1. TEMA: COMO PREPARAR UN ALMUERZO.
Presentando por:
*María José Fabián
*Luzela Botello
11°1
LIC. Leonardo Meza
I.E.D Madre Laura
2013

2.  FP: No poder hacer el almuerzo.
 RE: Hacer el almuerzo.
 DD:Instrucciones, instrumentos de cocina.
 RS:¿sabemos cocinar ?, ¿hay instrumentos de
cocina ?, ¿había alimentos ?
 PN: Picar, lavar, cocinar , licuar y servir.

3. 2º Paso: Prender la llama
1º Paso: Coger la olla
de la estufa.
ponerla en la estufa

4. 3º Paso: Agregarle una 4º Paso: Coger la
cucharadita de sal. pechuga del pollo.

5. 5º Paso: Quitar los
gorditos y cuero de la 6º Paso: Echarle limón
pechuga. ala pechuga

6. 7º Paso: Enjuagar la 8º Paso: Introducir la
pechuga. pechuga en la olla ya
estando el agua hervida.

7. 9º Paso: Dejar cocinar la
pechuga en la olla
durante 8 minutos

8. 10º Paso: seleccionar los vegetales (zanahoria,
apio, cebollín y pimienton)

9. 11º Paso: Enjuagar los vegetales.

10. 12º Paso: Cortar los vegetales estilo Juliana.

11. 14º Paso: Poner en un
13º paso : Cortar la plato todo lo que
manguera en rodajas cortamos.

12. 15º paso : Sacar el pollo
16 º Paso :proceder a
de la olla y ponerlo en
desmecharlo( dividirlo en
un plato.
varios pedacitos)

13. 17º Paso : Encender la 18º Paso : Colocar la olla
llama de la estufa. en la estufa.

14. 20º Paso : Agrégale los
19º Paso : Agregarle vegetales picados a la
aceite a la olla. olla después de que el
aceite este caliente.

15. 21º Paso : Coger los condimentos y érchalo al
guiso.

16. 22º Paso : Revolver el guiso con los
condimentos.

17. 23º Paso :Echarle la 24º Paso : Revolver con
manguera (Salchichón) la manguera.

18. 25º Paso : Echarle el
pollo que desmechamos 26º Paso : Agregarle 5
anteriormente. tasas de agua.

19. 27º Paso : Lavar el arroz 28º Paso : Agregárselo al
con suficiente agua. guiso.

20. 30º Paso : Tapar la olla y
29º Paso : Revolver hasta
esperar 10 minutos hasta
que este bien disuelto. que el arroz se seque.

21. 31º Paso : Picar el tomate, la cebolla en rodajas
y la lechuga en tiras.

22. 32º Paso : Procedemos a
colocarlo en un 34º Paso: Coger la
recipiente y echarle un maracuyá y cortarla por
vaso de agua. la mitad.

23. 35º Paso: Coger la mitad
de la maracuyá y sacarle 36º Paso: Agregarle 5 cm
la pulpa con una de agua a la licuadora.
cuchara.

24. 38º Paso: Tapar la
37º Paso: Agregarle 5
licuadora.
cucharadas de azúcar.

25. 39º Paso: Dejar licuar 10 40º Paso: Buscar un
segundos la maracuyá. colador y una jarra.

26. 41º Paso: Detenemos la licuadora y echamos el
jugo en el colador.
42º Paso: Picamos el hielo.
43º Paso: Agregamos el hielo y lo revolvemos.

27. 44º Paso: Retirar la tapa 45º Paso: Servimos y un
y listo. delicioso almuerzo.