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TEMA: PREPARAR UN ALMUERZO.

Presentando por:
*María José Fabián
*Luzela Botello

11º1
   FP: No poder hacer el almuerzo.

   RE: Hacer el almuerzo.

   DD:Instrucciones, instrumentos de cocina.

   RS:¿sabemos cocinar ?, ¿hay instrumentos de
    cocina ?, ¿había alimentos ?

   PN: Picar, lavar, cocinar , licuar y servir.
2º Paso: Prender la llama
1º Paso: Coger la olla
                         de la estufa.
ponerla en la estufa
3º Paso: Agregarle una   4º Paso: Coger la
cucharadita de sal.      pechuga del pollo.
5º Paso: Quitar los
gorditos y cuero de la   6º Paso: Echarle limón
pechuga.                 ala pechuga
7º Paso: Enjuagar la   8º Paso: Introducir la
pechuga.               pechuga en la olla ya
                       estando el agua hervida.
9º Paso: Dejar cocinar la
pechuga en la olla
durante 8 minutos
10º Paso: seleccionar los vegetales (zanahoria,
 apio, cebollín y pimienton)
11º Paso: Enjuagar los vegetales.
12º Paso: Cortar los vegetales estilo Juliana.
14º Paso: Poner en un
13º paso : Cortar la   plato todo lo que
manguera en rodajas    cortamos.
15º paso : Sacar el pollo
                            16 º Paso :proceder a
de la olla y ponerlo en
                            desmecharlo( dividirlo en
un plato.
                            varios pedacitos)
17º Paso : Encender la   18º Paso : Colocar la olla
llama de la estufa.      en la estufa.
20º Paso : Agrégale los
19º Paso : Agregarle   vegetales picados a la
aceite a la olla.      olla después de que el
                       aceite este caliente.
21º Paso : Coger los condimentos y érchalo al
 guiso.
22º Paso : Revolver el guiso con los
 condimentos.
23º Paso :Echarle la    24º Paso : Revolver con
manguera (Salchichón)   la manguera.
25º Paso : Echarle el
pollo que desmechamos   26º Paso : Agregarle 5
anteriormente.          tasas de agua.
27º Paso : Lavar el arroz   28º Paso : Agregárselo al
con suficiente agua.        guiso.
30º Paso : Tapar la olla y
29º Paso : Revolver hasta
                            esperar 10 minutos hasta
que este bien disuelto.     que el arroz se seque.
31º Paso : Picar el tomate, la cebolla en rodajas
 y la lechuga en tiras.
32º Paso : Procedemos a
colocarlo en un           34º Paso: Coger la
recipiente y echarle un   maracuyá y cortarla por
vaso de agua.             la mitad.
35º Paso: Coger la mitad
de la maracuyá y sacarle   36º Paso: Agregarle 5 cm
la pulpa con una           de agua a la licuadora.
cuchara.
38º Paso: Tapar la
37º Paso: Agregarle 5
                        licuadora.
cucharadas de azúcar.
39º Paso: Dejar licuar 10   40º Paso: Buscar un
segundos la maracuyá.       colador y una jarra.
41º Paso: Detenemos la licuadora y echamos el
 jugo en el colador.
42º Paso: Picamos el hielo.
43º Paso: Agregamos el hielo y lo revolvemos.
44º Paso: Retirar la tapa   45º Paso: Servimos y un
y listo.                    delicioso almuerzo.

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Majo fabian

  • 1. TEMA: PREPARAR UN ALMUERZO. Presentando por: *María José Fabián *Luzela Botello 11º1
  • 2. FP: No poder hacer el almuerzo.  RE: Hacer el almuerzo.  DD:Instrucciones, instrumentos de cocina.  RS:¿sabemos cocinar ?, ¿hay instrumentos de cocina ?, ¿había alimentos ?  PN: Picar, lavar, cocinar , licuar y servir.
  • 3. 2º Paso: Prender la llama 1º Paso: Coger la olla de la estufa. ponerla en la estufa
  • 4. 3º Paso: Agregarle una 4º Paso: Coger la cucharadita de sal. pechuga del pollo.
  • 5. 5º Paso: Quitar los gorditos y cuero de la 6º Paso: Echarle limón pechuga. ala pechuga
  • 6. 7º Paso: Enjuagar la 8º Paso: Introducir la pechuga. pechuga en la olla ya estando el agua hervida.
  • 7. 9º Paso: Dejar cocinar la pechuga en la olla durante 8 minutos
  • 8. 10º Paso: seleccionar los vegetales (zanahoria, apio, cebollín y pimienton)
  • 9. 11º Paso: Enjuagar los vegetales.
  • 10. 12º Paso: Cortar los vegetales estilo Juliana.
  • 11. 14º Paso: Poner en un 13º paso : Cortar la plato todo lo que manguera en rodajas cortamos.
  • 12. 15º paso : Sacar el pollo 16 º Paso :proceder a de la olla y ponerlo en desmecharlo( dividirlo en un plato. varios pedacitos)
  • 13. 17º Paso : Encender la 18º Paso : Colocar la olla llama de la estufa. en la estufa.
  • 14. 20º Paso : Agrégale los 19º Paso : Agregarle vegetales picados a la aceite a la olla. olla después de que el aceite este caliente.
  • 15. 21º Paso : Coger los condimentos y érchalo al guiso.
  • 16. 22º Paso : Revolver el guiso con los condimentos.
  • 17. 23º Paso :Echarle la 24º Paso : Revolver con manguera (Salchichón) la manguera.
  • 18. 25º Paso : Echarle el pollo que desmechamos 26º Paso : Agregarle 5 anteriormente. tasas de agua.
  • 19. 27º Paso : Lavar el arroz 28º Paso : Agregárselo al con suficiente agua. guiso.
  • 20. 30º Paso : Tapar la olla y 29º Paso : Revolver hasta esperar 10 minutos hasta que este bien disuelto. que el arroz se seque.
  • 21. 31º Paso : Picar el tomate, la cebolla en rodajas y la lechuga en tiras.
  • 22. 32º Paso : Procedemos a colocarlo en un 34º Paso: Coger la recipiente y echarle un maracuyá y cortarla por vaso de agua. la mitad.
  • 23. 35º Paso: Coger la mitad de la maracuyá y sacarle 36º Paso: Agregarle 5 cm la pulpa con una de agua a la licuadora. cuchara.
  • 24. 38º Paso: Tapar la 37º Paso: Agregarle 5 licuadora. cucharadas de azúcar.
  • 25. 39º Paso: Dejar licuar 10 40º Paso: Buscar un segundos la maracuyá. colador y una jarra.
  • 26. 41º Paso: Detenemos la licuadora y echamos el jugo en el colador. 42º Paso: Picamos el hielo. 43º Paso: Agregamos el hielo y lo revolvemos.
  • 27. 44º Paso: Retirar la tapa 45º Paso: Servimos y un y listo. delicioso almuerzo.