Mi carrera Administracion hotelera y turistica

1. ADMINISTRACION HOTELERA Y TURÍSTICA
LUISA MARÍA GARCÍA QUEVEDO
CURSO: 10-01
ESCUELA NORMAL SUPERIOR LEONOR ALVARÉZ PINZÓN
ÁREA: INFORMÁTICA
TUNJA
2014

2. ADMINISTRACION HOTELERA Y TURÍSTICA
LUISA MARÍA GARCÍA QUEVEDO
PROFESORA: MARIA DEL PILAR ALFONSO
CURSO: 10-01
ESCUELA NORMAL SUPERIOR LEONOR ALVARÉZ PINZÓN
ÁREA: INFORMÁTICA
TUNJA
2014

3. CONTENIDO
CONTENIDO......................................................................................................................................3
INTRODUCCIÓN ..............................................................................................................................4
JUSTIFICACIÓN ...............................................................................................................................5
OBJETIVO GENERAL ......................................................................................................................6
OBJETIVOS ESPECÍFICOS ...........................................................................................................7
PROPÓSITOS ...................................................................................................................................8
MISION ...............................................................................................................................................9
VISION ............................................................................................................................................. 10
CARACTERÍSTICAS ..................................................................................................................... 11
PERFIL DEL EGRESADO ............................................................................................................ 12
COMPETENCIAS BASICAS ........................................................................................................ 13
COMPETENCIAS GENERALES………………………………………………………14
COMPETENCIAS PROFESIONALES………………………………………………...15
¿A QUÉ TE PODRÁS DEDICAR?..........................................................................16
CONCLUSIÓN…………………………………………………………………………..17
BIBLIOGRAFÍA…………………………………………………………………………18

4. INTRODUCCIÓN
En este trabajo, quiero resaltar lo que la carrera hotelería y turismo ya que tiene como fin, contribuir al desarrollo del sector turístico a través del mejoramiento de la gestión de los procesos administrativos.
Están interesados en las políticas y la gestión turística del país para buscar un desarrollo social y comercial siendo innovadores del sector.
Seria bueno llegar a fondo sobre esta carrera ya que analiza las tendencias y evolución de turismo en diferentes regiones del país, evalúa las ofertas de planes y lugares turísticos, mas visitados, estudia proyectos de inversión hotelera.
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5. JUSTIFICACIÓN
El programa de administración turística y hotelera de la Universidad pedagógica y tecnológica de Colombia, tiene como propósito dar respuestas a los retos que impone la industria del turismo, mediante la formación de profesionales en nuevos saberes en aprender a aprender y en investigadores.
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6. OBJETIVO GENERAL
El objetivo general, es formar profesionales íntegros competitivos y capaces de emprender y gestionar organizaciones que desarrollen la actividad turística y de la hospitalidad desde la perspectiva de la sustentabilidad, como alternativa estratégica de desarrollo personal, económico, social, cultural y ambiental.
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7. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Formar profesionales para el ejercicio de la actividad turística y hotelera en cargos directos, administrativos, y de asesoría que requiere el país
Formular planes de investigación en el campo de la administración turística y hotelera.
Prestar servicios de asesoría y extensión, tendientes a perfeccionar al personal vinculado al sector turístico hotelero.
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8. PROPÓSITOS
 Formar administradores turísticos y hoteleros con visión general, proactivos, creativos y consientes de la importancia del turismo, como un fenómeno de desarrollo social y económico
 Diseñar, elaborar y poner en marcha las líneas de investigación del programa administración turística y hotelera que permita desarrollar el sector turística
 Atender los requerimientos de asesoría que requiera el sector turístico y hotelero dentro del programa de extensión y proyección social.
http://www.informagiovanicossato.it/contentscomuni/instance65/files/photo/63006063_63000001_turismo.gif

9. MISION
La escuela administración turística y hotelera, de la UPTC, y su programa académico asume como su razón de ser la formación de profesiones integrales e idóneos, capaces de emprender calidad procesos de gestión de la actividad turística y de la hospitalidad como alternativa estratégica de desarrollo económico social, cultural, ambiental y político desde la perspectiva de la sustentabilidad en el ámbito regional, nacional e internacional.

10. VISION
Ser reconocida regional, nacional, e internacional por sus aportes al desarrollo educativo, sociocultural y económico del país, centrada en la actividad investigativa en la cual se articulan teoría y práctica, como dinámica prospectiva del que hacer turística con prospectiva del que hacer turística con profesionales idóneos, éticos y líderes del desarrollo de la industria turística.
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11. CARACTERÍSTICAS
SEDE
DUITAMA
FACULTAD
SECCIONAL DUITAMA
NIVEL
PREGRADO
DURACION
DIURNA 10 SEMESTRES
METODOLOGIA
PRESENCIAL

12. PERFIL DEL EGRESADO
 Dirigir y administrar a través de cualquiera de sus áreas funcionales
 Dirigir y administrar empresas y negocios de gastronomía
 Crear y administrar negocios turísticos
 Crear y administrar empresas de entretenimiento y recreación turística
 Diseñar, ejecutar y monitorear proyectos turísticos
 Administrar el área hotelera de hospitales y clínicas
 Administrar campamentos en áreas protegidas
 Dirigir empresas consultorías de proyectos turísticos
 Trabajar en organizaciones internacionales que cautelan el medio ambiente
 Diseñar y ejecutar políticas de desarrollo turístico local, regional y nacional
 Elaborar proyectos de hospitalidad, recreación y descansos para empresas privados y publicas

13. COMPETENCIAS BASICAS
1. Comprender la realidad social de modo que le permita valorar y respetar la diversidad, actuando con responsabilidad social, compromiso ciudadano, fomentado el respeto de los derechos humanos y el medio ambiente.
2. Asumir su proceso de aprendizaje con eficacia, autonomía, control y eficiencia en la gestión de las propias capacidades y conocimientos; ello sobre el supuesto de que es un proceso continuo y permanente.
3. Tomar decisiones y participar en procesos de desarrollo integral, social, profesional y de promoción del bien común, de manera autónoma y a partir de criterios humanísticos.
4. Analizar, interpretar y reflexionar su identidad como persona, como upetecista y como ciudadano, con base en criterios de autonomía, solidaridad y responsabilidad social, humana y ambiental.
5. Analizar, interpretar y reflexionar su identidad como persona, como upetecista y como ciudadano, con base en criterios de autonomía, solidaridad y responsabilidad social, humana y ambiental

14. COMPETENCIAS GENERALES
1. Optimizar los procesos administrativos y productivos de las empresas.
2. Identificar e implementar un sistema logístico para la organización.
3. Desarrollar, implementar y gestionar sistemas de control administrativo.
4. Identificar y promover las interrelaciones funcionales de la organización.
5. Desarrollar un planeamiento estratégico, táctico y operativo en las organizaciones e identificar y administrar riesgos financieros en los negocios.
6. Utilizar y optimizar las tecnologías y los sistemas de información y comunicación en la gestión empresarial.
7. Gestionar la utilización eficiente y eficaz de la infraestructura tecnológica de la organización.
8. Desarrollar procesos de calidad con criterios de sostenibilidad ambiental

15. COMPETENCIAS PROFESIONALES
 Desempeñarse con una visión integradora de la industria, en empresas, diseño de productos y servicios que componen la cadena de valor, así como de la economía y la estructura de los mercados globales.
 Aplicar herramientas de administración y de gestión en los principales procesos de las empresas turísticas
 Implementar estándares de calidad y de servicio a los diferentes procesos de las empresas turísticas.
 Evaluar y diseñar productos y servicios, de ocio y recreación.
 Diseñar propuestas para el desarrollo del turismo corporativo y de congresos, rural y ecoturismo, entre otros. Identificar las características y necesidades directivas y operativas de las empresas de la industria.

16. ¿A QUE TE PODRÁS DEDICAR?
Los egresados podrán desempeñarse en:
 Promoción de proyectos en instituciones
 Coordinación, administración y evaluación
 Planificación del diseño y formulación de políticas
 Desempeñarse en hoteles

17. IMÁGENES DE LOS MEJORES HOTELES
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http://quehotelreservo.es/files/2012/03/Hotel-Tambo-1-500x335.jpg
http://www.vuelaviajes.com/wp-content/2009/07/burj_al_arab.jpg
http://www.elespectador.com/files/imagecache/727x484/images/201205/d2447d21a014381789fb3cae83656984.jpg

18. CONCLUSION
Me gusta mucho esta carrera, es una excelente carrera para mi, me desempeño en la mayoría de cosas, me gusta mucho viajar, conocer, el turismo, da muchas oportunidades y podemos aprender mediante de ella muchas cosas para nuestro vivir.

19. BIBLIOGRAFÍA
http://www.guiaacademica.com/educacion/pregrado/carreras/hoteleria-y- turismo.aspx
http://www.guiaacademica.com/educacion/carreras-hoteleria+y+turismo- presencial-uptc-boyaca.aspx
http://www.uptc.edu.co/vicerectoria_academica/programas/pregrado_2014
http://www.educaedu-colombia.com/administracion-turistica-y-hotelera-carreras- 32312.html