High-end Pisco Project proudly made by a group of young students at Ingenieria Industrial, Universidad de Lima.

1. Pisco Wayra

2. Definición del producto
Bebida alcohólica
Obtenida de la fermentación y destilación de uvas
Vocablo Wayra significa viento en Quechua

3. Características
Cuenta con un ingrediente extra que lo hace único
Aguaymanto, fruto oriundo del Perú
Son frutos de esferas pequeñas y doradas
Le da color al pisco además de un sabor agridulce y amargo
Se utiliza el doble destilado para la elaboración

4. Misión, Visión y Valores
Misión: Entregar un producto de bandera de una forma diferente,
con sabores de la costa sierra y selva, de la mas alta calidad.
Visión: Ser la empresa líder en el mercado de productos
alcohólicos nacional y haber difundido nuestro sabor
internacionalmente
Apoyar a las comunidades a promover el cultivo y cosecha de
productos nacionales. De esta forma se ayuda a preservar la
biodiversidad nacional.

5. Propuesta de Valor
Pisco Wayra te ofrece una bebida de una pureza máxima, gracias al proceso exclusivo de doble
destilado en origen. Asimismo, al usar únicamente Uva Quebranta garantizamos un sabor y
aroma inigualables. Finalmente, el aguaymanto, fruto de bandera del Perú le da un color dorado
como el sol de nuestra tierra.

6. Demanda
30′
000′
000 ℎ𝑎𝑏. ∗ 2.3
𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠
ℎ𝑎𝑏.
= 69′
000′
000 (𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠)
Sin embargo, nuestro pisco va dirigido al público que está presente en el nivel socio-económico A y B+
de la población peruana, lo cual según APEIM representa al 12.4% de la población.
69′
000′
000 𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠 ∗ 0.124 = 8′
556′
000(𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠)
Debido a que cada botella tiene 0.75 L y cada botella tendrá un precio promedio de S./ 70, la
ganancia anual obtenida sería:
8′556′000 𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠
0.75(𝐿𝑖𝑡𝑟𝑜𝑠)
∗ 𝑆.
70
1
= 𝑆./ 798′560′000

8. Segmentación
Demográfica: Mayores de 18 años
Socioeconómica: Sectores B+ y A
Geográfica: Específicos distritos de Lima metropolitana

9. Logo
-Logo tiene pocos colores
-Logo sobre el nombre
-Especifica que es Pisco
-Logo sencillo

10. Nuestro Logo

11. Resultados de la encuesta
5
2 3 3
10
5
15
20
15
25
0
5
10
15
20
25
30
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
¿Estaría usted interesado en comprar Pisco con sabores peruanos?(103 respuestas)

12. Resultados de la encuesta

13. Resultados de la encuesta

14. Resultados de la encuesta

15. Datos mas resaltantes de la encuesta

16. Resumen de la encuesta
Problema
• Gran mayoría pagaría entre 40 y 60 soles
por botella.
• No hay muchas personas que consuman
Pisco en reuniones laborales.
Solución
• Aumentar el tamaño aparente de la
botella.
• Usar nuestro Pisco como forma de hacer
publicidad para el país.

17. Punto de venta y Giveaways

18. Lista de Precios
Nombre Precio (S/) Cantidad (ml)
Pisco Wayra 70 750
Pisco Cuatro Gallos 50 750
Pisco Portón 85 750
Pisco ORO 75 750

19. Conclusiones y Recomendaciones
- Un producto bandera es percibido de forma distinta
- Hay un grupo numeroso de personas interasadas
-Trabajar tanto en la calidad como en la apariencia