disciplinarios, contenidos de asignaturas,
semestres, ciclos, niveles, años, carreras, etcétera

PONDERA:
 Las Academias Universitarias
 La Movilidad de alumnos
 La Funcionalidad Operativa
CARACTERÍSTICAS DEL
REACTIVA LA VIDA
ACADÉMICA

FLEXIBILIDAD
CURRICULAR
Fomenta
Interdisciplina
CARACTERÍSTICAS DEL

Las Academias Universitarias
son las células donde se
sistematiza el quehacer
universitario.
De su buen funcionamiento
depende el avance del Sistema
UACh.

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